Cuối tuần đổi món cho cả nhà với món vịt nấu chao hấp dẫn
Món vịt nấu chao nóng hổi rất hấp dẫn để cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức vào cuối tuần.
Nguyên liệu:
Vịt
Gừng, tỏi, hành tím
Rượu nấu ăn, chao, nước dừa
Dầu màu điều, đường, ớt bột
Món vịt nấu chao hấp dẫn cho cả nhà.
Cách làm:
- Làm sạch và khử mùi hôi của vịt bằng gừng và muối, rượu nấu ăn. Sau khi chà các nguyên liệu này với vịt thì ngâm 30 phút. Sau đó rửa thật sạch vịt với nước.
- Cắt vịt từng miếng vừa ăn.
- Tỏi và hành tím đập dập, băm nhỏ. Gừng thái sợi, cắt nhỏ. Sả cắt nhỏ.
- Cho vịt vào nồi. Tiếp theo đó cho chao, tỏi, hành tím, gừng, sả, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cafe ớt bột, 2 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng cafe bột nêm. Trộn đều vịt lên cho thấm gia vị, ướp từ 1 tiếng - 3 tiếng.
- Trong khi ướp vịt bạn có thể cắt hành từng khúc, khoai môn cắt từng miếng vừa ăn. Cho khoai môn vào nồi chiên không dầu để chiên.
- Phi thơm tỏi, sau đó cho vịt đã thấm gia vị vào. Sau đó, cho nước dừa vào. Nấu khoảng 30 phút, vịt mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Cho khoai môn đã chiên cho vào nồi vịt nấu chao nấu thêm 10 phút. Cho thêm hành lá rồi tắt bếp.
Bạn có thể ăn món này cùng bún và cơm.
Chúc các bạn thành công!
Theo facebook: Xuan Kieu Kado
Xem thêm
Mát trời, đổi bữa cho cả nhà với món vịt om sấu, khoai sọ thơm nức mũi
Cách làm vịt rang muối - món ngon 'đổi vị' tuyệt vời cho ngày chán cơm
Cuối tuần, học làm món vịt nướng giả cầy đãi gia đình, ai ăn thử cũng khen nức nở
Khi làm món vịt hầm bia, bạn đừng chần chừ, hãy học ba điểm này, thịt vịt mềm và ngon nhé!
Nguồn: http://baove.congly.vn/cuoi-tuan-doi-mon-cho-ca-nha-voi-mon-vit-nau-chao-hap-dan-
Warning
Diệu Nhi bắt trend nhạc Ấn Độ đang 'khuấy đảo' mạng xã hội, dân mạng hài hước: 'Anh Tú chắc mệt mỏi lắm!'
Đây là cách để trà đào cam sả tự làm...
Trà đào cam sả là thức uống mát lành, dễ làm để dùng dần hàng...
Cách nấu đậu phụ tại nhà ngon nhất. Vừa đặt lên bàn là hết sạch rồi
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Là món ăn cổ điển được chế biến tại nhà, đậu phụ sốt được thực khách ưa chuộng bởi vị cay cay và giá trị dinh dưỡng phong phú.
Cách nấu canh thịt bò + lá lốt thơm ngọt bổ dưỡng
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh thịt bò lá lốt vô cùng thơm ngon bổ dưỡng, chắc chắn sẽ kích thích được...
Nấu chè đậu đen mềm nhừ chỉ trong 10 phút, nếu bạn thực hiện theo các bước sau
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Bát chè đậu đen mềm nhừ, bùi thơm, thấm vị ngọt... chắc chắn sẽ là món ngon không thể bỏ lỡ trong mùa hè.
Mẹo làm chả lá lốt có màu xanh mướt và không bắn dầu
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Chả lá lốt là món ăn được yêu thích trong ngày hè. Món này ăn cùng cơm trắng, chấm nước mắm cốt hoặc nước mắm chua ngọt rất đưa cơm.
Nó là loại cá nước ngọt ngon nhất. Thịt rất mềm và có mùi vị cực kỳ thơm ngon. Đừng bỏ qua...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Nói đến cá thì có quá nhiều loại cá, không chỉ có cá biển mà còn có cá nước ngọt. Mỗi người có một sở thích khác nhau là loại cá nào ngon nhất?...
- 7 phút trước Em trai MC Mai Ngọc: Đỗ Đại học top 5 của Mỹ, là CEO 18 tuổi từng gây sốt tại Shark Tank
- 7 phút trước Mùa hè nắng nóng, chỉ mẹo làm mát phòng mà không cần bật điều hòa
- 1 giờ, 17 phút trước Đường ruột có 8 dấu hiệu này chứng tỏ nó đang cực kỳ bẩn, cảnh báo cơ thể sẽ ngày càng nhiều bệnh, cần thay đổi
- 1 giờ, 17 phút trước 1 nghề đặc biệt 'khát' nhân lực, đang thiếu tới 304.000 nhân sự, ở Nhật tuyển dụng rất nhiều với mức thu nhập đáng mơ ước
- 2 giờ, 49 phút trước Đây là toàn cảnh thành phố giàu top đầu Việt Nam khi có 550km metro trị giá 40 tỷ USD chạy khắp các tuyến phố
- 2 giờ, 49 phút trước Ký kết hợp đồng lao động: Có bắt buộc thỏa thuận thời gian bảo mật thông tin doanh nghiệp hay không?
- 2 giờ, 49 phút trước Bất ngờ với cuộc sống hiện tại của ngọc nữ từng bị Châu Tinh Trì phụ bạc, khiến 'vua hài' tiếc nuối cả đời
- 2 giờ, 50 phút trước Loài cá duy nhất biết bay trên thế giới thành đặc sản gây tiếng vang tại 1 tỉnh ven biển của Việt Nam
- 2 giờ, 58 phút trước Nguyễn Văn Chiến - Huấn luyện viên bóng đá chuyên nghiệp
- 2 giờ, 13 phút trước Bổ sung vitamin là cần thiết, nhưng có 5 loại vitamin tuyệt đối không được dùng quá liều
- 2 giờ, 13 phút trước Địa phương nào ít mưa nhất cả nước?
- 2 giờ, 14 phút trước Bạch Lan Phương lần đầu nói rõ lí do dù bị chửi vẫn chấp nhận đồng hành cùng Huỳnh Anh
- 3 giờ, 16 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Nếu đi sa mạc, bạn sẽ mang theo loại trái cây gì? Kiểm tra xem mình có tố chất làm sếp không?
- 4 giờ, 46 phút trước Điều hoà dùng kiểu này tưởng tiết kiệm nhưng thật ra cực kỳ tốn điện, biết để tránh
- 4 giờ, 47 phút trước Biệt phủ ở ngoại ô của gia đình NSND Xuân Bắc: Đơn giản nhưng tinh tế, sân vườn rộng thênh thang
- 4 giờ, 47 phút trước Tỉnh nào có nhiều Tiến sĩ nhất lịch sử khoa bảng Việt Nam?
- 4 giờ, 48 phút trước Sau 30 tuổi, bạn phải tập trung vào khí chất thay vì ngoại hình. Vào mùa hè, sự kết hợp này vừa thanh lịch vừa thon gọn như nữ thần
- 4 giờ, 19 phút trước Bạn có biết? Tại sao các quầy bán hoa quả lại thích cắt dưa hấu làm đôi rồi bán? Hóa ra có 'chiêu trò” đằng sau
- 4 giờ, 19 phút trước Bên cạnh Quan Âm có đôi Tiên Đồng Ngọc Nữ, bé trai là Hồng Hài Nhi, con Ngưu Ma Vương, còn bé gái thì sao? Rất quyền lực
- 4 giờ, 19 phút trước Mẹ Angela Phương Trinh tiết lộ đã giận con gái 2 năm không nói chuyện và khẳng định ái nữ bị dẫn dắt bởi ai đó
- 4 giờ, 19 phút trước Khánh Thi - Phan Hiển vui vẻ đi diễn đám cưới hậu ồn ào đòi nợ
- 4 giờ, 19 phút trước Lâm Bảo Châu đăng clip tâm trạng lúc nửa đêm, giữa nghi vấn chia tay Lệ Quyên
- 5 giờ, 55 phút trước Có một khoảng cách đáng kể giữa những đứa trẻ thích đi chơi và những đứa trẻ thường ở nhà khi lớn lên, sau 10 năm sẽ rõ
- 5 giờ, 55 phút trước Vì sao phụ nữ khó đạt cực khoái khi quan hệ? Chất lượng 'hạnh phúc tình dục' có liên quan đến kích thước của đàn ông?
- 5 giờ, 55 phút trước Hễ cứ thấy loại rau này ngoài chợ nhớ mua ngay, canxi gấp 4 lần sữa, bổ ngang sâm, ăn vào xương càng khỏe
Ký kết hợp đồng lao động: Có bắt buộc thỏa thuận thời gian bảo mật thông tin doanh nghiệp hay không?
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Căn cứ theo quy định hiện hành, câu hỏi này sẽ được trả lời một cách cụ thể dưới đây.
Bất ngờ với cuộc sống hiện tại của ngọc nữ từng bị Châu Tinh Trì phụ bạc, khiến 'vua hài' tiếc nuối...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước
Ngôi sao màn ảnh nổi tiếng một thời Chu Nhân mới đây được cánh paparazzi bắt gặp đi xe cũ giá rẻ và ở nhà trên núi.
Loài cá duy nhất biết bay trên thế giới thành đặc sản gây tiếng vang tại 1 tỉnh ven biển của Việt...
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Không chỉ là địa điểm du lịch lý tưởng, Quảng Nam còn được du khách nhớ tới bởi loài cá biết bay như chim rất độc đáo.
Nguyễn Văn Chiến - Huấn luyện viên bóng đá chuyên nghiệp
Kiến thức - 2 giờ, 58 phút trước
Nguyễn Văn Chiến, sinh ngày 6/7/1965 tại Hà Nội, là một huấn luyện viên và chuyên gia phân tích bóng đá được biết đến rộng rãi trong làng bóng đá.
Bổ sung vitamin là cần thiết, nhưng có 5 loại vitamin tuyệt đối không được dùng quá liều
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 13 phút trước
Việc bổ sung vitamin quá nhiều có thể buồn nôn, nôn, chóng mặt, mờ mắt, nhức đầu dữ dội, đau cơ, hôn mê, thậm chí tử vong.
Địa phương nào ít mưa nhất cả nước?
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa nhưng đây lại là nơi khô hạn với lượng mưa ít nhất cả nước, với chỉ khoảng 700-800 mm một năm.
Bạch Lan Phương lần đầu nói rõ lí do dù bị chửi vẫn chấp nhận đồng hành cùng Huỳnh Anh
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
MC Bạch Lan Phương đã có những chia sẻ về lý do quyết gắn bó với Huỳnh Anh.
Trắc nghiệm tâm lý: Nếu đi sa mạc, bạn sẽ mang theo loại trái cây gì? Kiểm tra xem mình có tố...
Đời sống số - 3 giờ, 16 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một loại trái cây mà bạn thấy thích ăn nhất khi đang đi trên sa mạc. Đáp án sẽ nói cho bạn...
Điều hoà dùng kiểu này tưởng tiết kiệm nhưng thật ra cực kỳ tốn điện, biết để tránh
Xài gì - 4 giờ, 46 phút trước
Nhiều người nghĩ rằng sử dụng điều hòa theo cách dưới đây sẽ tiết kiệm nhưng sẽ làm cho số điện tăng chóng mặt.
Biệt phủ ở ngoại ô của gia đình NSND Xuân Bắc: Đơn giản nhưng tinh tế, sân vườn rộng thênh thang
Nhà Sao - 4 giờ, 47 phút trước
Biệt thự của gia đình NSND Xuân Bắc khiến dân tình phải nể vì quá đẹp mắt.
Tỉnh nào có nhiều Tiến sĩ nhất lịch sử khoa bảng Việt Nam?
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Cả nước có khoảng 3.000 Tiến sĩ trong hơn 800 năm lịch sử khoa bảng, riêng tỉnh này có gần 490 người.
Sau 30 tuổi, bạn phải tập trung vào khí chất thay vì ngoại hình. Vào mùa hè, sự kết hợp này vừa...
Thời trang + - 4 giờ, 48 phút trước
Người ta nói, tuổi ba mươi cũng là giai đoạn rất quan trọng đối với nhiều người. Không chỉ ngoại hình sẽ dần trưởng thành hơn mà chất lượng trang phục cũng sẽ được...
Bạn có biết? Tại sao các quầy bán hoa quả lại thích cắt dưa hấu làm đôi rồi bán? Hóa ra có...
Kiến thức - 4 giờ, 19 phút trước
Khi mùa hè đến gần, nhiệt độ bắt đầu tăng dần. Đồng thời, dưa hấu cũng bắt đầu xuất hiện trong cuộc sống của chúng ta.
Bên cạnh Quan Âm có đôi Tiên Đồng Ngọc Nữ, bé trai là Hồng Hài Nhi, con Ngưu Ma Vương, còn bé...
Kiến thức - 4 giờ, 19 phút trước
Trong văn hóa Trung Quốc và tác phẩm kinh điển "Tây Du Ký", hình ảnh Quan Âm Bồ Tát luôn được liên kết với lòng từ bi vô hạn và quyền năng pháp lực...
Mẹ Angela Phương Trinh tiết lộ đã giận con gái 2 năm không nói chuyện và khẳng định ái nữ bị dẫn...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 19 phút trước
Mẹ Angela Phương Trinh đã có những chia sẻ bất ngờ về cô con gái cưng.
Khánh Thi - Phan Hiển vui vẻ đi diễn đám cưới hậu ồn ào đòi nợ
VIDEO - 4 giờ, 19 phút trước
Vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển đã khiến cộng đồng mạng thích thú khi đăng tải đoạn clip ghi lại tiết mục biểu diễn tại tiệc cưới của một người bạn thân.
Lâm Bảo Châu đăng clip tâm trạng lúc nửa đêm, giữa nghi vấn chia tay Lệ Quyên
VIDEO - 4 giờ, 19 phút trước
Vào 1h sáng ngày 3/6 thì Lâm Bảo Châu đã đăng tải một story lên trang cá nhân. Đáng chú ý, nam người mẫu đã sử dụng một đoạn nhạc tiếng Trung khá tâm...
Có một khoảng cách đáng kể giữa những đứa trẻ thích đi chơi và những đứa trẻ thường ở nhà khi lớn...
Chăm con - 5 giờ, 55 phút trước
Tính cách của mỗi đứa trẻ sẽ khác nhau, chẳng hạn có đứa thích ở nhà, có đứa lại thích ra ngoài chơi. Khi lớn lên, giữa chúng có nhiều khác biệt lớn.
Vì sao phụ nữ khó đạt cực khoái khi quan hệ? Chất lượng 'hạnh phúc tình dục' có liên quan đến kích...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 55 phút trước
Có nhiều lý do khiến phụ nữ khó đạt cực khoái hơn đàn ông khi quan hệ. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Hễ cứ thấy loại rau này ngoài chợ nhớ mua ngay, canxi gấp 4 lần sữa, bổ ngang sâm, ăn vào xương...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 55 phút trước
Có một loại rau xanh rất đặc biệt và giàu canxi gấp 4 lần sữa, một loại khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương và răng - đó là rau cải xanh. Hãy...