3 loại cá giúp con thông minh nhất do chuyên gia TQ chọn

10:11 03/03/2015

Cá biển chứa nhiều DHA, giúp phát triển não trẻ nhưng cá nước ngọt lại có hàm lượng protein cao, dễ tiêu hoá.

Từ xa xưa, nhiều học giả về dinh dưỡng đã xác nhận, cá là một trong những thực phẩm tốt nhất. Khi trẻ sơ sinh bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ đã có thể cho bé ăn cá từ khi con 8 tháng tuổi. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của mỗi một loại cá lại rất khác nhau, để tìm được loại cá thích hợp nhất cho trẻ, vừa dễ tiêu lại giàu dinh dưỡng, giúp não phát triển tốt nhất thì không phải bà mẹ nào cũng biết.

Cá nước ngọt hay cá nước mặn?  

Nhìn chung protein của cá rất tinh tế, cơ thể có thể dễ dàng hấp thụ . Cơ thể trẻ em đang trong giai đoạn phát triển, cần nhiều protein thì việc cho bé ăn thêm nhiều cá là rất phù hợp, Tuy nhiên mẹ cần biết rõ những ưu điểm và nhược điểm riêng của từng loại cá. Cá nước ngọt hay cá biển sẽ phù hợp với trẻ?

Cá biển chứa nhiều DHA, một hoạt chất “vàng” giúp cải thiện trí nhớ và kỹ năng tư duy của trẻ. Nhưng mặt khác, hàm lượng chất béo cá biển lại rất cao, với những em bé gặp trục trặc trong chức năng tiêu hóa hoặc hệ tiêu hoá còn quá non nớt, ăn cá biển có khả năng gây tiêu chảy, khó tiêu và nhiều triệu chứng khó chịu khác

Cá nước ngọt nhìn chung ít chất béo, hàm lượng protein lại cao hơn, dễ tiêu hóa và hấp thụ. Nhược điểm của cá nước ngọt là chúng thường có xương nhỏ, rất khó để lọc xương hoàn toàn.

Chăm sóc trẻ, Kỹ năng làm mẹ, Thực phẩm tốt cho trẻ
Cá nước ngọt nhìn chung ít chất béo, hàm lượng protein lại cao hơn, dễ tiêu hóa
và hấp thụ. (ảnh minh hoạ)

3 loại cá giúp trẻ ăn dặm thông minh nhất do chuyên gia Trung Quốc chọn

Mới đây nhất, trên một trang tin dành cho các bà mẹ nuôi dạy con ở Trung Quốc, các chuyên gia dinh dưỡng nước này đã chọn ra những loại cá tốt nhất cho trẻ em bao gồm:

Cá hồi:

Cá hồi rất giàu axit béo không bão hòa, có thể thúc đẩy sự phát triển của thai nhi và trẻ em. Nó cũng rất giàu vitamin A, B, D, E, và canxi, sắt, kẽm, magiê, phốt pho và các khoáng chất khác. Cá hồi thịt mềm, mịn, hương thơm và màu sắc tươi sáng, rất tuyệt vời cho trẻ ăn dặm

Cá quả (cá lóc):

Cá quả thơm ngon, nạc thịt, ít xương và là loại cá sông nên cũng an toàn cho bé. Thịt cá quả có chứa lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt và một số dưỡng chất khác rất tốt cho bé trong thời kì ăn dặm.

Ads

Cá ba sa:

Đây là loại cá chứa nhiều axit amin và chất béo không no có lợi cho sự phát triển trí não của bé trong những năm đầu đời. Thịt của cá ba sa rất mềm không gây ngán sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn. Lưu ý: mẹ không nên bỏ phần mỡ của cá ba sa khi chế biến thức ăn dặm cho bé vì đây là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng và omega-3 nhất.

Lưu ý cách chọn cá cho trẻ ăn dặm

Khi mua cá cho bé mẹ nên chú ý:

- Thịt cá phải có độ đàn hồi và mang cá nhạt màu đỏ hoặc màu đỏ tươi, không có mùi hôi thối.

- Nếu sợ con ăn phải xương, mẹ có thể mua các loại cá quả, cá trích, cá lóc, cá chép, cá điêu hồng…Những con cá này hầu như có rất ít xương dăm.

Cá tốt cho trẻ em, nhưng vẫn cần phải chú ý đến cách chế biến:

Các chuyên gia khuyên các bậc cha mẹ cách chế biến cá cho trẻ ăn dặm tốt nhất vẫn là hấp, luộc, hầm, vv, không nên dùng cách rán, nướng, rán và các phương pháp khác.

Nếu lo lắng về việc không lọc bỏ được hết xương mẹ có thể sử dụng mẹo sau: Để miếng cá vào trong miếng gạc sạch rồi bóp thịt đổ vào bát. Nếu có xương cá, xương sẽ bị vướng lại trên các lớp vải gạc.

Theo Khampha.vn
Ngày càng nhiều người tử vong vì bệnh tiểu đường, bác sĩ cảnh báo: Thà uống nước cầm hơi còn hơn ăn 4 loại bữa sáng này

Ngày càng nhiều người tử vong vì bệnh tiểu đường, bác sĩ cảnh báo: Thà uống nước cầm hơi còn hơn ăn...

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 4 phút trước

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi ngày có hơn 4.500 người tử vong vì tiểu đường. Đối với những bệnh nhân này, bữa sáng không chỉ đơn thuần để no bụng mà...

Chỉ cần làm việc này 30 phút mỗi ngày, sức khỏe sẽ được cải thiện, giúp kéo dài tuổi thọ

Chỉ cần làm việc này 30 phút mỗi ngày, sức khỏe sẽ được cải thiện, giúp kéo dài tuổi thọ

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 9 phút trước

Trong nhịp sống bận rộn của xã hội hiện đại, con người ngày càng ít vận động, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu và...

Mỡ lợn và dầu thực vật, ăn cái nào tốt cho sức khỏe hơn?

Mỡ lợn và dầu thực vật, ăn cái nào tốt cho sức khỏe hơn?

Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 50 phút trước

Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Thay vì chọn một bỏ một, bí quyết của các chuyên gia dinh dưỡng...

Cha mẹ khôn ngoan nhất định phải dạy con: Giúp người khác 3 việc này chỉ rước XUI XẺO, tránh xa để khỏi rước hoạ vào thân!

Cha mẹ khôn ngoan nhất định phải dạy con: Giúp người khác 3 việc này chỉ rước XUI XẺO, tránh xa để...

Chăm con - 1 ngày, 4 giờ trước

Cha mẹ thường dạy con biết yêu thương, san sẻ và giúp đỡ người khác. Tuy nhiên, một thực tế ít được nhấn mạnh là không phải lời nhờ vả nào cũng nên đáp...

Ăn bữa sáng giờ nào là chuẩn nhất?

Ăn bữa sáng giờ nào là chuẩn nhất?

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 12 giờ trước

Thời điểm ăn sáng cũng có thể quyết định đến tuổi thọ của bạn.

Trắc nghiệm tâm lý: Sau khi đọc câu hỏi, hãy lựa chọn theo trực giác. Khám phá vận may định mệnh của bạn là gì?

Trắc nghiệm tâm lý: Sau khi đọc câu hỏi, hãy lựa chọn theo trực giác. Khám phá vận may định mệnh của...

Đời sống số - 2 giờ, 24 phút trước

Vận may định mệnh của bạn là gì? Hãy đọc câu hỏi và chọn theo trực giác đầu tiên — không suy nghĩ nhiều, để tiềm thức dẫn đường.

Dàn sao nhí của 'Tây Du Ký' 1986 khi trưởng thành: Người thành Ảnh hậu, người là tỷ phú công nghệ, có người trở thành nhà vô địch Olympic

Dàn sao nhí của 'Tây Du Ký' 1986 khi trưởng thành: Người thành Ảnh hậu, người là tỷ phú công nghệ, có...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước

Khi phát sóng năm 1986, "Tây Du Ký" đã gây tiếng vang lớn. Bộ phim giúp dàn diễn viên chính nổi tiếng chỉ sau một đêm. Ngoài ra, còn vô số vai phụ thầm...

Cách chọn tầng khi mua chung cư theo mệnh tuổi chính xác nhất! Bí quyết phong thủy này giúp bạn an cư thuận lợi, sống hanh thông, càng ở lâu càng gọi tài lộc sung túc

Cách chọn tầng khi mua chung cư theo mệnh tuổi chính xác nhất! Bí quyết phong thủy này giúp bạn an cư...

Phong thủy - 3 giờ, 53 phút trước

Chọn tầng chung cư theo phong thủy đang được nhiều người quan tâm trở lại khi không ít gia chủ tin rằng "tầng hợp tuổi" có thể mang lại tài vận và sự thuận...

Công chức thôi việc có thể hưởng 900 triệu đồng, kinh phí chi trả như thế nào?

Công chức thôi việc có thể hưởng 900 triệu đồng, kinh phí chi trả như thế nào?

Tin trong ngày - 3 giờ, 6 phút trước

Bộ Nội vụ có phản hồi giải đáp vướng mắc về nguồn kinh phí chi trả trợ cấp đối với công chức tự nguyện xin thôi việc khi số tiền này vượt quá dự...

Hôn nhân của bạn đang gặp trục trặc? Đừng vội vàng ly hôn! 3 'sát thủ vô hình' này đang âm thầm bào mòn hạnh phúc của bạn

Hôn nhân của bạn đang gặp trục trặc? Đừng vội vàng ly hôn! 3 'sát thủ vô hình' này đang âm thầm...

Yêu - 4 giờ, 41 phút trước

Nhiều cặp đôi từng yêu nhau nồng nhiệt nhưng theo thời gian, ngay cả việc nói thêm một câu cũng trở thành gánh nặng. Những lời âu yếm thuở ban đầu dần bị thay...

CLIP: Cục trưởng Xuân Bắc 'làm điều chưa từng có' để 80 cặp đôi hôn nhau

Buôn bán tại cửa hàng quá ế ẩm, nếu chuyển sang online có phải kê khai thuế như ở cửa hàng không?

Buôn bán tại cửa hàng quá ế ẩm, nếu chuyển sang online có phải kê khai thuế như ở cửa hàng không?...

Tin trong ngày - 4 giờ, 44 phút trước

Tại webinar mới đây, trước băn khoăn của chủ hộ kinh doanh về việc chuyển từ bán tại cửa hàng sang bán online, chuyên gia tư vấn thuế đã có những giải đáp cụ...

Giáo sư Đại học top đầu châu Á tiết lộ quy tắc vàng '3 lỏng, 2 nghiêm' giúp con sau này thành tài, cha mẹ cần nắm bắt

Giáo sư Đại học top đầu châu Á tiết lộ quy tắc vàng '3 lỏng, 2 nghiêm' giúp con sau này thành...

Chăm con - 4 giờ, 45 phút trước

Trong thời đại mà áp lực thành tích bủa vây con trẻ, Giáo sư Zhang Kaiyuan, nhà sử học kiêm giảng viên cao cấp tại Đại học Sư phạm Trung Quốc, đã chia sẻ...

Khám phá biệt thự đá 3 tầng lớn nhất Việt Nam: Xây không cần hồ vữa với bức phù điêu hàng chục tấn trên nóc

Khám phá biệt thự đá 3 tầng lớn nhất Việt Nam: Xây không cần hồ vữa với bức phù điêu hàng chục...

Tin trong ngày - 4 giờ, 49 phút trước

Điểm đặc biệt nhất của biệt thự đá này nằm ở phương pháp thi công khi không sử dụng hồ vữa hay bê tông cốt thép để liên kết.

Bộ Giáo dục và Đào tạo sửa quy định về dạy thêm học thêm sau 9 tháng triển khai

Bộ Giáo dục và Đào tạo sửa quy định về dạy thêm học thêm sau 9 tháng triển khai

Tin trong ngày - 4 giờ, 50 phút trước

Tối 4/12, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) thông tin, đơn vị vừa đề nghị các Sở GD&ĐT cho ý kiến về dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung Thông tư số...

Con giáp nào may mắn vào Chủ nhật, ngày mùng 7 tháng 12, tức 18 tháng 10 âm lịch?

Con giáp nào may mắn vào Chủ nhật, ngày mùng 7 tháng 12, tức 18 tháng 10 âm lịch?

Đời sống số - 4 giờ, 54 phút trước

Ngày 7 tháng 12 (Chủ Nhật) tương ứng với ngày 18 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Canh...

Nữ nhà giáo đầu tiên của Việt Nam là ai?

Nữ nhà giáo đầu tiên của Việt Nam là ai?

Hồ sơ tư liệu - 4 giờ, 11 phút trước

Là người hội tụ cả tài lẫn sắc, nữ giáo này được nhà vua và các đại thần đứng đầu triều đình dành sự quý trọng đặc biệt.

Từ 1/1/2026, thêm nhiều đối tượng bắt buộc tham gia bảo hiểm thất nghiệp theo quy định mới nhất

Từ 1/1/2026, thêm nhiều đối tượng bắt buộc tham gia bảo hiểm thất nghiệp theo quy định mới nhất

Tin trong ngày - 5 giờ, 33 phút trước

Luật Việc làm 2025 (số 74/2025/QH15) có hiệu lực từ 1/1/2026 mở rộng thêm nhiều nhóm đối tượng bắt buộc tham gia bảo hiểm thất nghiệp.

Tách đất thổ cư để làm sổ đỏ kể từ nay phải đáp ứng điều kiện sau

Tách đất thổ cư để làm sổ đỏ kể từ nay phải đáp ứng điều kiện sau

Kiến thức - 5 giờ, 41 phút trước

Tùy thuộc vào từng địa phương sẽ quy định diện tích tối thiểu để được phép tách thửa khác nhau, người dân cần theo dõi và tìm hiểu để tránh gặp rắc rối.

Loại cây được ví như 'bùa may mắn', nên trồng trong nhà để tăng vận khí, hút tài lộc

Loại cây được ví như 'bùa may mắn', nên trồng trong nhà để tăng vận khí, hút tài lộc

Phong thủy - 5 giờ, 48 phút trước

Đây là một loài cây dễ trồng, dễ chăm. Cây không chỉ đẹp để trang trí không gian sống mà còn mang lại nhiều ý nghĩa tích cực cho gia chủ.

Đây là 'cung đường hiểm trở hàng đầu Việt Nam', chỉ dài 2,5km nhưng có 15 tầng đèo, 14 khúc 'cua tay áo'

Đây là 'cung đường hiểm trở hàng đầu Việt Nam', chỉ dài 2,5km nhưng có 15 tầng đèo, 14 khúc 'cua tay...

Du lịch Việt - 5 giờ, 53 phút trước

Nằm trên Quốc lộ 4A, đèo Khau Cốc Chà chỉ dài khoảng 2,5km nhưng có tới 14 “cua tay áo”, tạo thành 15 tầng dốc vô cùng hiểm trở. Từ lâu, địa điểm này...

Đón đầu xu hướng: 7 ngành nghề 'lên ngôi' trong vài năm tới, ra trường chẳng lo xin việc, lương lại cao

Đón đầu xu hướng: 7 ngành nghề 'lên ngôi' trong vài năm tới, ra trường chẳng lo xin việc, lương lại cao...

Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước

Dưới đây là nhóm ngành nghề được dự đoán có triển vọng nhất trong tương lai, dựa trên xu hướng phát triển, sự đầu tư và nhu cầu con người trong xã hội ngày...

CLIP: Cục trưởng Xuân Bắc 'làm điều chưa từng có' để 80 cặp đôi hôn nhau

CLIP: Cục trưởng Xuân Bắc 'làm điều chưa từng có' để 80 cặp đôi hôn nhau

VIDEO - 5 giờ, 3 phút trước

Sáng 6/12, tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục (Hà Nội), lễ cưới tập thể cho 80 cặp đôi trong khuôn khổ Ngày hội Việt Nam hạnh phúc - Vietnam Happy Fest 2025 đã...

Danh tính nữ diễn viên Việt duy nhất được lên phóng sự Hàn Quốc về cuộc sống giới siêu giàu Việt Nam

Danh tính nữ diễn viên Việt duy nhất được lên phóng sự Hàn Quốc về cuộc sống giới siêu giàu Việt Nam...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước

Cuộc sống sang chảnh của mỹ nhân từng được mệnh danh là "ngọc nữ của màn ảnh Việt" này luôn được công chúng dành nhiều sự quan tâm.

Á hậu qua đời sau 3 năm bị ung thư, nhìn hình ảnh cuối cùng khiến nhiều người không khỏi xót xa

Á hậu qua đời sau 3 năm bị ung thư, nhìn hình ảnh cuối cùng khiến nhiều người không khỏi xót xa...

Tin trong ngày - 5 giờ, 6 phút trước

Thông tin về sự ra đi của Á hậu kiêm diễn viên này khiến nhiều người thương cảm.

Tiền thưởng Tết Dương lịch 2026, Tết Nguyên đán 2026 có phải nộp thuế thu nhập cá nhân không?

Tiền thưởng Tết Dương lịch 2026, Tết Nguyên đán 2026 có phải nộp thuế thu nhập cá nhân không?

Tin trong ngày - 5 giờ, 15 phút trước

Vấn đề tiền thưởng Tết Dương lịch 2026, Tết Nguyên đán 2026 có phải nộp thuế thu nhập cá nhân không đang được rất nhiều người quan tâm. Cùng theo dõi bài viết dưới...