5 điều cấm kỵ khi uống sữa để tránh phản tác dụng và gây hại cho sức khỏe

07:27 22/04/2021

Sữa là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, và nhiều người đã quen với việc uống nó hàng ngày. Nhưng có nhiều điều kiêng kỵ cần chú ý khi uống sữa. Chúng ta hãy xem xét.

Sữa rất giàu protein và canxi, trong khi sô cô la có chứa axit oxalic, hai chất này kết hợp với nhau sẽ tạo thành canxi oxalat không hòa tan, ảnh hưởng lớn đến quá trình hấp thụ canxi.

Cam và sữa

Không ăn cam trong khoảng 1 giờ trước hoặc sau khi uống sữa.

Vì một khi protein trong sữa gặp axit trái cây trong cam sẽ đông lại ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ sữa, giai đoạn này không thích hợp để ăn các loại trái cây có axit khác.

sữa, thực phẩm kị nhau

Nước trái cây và sữa

80% protein trong sữa là casein. Khi uống sữa cùng nước trái cây, một số lượng lớn casein sẽ tích lại và kết tủa trong cơ thể con người, gây khó khăn cho việc tiêu hóa và hấp thụ. Thậm chí nó có thể dẫn đến chứng khó tiêu hoặc tiêu chảy. Vì vậy, nó không thích hợp để thêm nước trái cây và đồ uống có tính axit khác trong sữa. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng có thể gây khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Vì vậy, không nên thêm đồ uống có tính axit như nước hoa quả vào sữa.

Đường

Lysine có trong sữa sẽ phản ứng với fructose trong điều kiện đun nóng để tạo ra fructosyl lysine độc ​​hại, có hại cho cơ thể con người. Do vậy, không nên cho đường vào khi sữa đang sôi, hãy cho đường vào sau khi nguội cũng chưa muộn.

Ads

sữa, thực phẩm kị nhau

Sữa và sô cô la

Sữa giàu protein và canxi, trong khi chocolate lại chứa axít oxalic. Do đó, khi dùng cùng lúc 2 loại này sẽ dẫn đến sự hình thành canxi oxalat không hòa tan, ảnh hưởng lớn đến khả năng hấp thu canxi. Ngoài ra, nó còn có thể gây ra một số hiện tượng như tiêu chảy, tóc khô giòn, làm chậm tiến trình tăng trưởng,…

Thuốc và sữa

Một số người thích dùng sữa thay cho nước để uống thuốc. Thực tế, sữa sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình hấp thụ thuốc của cơ thể.

Do sữa dễ dàng tạo thành lớp màng bao phủ trên bề mặt của thuốc nên canxi, magie và các khoáng chất khác trong sữa sẽ phản ứng với thuốc tạo thành các chất không hòa tan, ảnh hưởng đến việc giải phóng và hấp thu tác dụng của thuốc.

Vì vậy không nên uống sữa trong vòng 1 giờ trước và sau khi uống thuốc.

sữa, thực phẩm kị nhau

Hồ Yên

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-dieu-cam-ky-khi-uong-sua-de-tranh-phan-tac-dung-va-gay.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-dieu-cam-ky-khi-uong-sua-de-tranh-phan-tac-dung-va-gay-hai-cho-suc-khoe-79363.html

Nếu ba triệu chứng này xuất hiện ở bàn chân, hãy cảnh giác với các biến chứng tiềm ẩn của bệnh tiểu đường và đi kiểm tra càng sớm càng tốt

Nếu ba triệu chứng này xuất hiện ở bàn chân, hãy cảnh giác với các biến chứng tiềm ẩn của bệnh tiểu...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước

Bàn chân là nơi đầu tiên xuất hiện vấn đề, không phải vì chúng xa tim, mà vì chúng mang các mạch máu và dây thần kinh đến tận cùng cơ thể. Một khi...

Những gia đình có con cái thành đạt thường có ba đặc điểm

Những gia đình có con cái thành đạt thường có ba đặc điểm

Chăm con - 2 ngày, 24 giờ trước

Trong thời đại phát triển nhanh chóng và chú trọng kết quả này, vô số bậc phụ huynh lo lắng về tương lai của con cái họ: đăng ký cho con mình vào các...

WHO: Thuốc giảm cân mở ra 'chương mới' trong điều trị béo phì

WHO: Thuốc giảm cân mở ra 'chương mới' trong điều trị béo phì

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhận định các loại thuốc giảm cân thế hệ mới như Mounjaro hay nhóm GLP-1 là bước ngoặt quan trọng, đánh dấu "một chương mới" trong cuộc...

Nồng độ axit uric cao? Bác sĩ cảnh báo: 3 loại đồ uống này còn giúp hạ axit uric tốt hơn cả nước lọc

Nồng độ axit uric cao? Bác sĩ cảnh báo: 3 loại đồ uống này còn giúp hạ axit uric tốt hơn cả...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước

Nhiều người cũng có trải nghiệm tương tự, tin rằng uống nhiều nước sẽ đào thải axit uric, nhưng thực tế không phải vậy. Nước lọc tuy có thể hỗ trợ bài tiết axit...

Người không đi tiểu đêm và người đi tiểu đêm! Ai khoẻ hơn? Các bác sĩ không còn che giấu sự thật nữa

Người không đi tiểu đêm và người đi tiểu đêm! Ai khoẻ hơn? Các bác sĩ không còn che giấu sự thật...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước

Về vấn đề "phải đi tiểu đêm" hay "không phải đi tiểu đêm", nhiều người suy luận đơn giản về sức khỏe của mình dựa trên kinh nghiệm bản thân.

Ngôi làng cổ 550 tuổi nằm giữa thành phố trẻ nhất Việt Nam, mang hình bầu rượu khổng lồ

Ngôi làng cổ 550 tuổi nằm giữa thành phố trẻ nhất Việt Nam, mang hình bầu rượu khổng lồ

Du lịch Việt - 3 giờ, 37 phút trước

Bên cạnh yếu tố kiến trúc, Phước Tích được biết đến là làng trường thọ, nơi nhiều gia đình có 3-4 thế hệ sinh sống, duy trì lối sống lành mạnh.

Một khu vực ở Hà Nội giá nhà vượt 1 tỷ đồng/m2, mặt bằng 20m2 vẫn cho thuê tới 45 triệu đồng/tháng

Một khu vực ở Hà Nội giá nhà vượt 1 tỷ đồng/m2, mặt bằng 20m2 vẫn cho thuê tới 45 triệu đồng/tháng...

Tin trong ngày - 3 giờ, 42 phút trước

Tuyến phố này là một trong những điểm check-in, mua sắm và thu hút lượng người khách tham quan lớn của Hà Nội.

Nam ca sĩ dám hôn Mỹ Tâm ngay trên sân khấu, hàng trăm khán giả vỡ òa trước phản ứng của giọng ca 'Họa mi tóc nâu'

Nam ca sĩ dám hôn Mỹ Tâm ngay trên sân khấu, hàng trăm khán giả vỡ òa trước phản ứng của giọng...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước

Khoảnh khắc nam ca sĩ này bất ngờ hôn Mỹ Tâm và phản ứng của giọng ca "Họa mi tóc nâu" trước nụ hôn này khiến ai cũng bất ngờ.

Loại cây quen thuộc ở Việt Nam, thường trồng dịp Tết, lại có tác dụng đặc biệt được chuyên gia Trung Quốc tiết lộ

Loại cây quen thuộc ở Việt Nam, thường trồng dịp Tết, lại có tác dụng đặc biệt được chuyên gia Trung Quốc...

Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước

Không chỉ là loài cây quen thuộc thường được người Việt trưng trong dịp Tết để làm đẹp cảnh quan, cúc vạn thọ còn sở hữu tác dụng đặc biệt khiến loài rắn phải...

Muốn biết một gia đình có phúc hay không, các cụ nói cứ nhìn vào 3 người này là rõ

Muốn biết một gia đình có phúc hay không, các cụ nói cứ nhìn vào 3 người này là rõ

Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước

Một gia đình có phúc hay không thực ra nhìn thấy rất là rõ. Không phải cứ càng nhiều tiền là phúc càng lớn, phúc đức của một gia đình không chỉ nhìn vào...

Á hậu Phương Nhi đẹp 'không góc chết' cạnh chồng thiếu gia

Tỉnh miền Bắc ngay sát vách Hà Nội sở hữu khu vực được xem là nơi đáng sống của cả nước

Tỉnh miền Bắc ngay sát vách Hà Nội sở hữu khu vực được xem là nơi đáng sống của cả nước

Tin trong ngày - 3 giờ, 59 phút trước

Địa phương này ngay sát vách Hà Nội, trở thành nơi đáng sống, nhờ thiên thời địa lợi nhân hòa.

Chuyển nhượng đất khi chưa có sổ đỏ sẽ bị phạt rất nặng, lên tới 50.000.000 đồng

Chuyển nhượng đất khi chưa có sổ đỏ sẽ bị phạt rất nặng, lên tới 50.000.000 đồng

Kiến thức - 3 giờ, 6 phút trước

Việc chuyển nhượng đất khi chưa có sổ đỏ là hành vi trái pháp luật và sẽ bị xử phạt theo quy định.

Ông bà trông cháu: 3 thời điểm vàng nên chủ động rút lui, đừng đợi đến khi mâu thuẫn sâu mới hối hận

Ông bà trông cháu: 3 thời điểm vàng nên chủ động rút lui, đừng đợi đến khi mâu thuẫn sâu mới hối...

Tâm sự - 3 giờ, 15 phút trước

Nhiều gia đình rơi vào cảnh ông bà chăm cháu quá sâu, khiến mâu thuẫn giữa hai thế hệ âm ỉ tích tụ. Chỉ đến khi xung đột bùng lên, nhiều người mới nhận...

Tăng lương tối thiểu vùng từ 1/1/2026, mức tăng cao nhất là bao nhiêu?

Tăng lương tối thiểu vùng từ 1/1/2026, mức tăng cao nhất là bao nhiêu?

Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước

Chính phủ đã ban hành Nghị định số 293/2025/NĐ-CP quy định mức lương tối thiểu đối với người lao động làm việc theo hợp đồng lao động, thay thế Nghị định số 74/2024/NĐ-CP ngày...

Muốn nghỉ hưu sớm, bạn cần có bao nhiêu tiền?

Muốn nghỉ hưu sớm, bạn cần có bao nhiêu tiền?

Làm sao - 3 giờ, 19 phút trước

Nghỉ hưu không chỉ là dừng công việc mà là bước sang một giai đoạn sống mới, nơi tài chính quyết định phần lớn chất lượng cuộc sống. Bạn sẽ sống an nhàn hay...

Á hậu Phương Nhi đẹp 'không góc chết' cạnh chồng thiếu gia

Á hậu Phương Nhi đẹp 'không góc chết' cạnh chồng thiếu gia

VIDEO - 3 giờ, 20 phút trước

Á hậu Nguyễn Phương Nhi cùng chồng - doanh nhân Phạm Nhật Minh Hoàng, con trai thứ của tỷ phú Phạm Nhật Vượng, trở thành một trong những cặp đôi được ống kính săn...

Quy định mới với Phó Hiệu trưởng: Phải thực hiện việc này mỗi tuần nếu muốn được hưởng phụ cấp

Quy định mới với Phó Hiệu trưởng: Phải thực hiện việc này mỗi tuần nếu muốn được hưởng phụ cấp

Tin trong ngày - 3 giờ, 26 phút trước

Để nhận phụ cấp thâm niên và phụ cấp ưu đãi, phó hiệu trưởng cần trực tiếp tham gia giảng dạy, theo Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Màu sắc may mắn và con số may mắn cho người sinh năm Rồng năm 2026

Màu sắc may mắn và con số may mắn cho người sinh năm Rồng năm 2026

Đời sống số - 4 giờ, 31 phút trước

Phân tích vận mệnh cho những người sinh năm Thìn vào năm 2026:

Lý do các đầu bếp thường vắt chanh vào chảo dầu trước khi chiên rán: Lợi ích tuyệt vời, ai cũng nên biết

Lý do các đầu bếp thường vắt chanh vào chảo dầu trước khi chiên rán: Lợi ích tuyệt vời, ai cũng nên...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 36 phút trước

Nhiều người giỏi nội trợ thường vắt chanh vào dầu chiên rán như một mẹo vặt làm bếp. Bạn có biết mẹo đó có tác dụng gì không?

Chỉ còn hơn 20 ngày nữa: Người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới

Chỉ còn hơn 20 ngày nữa: Người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ...

Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước

Từ nay đến 31/12/2025, những công dân sinh trong 3 năm dưới đây sẽ nhận được một quyền lợi rất lớn khi làm thẻ Căn cước trong năm 2025.

Sắp có thêm 1 sân bay mới nằm hoàn toàn trên đồi núi, quy mô 350ha, tọa lạc tại ‘Đà Lạt thứ 2’ của Tây Nguyên

Sắp có thêm 1 sân bay mới nằm hoàn toàn trên đồi núi, quy mô 350ha, tọa lạc tại ‘Đà Lạt thứ...

Tin trong ngày - 4 giờ, 50 phút trước

Sân bay này sẽ có công suất thiết kế đến năm 2030 là khoảng 1 triệu hành khách/năm, được định hướng cải tạo dây chuyền để khai thác vượt công suất cho giai đoạn...

Khung hình 722.000 tỷ đồng tại giải thưởng VinFuture của vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng

Khung hình 722.000 tỷ đồng tại giải thưởng VinFuture của vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng

Tin trong ngày - 4 giờ, 54 phút trước

Tối 5/12, khung hình bà Phạm Thu Hương xuất hiện cùng chồng - tỷ phú Phạm Nhật Vượng tại lễ trao Giải thưởng VinFuture 2025 thu hút sự chú ý. Không chỉ là người...

Diện áo 'nửa gang tay', Kỳ Duyên quá ngọt ngào và quyến rũ trên thảm đỏ

Diện áo 'nửa gang tay', Kỳ Duyên quá ngọt ngào và quyến rũ trên thảm đỏ

VIDEO - 4 giờ, 54 phút trước

Làn da trắng sáng, căng bóng dưới ánh nắng chiều tạo hiệu ứng rực rỡ, toả sáng tự nhiên. Đôi vai trần mảnh mai, vòng eo thon gọn được tôn lên tối đa nhờ...

Quà thăm tặng, chúc Tết Nguyên đán 2026: Người lao động, đoàn viên tại những nơi nào sẽ nhận được 1.000.000 đồng tiền mặt theo Kế hoạch 34?

Quà thăm tặng, chúc Tết Nguyên đán 2026: Người lao động, đoàn viên tại những nơi nào sẽ nhận được 1.000.000 đồng...

Tin trong ngày - 4 giờ, 4 phút trước

Kế hoạch mới nhất của Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, dự kiến mức chi quà thăm tặng dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 cho đoàn viên, người lao động là 1.300.000...

Chuyên gia chỉ ra sau khi nghiên cứu hành vi trên 200 trẻ em: Những đứa trẻ hạnh phúc nhất đều có cha mẹ làm 8 điều này vào mỗi buổi sáng

Chuyên gia chỉ ra sau khi nghiên cứu hành vi trên 200 trẻ em: Những đứa trẻ hạnh phúc nhất đều có...

Chăm con - 4 giờ, 13 phút trước

Theo chuyên gia, trước khi trẻ bước chân ra khỏi cửa, "điểm xuất phát cảm xúc" cho cả ngày đã được thiết lập. Những thói quen buổi sáng của cha mẹ có ảnh hưởng...