Thứ bảy, 06/09/2025
Cải xoăn
Theo phân tích khoa học, tính trong mỗi calo, rau cải xoăn chứa nhiều canxi hơn so với sữa (trung bình trong 90g mỗi khẩu phần). Điều quan trọng là chúng dễ hấp thu hơn nhiều so với sữa. Ngoài ra, cải xoăn được liệt vào danh sách các loại rau giàu vitamin K hàng đầu. Đây chính là yếu tố hình thành của osteocalcin, giúp tích tụ canxi vào trong xương.
Đậu rồng
Tính riêng các loại cây họ đậu thì đậu rồng là nhiều canxi nhất. Theo tính toán, đậu rồng có chứa tới 30-37% protit, 28-31% gluxit. Các axit amin trong đậu rồng cũng rất đặc biệt. Chúng có nhiều lysin, methionin, cystin... Vì điều này, nhiều nước trên thế giới xem đậu rồng chính là cây lương thực vừa rẻ tiền vừa rất bổ dưỡng.
Giá đỗ
Nhìn vậy thôi nhưng canxi trong giá đỗ vô cùng dồi dào. Trung bình 100g giá đỗ xanh có chứa tới 38g canxi. Loại rau này còn chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá: protid, glucid, photpho, sát, vitamin B2, B2, PP, B6, C, E… Ngoài ra, nhờ hoạt chất phyto-oestrogen và isoflavon mà tỷ lệ hao xương trong cơ thể bé sẽ giảm hẳn nếu có lỡ ăn uống các loại thức ăn có hại. Đồng thời nó còn hỗ trợ hình thành các tế bào tạo xương mới. Giá đỗ mẹ tự làm thì càng cung cấp nhiều lợi ích hơn cho trẻ.
Măng tây
Măng tây bây giờ khá quen thuộc với nhiều gia đình vì họ biết rõ đây là loại rau rất nhiều canxi, kali, vitamin A, C, E,… Các bé ưa hoạt động, dễ tổn thương khớp và sụn thì lại cần ăn loại rau này nhiều hơn để bảo vệ. Trong gia đình, nếu bố mẹ hoặc ông bà bị đau khớp, thoái hóa xương thì cũng có thể dùng loại rau này để hỗ trợ điều trị nhé!
Rau cải chíp (cải thìa)
Một trong số những loại rau giàu canxi hàng đầu phải nhắc đến ngay đó chính là cải chíp. Theo tính toán, cứ trong 100g cải chíp có tới 105mg canxi. Con số rất ấn tượng! Ngoài ra, cải chíp cũng cực kỳ giàu vitamin A, vitamin C, axit folic, sắt, beta carotene và kali… Chúng sẽ khi khắp cơ thể, nuôi cơ bắp và các dây thần kinh của các bé luôn trong trạng thái khỏe mạnh. Bên cạnh đó, beta carotene trong món rau này còn giúp giảm nguy cơ ung thu phổi và ruột cho bé sau này nếu ăn thường xuyên.
Tỏi tây
Tỏi tây cũng là loại rau rất giàu canxi và kali. Đặc biệt, với thai nhi, tỏi tây còn rất có lợi cho hệ thần kinh vì nó giàu axit folic, vitamin nhóm B. Ở nước ngoài, họ cho con ăn tỏi tây vì muốn mỗi năm con có thể cao thêm 5cm, đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Rau cải rổ
Rau cải rổ có tác dụng duy trì cấu trúc xương. Mỗi ngày, mẹ cho bé uống 2 ly nước ép hoặc 1 bát canh rau cải rổ sẽ cung cấp khoảng 452,2 mg canxi, tương đương đến 90% lượng canxi cần thiết mỗi ngày. Ngoài ra, rau cải rổ còn rất giàu vitamin B6 và axit folic có khả năng làm giảm mức độ homocysteine, một axit amin không protein đã được chứng minh có thể làm hỏng cấu trúc của xương ở trẻ. Nếu bé không uống nước ép cải rổ được, mẹ có thể hấp rau rồi trộn với nước sốt mật ong, chanh, thì là và ít muối để bé dễ ăn hơn nhé!
Bông cải xanh
Thành phần dinh dưỡng trong bông cải xanh rất phong phú. Nhưng đặc biệt nhất vẫn phải kể đến canxi và vitamin K, 2 yếu tố tăng trưởng cho xương. Ngoài ra, bông cải xanh cũng rất giàu chất xơ, protein, crom, carborhydrate, vitamin A, C và còn chứa photochemical, chất chống oxy hóa giúp chống bệnh tật và các bệnh nhiễm trùng khác.
Cần tây
Cũng như bông cải xanh, cần tây chứa rất nhiều canxi và là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào cùng với các khoáng chất phong phú khác như sắt, phốtpho, giàu protid (gấp đôi so với các loại rau khác). Nhờ đó ăn cần tây sẽ giúp trẻ nhỏ tăng cảm giác thèm ăn, tăng tuần hoàn máu, cải thiện hệ miễn dịch và rất bổ não.
Rau chân vịt
Rau bina cung cấp canxi cho bé nhiều hơn 2 lần sữa. Một chén rau bina cung cấp đến 24,8 mg canxi, chiếm 24,5% lượng canxi cần thiết mỗi ngày. Ngoài ra, cũng như cải xoăn, rau bina rất giàu mangan (Chỉ cần 1 bát rau bina là đủ cung cấp 84% lượng mangan cần thiết mỗi ngày) nên thực sự cần thiết cho sự phát bình thường của xương và phát triển chung. Ngoài ra, rau chân vịt cũng rất giàu vitamin C, vitamin K, photpho, kali, kẽm giúp tăng cường cơ bắp, giảm các vết rạn xương hữu hiệu, ngoài ra còn có selen giúp bảo vệ gan. Đáng chú ý, dinh dưỡng trong cuộng và rễ rau chân vịt còn nhiều hơn cả ở lá rau. Do đó không nên bỏ cuộng và rễ rau khi chế biến.
Rau diếp
Rau diếp cũng được xếp vào hàng các loại rau giàu canxi bậc nhất. Nó giúp duy trì xương và răng chắc khỏe và nuôi bé cao lớn hơn mỗi ngày. Ngoài ra, trong rau diếp còn giàu vitamin A, các vitamin nhóm B và khoáng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại các gốc tự do có hại gây bệnh ung thư cho trẻ nhỏ.
Hạt mè
Hạt mè cũng rất có lợi cho sự phát triển chiều cao cho trẻ. Một cốc hạt mè có chứa khoảng 351mg canxi. Mẹ có thể cho bé ăn chè mè/ chè hạt vừng hoặc rắc một ít hạt mè vào món salad rau cải xoăn hoặc làm nước sốt và ăn kèm với bánh mì nướng nguyên cám để bé dễ ăn hơn.
Tam cá nguyệt đầu tiên của thai kỳ là giai đoạn “vàng” để kiểm tra...
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 6 phút trước
Thường xuyên uống nước kiểu này có thể gây rối loạn hormone, làm giảm chất lượng tinh trùng, ảnh hưởng chức năng sinh sản, tăng nguy cơ bệnh chuyển hóa, và đặc biệt nguy...
Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 56 phút trước
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phân loại thịt chế biến, bao gồm xúc xích, là "chất gây ung thư nhóm 1", có nguy cơ cao nhất.
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 59 phút trước
Cà phê có giúp bạn sống lâu hơn không? Nghiên cứu mới này có thể khiến bạn ngạc nhiên.
Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 39 phút trước
Đôi khi bạn nấu quá nhiều cơm ở nhà, để lại rất nhiều cơm nguội thừa. Vậy nên bỏ cơm đi hay cất trong tủ lạnh? Liệu cất cơm trong tủ lạnh có sản...
Chăm con - 1 ngày, 1 giờ trước
Hầu như cha mẹ nào cũng mong muốn nuôi dạy con thông minh, nhưng thực tế là ít cha mẹ nào có thể chắc chắn 100% rằng con mình sẽ có trí thông minh...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 19 phút trước
Đơn vị nắm bản quyền Miss Universe Vietnam cho biết đang tìm kiếm và sẽ sớm công bố đại diện Việt Nam tại Hoa hậu Hoàn vũ 2025. Nhiều cái tên đang được các...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 20 phút trước
Đạo diễn, diễn viên, MC Trấn Thành những ngày qua liên tục bị chỉ trích vì cách hành xử "lệch nhịp", thiếu nhạy cảm, không cẩn trọng trong câu từ.
Toàn cảnh - 9 giờ, 24 phút trước
Vào tối 5/9, "Mưa đỏ" chạm mốc đạt 500 tỷ đồng, sắp đuổi kịp "Mai" của Trấn Thành để trở thành bộ phim có doanh thu cao nhất lịch sử phòng vé Việt.
Tin trong ngày - 9 giờ, 25 phút trước
Sáng 5/9, Bộ GD-ĐT tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành Giáo dục và khai giảng năm học 2025. Tại đây, đại diện cho hơn 26 triệu người học trên cả...
Tin trong ngày - 9 giờ, 26 phút trước
Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai PGS.TS Đào Xuân Cơ đã đề xuất Chính phủ phê duyệt chủ trương thành lập Trường Đại học Y Dược Bạch Mai trên cơ sở nâng cấp từ...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 10 phút trước
Tam cá nguyệt đầu tiên của thai kỳ là giai đoạn “vàng” để kiểm tra sức khỏe mẹ bầu và tầm soát sớm dị tật thai nhi. Bỏ lỡ các mốc khám thai 3...
Doanh nghiệp - 12 giờ, 14 phút trước
Tập đoàn Vingroup - Công ty Cổ phần vừa có công bố về thay đổi nội dung đăng ký doanh nghiệp.
Dòng sự kiện - 12 giờ, 14 phút trước
Tính đến ngày 19/8, cả nước có 94.402 người đã có quyết định nghỉ việc. Trong đó,đã có 75.710 người đã được giải quyết kinh phí theo quy định.
Dòng sự kiện - 12 giờ, 14 phút trước
Trong vụ án kẹo Kera, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đề nghị VKSND Tối cao truy tố 5 bị can về tội Lừa dối khách hàng, 5 bị can khác...
Đời sống số - 13 giờ, 31 phút trước
Thứ Bảy, ngày 6 tháng 9, ngày 15 tháng 7 âm lịch, tương ứng với sự kết hợp của Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Mậu Dần. Trong môi trường này, những con...
Đời sống số - 13 giờ, 51 phút trước
Hãy tưởng tượng bạn có thể chọn một trong bốn ngôi nhà dưới đây để sinh sống. Ngôi nhà bạn chọn sẽ tiết lộ bạn là người thành công ở khía cạnh nào trong...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 43 phút trước
Tin sao Việt 5/9/2025: Nghệ sĩ Quốc Quân vào thăm đồng nghiệp - NSND Công Lý và đăng khoảnh khắc bạn đã phục hồi sau ca cấp cứu. Phạm Anh Khoa khẳng định biết...
Dòng sự kiện - 14 giờ, 46 phút trước
TP.HCM nâng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên 650.000 đồng/tháng, cao hơn 1,3 lần so với quy định chung của Chính phủ hiện nay (500.000 đồng/tháng).
Hồ sơ tư liệu - 14 giờ, 46 phút trước
Trong xã hội phong kiến Trung Quốc, thân phận của Hoàng đế được đặt ở vị trí tối thượng. Chính vì vậy, triều đình thiết lập nhiều nghi lễ, quy định nhằm tôn vinh...
Kiến thức - 14 giờ, 46 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực vào ngày 1/7/2025, việc điều chỉnh lương hưu tiếp nối đợt tăng 15% trước đó, hứa hẹn sẽ mang lại lợi ích...
Tin trong ngày - 14 giờ, 47 phút trước
Thực hư thông tin người dân được nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Nguyên đán 2026 là như thế nào?
Kiến thức - 14 giờ, 47 phút trước
Sinh viên tốt nghiệp ngành này đang gặp nhiều khó khăn trong quá trình tìm việc.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 47 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của NSND Công Lý do vợ trẻ đăng tải. Trong đó, đáng chú ý là MC Thảo Vân cũng đến động viên, thăm hỏi chồng cũ.
Tin trong ngày - 14 giờ, 47 phút trước
Nhiều người băn khoăn về chuyện cúng cô hồn Rằm tháng 7 giờ nào, cúng muộn có còn ý nghĩa không?
Kiến thức - 15 giờ, 37 phút trước
Vào ngày Rằm tháng Bảy âm lịch (6/9 dương lịch), đây là dịp lễ cúng bái quan trọng để tưởng nhớ tổ tiên. Người dân không chỉ đốt vàng mã mà còn bày hoa...