Nhà sáng lập Kyo Dashi: “Tôi muốn trở thành một người mẹ hạnh phúc”

13:56 23/05/2023

Cũng như bao người mẹ, chị Ngân Lê cũng từng gặp nhiều khó khăn và mệt mỏi khi chăm sóc con nhỏ. Vì lẽ đó, chị đã ấp ủ và tạo ra Kyo Dashi - một trong những thương hiệu cháo ăn dặm kiểu Nhật đầu tiên tại Việt Nam, với tiêu chí đem lại sản phẩm tốt nhất, an toàn nhất, tiện lợi nhất cho cả mẹ và bé.

Chào chị Ngân Lê, đã 3 năm kể từ ngày Kyo Dashi được ra đời. Lý do nào đã thúc đẩy chị tạo ra thương hiệu này vậy?

Cơ duyên đưa tôi đến với Kyo Dashi bắt đầu từ hồi mới có em bé, tôi luôn bận bịu và siêu stress, nhất là khi nấu ăn cho con. Chất lượng cuộc sống bị sụt giảm, thời gian bên chồng con cũng không còn vui vẻ nữa. Trong hoàn cảnh đấy tôi được thôi thúc phải tìm ra một sản phẩm ăn dặm phù hợp cho con, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là có thể tiết kiệm thời gian cho mẹ. Tôi muốn bản thân và tất cả các mẹ bỉm sữa đều có thể cởi bỏ áp lực và gánh nặng phải trở thành một người mẹ hoàn hảo, mà thay vào đó hãy trở thành một người mẹ hạnh phúc.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Chị Ngân Lê - Chủ thương hiệu Kyo Dashi tại Gala Doanh Nghiệp Việt Nam 2023

Nói về ngành hàng Mẹ và bé thì có rất nhiều sản phẩm tiện lợi, tại sao chị lại chọn xây dựng thương hiệu cháo ăn dặm kiểu Nhật mà không phải sản phẩm khác?

Đối với tôi, giai đoạn khó khăn nhất trong hành trình bên con là giai đoạn cho bé ăn dặm, ăn dặm truyền thống thì bé không phân biệt được vị các món, ăn bé tự chỉ huy thì bừa bộn quá mẹ chẳng có tâm trí dọn dẹp nên ăn dặm kiểu Nhật là hợp lý nhất nhưng lại mất nhiều thời gian và công sức của mẹ, nên tôi mới quyết định tạo ra Kyo Dashi. Các phụ huynh chỉ cần đun lại các viên thực phẩm khoảng 5 phút là bé đã có bữa ăn dặm gồm cả cháo và 4 nhóm thực phẩm quan trọng rồi. Vừa tiết kiệm thời gian cho bố mẹ, vừa gọn gàng sạch sẽ mà bé cũng dễ dàng phân biệt được hương vị của từng nhóm thực phẩm.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Các sản phẩm cháo ăn dặm nhà Kyo Dashi với đủ 4 nhóm dinh dưỡng cơ bản

Theo chị, điều gì làm nên khác biệt giữa Kyo Dashi và các thương hiệu thực phẩm cho trẻ em khác?

Tôi luôn tự hào vì Kyo Dashi là một trong những thương hiệu có thực đơn phong phú nhất trên thị trường với gần 60 sản phẩm từ cháo ăn dặm, dầu, ruốc dinh dưỡng đến nui, phở, mì rau củ,… phù hợp cho nấu tại nhà lẫn mang đi xa, bảo quản thời gian dài mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Sắp tới chúng tôi cũng sẽ cho ra mắt các sản phẩm ăn thô dành cho các bé bắt đầu tập ăn thô, giúp cho các mẹ có con đã qua thời kỳ ăn dặm vẫn có thể tìm được các sản phẩm bổ dưỡng được nghiên cứu kỹ lưỡng bởi các chuyên gia hàng đầu.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Thực đơn của Kyo Dashi phong phú với gần 60 sản phẩm đa dạng phù hợp nhu cầu ăn dặm và ăn thô của trẻ

Theo chị những cột mốc đáng nhớ của Kyo Dashi là gì ?

Trong hơn 3 năm đồng hành cùng Kyo Dashi, có 4 mốc thời gian mà tôi nhớ nhất. Đầu tiên chắc chắn là tháng 2 năm 2020, thương hiệu Kyo Dashi đã chính thức ra mắt với chi nhánh đầu tiên tại Hà Nội. Chỉ 2 tháng sau, Kyo Dashi có chi nhánh nhượng quyền đầu tiên. Tiếp theo là tháng 8 năm 2022, Kyo Dashi hoàn thiện xây dựng farm cơ hữu, chính thức tự chủ chuỗi cung ứng, kiểm soát toàn bộ rau củ đầu vào cho sản phẩm. Cuối cùng là khoảnh khắc đáng giá khi Kyo Dashi được lựa chọn và vinh danh Top 10 thương hiệu độc quyền uy tín nhất cả nước Việt Nam tại Lễ công bố Gala Doanh nghiệp Việt Nam lần thứ II năm 2022.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Kyo Dashi được vinh danh Top 10 thương hiệu uy tín nhất cả nước.

Sau 3 năm vận hành, Kyo Dashi đã đạt được gần 20 chi nhánh khắp cả nước. Chìa khóa thành công của chị là gì?

Tôi nghĩ chìa khóa cho mọi thành công đều là sự tận tâm và tâm huyết với nghề. Kyo Dashi tâm niệm mọi sản phẩm bán ra thị trường đều như bữa cơm mà tôi nấu cho con, không sử dụng các gia vị phụ gia và đồ đông lạnh, nguyên liệu đầu vào đều là rau củ hữu cơ và thịt tươi sống. Công thức của Kyo Dashi được các chuyên gia dinh dưỡng thẩm định kỹ lưỡng với quy trình kiểm tra giám sát nghiêm ngặt. Ngoài ra trong quá trình mở rộng nhượng quyền, tôi cũng luôn thận trọng trong việc lựa chọn đối tác. Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm cho trẻ nhỏ, uy tín và cái tâm của người làm nghề là quan trọng nhất, phải luôn đặt sức khỏe của bé lên hàng đầu.

cháo ăn dặm kiểu Nhật, Kyo Dashi, Ngân Lê

Nguồn nguyên liệu đầu vào được kiểm định nghiêm ngặt

Trong thời gian tới, chị có kế hoạch nào cho Kyo Dashi không?

May mắn là Kyo Dashi cũng nhận được sự tin tưởng và ủng hộ của khá nhiều khách hàng miền Nam và miền Trung nên trong thời gian tới tôi sẽ đẩy mạnh nhượng quyền vào hai khu vực này để có thể đưa thương hiệu Kyo Dashi đến gần hơn với các bé khắp cả nước, giúp bé có bữa ăn ngọt lành đầy đủ dinh dưỡng, an toàn và phong phú, giúp mẹ được tận hưởng một cuộc sống chất lượng bên con yêu.

Cảm ơn chị đã dành thời gian chia sẻ!

HX (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 20 phút trước

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, loại cá này còn cung cấp nhiều axit béo omega-3, omega-6, vốn là những thành phần thường được nhắc đến khi nói...

Chuyện gì sẽ xảy ra với những người cứ nhất quyết không ăn tối? Có 4 hậu quả đang chờ bạn

Chuyện gì sẽ xảy ra với những người cứ nhất quyết không ăn tối? Có 4 hậu quả đang chờ bạn

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước

Nhịn ăn tối tưởng chừng là cách giảm cân nhanh chóng và đơn giản, nhưng thực chất lại là con dao hai lưỡi hủy hoại sức khỏe một cách thầm lặng.

Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm này trên tóc

Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Dưới đây là một số dấu hiệu tóc thường gặp ở người khỏe mạnh, có tiềm năng sống thọ (theo quan sát lâm sàng của bác sĩ da liễu và chuyên gia dinh dưỡng)....

Loại rau quen thuộc với người Việt, ở chợ có giá rẻ bèo lại được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'

Loại rau quen thuộc với người Việt, ở chợ có giá rẻ bèo lại được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Loại rau này mang lại nhiều lợi ích như giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, tăng cường sức khỏe, kiểm soát huyết áp,…

Fami Canxi cùng Chiến sĩ Quả cảm nuôi dưỡng cứng cáp trăm phần để cân ngàn thử thách, quả cảm vì cộng đồng

Fami Canxi cùng Chiến sĩ Quả cảm nuôi dưỡng cứng cáp trăm phần để cân ngàn thử thách, quả cảm vì cộng...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước

Lấy cảm hứng từ phẩm chất kiên cường và tinh thần quả cảm của lực lượng Công an Nhân dân (CAND), chương trình Chiến sĩ Quả cảm xuất hiện như một dấu ấn mới...

Xu Hướng Làm Đẹp Của Phụ Nữ Hiện Đại: Từ Tự Tin Đến Sức Khỏe Với Valis Group

Xu Hướng Làm Đẹp Của Phụ Nữ Hiện Đại: Từ Tự Tin Đến Sức Khỏe Với Valis Group

Doanh nghiệp - 36 phút trước

Trong xã hội hiện đại, vẻ đẹp không còn bị ràng buộc bởi những chuẩn mực cứng nhắc. Phụ nữ ngày nay coi làm đẹp là cách để yêu thương bản thân, thể hiện...

Lốp Michelin có thực sự đáng mua theo góc nhìn từ NAT Center

Lốp Michelin có thực sự đáng mua theo góc nhìn từ NAT Center

Doanh nghiệp - 36 phút trước

Khi cân nhắc đầu tư vào bộ lốp mới, câu hỏi "có đáng bỏ tiền không?" luôn hiện diện – nhất là với những thương hiệu được định vị ở phân khúc cao cấp...

Quạt hướng trục công nghiệp – Giải pháp thông gió và PCCC hiệu quả hàng đầu

Quạt hướng trục công nghiệp – Giải pháp thông gió và PCCC hiệu quả hàng đầu

Doanh nghiệp - 37 phút trước

Trong hệ thống thông gió và phòng cháy chữa cháy tại các công trình hiện đại, quạt hướng trục công nghiệp giữ vai trò vô cùng quan trọng. Với thiết kế cánh quạt nằm...

Top 7 website tìm việc uy tín tại Hải Phòng dành cho ứng viên thế hệ mới

Top 7 website tìm việc uy tín tại Hải Phòng dành cho ứng viên thế hệ mới

Doanh nghiệp - 41 phút trước

Hải Phòng không chỉ là trung tâm công nghiệp, logistics và cảng biển lớn của miền Bắc, mà còn là nơi tập trung nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn. Với sự năng động...

Bất Động Sản Hà Nội 2025 – Sức Nóng Từ Nguồn Cung Và Tinh Gọn Bộ Máy Hành Chính

Bất Động Sản Hà Nội 2025 – Sức Nóng Từ Nguồn Cung Và Tinh Gọn Bộ Máy Hành Chính

Doanh nghiệp - 41 phút trước

Năm 2025 được dự báo sẽ là một chương mới đầy khởi sắc cho thị trường bất động sản Hà Nội, đánh dấu sự trở lại mạnh mẽ sau giai đoạn trầm lắng.

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Khám phá dịch vụ viết luận án tiến sĩ uy tín tại Tri Thức Cộng Đồng

Khám phá dịch vụ viết luận án tiến sĩ uy tín tại Tri Thức Cộng Đồng

Doanh nghiệp - 41 phút trước

Luận án tiến sĩ là một công trình khoa học để chứng minh khả năng nghiên cứu và những đóng góp trong lĩnh vực chuyên môn.

Người tham gia Bảo hiểm xã hội trên 20 năm từ nay sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt sau

Người tham gia Bảo hiểm xã hội trên 20 năm từ nay sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt sau

Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, mang đến nhiều thay đổi quan trọng trong chính sách an sinh.

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Năm ngày 25 tháng 9, tức ngày 4 tháng 8 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Năm ngày 25 tháng 9, tức ngày 4 tháng 8 âm lịch?

Đời sống số - 2 giờ, 30 phút trước

Ngày 25 tháng 9, thứ Năm, ngày 4 tháng 8 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Đinh Dậu. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...

Cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng BHXH theo luật mới: Ai sẽ bị ảnh hưởng đến lương hưu?

Cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng BHXH theo luật mới: Ai sẽ bị ảnh hưởng đến lương hưu?

Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước

Tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) ảnh hưởng rất lớn đến lương hưu sau này của người lao động.

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất hành tinh: 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất hành tinh: 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó...

Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác nhau.

Trắc nghiệm tâm lý: Nửa sau cuộc đời bạn sẽ đắng cay hay ngọt ngào? Một bức ảnh hoa táo gai có thể tiết lộ điều đó

Trắc nghiệm tâm lý: Nửa sau cuộc đời bạn sẽ đắng cay hay ngọt ngào? Một bức ảnh hoa táo gai có...

Đời sống số - 2 giờ, 50 phút trước

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn có 4 bức ảnh hoa táo gai, mỗi bức mang một sắc thái và cảm giác riêng. Chỉ cần chọn bức ảnh bạn thấy cuốn hút nhất ngay...

Quần không quan trọng số lượng, hãy chọn 3 mẫu 'quần 9 điểm' thời thượng này cho mùa thu, vừa thời trang vừa cao, siêu đẹp

Quần không quan trọng số lượng, hãy chọn 3 mẫu 'quần 9 điểm' thời thượng này cho mùa thu, vừa thời trang...

Thời trang + - 2 giờ, 4 phút trước

Bạn có bao giờ nhận thấy vấn đề không? Mỗi khi giao mùa, tôi luôn cảm thấy mình chẳng có gì để mặc. Dù tủ đồ đã đầy ắp, tôi vẫn cảm thấy mình...

Câu nói cổ: “Cho ba người vay tiền, dùng tiền mua kẻ thù”, bạn phải nhớ điều này!

Câu nói cổ: “Cho ba người vay tiền, dùng tiền mua kẻ thù”, bạn phải nhớ điều này!

Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước

Trong cuộc sống hối hả, giao dịch tiền bạc là chuyện thường ngày, nhưng câu nói "cho ba người vay tiền, dùng tiền mua kẻ thù" vẫn được vô số người coi là quy...

Vụ người phụ nữ tử vong sau khi bị cướp điện thoại: Chân dung hai đối tượng, cướp xong đi nhà nghỉ

Vụ người phụ nữ tử vong sau khi bị cướp điện thoại: Chân dung hai đối tượng, cướp xong đi nhà nghỉ...

Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước

Sau khi thực hiện hành vi phạm tội là cướp điện thoại của một người phụ nữ khuyết tật tại Tây Ninh, đối tượng đã bị lực lượng chức năng đưa về trụ sở...

Bất ngờ: Một ngành học giữ ngôi đầu điểm chuẩn tại trường top, vượt cả Y khoa

Bất ngờ: Một ngành học giữ ngôi đầu điểm chuẩn tại trường top, vượt cả Y khoa

Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước

Trong mùa tuyển sinh 2025, đây là ngành học có điểm chuẩn dẫn đầu tại nhiều trường đại học, trong đó có cả Đại học Y Hà Nội.

Người già muốn giúp trông cháu: Tốt nhất nên tránh 3 'cái bẫy' con cái vô tình (hoặc cố tình) đặt ra, nếu không tuổi già dễ cô đơn, tủi phận

Người già muốn giúp trông cháu: Tốt nhất nên tránh 3 'cái bẫy' con cái vô tình (hoặc cố tình) đặt ra,...

Làm sao - 2 giờ, 20 phút trước

Nhiều ông bà tuổi đã cao, sức khỏe suy yếu nhưng vẫn phải gánh vác việc chăm cháu thay con. Tuy nhiên, sự hy sinh ấy nếu không được thấu hiểu dễ trở thành...

Tôi bất ngờ nhận ra một bài học khi xem lại Tây Du Ký sau 10 năm: Tài năng như Tôn Ngộ Không mà thiếu cái này cũng coi như bỏ đi

Tôi bất ngờ nhận ra một bài học khi xem lại Tây Du Ký sau 10 năm: Tài năng như Tôn Ngộ...

Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước

Sau 10 năm xem lại bộ phim kinh điển Tây Du Ký, nhiều khán giả nhận ra một bài học sâu sắc ẩn sau những trận chiến thần thông. Hành trình của Tôn Ngộ...

Tại sao chung cư có giá bán tới 100 triệu đồng/m2?

Tại sao chung cư có giá bán tới 100 triệu đồng/m2?

Tin trong ngày - 2 giờ, 20 phút trước

Giá chung cư hiện tại đã vượt quá khả năng tài chính của số đông người có thu nhập trung bình, người có thu nhập thấp đô thị.

Cha mẹ làm nghề này, con dưới 18 tuổi được hỗ trợ học phí theo Nghị định 249

Cha mẹ làm nghề này, con dưới 18 tuổi được hỗ trợ học phí theo Nghị định 249

Tin trong ngày - 2 giờ, 20 phút trước

Căn cứ theo Nghị định 249, con chuyên gia dưới 18 tuổi được hỗ trợ tìm trường và nhận hỗ trợ học phí khi học trong các cơ sở giáo dục và đào tạo...

Công an cảnh báo 3 thủ đoạn mua bán đất đai, người dân cần đặc biệt chú ý tránh mắc bẫy mất tiền tỷ

Công an cảnh báo 3 thủ đoạn mua bán đất đai, người dân cần đặc biệt chú ý tránh mắc bẫy mất...

Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước

Theo Công an tỉnh Hưng Yên nêu rõ những thủ đoạn huy động vốn của khách hàng tại một số dự án đầu tư xây dựng nhà ở, khu đô thị, khu dân cư...