Nhà sáng lập Kyo Dashi: “Tôi muốn trở thành một người mẹ hạnh phúc”

13:56 23/05/2023

Cũng như bao người mẹ, chị Ngân Lê cũng từng gặp nhiều khó khăn và mệt mỏi khi chăm sóc con nhỏ. Vì lẽ đó, chị đã ấp ủ và tạo ra Kyo Dashi - một trong những thương hiệu cháo ăn dặm kiểu Nhật đầu tiên tại Việt Nam, với tiêu chí đem lại sản phẩm tốt nhất, an toàn nhất, tiện lợi nhất cho cả mẹ và bé.

Chào chị Ngân Lê, đã 3 năm kể từ ngày Kyo Dashi được ra đời. Lý do nào đã thúc đẩy chị tạo ra thương hiệu này vậy?

Cơ duyên đưa tôi đến với Kyo Dashi bắt đầu từ hồi mới có em bé, tôi luôn bận bịu và siêu stress, nhất là khi nấu ăn cho con. Chất lượng cuộc sống bị sụt giảm, thời gian bên chồng con cũng không còn vui vẻ nữa. Trong hoàn cảnh đấy tôi được thôi thúc phải tìm ra một sản phẩm ăn dặm phù hợp cho con, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là có thể tiết kiệm thời gian cho mẹ. Tôi muốn bản thân và tất cả các mẹ bỉm sữa đều có thể cởi bỏ áp lực và gánh nặng phải trở thành một người mẹ hoàn hảo, mà thay vào đó hãy trở thành một người mẹ hạnh phúc.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Chị Ngân Lê - Chủ thương hiệu Kyo Dashi tại Gala Doanh Nghiệp Việt Nam 2023

Nói về ngành hàng Mẹ và bé thì có rất nhiều sản phẩm tiện lợi, tại sao chị lại chọn xây dựng thương hiệu cháo ăn dặm kiểu Nhật mà không phải sản phẩm khác?

Đối với tôi, giai đoạn khó khăn nhất trong hành trình bên con là giai đoạn cho bé ăn dặm, ăn dặm truyền thống thì bé không phân biệt được vị các món, ăn bé tự chỉ huy thì bừa bộn quá mẹ chẳng có tâm trí dọn dẹp nên ăn dặm kiểu Nhật là hợp lý nhất nhưng lại mất nhiều thời gian và công sức của mẹ, nên tôi mới quyết định tạo ra Kyo Dashi. Các phụ huynh chỉ cần đun lại các viên thực phẩm khoảng 5 phút là bé đã có bữa ăn dặm gồm cả cháo và 4 nhóm thực phẩm quan trọng rồi. Vừa tiết kiệm thời gian cho bố mẹ, vừa gọn gàng sạch sẽ mà bé cũng dễ dàng phân biệt được hương vị của từng nhóm thực phẩm.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Các sản phẩm cháo ăn dặm nhà Kyo Dashi với đủ 4 nhóm dinh dưỡng cơ bản

Theo chị, điều gì làm nên khác biệt giữa Kyo Dashi và các thương hiệu thực phẩm cho trẻ em khác?

Tôi luôn tự hào vì Kyo Dashi là một trong những thương hiệu có thực đơn phong phú nhất trên thị trường với gần 60 sản phẩm từ cháo ăn dặm, dầu, ruốc dinh dưỡng đến nui, phở, mì rau củ,… phù hợp cho nấu tại nhà lẫn mang đi xa, bảo quản thời gian dài mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Sắp tới chúng tôi cũng sẽ cho ra mắt các sản phẩm ăn thô dành cho các bé bắt đầu tập ăn thô, giúp cho các mẹ có con đã qua thời kỳ ăn dặm vẫn có thể tìm được các sản phẩm bổ dưỡng được nghiên cứu kỹ lưỡng bởi các chuyên gia hàng đầu.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Thực đơn của Kyo Dashi phong phú với gần 60 sản phẩm đa dạng phù hợp nhu cầu ăn dặm và ăn thô của trẻ

Theo chị những cột mốc đáng nhớ của Kyo Dashi là gì ?

Trong hơn 3 năm đồng hành cùng Kyo Dashi, có 4 mốc thời gian mà tôi nhớ nhất. Đầu tiên chắc chắn là tháng 2 năm 2020, thương hiệu Kyo Dashi đã chính thức ra mắt với chi nhánh đầu tiên tại Hà Nội. Chỉ 2 tháng sau, Kyo Dashi có chi nhánh nhượng quyền đầu tiên. Tiếp theo là tháng 8 năm 2022, Kyo Dashi hoàn thiện xây dựng farm cơ hữu, chính thức tự chủ chuỗi cung ứng, kiểm soát toàn bộ rau củ đầu vào cho sản phẩm. Cuối cùng là khoảnh khắc đáng giá khi Kyo Dashi được lựa chọn và vinh danh Top 10 thương hiệu độc quyền uy tín nhất cả nước Việt Nam tại Lễ công bố Gala Doanh nghiệp Việt Nam lần thứ II năm 2022.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Kyo Dashi được vinh danh Top 10 thương hiệu uy tín nhất cả nước.

Sau 3 năm vận hành, Kyo Dashi đã đạt được gần 20 chi nhánh khắp cả nước. Chìa khóa thành công của chị là gì?

Tôi nghĩ chìa khóa cho mọi thành công đều là sự tận tâm và tâm huyết với nghề. Kyo Dashi tâm niệm mọi sản phẩm bán ra thị trường đều như bữa cơm mà tôi nấu cho con, không sử dụng các gia vị phụ gia và đồ đông lạnh, nguyên liệu đầu vào đều là rau củ hữu cơ và thịt tươi sống. Công thức của Kyo Dashi được các chuyên gia dinh dưỡng thẩm định kỹ lưỡng với quy trình kiểm tra giám sát nghiêm ngặt. Ngoài ra trong quá trình mở rộng nhượng quyền, tôi cũng luôn thận trọng trong việc lựa chọn đối tác. Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm cho trẻ nhỏ, uy tín và cái tâm của người làm nghề là quan trọng nhất, phải luôn đặt sức khỏe của bé lên hàng đầu.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Nguồn nguyên liệu đầu vào được kiểm định nghiêm ngặt

Trong thời gian tới, chị có kế hoạch nào cho Kyo Dashi không?

May mắn là Kyo Dashi cũng nhận được sự tin tưởng và ủng hộ của khá nhiều khách hàng miền Nam và miền Trung nên trong thời gian tới tôi sẽ đẩy mạnh nhượng quyền vào hai khu vực này để có thể đưa thương hiệu Kyo Dashi đến gần hơn với các bé khắp cả nước, giúp bé có bữa ăn ngọt lành đầy đủ dinh dưỡng, an toàn và phong phú, giúp mẹ được tận hưởng một cuộc sống chất lượng bên con yêu.

Cảm ơn chị đã dành thời gian chia sẻ!

HX (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Loại rau 'nhà quê' giá chỉ vài nghìn ở Việt Nam, sang Nhật 'đắt xắt ra miếng', vẫn được săn đón nhiệt tình, tốt cho dạ dày, giải độc gan và đẹp da

Loại rau 'nhà quê' giá chỉ vài nghìn ở Việt Nam, sang Nhật 'đắt xắt ra miếng', vẫn được săn đón nhiệt...

Khỏe đẹp - 22 giờ, 41 phút trước

Rau muống quá quen thuộc trên mọi mâm cơm Việt, đang có một hành trình đầy bất ngờ tại Nhật Bản. Từ một loại rau "nhà quê", nó đã trở thành thực phẩm đặc...

Bạn muốn con mình ngoan ngoãn và thành đạt? Nếu không làm 4 điều này ngay bây giờ, bạn sẽ hối hận về sau!

Bạn muốn con mình ngoan ngoãn và thành đạt? Nếu không làm 4 điều này ngay bây giờ, bạn sẽ hối hận...

Chăm con - 22 giờ, 11 phút trước

Nhiều bậc phụ huynh mong ước khi tuổi già đến, con cái có thể thật lòng hiếu thuận, biết ơn công lao sinh thành, thường xuyên về thăm cha mẹ và sống đàng hoàng...

11 loại rau dễ bị nhiễm sán lá gan, bán đầy ngoài chợ Việt, giá chỉ từ 5.000 đồng

11 loại rau dễ bị nhiễm sán lá gan, bán đầy ngoài chợ Việt, giá chỉ từ 5.000 đồng

Khỏe đẹp - 1 ngày trước

Nhiều loại rau xanh được bày bán rộng rãi tại các khu chợ, lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là sán lá gan. Do môi trường sinh trưởng đặc...

6 thói quen xấu âm thầm hủy hoại não bộ và làm giảm chỉ số IQ của trẻ: Dù khó khăn đến đâu, cha mẹ cũng phải giúp con bỏ ngay

6 thói quen xấu âm thầm hủy hoại não bộ và làm giảm chỉ số IQ của trẻ: Dù khó khăn đến...

Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước

Cha mẹ nào cũng mong con thông minh, học giỏi, nhưng ít ai ngờ rằng chính những thói quen quen thuộc trong sinh hoạt hàng ngày lại âm thầm bào mòn não bộ, kéo...

Loại rau ở Việt Nam từng dùng làm thức ăn cho heo, nay được người Mỹ săn lùng như 'báu vật' với giá 1 triệu đồng/kg

Loại rau ở Việt Nam từng dùng làm thức ăn cho heo, nay được người Mỹ săn lùng như 'báu vật' với...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước

Loại rau đang được người Mỹ săn lùng ráo riết này chính là lá khoai lang.

Cách lấy lại mật khẩu Zalo trên điện thoại, máy tính đơn giản và nhanh nhất

Cách lấy lại mật khẩu Zalo trên điện thoại, máy tính đơn giản và nhanh nhất

Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước

Zalo là ứng dụng tin nhắn, liên lạc qua Internet phổ biến tại Việt Nam hiện nay, với hơn 77,7 triệu người dùng hoạt động hàng tháng và 2 tỷ tin nhắn được gửi...

Lái xe máy mắc 3 lỗi vi phạm giao thông phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Lái xe máy mắc 3 lỗi vi phạm giao thông phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Kiến thức - 2 giờ, 60 phút trước

Người điều khiển xe máy phạm 3 lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở.

Từ bây giờ, chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư có sự thay đổi lớn: Ai cũng cần phải biết!

Từ bây giờ, chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư có sự thay đổi lớn: Ai cũng cần phải biết!

Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước

Sau ngày 1/7, thẩm quyền cho phép chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp lên đất thổ cư đối với cá nhân sẽ thuộc thẩm quyền của UBND cấp xã.

Từ bây giờ, người dân sẽ không được cấp Sổ đỏ nếu mua bán nhà đất bằng giấy tờ này

Từ bây giờ, người dân sẽ không được cấp Sổ đỏ nếu mua bán nhà đất bằng giấy tờ này

Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước

Người dân nếu sử dụng vi bằng để mua bán nhà đất không những không được cấp sổ đỏ mà có thể sẽ bị xử phạt theo quy định.

Một tháng sau ly hôn, Lan Phương mông lung bất định và bật khóc khi nghĩ điều này

Một tháng sau ly hôn, Lan Phương mông lung bất định và bật khóc khi nghĩ điều này

Chuyện làng sao - 2 giờ, 29 phút trước

Trong bài viết, Lan Phương khẳng định các con sẽ luôn được yêu thương, bảo vệ một cách tốt nhất.

Hậu tin đồn 'đường ai nấy đi', Khả Ngân và Thanh Sơn 'ngó lơ' khi đụng mặt...

Ngành học có tỷ lệ thất nghiệp cao: Cử nhân chật vật tìm việc sau khi ra trường, các bạn trẻ cân nhắc kỹ khi lựa chọn!

Ngành học có tỷ lệ thất nghiệp cao: Cử nhân chật vật tìm việc sau khi ra trường, các bạn trẻ cân...

Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước

Sinh viên tốt nghiệp ngành này đang gặp nhiều khó khăn trong quá trình tìm việc.

Chính thức từ 15/8: Có 2 nhóm đối tượng cán bộ, công chức sẽ được hưởng thêm 5.000.000 đồng mỗi tháng, biết để lĩnh đủ

Chính thức từ 15/8: Có 2 nhóm đối tượng cán bộ, công chức sẽ được hưởng thêm 5.000.000 đồng mỗi tháng, biết...

Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP, quy định mức hỗ trợ 5 triệu đồng mỗi tháng cho một số đối tượng chuyên trách trong các lĩnh vực chuyển đổi số, an toàn...

Sau 1/7/2025: Sử dụng xe máy không có Đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, đúng không?

Sau 1/7/2025: Sử dụng xe máy không có Đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, đúng không?...

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Đăng ký xe là giấy tờ bắt buộc phải có khi đưa xe máy lưu thông trên đường nên người dân cần chú ý mang theo.

Việt Nam chính thức có thêm 1 sân vận động mới đi vào hoạt động, sức chứa 7.000 chỗ ngồi

Việt Nam chính thức có thêm 1 sân vận động mới đi vào hoạt động, sức chứa 7.000 chỗ ngồi

Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước

Sau hơn hai năm thi công, đến nay, dự án sân vận động này đã hoàn thiện và đi vào hoạt động.

Dự đoán vận mệnh năm 2025-2030: Ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, tài lộc tăng gấp đôi và được quý nhân phù trợ!

Dự đoán vận mệnh năm 2025-2030: Ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, tài lộc tăng gấp đôi và được quý...

Đời sống số - 3 giờ, 21 phút trước

Dự đoán vận mệnh năm 2025-2030: Ba con giáp sẽ bước vào thời kỳ đỉnh cao của cuộc đời, với sự giàu có bất ngờ và sự giúp đỡ của quý nhân!

4 loại cây cứ trồng là 'rước lộc', chặt đi là mất hết, tán gia bại sản: Là 4 cây gì?

4 loại cây cứ trồng là 'rước lộc', chặt đi là mất hết, tán gia bại sản: Là 4 cây gì?

Phong thủy - 3 giờ, 26 phút trước

Nếu trong nhà có những những loại cây này thì khuyên bạn không nên chặt.

Bị đồn mua nhà chục tỷ, 'tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa: 'Diễn viên chứ có phải ăn cướp đâu'

Bị đồn mua nhà chục tỷ, 'tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa: 'Diễn viên chứ có phải ăn cướp đâu'

Chuyện làng sao - 4 giờ, 38 phút trước

Võ Tấn Phát từng là 'tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa đã phản pháo trước tin đồn mua nhà chục tỷ.

Công an Hà Nội công bố lịch cấm đường ngày 1/9 và 2/9 phục vụ diễu binh, diễu hành

Công an Hà Nội công bố lịch cấm đường ngày 1/9 và 2/9 phục vụ diễu binh, diễu hành

Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước

Thời gian cấm triệt để, tạm cấm, hạn chế phương tiện lưu thông trên một số đường: Từ 22h ngày 1/9 đến 13h ngày 2/9.

7 loại cá nhất định phải mua ngay nếu thấy ở chợ: Bổ như nhân sâm, sạch không tăng trọng, giá lại rẻ giật mình

7 loại cá nhất định phải mua ngay nếu thấy ở chợ: Bổ như nhân sâm, sạch không tăng trọng, giá lại...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 56 phút trước

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 7 loại cá dưới đây. Chúng không chỉ rẻ, dễ mua mà còn chứa nhiều dưỡng...

Kể từ bây giờ, 2 trường hợp sang tên Sổ đỏ này sẽ được cấp Sổ đỏ mẫu mới

Kể từ bây giờ, 2 trường hợp sang tên Sổ đỏ này sẽ được cấp Sổ đỏ mẫu mới

Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước

Theo như quy định hiện hành, sẽ có 2 trường hợp được cấp sổ đỏ mẫu mới khi sang tên sổ đỏ, người dân cần biết để tránh rắc rối.

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ xuất hiện ở 2 quốc gia, riêng Việt Nam sở hữu tới 1.000 cây

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ xuất hiện ở 2 quốc gia, riêng Việt Nam sở hữu tới 1.000...

Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước

Thoạt nhìn loài cây này có vẻ đẹp "lạ" nhưng gỗ của nó rất quý hiếm. Bách vàng lần đầu tiên được phát hiện tại dãy núi ở khu vực phía bắc nước ta...

Top 9 vị trí đẹp xem diễu binh, diễu hành ngày Quốc khánh 2/9

Top 9 vị trí đẹp xem diễu binh, diễu hành ngày Quốc khánh 2/9

Tin trong ngày - 4 giờ, 26 phút trước

Dưới đây là những “vị trí vàng” mà người dân có thể tham khảo để bắt trọn mọi khoảnh khắc trong lễ diễu binh, diễu hành ngày 2/9.

Loài côn trùng quý hiếm bậc nhất thế giới, có giá hơn 3 tỷ đồng/con: Là con gì?

Loài côn trùng quý hiếm bậc nhất thế giới, có giá hơn 3 tỷ đồng/con: Là con gì?

Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước

Nhờ hành động thông minh và kịp thời của mình, bốn em học sinh tiểu học đã góp phần cứu sống một sinh vật quý hiếm và đã nhận được lời khen ngợi từ...

Thêm trường xét tuyển bổ sung ngành Y khoa, Răng Hàm Mặt

Thêm trường xét tuyển bổ sung ngành Y khoa, Răng Hàm Mặt

Tin trong ngày - 4 giờ, 27 phút trước

Hội đồng tuyển sinh trường Đại học Duy Tân thông báo xét tuyển bổ sung vào đại học năm 2025 với 900 chỉ tiêu cho các phương thức xét tuyển vào các ngành đào...

 TP.HCM cấm nhiều tuyến đường để tổ chức chương trình bắn pháo hoa dịp Quốc Khánh 2/9

TP.HCM cấm nhiều tuyến đường để tổ chức chương trình bắn pháo hoa dịp Quốc Khánh 2/9

Tin trong ngày - 4 giờ, 29 phút trước

Để đảm bảo an toàn giao thông và phục vụ chương trình bắn pháo hoa nghệ thuật chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng 8 và Quốc khánh 2/9, Công an TP.HCM sẽ cấm...