Thứ năm, 27/11/2025
Trứng rất tốt cho sức khỏe
Tiến sĩ Sathit Pitutecha cho biết trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, dễ kiếm và phù hợp với mọi giới tính, lứa tuổi. Đồng thời là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin, đó là sắt, canxi, phốt pho, vitamin A, vitamin B1, B2, B6, B12, vitamin E, vitamin D, folate, lecithin, lutein, zeaxanthin và choline... có lợi cho cơ thể.
Trong đó một quả trứng cung cấp 80 kcal năng lượng và chứa protein chất lượng tốt nhất, hiệu quả hấp thu cao hơn hẳn các loại thực phẩm khác.

Trứng chứa 9 axit amin thiết yếu hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của hệ thần kinh kích thích chức năng não tăng cường sự tập trung và trí nhớ, đặc biệt là trẻ em tuổi đi học có thể ăn trứng mỗi ngày.
Cùng với việc uống 2 ly sữa mỗi ngày và khuyến khích trẻ vận động hàng ngày 60 phút hoặc ít nhất 5 ngày/tuần để trẻ phát triển hết khả năng, cứng cáp và thông minh.

Trẻ em ở từng độ tuổi nên ăn bao nhiêu quả trứng là phù hợp?
Tiến sĩ Phanphimon Wipulakorn cho biết trẻ em ở các độ tuổi khác nhau tiêu thụ trứng với số lượng khác nhau.

- Trẻ em từ 6 tháng tuổi bắt đầu với nửa lòng đỏ trứng luộc mỗi ngày đến 1 quả trứng.
- Trẻ em từ 7 tháng đến 12 tháng ăn nửa quả trứng luộc mỗi ngày.
- Trẻ em từ 1 tuổi trở lên và trẻ em trong độ tuổi đi học nên ăn một quả trứng mỗi ngày.
Ăn trứng, đi đôi với ăn đủ 5 nhóm, mỗi nhóm đa dạng, giảm ăn ngọt và mặn, thêm 4 thìa rau củ nhiều màu sắc và trái cây tươi sau mỗi bữa ăn.
Trường hợp cha mẹ muốn con ăn rau cùng với trứng nên kết hợp bằng cách chiên. Điều quan trọng là phải quan tâm đến việc tiêu thụ các loại thực phẩm khác trong mỗi bữa ăn theo tỷ lệ phù hợp.

Ngoài ra, tránh ăn trứng sống. Vì nó có thể bị nhiễm vi sinh vật gây nguy hiểm cho sức khỏe. Lòng trắng trứng chưa nấu chín sẽ cản trở quá trình hấp thụ biotin, một loại vitamin B, trong ruột khiến cơ thể không hấp thụ được loại vitamin B đó.
Trứng luộc ít béo hơn trứng chiên, trứng ốp la, trứng kho hoặc có thể ăn dưới dạng salad trứng, sẽ lấy được nhiều các chất dinh dưỡng có ích từ trứng và nhận được chất xơ vitamin và khoáng chất.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/o-do-tuoi-khac-nhau-tre-nen-an-bao-nhieu-qua-trung-la-phu-hop-
Warni..
Với màu cam rực rỡ, phủ đầy gai nhỏ li ti, và khi cắt ra...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 18 phút trước
Các bác sĩ cảnh báo, ngoài các bệnh tiêu hóa và da liễu phổ biến sau lũ, người dân còn đứng trước nguy cơ mắc bệnh dại và nhiều bệnh truyền nhiễm khác, đe...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Trước tình trạng bệnh HIV âm thầm gia tăng, nhiều chuyên gia khuyến cáo mọi người cần đặc biệt chú ý đến vệ sinh và an toàn tại các không gian công cộng. Một...
Chăm con - 2 ngày, 17 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều bậc cha mẹ, trẻ học giỏi đồng nghĩa với tương lai tươi sáng. Tuy nhiên, thực tế xã hội ngày nay đã chứng minh một điều điểm số cao...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước
Trên thực tế, ai cũng sinh ra đã mắc phải căn bệnh gọi là "trĩ". Vì hậu môn con người có một khe hở, nên khe hở đó cần được lấp đầy bằng đệm...
Chăm con - 2 ngày, 18 giờ trước
Đừng bỏ lỡ những "tuyệt chiêu" tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả bất ngờ cho sự phát triển trí tuệ của con trẻ.
Kiến thức - 1 giờ, 28 phút trước
Theo Bộ Công an, để được cấp thẻ căn cước, người mang quốc tịch Việt Nam phải có thông tin trong Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư. Do đó, công dân...
Kiến thức - 1 giờ, 28 phút trước
Trong mùa đông giá lạnh, máy nước nóng điện mang đến cho chúng ta sự ấm áp và tiện lợi vô tận. Dù là buổi sáng vội vã tắm rửa hay buổi tối tắm...
Đời sống số - 2 giờ, 30 phút trước
Phụ nữ vốn dĩ bị thu hút bởi cái đẹp, vì vậy họ thường không muốn bất cứ thứ gì mọc trên mặt hoặc những vùng khác ảnh hưởng đến ngoại hình. Nốt ruồi...
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Dù là doanh nhân sở hữu khối tài sản hàng nghìn tỷ đồng, ông Đặng Lê Nguyên Vũ vẫn giữ thói quen giản dị, chỉ đi đôi giày khoảng 75.000 đồng và dùng chiếc...
Tin trong ngày - 2 giờ, 47 phút trước
Kỹ sư học ngành này mới ra trường có thể nhận mức lương khởi điểm từ 8-12 triệu đồng/tháng, và khi đã tích lũy kinh nghiệm, con số này có thể tăng lên 25-40...
Đời sống số - 2 giờ, 51 phút trước
Đối với tất cả mọi người, vận may tài chính không bao giờ hoàn toàn ổn định trong suốt cuộc đời, và ai cũng sẽ phải đối mặt với những tình huống tiền bạc...
Đời sống số - 2 giờ, 53 phút trước
Từ lâu, cả chủ đầu tư và người mua nhà đều ưa chuộng các tòa nhà chung cư cao tầng 20-30 tầng. Đối với chủ đầu tư, việc xây dựng một tòa nhà cao...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 2 phút trước
UBND TP Hà Nội vừa trình HĐND thành phố Nghị quyết về vùng phát thải thấp, trong đó đề xuất hàng loạt biện pháp siết phương tiện dùng nhiên liệu hóa thạch nhằm giảm...
Du lịch nước ngoài - 2 giờ, 5 phút trước
Tháng 11 là thời gian đẹp nhất của mùa thu với khí hậu mát mẻ, cảnh sắc rực rỡ tại nhiều nước ôn đới như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản hay một số...
Kiến thức - 9 giờ, 25 phút trước
Đối mặt với môi trường làm việc mang tính xã hội cao, người thuộc nhóm tính cách "hướng nội" có thể lo lắng về việc không đủ hướng ngoại, không thích nghi được với...
Tin trong ngày - 10 giờ, 30 phút trước
Mới đây, trên website chính thức của Bảo hiểm xã hội tỉnh Đồng Nai đã công bố danh sách hơn 2.000 doanh nghiệp trên địa bàn chậm đóng, trốn đóng bảo hiểm xã hội,...
Kiến thức - 10 giờ, 5 phút trước
Sau khi sáp nhập các đơn vị hành chính, mức lương của nhiều chức danh lãnh đạo, trong đó có bí thư tỉnh ủy, về cơ bản được giữ nguyên. Tuy nhiên, tổng thu...
Tâm sự - 10 giờ, 5 phút trước
Nhận mức đãi ngộ cao hơn cả nhân viên văn phòng, được bao ăn ở và có phòng riêng trong biệt thự sang trọng, nhưng người phụ nữ 51 tuổi vẫn quyết dứt áo...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 5 phút trước
Mới đây, Đại học Harvard công bố kết quả một nghiên cứu kéo dài nhiều năm, theo dõi tới 780.000 người để tìm ra những đặc điểm chung của những người có thể sống...
Đời sống số - 10 giờ, 6 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/11/2025.
Tin trong ngày - 10 giờ, 6 phút trước
Dù Cục Quản lý Dược đã ra quyết định đình chỉ lưu hành và thu hồi 162 sản phẩm, Thẩm mỹ viện (TMV) Mailisa vẫn duy trì quảng cáo và chức năng bán hàng...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 47 phút trước
Từng gây sốt màn ảnh năm 2024 với vai diễn nữ phụ xinh đẹp trong "Những Nẻo Đường Gần Xa", Bích Thủy giờ đây khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống hôn nhân...
Đời sống trẻ - 11 giờ, 48 phút trước
Trong môi trường làm việc cạnh tranh, người sếp muốn giữ lại chưa chắc đã là người xuất sắc nhất. Đó là chia sẻ của một nhà quản lý với hơn 10 năm kinh...
Du lịch Việt - 11 giờ, 49 phút trước
Ngoài đỉnh Fansipan, miền Bắc còn có nhiều điểm đến hút khách săn băng tuyết mỗi đợt không khí lạnh như Y Tý, đèo Ô Quý Hồ (Lào Cai), đỉnh Mẫu Sơn (Lạng Sơn),...
Sản phẩm hot - 11 giờ, 49 phút trước
Hàng loạt chương trình ưu đãi, giảm giá sâu từ các nhà sản xuất đã tạo ra cú hích mạnh mẽ cho thị trường ô tô Việt Nam trong tháng 10/2025, giúp doanh số...