3 loại cá giúp con thông minh nhất do chuyên gia TQ chọn

10:11 03/03/2015

Cá biển chứa nhiều DHA, giúp phát triển não trẻ nhưng cá nước ngọt lại có hàm lượng protein cao, dễ tiêu hoá.

Từ xa xưa, nhiều học giả về dinh dưỡng đã xác nhận, cá là một trong những thực phẩm tốt nhất. Khi trẻ sơ sinh bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ đã có thể cho bé ăn cá từ khi con 8 tháng tuổi. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của mỗi một loại cá lại rất khác nhau, để tìm được loại cá thích hợp nhất cho trẻ, vừa dễ tiêu lại giàu dinh dưỡng, giúp não phát triển tốt nhất thì không phải bà mẹ nào cũng biết.

Cá nước ngọt hay cá nước mặn?  

Nhìn chung protein của cá rất tinh tế, cơ thể có thể dễ dàng hấp thụ . Cơ thể trẻ em đang trong giai đoạn phát triển, cần nhiều protein thì việc cho bé ăn thêm nhiều cá là rất phù hợp, Tuy nhiên mẹ cần biết rõ những ưu điểm và nhược điểm riêng của từng loại cá. Cá nước ngọt hay cá biển sẽ phù hợp với trẻ?

Cá biển chứa nhiều DHA, một hoạt chất “vàng” giúp cải thiện trí nhớ và kỹ năng tư duy của trẻ. Nhưng mặt khác, hàm lượng chất béo cá biển lại rất cao, với những em bé gặp trục trặc trong chức năng tiêu hóa hoặc hệ tiêu hoá còn quá non nớt, ăn cá biển có khả năng gây tiêu chảy, khó tiêu và nhiều triệu chứng khó chịu khác

Cá nước ngọt nhìn chung ít chất béo, hàm lượng protein lại cao hơn, dễ tiêu hóa và hấp thụ. Nhược điểm của cá nước ngọt là chúng thường có xương nhỏ, rất khó để lọc xương hoàn toàn.

Chăm sóc trẻ, Kỹ năng làm mẹ, Thực phẩm tốt cho trẻ
Cá nước ngọt nhìn chung ít chất béo, hàm lượng protein lại cao hơn, dễ tiêu hóa
và hấp thụ. (ảnh minh hoạ)

3 loại cá giúp trẻ ăn dặm thông minh nhất do chuyên gia Trung Quốc chọn

Mới đây nhất, trên một trang tin dành cho các bà mẹ nuôi dạy con ở Trung Quốc, các chuyên gia dinh dưỡng nước này đã chọn ra những loại cá tốt nhất cho trẻ em bao gồm:

Cá hồi:

Cá hồi rất giàu axit béo không bão hòa, có thể thúc đẩy sự phát triển của thai nhi và trẻ em. Nó cũng rất giàu vitamin A, B, D, E, và canxi, sắt, kẽm, magiê, phốt pho và các khoáng chất khác. Cá hồi thịt mềm, mịn, hương thơm và màu sắc tươi sáng, rất tuyệt vời cho trẻ ăn dặm

Cá quả (cá lóc):

Cá quả thơm ngon, nạc thịt, ít xương và là loại cá sông nên cũng an toàn cho bé. Thịt cá quả có chứa lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt và một số dưỡng chất khác rất tốt cho bé trong thời kì ăn dặm.

Cá ba sa:

Đây là loại cá chứa nhiều axit amin và chất béo không no có lợi cho sự phát triển trí não của bé trong những năm đầu đời. Thịt của cá ba sa rất mềm không gây ngán sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn. Lưu ý: mẹ không nên bỏ phần mỡ của cá ba sa khi chế biến thức ăn dặm cho bé vì đây là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng và omega-3 nhất.

Lưu ý cách chọn cá cho trẻ ăn dặm

Khi mua cá cho bé mẹ nên chú ý:

- Thịt cá phải có độ đàn hồi và mang cá nhạt màu đỏ hoặc màu đỏ tươi, không có mùi hôi thối.

- Nếu sợ con ăn phải xương, mẹ có thể mua các loại cá quả, cá trích, cá lóc, cá chép, cá điêu hồng…Những con cá này hầu như có rất ít xương dăm.

Cá tốt cho trẻ em, nhưng vẫn cần phải chú ý đến cách chế biến:

Các chuyên gia khuyên các bậc cha mẹ cách chế biến cá cho trẻ ăn dặm tốt nhất vẫn là hấp, luộc, hầm, vv, không nên dùng cách rán, nướng, rán và các phương pháp khác.

Nếu lo lắng về việc không lọc bỏ được hết xương mẹ có thể sử dụng mẹo sau: Để miếng cá vào trong miếng gạc sạch rồi bóp thịt đổ vào bát. Nếu có xương cá, xương sẽ bị vướng lại trên các lớp vải gạc.

Theo Khampha.vn
75% bệnh nhân đột quỵ sống sót để lại di chứng và 40% bị tàn tật nặng... Phòng ngừa đột quỵ như thế nào?

75% bệnh nhân đột quỵ sống sót để lại di chứng và 40% bị tàn tật nặng... Phòng ngừa đột quỵ như...

Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 22 phút trước

Anh Lý đã ngoài 40 tuổi, sự nghiệp đang thăng hoa nên anh rất bận rộn với công việc và có nhiều hoạt động xã hội. Hút thuốc, uống rượu và thức khuya là...

Tóc bạc mọc ở đâu thì bệnh tật sẽ xuất hiện? Trên trán, thái dương và sau đầu, chúng ám chỉ điều gì?

Tóc bạc mọc ở đâu thì bệnh tật sẽ xuất hiện? Trên trán, thái dương và sau đầu, chúng ám chỉ điều...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước

Tóc bạc không chỉ là dấu hiệu của tuổi tác mà còn có thể là tín hiệu cảnh báo về tình trạng sức khỏe. Trong thực tế, vị trí xuất hiện của tóc bạc...

Sau Tết chuối thờ bắt đầu chín rộ nhưng nhiều người ăn sai, cẩn thận tăng cân vù vù

Sau Tết chuối thờ bắt đầu chín rộ nhưng nhiều người ăn sai, cẩn thận tăng cân vù vù

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước

Dù chuối rất tốt nhưng không nên ăn quá nhiều. Ngoài ra, những người đang mắc những bệnh dưới đây cũng tránh ăn chuối.

Đừng dùng đầu tôm để nấu canh nữa! Ngoài phần đầu, đây là những bộ phận của tôm mà bạn không nên ăn

Đừng dùng đầu tôm để nấu canh nữa! Ngoài phần đầu, đây là những bộ phận của tôm mà bạn không nên...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Việc xay phần đầu tôm để nấu canh không được các chuyên gia khuyến khích.

Mẹ thường xuyên quan hệ khi mang thai và mẹ kiêng quan hệ sẽ sinh ra những đứa trẻ có sự khác biệt như thế nào? Bác sĩ tiết lộ sự thật!

Mẹ thường xuyên quan hệ khi mang thai và mẹ kiêng quan hệ sẽ sinh ra những đứa trẻ có sự khác...

Chăm con - 2 ngày, 19 giờ trước

Nhiều người nhầm tưởng khi mang thai, phụ nữ nên tuyệt đối kiêng quan hệ tình dục để đảm bảo an toàn, giúp thai nhi phát triển ổn định nhất. Song thực tế các...

Cuối tuần này (24/2 - 25/2): top 3 con giáp làm việc gì cũng thuận lợi, Thần Tài chiếu cố, tiền tài phất lên vùn vụt, vạn sự hanh thông

Cuối tuần này (24/2 - 25/2): top 3 con giáp làm việc gì cũng thuận lợi, Thần Tài chiếu cố, tiền tài...

Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước

Top 3 con giáp trong hai ngày cuối tuần này (24/2 - 25/2) được quý nhân và thần tài chiếu cố nồng hậu nên công việc càng thăng hoa.

Nghiên cứu cho thấy ngồi yên hơn 4 tiếng làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông, dân văn phòng phải làm sao?

Nghiên cứu cho thấy ngồi yên hơn 4 tiếng làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông, dân văn phòng phải...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 58 phút trước

Nghiên cứu gần đây cho thấy, chỉ cần ngồi yên liên tục 4 giờ đã có thể tăng nguy cơ hình thành cục máu đông, đặt ra hồi chuông cảnh tỉnh cho những người...

Ngọc Trinh tiết lộ lí do chưa chụp được ảnh sexy khiến ai cũng ngậm ngùi

Ngọc Trinh tiết lộ lí do chưa chụp được ảnh sexy khiến ai cũng ngậm ngùi

Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước

"Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh quay lại với những buổi chụp ảnh nhưng tiết lộ bản thân chưa chụp được ảnh sexy.

Người xưa dặn: '4 không làm, 5 không trống ngày Rằm tháng Giêng, gia đình chưa phú quý cũng bình an'

Người xưa dặn: '4 không làm, 5 không trống ngày Rằm tháng Giêng, gia đình chưa phú quý cũng bình an'

Làm sao - 2 giờ, 7 phút trước

Vào ngày Rằm tháng Giêng, có một số điều mọi người cần phải chú ý để cả năm được may mắn, bình an.

Hoa bưởi, hoa cau hay được chọn bày trên mâm cúng ngày rằm tháng Giêng, lý do là gì?

Hoa bưởi, hoa cau hay được chọn bày trên mâm cúng ngày rằm tháng Giêng, lý do là gì?

Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước

Người Việt rất coi trọng ngày rằm tháng Giêng. Trong số đó, ngày 15 tháng Giêng, hay Tết Nguyên tiêu là ngày rằm đầu tiên của năm, vì vậy nó chiếm vị trí quan...

Bạn muốn hẹn hò: Gái một con trông mòn con mắt 'hớp hồn' chàng tài xế nhút...

Cách cúng Rằm Tháng Giêng chính xác nhất để gia chủ đón tài rước lộc, điều ai cũng cần biết

Cách cúng Rằm Tháng Giêng chính xác nhất để gia chủ đón tài rước lộc, điều ai cũng cần biết

Làm sao - 2 giờ, 8 phút trước

Rằm Tháng Giêng là một ngày rất quan trọng với người Việt, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách thực hiện nghi lễ này một cách chính xác.

Ái nữ nhà Đông Nhi ngày càng ra dáng chị cả, gây sốt khi trổ tài hát ru cho em bé trong bụng mẹ ngủ ngon

Ái nữ nhà Đông Nhi ngày càng ra dáng chị cả, gây sốt khi trổ tài hát ru cho em bé trong...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 10 phút trước

Hành động đáng yêu của nhóc tì nhà Đông Nhi đang gây sốt cõi mạng.

Giữa nghi vấn hội Cờ Cá Ngựa tan rã, đây là thành viên duy nhất được Trấn Thành làm điều đặc biệt

Giữa nghi vấn hội Cờ Cá Ngựa tan rã, đây là thành viên duy nhất được Trấn Thành làm điều đặc biệt...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 10 phút trước

Trấn Thành vẫn luôn đối xử đặc biệt với thành viên này của nhóm Cờ Cá Ngựa.

Sàn nhà bẩn đến mấy, tôi cũng sẽ hướng dẫn bạn cách lau sàn, rất tiết kiệm nhân công và sạch sẽ, sáng đẹp

Sàn nhà bẩn đến mấy, tôi cũng sẽ hướng dẫn bạn cách lau sàn, rất tiết kiệm nhân công và sạch sẽ,...

Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước

Dù sàn nhà có bẩn đến đâu thì chúng ta cũng có thể sử dụng đúng phương pháp để lau. Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một số mẹo lau sàn. Phương pháp...

Đây là 'thác nước trên biển' hiếm có ở Việt Nam, check-in cực đẹp nhưng ít người biết đến

Đây là 'thác nước trên biển' hiếm có ở Việt Nam, check-in cực đẹp nhưng ít người biết đến

Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước

Nơi đây được mệnh danh là 'thiên đường' với vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ khiến ai cũng phải mê mẩn khi lần đầu bước chân đến tham quan.

Lỗi điều khiển xe máy bằng một tay có bị phạt tiền hay không?

Lỗi điều khiển xe máy bằng một tay có bị phạt tiền hay không?

Kiến thức - 4 giờ, 56 phút trước

Hiện tại, chưa có quy định xử phạt việc đi xe máy một tay. Nhưng việc điều khiển xe máy bằng một tay sẽ gây nguy hiểm với người chủ phương tiện khi tham...

Cây lưỡi hổ rất thích uống 3 loại nước, uống xong cây đâm chồi nhiều hơn, thân và lá dày xanh hơn quanh năm

Cây lưỡi hổ rất thích uống 3 loại nước, uống xong cây đâm chồi nhiều hơn, thân và lá dày xanh hơn...

Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước

Tuy là những loại nước rẻ tiền, nhưng lại là thức uống rất tốt đối với cây lưỡi hổ. Nếu nhà bạn có cây lưỡi hổ, đừng bỏ qua cách chăm sóc cho cây...

4 con giáp đứng đầu trong bảng xếp vận may năm 2024 lộ diện, hãy xem bạn có nằm trong danh sách này không nhé

4 con giáp đứng đầu trong bảng xếp vận may năm 2024 lộ diện, hãy xem bạn có nằm trong danh sách...

Đời sống số - 4 giờ, 16 phút trước

Vào năm 2024, những người bạn thuộc 12 con giáp đều đang mong chờ vận may của riêng mình. Sau một số nghiên cứu và phân tích, chúng tôi đã đưa ra 4 con...

Điểm danh những ái nữ cực hot của các gia đình Vbiz trong năm 2023: Lọ Lem - Hạt Dẻ đứng đầu, con gái Mạnh Trường ngày càng trổ nét mỹ nhân

Điểm danh những ái nữ cực hot của các gia đình Vbiz trong năm 2023: Lọ Lem - Hạt Dẻ đứng đầu,...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 17 phút trước

Thừa hưởng nhan sắc từ bố mẹ nên visual của các ái nữ nhà sao Việt phải khiến netizen khen nức nở.

Bích Phương gây tranh cãi vì tung sản phẩm cùng thời điểm Sơn Tùng, lịch sử 6 năm lặp lại

Bích Phương gây tranh cãi vì tung sản phẩm cùng thời điểm Sơn Tùng, lịch sử 6 năm lặp lại

Chuyện làng sao - 11 giờ, 22 phút trước

Việc Bích Phương và Sơn Tùng tung thời điểm ra sản phẩm cùng nhau đã gây chú ý.

Nam Em hé lộ lý do chưa muốn sinh con với chồng sắp cưới, sự thật đằng sau khiến ai nấy đều xót xa

Nam Em hé lộ lý do chưa muốn sinh con với chồng sắp cưới, sự thật đằng sau khiến ai nấy đều...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 25 phút trước

Nam Em chia sẻ lý do chưa muốn sinh con với chồng sắp cưới khiến nhiều người không khỏi quan tâm.

Phía công ty có chia sẻ chính thức về nghi vấn Lương Thùy Linh 'cạch mặt' Phương Nhi

Phía công ty có chia sẻ chính thức về nghi vấn Lương Thùy Linh 'cạch mặt' Phương Nhi

Chuyện làng sao - 11 giờ, 28 phút trước

Chia sẻ từ phía công ty của Lương Thùy Linh và Phương Nhi đang thu hút nhiều sự chú ý.

5 loại người nhất định phải tránh xa nếu muốn gây dựng sự nghiệp, làm nên nghiệp lớn

5 loại người nhất định phải tránh xa nếu muốn gây dựng sự nghiệp, làm nên nghiệp lớn

Đời sống số - 12 giờ, 45 phút trước

'Gần mực thì đen, gần đèn thì rạng", lựa chọn những mối quan hệ xung quanh mình cũng chính là lựa chọn hướng đi mà cuộc đời bạn sẽ đến.

Ngủ đúng cách lợi hơn uống trăm viên thuốc bổ, bạn đã áp dụng chưa?

Ngủ đúng cách lợi hơn uống trăm viên thuốc bổ, bạn đã áp dụng chưa?

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 53 phút trước

Theo bác sĩ ngủ ít dưới 5 tiếng/ngày ảnh hưởng đến tuổi thọ. Còn khi ngủ dậy mà cảm thấy mệt mỏi là có khả năng bị ung thư.

Bức ảnh phát sáng với sự hội tụ nhan sắc của 'Nữ hoàng phim ngoại tình', mỹ nhân 'Gia đình đá quý' và Lưu Diệc Phi xứ Hàn

Bức ảnh phát sáng với sự hội tụ nhan sắc của 'Nữ hoàng phim ngoại tình', mỹ nhân 'Gia đình đá quý'...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 4 phút trước

Kim Hee Ae, So Yi Hyun và Park Ha Sun đều được đánh giá cao về mặt diện khi chung một khung hình.