Thứ bảy, 03/06/2023
Giai đoạn 1-3 tuổi và giai đoạn dậy thì là 3 giai đoạn vàng trẻ sẽ phát triển chiều cao nhanh nhất. Đặc biệt khi con dậy thì phụ huynh cần quan tâm đến thực phẩm, giúp thúc đẩy chiều cao cho con để con dậy thì thành công.
Theo quan điểm của Phó giáo sư, tiến sĩ Lê Bạch Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia về vấn đề này như sau: Canxi là khoáng chất tác động trực tiếp đến độ trưởng thành và kích thước xương, quyết định tầm vóc cơ thể. Cụ thể, canxi chiếm 2% trọng lượng cơ thể, 40% trọng lượng tổng các khoáng chất trong người. Khuyến nghị lượng canxi hàng ngày cho trẻ tuổi dậy thì là 1.000 mg/ngày. Vì vậy, thực phẩm khuyến khích đưa vào thực đơn dinh dưỡng, giúp tăng chiều cao cho trẻ tuổi dậy thì mỗi ngày là các loại chứa hàm lượng canxi cao.
Những sản phẩm giàu canxi bố mẹ nên bổ sung cho con:
Trứng gà, trứng vịt
Cụ thể, lòng đỏ trứng được xếp vào danh sách thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cứ 100 gram lòng đỏ thì chứa đến 134-146 mg canxi, 13,6 gram đạm, 29,8 gram chất béo, 7 mg sắt, 3,7 mg kẽm, vitamin A 960 µg, cholesterol 2.000 mg kết hợp nhiều vitamin, khoáng chất và các acid béo không no... rất bổ dưỡng.
Hơn nữa, trong 100 gram lòng đỏ trứng còn cơ tới 200 UI vitamin D tự nhiên, đây là 'cầu nối' không thể thiếu để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
Cua
Cua đồng, nổi tiếng là món ăn giàu canxi, cua đồng không thể thiếu trong danh sách các thực phẩm cần ưu tiên khi con đến tuổi dậy thì.
Các tài liệu đều khẳng định, món ăn từ cua đồng là nguồn cung cấp canxi rất hiệu quả cho sự tăng trưởng chiều cao. Thậm chí, một số nhà khoa học còn cho rằng, có thể dùng cua đồng thay thế thịt gà, bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho trẻ trong các trường hợp nhất định.
Ước tính cứ trong 100 gram thức ăn cua đồng sẽ chứa 120 mg canxi; 12,3 gram chất đạm; 3,3 gram chất béo; 2 gram đường; 430 mg photpho; 4,7 mg sắt; vitamin B1, B2, PP...
Muốn cho trẻ ăn cua đồng nên chú ý chọn loại còn tươi sống, chế biến với các loại rau xanh hoặc nấu canh, nấu chín kĩ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tôm, tép
Chuyên gia Lê Bạch Mai đưa lời khuyên với cha mẹ là có thể cho trẻ ăn loại tôm, tép vừa hoặc nhỏ để trẻ có thể ăn cả vỏ tôm để thấp thu được lượng canxi cao nhất. Có thể nấu tôm tép với canh bằng cách giã nhỏ, kết hợp với rau xanh để tăng thêm lượng vitamin và khoáng chất cho con.
Hàm lượng canxi có trong tôm tép lên đến 70 mg tương ứng với mỗi 100 gram. Loại thức ăn này không chỉ có hương vị dễ ăn, có thể chế biến được nhiều món mà còn rất tốt để tăng chiều cao cũng như phát triển thể chất toàn diện của cơ thể.
Hạt mè (hạt vừng)
Nhiều người có thể không biết rằng loại hạt nhỏ bé này lại rất nhiều dinh dưỡng và cần thiết cho sự phát triển của trẻ đang ở độ tuổi dậy thì. Trong vừng có nhiều sắt, canxi, magiê, phốt pho, kẽm và chất xơ... giúp cơ thể hấp thu dễ dàng. Một số tài liệu cho rằng trong các loại thực vật thì hạt vừng chứa hàm lượng canxi cao nhất, ước tính khoảng 975 mg tương đương với 100 gram.
Các sản phẩm từ sữa
Theo chuyên gia Lê Bạch Mai, 100 gram sữa bột có thể cung cấp tới 800 mg canxi cho cơ thể. Lượng sữa phù hợp cho trẻ giai đoạn này là 500 - 750 ml/ngày. Chuyên gia khuyên bố mẹ nên cho trẻ dùng loại sữa không đường, tách béo sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Điều này thì quá rồi không cần nhắc lại nữa đúng không các mẹ. Sữa chính là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho con người và đặc biệt góp phần vô cùng quan trọng trong việc cải thiện tầm vóc của các bé. Sữa có chứa chất đạm, béo, vitamin, khoáng chất, nhất là trong sữa có đường lactose sẽ thúc đẩy quá trình hấp thu canxi hiệu quả hơn... tất cả các chất này đều rất cần thiết cho trẻ phát triển toàn diện.
Đặc biệt, mọi người cũng nên lưu ý về các chế phẩm từ sữa như yaourt, phô mai... chính là nguồn cung cấp canxi cao mà cơ thể dễ hấp thu, giúp trẻ đạt được chiều cao tối đa.
Xem thêm
"Hôm nay tôi chưa đi được 10.000 bước và tôi vẫn chưa đạt được mục...
Chăm con - 23 giờ, 34 phút trước
Theo MC Minh Trang và nhà văn Hoàng Anh Tú, bố mẹ không nên quá áp lực về việc con không có giấy khen mà có thể khen ngợi con vì những ưu điểm...
Khỏe đẹp - 23 giờ, 38 phút trước
Để có 'một tuổi già khỏe mạnh', đây là những lưu ý cần biết khi ăn trái cây.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh ung thư ở nước ta ngày càng gia tăng, nói đến ung thư, nhiều người sẽ rất hoang mang, họ sợ mình sẽ liên quan đến...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
"Tôi béo quá, tôi muốn giảm cân, tôi không ăn thịt nữa!", chúng ta thường nghe câu này từ những người giảm cân. Nhưng liệu bạn có thể giảm cân nếu chuyển từ ăn...
Chăm con - 2 ngày, 21 giờ trước
Làm thế nào để có thể tìm được người trông trẻ con (bảo mẫu) phù hợp, tốt tính là điều không dễ dàng.
Chuyện làng sao - 50 phút trước
Diễn viên Lâm Thanh Hà từng là "ngọc nữ" của màn ảnh xứ Đài và thuộc nhóm "tứ đại mỹ nhân" của màn ảnh Hồng Kông. Tình trường của nữ diễn viên rất ấn...
Chuyện làng sao - 53 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 3/6/2023: Ngay sau đám cưới, Trang Trần và chồng Việt Kiều đã bất đồng quan điểm. Thúy Nga đăng hai hình ảnh hiếm hồi nhỏ của mình.
Địa chỉ ăn ngon - 55 phút trước
Sâu trong con hẻm ở Trung Quốc có một quán ăn nhỏ, không trang hoàng lộng lẫy nhưng lại thu hút rất nhiều thực khách đến nếm thử món cật xào ngon khó cưỡng....
Tin tức nhạc - 56 phút trước
Quang Anh đã xuất hiện trở lại trong chương trình Rap Việt 2023 với ngoại hình bất ngờ.
Kiến thức - 57 phút trước
Tử vi cuối tuần (3/6 - 4/6) cho biết, top 3 con giáp được nhiều quý nhân ủng hộ, giải quyết được những khó khăn hiện tại, gia đình cũng hòa thuận, vui vẻ....
Hoa Hậu - 58 phút trước
Dân tình không khỏi bất ngờ khi Phương Nhi chỉ xếp sau 2 đối thủ mạnh là Colombia và Venezuela.
Chuyện làng sao - 58 phút trước
MC Hoàng Oanh xúc động với hoàn cảnh giống mình. Cô đã nói lên tiếng lòng bao lâu giấu kín.
Làm đẹp+ - 1 giờ, 4 phút trước
Để sở hữu làn da căng mịn và vóc dáng mảnh mai ở tuổi 36, Tăng Thanh Hà luôn có những món đồ uống cho riêng mình.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 6 phút trước
Hơn 3 năm sau thông tin ly hôn rộ lên, NSƯT Chí Trung hiện đã ổn định tinh thần, cuộc sống và có thể dành nhiều thời gian hơn cho con.
Thời trang + - 3 giờ, 39 phút trước
Đối với phụ nữ trung niên, cách ăn mặc nên chú ý nhiều hơn đến trang nghiêm, ổn định và kết cấu, không nên mù quáng chạy theo xu hướng và các yếu tố...
Chăm con - 3 giờ, 45 phút trước
Có 3 giai đoạn nổi loạn lớn trong quá trình trưởng thành của trẻ là 2-3 tuổi, 7-9 tuổi và 12-18 tuổi, nghe có vẻ như nuôi dạy một đứa trẻ sẽ luôn ngỗ...
Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước
Vỏ sò là sinh vật biển có vỏ, vỏ sò được dùng làm tiền tệ vào thời tiền Tần, hình thức tiền tệ bắt đầu xuất hiện từ thời nhà Chu, đến thời nhà...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Ăn nhiều cà chua không chỉ có thể giảm cân mà còn làm trắng và đẹp da. Dù ăn sống hay nấu chín đều rất ngon.
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Ngày nay, nhịp sống tương đối nhanh, nhiều người cả ngày bận rộn, tối mịt mới về đến nhà, nằm trên giường mà khó đi vào giấc ngủ. Cuối cùng sau khi chìm vào...
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Cua là thực phẩm đắt đỏ, hãy lưu ý những đặc điểm này để lựa chọn cua kỹ càng, chọn được hàng ngon xứng đáng đồng tiền bỏ ra.
Đời sống số - 3 giờ, 29 phút trước
Cuộc sống của con người được tạo nên từ vô số ngày và đêm. Tuy nhiên, một số người gặp may mắn trong cuộc sống của họ, nhất là những người sinh vào những...
Đàn ông yêu - 11 giờ, 42 phút trước
Có người đã từng nhận xét về phong độ của một người đàn ông như thế này: phong độ của một người đàn ông nằm ở người vợ mà anh ta cưới, và loại...
Kiến thức - 11 giờ, 48 phút trước
Tôi tin rằng ở nhiều nhà bạn bè, bao gồm cả nhà vệ sinh công cộng, tất cả chúng ta đều quen với việc vứt thẳng giấy vệ sinh đã sử dụng vào thùng...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 49 phút trước
Năm 2012, Eva Ironisco đã đâm đơn kiện mẹ ruột vì chụp ảnh khiêu dâm cô lúc nhỏ.
Nhí - 12 giờ, 56 phút trước
Loạt khoảnh khắc con trai Hòa Minzy trổ tài làm nhiếp ảnh gia cho Thùy Tiên khiến dân mạng bật cười.