Những loại thực phẩm giàu protein cho trẻ

16:24 06/10/2014

Nhắc đến protein, nhiều mẹ thường nghĩ ngay đến thịt, cá, tôm... nhưng còn rất nhiều loại thực phẩm giàu protein từ thực vật.

Protein (chất đạm) là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể, có tác dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhắc đến thực phẩm giàu protein, các mẹ thường nghĩ ngay đến thịt, cá, tôm.

Trên thực tế, ngoài những thực phẩm đó thì còn rất nhiều loại thực phẩm giàu protein như: trứng, trái cây, hoa quả...

1. Các sản phẩm từ sữa

Pho mát, sữa chua, sữa và phô mai là nguồn protein có giá trị cho trẻ mới biết đi. Đối với trẻ dưới 2 tuổi, mẹ nên chọn các loại sản phẩm sữa ít chất béo. Bạn có thể tăng lượng protein trong thực phẩm bằng cách sử dụng sữa ít béo với các món súp, kem, nước sốt hoặc sử dụng sữa chua và trái cây tươi để chế biến thành một món sinh tố ngon cho trẻ.

Chăm sóc trẻ, Kỹ năng làm mẹ, Bữa ăn cho trẻ
Pho mát, sữa chua, sữa là nguồn protein có giá trị cho trẻ mới biết đi (Ảnh minh họa)

2.Trứng

Trứng là nguồn cung cấp protein tốt nhất cho trẻ, một quả trứng có khoảng 6g protein. Các mẹ có thể chế biến trứng kèm các loại thực phẩm khác, hoặc chỉ cần luộc chín rồi cho trẻ ăn lòng đỏ. Tuy nhiện không nên cho trẻ ăn quá nhiều.

3. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là sự lựa chọn yêu thích của trẻ mới biết đi, đây là loại thực phẩm cung cấp hàm lượng protein lớn. Nếu đậu phộng gây dị ứng ở trẻ, các mẹ không nên cho trẻ dùng và có thể chuyển sang bơ đậu nành hay bơ hướng dương.

4. Đậu

Nên sử dụng nhiều sản phẩm từ đậu nành vì là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho sức khỏe. Đậu không chỉ là nguông cung cấp protein, mà có chứa nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. Các mẹ có thể chọn mua đậu đóng hộp hoặc đậu hạt để chế biến cho trẻ.

5. Các loại rau

- Bông cải xanh: là một trong những loại rau rất giàu protein. Hàm lượng protein trong bông cải xanh có thể chiếm 34%. Trong 150g bông cải xanh nấu chín có chứa 4,5g protein. Súp lơ xanh cũng chứa đến 3g protein, tương đương với lượng protein chiếm 27%.

- Rau bina: được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời, rau bina cũng là một nguồn cung cấp protein dồi dào cho trẻ. Rau bina nấu chín có chứa 5,3g protein.

- Ngô, cây Atisô, và khoai tây là cũng chứa 1 lượng lớn protein. Ngô cung cấp khoảng 5g protein. Đối với Atisô, các mẹ có thể mất nhiều thời gian để chế biến, nhưng giá trị của nó mang lại cũng rất lớn, một cây Atiso có thể mất một thời gian để nấu ăn, nhưng giá trị nó - một atisô nấu chín trung bình chứa khoảng 4,2g protein. Một củ khoai tây cung cấp khoảng 5g protein. Với những loại này, mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn thích hợp cho trẻ.

Chăm sóc trẻ, Kỹ năng làm mẹ, Bữa ăn cho trẻ
Súp lơ xanh chứa đến 3g protein, tương đương với lượng protein chiếm 27%
(Ảnh minh họa)

6. Các loại hoa quả

- Quả bơ: bơ là loại trái cây giàu protein mà các mẹ nên sử dụng trong thực đơn hàng ngày của trẻ. Lượng protein tìm thấy trong quả bơ cao hơn cả trong sữa bò. Hàm lượng chất béo đơn chưa bão hòa trong trái bơ giúp trái tim khỏe mạnh, nó cũng là một nguồn cung cấp các chất xơ, kẽm tốt cho cơ thể.

- Chuối: được cho là loại quả tốt dành cho bé mới ăn dặm, một quả chuối có thể chứa từ 1,1g đến 1,6g protein.

- Dừa: cùi dừa có chứa một lượng protein cao hơn so với các loại trái cây khác, trong khi nước dừa giàu enzyme và có đặc tính chống oxy hóa. 100g dừa có chứ 3g protein, tương đương với 354 kcal.

Ngoài ra còn rất nhiều các loại quả giàu protein cho trẻ như táo, cherry, dưa hấu...

Ngày nay có rất nhiều loại thực phẩm giàu protein cho trẻ, các mẹ nên chọn lựa và chế biến kĩ càng trước khi cho trẻ ăn.

Theo Khám Phá
Tháng 7 âm đừng đưa con ra ngoài khi trời tối, không chỉ khiến ông bà lo lắng, 3 lý do này cha mẹ cũng cần suy nghĩ lại

Tháng 7 âm đừng đưa con ra ngoài khi trời tối, không chỉ khiến ông bà lo lắng, 3 lý do này...

Chăm con - 2 ngày, 18 giờ trước

Nhiều phụ huynh thường tranh thủ buổi tối để đưa con xuống phố, đi dạo hay mua sắm vì thời tiết lúc này mát mẻ, dễ chịu hơn ban ngày. Tuy nhiên, các chuyên...

Nên gội đầu bao lâu một lần là chuẩn? Bác sĩ và chuyên gia nói, câu trả lời phụ thuộc vào 3 yếu tố này!

Nên gội đầu bao lâu một lần là chuẩn? Bác sĩ và chuyên gia nói, câu trả lời phụ thuộc vào 3...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 18 giờ trước

Tần suất gội đầu không chỉ được quyết định bởi da đầu và chất lượng tóc mà còn bởi nhiều yếu tố khác!

Thật kinh ngạc! 60% bệnh nhân ung thư phổi chưa từng hút thuốc, chuyên gia chỉ mặt 2 nhóm thực phẩm là sát thủ gây ung thư, nhiều người vẫn ăn hàng ngày

Thật kinh ngạc! 60% bệnh nhân ung thư phổi chưa từng hút thuốc, chuyên gia chỉ mặt 2 nhóm thực phẩm là...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước

Ung thư phổi nhiều năm liền là nguyên nhân tử vong hàng đầu, trung bình mỗi 57 phút cướp đi một mạng sống. Đáng chú ý, hơn 60% bệnh nhân chưa từng hút thuốc,...

Giữa vợ chồng, gen của ai quyết định IQ và ngoại hình của con cái? Các chuyên gia đã có câu trả lời nhất quán

Giữa vợ chồng, gen của ai quyết định IQ và ngoại hình của con cái? Các chuyên gia đã có câu trả...

Chăm con - 2 ngày, 23 giờ trước

Không thể phủ nhận rằng ngoại hình và chỉ số IQ thường là tiêu chí có giá trị nhất để đánh giá một con người. Nhưng đây là điều được mang theo từ trong...

Các bác sĩ thần kinh cảnh báo: 3 triệu chứng khó chịu này thực chất là nhồi máu não! Đừng bỏ qua và hãy đi khám kịp thời

Các bác sĩ thần kinh cảnh báo: 3 triệu chứng khó chịu này thực chất là nhồi máu não! Đừng bỏ qua...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 19 giờ trước

Nhiều người khi thấy chóng mặt thường cho rằng do thời tiết hoặc cơ thể mệt mỏi. Thế nhưng, các chuyên gia thần kinh cảnh báo, một số biểu hiện tưởng chừng nhỏ nhặt...

Năm 2025 chở người ngồi trên xe gắn máy sử dụng ô (dù) bị phạt bao nhiêu?

Năm 2025 chở người ngồi trên xe gắn máy sử dụng ô (dù) bị phạt bao nhiêu?

Tin trong ngày - 28 phút trước

Hành vi cầm ô (dù) khi lái xe máy hoặc ngồi trên xe máy là hành vi gây nguy hiểm bị cấm khi tham gia giao thông người dân cần chú ý.

Người xưa dặn: 'Mít không nên trồng trước nhà, đặc biệt người kinh doanh buôn bán càng phải tránh xa', vì sao?

Người xưa dặn: 'Mít không nên trồng trước nhà, đặc biệt người kinh doanh buôn bán càng phải tránh xa', vì sao?...

Phong thủy - 29 phút trước

Cây mít là loại cây vừa cho quả ngon ngọt, giá trị cao so với các loại cây khác. Gỗ mít là loại gỗ đẹp quý dùng làm tượng, đồ thờ cúng, vật dụng...

'Báu vật' cực hiếm trên thế giới nhưng lại có nhiều tại Việt Nam: Vừa là gia vị vừa là dược liệu quý, khiến người Trung Quốc mê mẩn

'Báu vật' cực hiếm trên thế giới nhưng lại có nhiều tại Việt Nam: Vừa là gia vị vừa là dược liệu...

Kiến thức - 35 phút trước

Trong thế giới gia vị, hoa hồi được xếp vào nhóm hiếm và có giá trị bậc nhất. Không chỉ là một đặc sản mang lại giá trị kinh tế lớn, hoa hồi còn...

Nếu bạn biết giữ kín 5 điều này, chứng tỏ bạn là người có EQ cao!

Nếu bạn biết giữ kín 5 điều này, chứng tỏ bạn là người có EQ cao!

Kiến thức - 35 phút trước

Người có EQ cao không chỉ giỏi quản lý cảm xúc mà còn thể hiện sự tinh tế trong ứng xử và khôn ngoan trong giao tiếp. Dưới đây là 5 điều mà một...

Người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian này

Người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian này

Tin trong ngày - 42 phút trước

Mua bán chuyển nhượng đất đai (sang tên sổ đỏ) là một trong những thủ tục pháp lý quan trọng trong lĩnh vực đất đai được nhiều người dân quan tâm.

Đen Vâu - Hoàng Thuỳ Linh xuất hiện cạnh nhau sau khi lộ clip 'chung một nhà'...

Sang tháng 9: Hàng triệu người lao động phải trực sẽ được nhận thêm khoản tiền hỗ trợ đặc biệt

Sang tháng 9: Hàng triệu người lao động phải trực sẽ được nhận thêm khoản tiền hỗ trợ đặc biệt

Kiến thức - 1 giờ, 3 phút trước

Công chức, viên chức, người lao động làm nhiệm vụ trực thêm giờ được tính và hưởng tiền lương làm thêm giờ theo quy định, quyền lợi lớn ai cũng cần nắm rõ.

50 quốc gia 'nghèo' nhất thế giới năm 2025: Đông Nam Á có nhiều đại diện, Việt Nam ở đâu trong danh sách?

50 quốc gia 'nghèo' nhất thế giới năm 2025: Đông Nam Á có nhiều đại diện, Việt Nam ở đâu trong danh...

Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước

Dữ liệu từ Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) cho thấy khoảng cách giàu - nghèo toàn cầu vẫn rất sâu rộng. nhiều nước Đông Nam Á như Myanmar, Lào, Campuchia có tên trong...

Không phải mê tín: Nếu một gia đình có 3 dấu hiệu sau cho thấy con cái sẽ thành đạt, giàu có

Không phải mê tín: Nếu một gia đình có 3 dấu hiệu sau cho thấy con cái sẽ thành đạt, giàu có...

Tin trong ngày - 1 giờ, 11 phút trước

Có những điềm báo tốt lành trong gia đình báo hiệu con cái sau này sẽ thăng tiến và phú quý. Ngay cả khi chỉ có một trong số các dấu hiệu này xuất...

Điểm danh 10 gương mặt có học vấn 'siêu khủng' ở Việt Nam: Giành học bổng thạc sĩ, tiến sĩ các ngành học hot tại trường danh giá top đầu thế giới

Điểm danh 10 gương mặt có học vấn 'siêu khủng' ở Việt Nam: Giành học bổng thạc sĩ, tiến sĩ các ngành...

Đời sống trẻ - 1 giờ, 11 phút trước

Việt Nam đang có những bước tiến vượt bậc trong giáo dục, với nhiều sinh viên đạt được những thành tựu đáng ngưỡng mộ trên bản đồ học thuật quốc tế. Dưới đây là...

Theo luật mới, vợ có chứng minh đi xe của chồng vẫn bị phạt nặng nếu không mang theo thứ này, người tham gia giao thông hết sức lưu ý

Theo luật mới, vợ có chứng minh đi xe của chồng vẫn bị phạt nặng nếu không mang theo thứ này, người...

Tin trong ngày - 1 giờ, 14 phút trước

Dù có chứng minh được đang đi xe của chồng hay người thân thì người điều khiển phương tiện khi tham gia giao thông vẫn bị phạt nếu không mang theo giấy tờ này....

'Báu vật' hơn 100 tuổi giữa lòng Hà Nội: Tại sao cây này lại sống lâu như vậy?

'Báu vật' hơn 100 tuổi giữa lòng Hà Nội: Tại sao cây này lại sống lâu như vậy?

Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước

Giữa lòng Hà Nội, hàng cây sao đen hơn 100 năm tuổi trên phố Lò Đúc vẫn sừng sững như một “báu vật xanh”, không chỉ mang lại bóng mát, vẻ đẹp cổ kính...

Căn nhà mỏng nhất thế giới gây sốc với nội thất bên trong

Căn nhà mỏng nhất thế giới gây sốc với nội thất bên trong

Nội thất - Ngoại thất - 2 giờ, 34 phút trước

Tọa lạc tại một con hẻm nhỏ ở Warsaw, Ba Lan, Keret House được mệnh danh là "ngôi nhà mỏng nhất thế giới".

Điểm chuẩn ngành Logistics và quản lý chuỗi cung ứng: Có nơi chạm ngưỡng trên 28 điểm, có nơi chỉ từ 15 điểm

Điểm chuẩn ngành Logistics và quản lý chuỗi cung ứng: Có nơi chạm ngưỡng trên 28 điểm, có nơi chỉ từ 15...

Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước

Điểm chuẩn ngành Logistics và quản lý chuỗi cung ứng năm nay có sự chênh lệch rõ rệt giữa các trường đại học trên cả nước. Trong khi nhiều trường top đầu lấy điểm...

Mới: Công an Hà Nội vừa phát cảnh báo tới người dân đi xem diễu binh 2/9

Mới: Công an Hà Nội vừa phát cảnh báo tới người dân đi xem diễu binh 2/9

Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước

Công an thành phố Hà Nội vừa mới phát hiện một số đối tượng đăng tin rao bán giấy mời tham dự Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành 80 năm Cách mạng Tháng...

Sao Việt 31/8: Xót xa trước bệnh tình của nhạc sĩ 'Tóc em đuôi gà' Thế Hiển; Hoàng Thùy Linh và Đen Vâu bị quay lén

Sao Việt 31/8: Xót xa trước bệnh tình của nhạc sĩ 'Tóc em đuôi gà' Thế Hiển; Hoàng Thùy Linh và Đen...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước

Tin sao Việt 31/8/2025: Đồng nghiệp đến thăm nhạc sĩ/ca sĩ Thế Hiển; Fans xuýt xoa trước khoảnh khắc của Hoàng Thùy Linh và Đen Vâu.

Ứng dụng độc hại bị gỡ khỏi Google Play, người dùng cần xóa ngay để tránh mất tiền

Ứng dụng độc hại bị gỡ khỏi Google Play, người dùng cần xóa ngay để tránh mất tiền

Tin trong ngày - 2 giờ, 3 phút trước

Nếu trót tải về các ứng dụng này, người dùng có thể bị đánh cắp thông tin tài chính, dữ liệu cá nhân và mất tiền oan mà không hề hay biết.

Khoảnh khắc khiến nhiều người xem 'nổi da gà' vì quá hào hùng và xúc động tại buổi tổng duyệt lễ diễu binh, diễu hành chào mừng Quốc khánh 2/9

Khoảnh khắc khiến nhiều người xem 'nổi da gà' vì quá hào hùng và xúc động tại buổi tổng duyệt lễ diễu...

Tin trong ngày - 2 giờ, 3 phút trước

Buổi tổng duyệt cấp Nhà nước cho lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, diễn ra sáng ngày 30/8 là tâm điểm của sự...

8 tư thế chụp ảnh toàn thân, học ngay để có đôi chân dài miên man và những bức ảnh toàn thân tuyệt đẹp

8 tư thế chụp ảnh toàn thân, học ngay để có đôi chân dài miên man và những bức ảnh toàn thân...

Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước

Đối với nhiều người, chụp ảnh toàn thân có thể là một thử thách. Nếu không cẩn thận, bạn rất dễ bị lùn hoặc mất cân đối. Vậy, bạn nên tạo dáng thế nào...

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi kể từ 1/7/2025: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí?

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi kể từ 1/7/2025: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí?

Kiến thức - 3 giờ, 27 phút trước

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, điều này thực hư ra sao?...

Gỗ quý 50 tỷ đồng bị đem bổ ra làm 'chuồng lợn', nhóm lửa, nhiều người 'đốt' đi cơ hội làm giàu mà không hề hay biết

Gỗ quý 50 tỷ đồng bị đem bổ ra làm 'chuồng lợn', nhóm lửa, nhiều người 'đốt' đi cơ hội làm giàu...

Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước

Ngày nay, loại gỗ này được coi là "vàng trắng" và "vua của các loại gỗ", có giá trị lên đến hàng chục tỷ đồng.