Thứ bảy, 15/06/2024
Có nhiều cách để chế biến củ sen, bạn có thể chế biến củ sen với món xào, trộn, món hầm và ăn với món chiên. Nhưng một trong những cách chế biến mang lại hương vị thơm ngon nhất là món chiên, thêm một chút ức gà, chỉ cần chiên vàng sau đó thưởng thức. Bánh củ sen chiên có hương vị đậm đà, khi cắn sẽ có hương thơm của thịt, củ sen, rau củ xộc vào miệng ngay lập tức, cảm giác thật dễ chịu và thơm khiến bất không ai có thể cưỡng lại được. Nào cùng chúng tôi vào bếp để làm món củ sen chiên ức gà thơm ngon, bổ dưỡng dành tặng cho cả gia đình nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200 gram ức gà, 100 gram củ sen, 5 gram hạt tiêu, 10 gram xì dầu nhạt, 15 gram vụn bánh mì, 20 gam nước tương nhạt, 10 gam giấm balsamic, 20 gam đường, nửa bát con nước, 5 gam tinh bột.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên chúng ta làm phần nước sốt gồm 20 gam nước tương nhạt, 10 gam giấm balsamic, 20 gam đường, nửa bát con nước, 5 gam tinh bột, khuấy đều.
Bước 2: Củ sen được gọt vỏ, cho vào máy xay thành từng hạt nhỏ. Đồng thời ức gà cũng được rửa sạch, xay nhuyễn.
Bước 3: Trộn củ sen, ức gà, thêm tiêu, tinh bột, xì đầu nhạt, vụn bánh mì vào trộn đều. Sau đó nặn thành từng viên tròn nhỏ.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc chảo với một lớp dầu, cho các viên củ sen đã chuẩn bị vào, dùng thìa ấn nhẹ xuống, chiên đến khi hơi vàng cả hai mặt.
Bước 5: Sau đó, đỏ phần nước sốt đã chuẩn bị trước đó vào, lật các miếng bánh để cho ngấm đều nước sốt, sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Các lưu ý khi thực hiện món ăn hấp dẫn này:
1. Nếu bạn thích thịt lợn, bạn có thể sử dụng thịt lợn thay thế, và hương vị cũng rất thơm ngon.
2. Khi chiên, để lửa vừa, chiên cho đến khi cả hai mặt hơi vàng.
3. Sau khi cho nước sốt vào cuối cùng chiên đến khi hai mặt hơi xém vàng một chút thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-thu-khong-khoi-mem-long-truoc-mon-banh-cu-sen-thom-q..
Gạo nếp có chứa protein, chất béo, đường, canxi, phốt pho, sắt và tinh bột,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Trong mùa hè nóng nực này, uống một ly nước đá hoặc ăn kem, có thể nói là rất sảng khoái và còn có thể thỏa mãn nhu cầu vị giác của bạn. Tuy...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Có ai biết cách bảo quản hành lá không? Bản thân hành lá tương đối bền, nhưng nếu đặt trực tiếp xuống đất, chúng sẽ bị mất độ ẩm, nhăn nheo, mất mùi thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Khi bước vào một quán nước giải khát lạnh, bạn sẽ thấy hàng loạt các nhãn hiệu kem đủ loại, khiến người tiêu dùng choáng váng. Nhiều loại sôcôla là sản phẩm thay thế...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Trong quá khứ, đây là những 'quán ruột' mà 8x, 9x đời đầu ở Hà Nội hay 'lê la'.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Thời tiết ngày càng nóng bức, ngoài ba bữa ăn thông thường chúng ta đều cần ăn một ít đồ ăn để giải tỏa cơn nóng. Đậu xanh là loại thực phẩm phổ biến...
VIDEO - 8 giờ, 19 phút trước
Phân đoạn trong bộ phim đang gây sốt 'Câu chuyện hoa hồng' chỉ tầm 22 giây nhưng vẫn đủ khiến Lưu Diệc Phi trở thành cái tên nóng trên mạng xã hội. Khán giả...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 20 phút trước
Hành động của con gái Đức Tiến đã khiến khán giả xúc động.
Truyền hình - 8 giờ, 20 phút trước
Một số cảnh “khóa môi” của nữ chính Lưu Diệc Phi với bạn diễn trong 'Câu chuyện của hoa hồng' đang gây tranh cãi từ cư dân mạng.
Đời sống số - 8 giờ, 21 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 15/6/2024.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 22 phút trước
Loạt dấu hiệu như đang mang thai của Á hậu Kiều Loan được công chúng chú ý.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 22 phút trước
Nhã Phương khiến ai nấy phải ngưỡng mộ vì sau khi sinh con bị trầm cảm đã được Trường Giang kí giấy giao hết tài sản.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 24 phút trước
Chu Thanh Huyền đã lên tiếng khi bị réo tên vào drama căng thẳng.
Hoa Hậu - 10 giờ, 26 phút trước
Ban tổ chức Minh Chánh Entertaiment cho biết Cuộc thi Hoa Hậu Người Việt Thế giới kỳ 22 đang bước vào vòng đăng ký dự tuyển với nhiều gương mặt tiềm năng. Một trong...
Làm đẹp+ - 12 giờ, 37 phút trước
Mỗi động thái lạ của ''Chủ Tịch'' đều được các Sky (fan hâm mộ của Sơn Tùng M-TP) săm soi kỹ lưỡng và với tiktok dance challenge cực kì ''cute'' lần này cũng không...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 29 phút trước
Trong làng giải trí, chuyện tình cảm của các ngôi sao luôn là tâm điểm chú ý. Cuộc hôn nhân của Chương Tử Di và Uông Phong là một ví dụ điển hình.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 29 phút trước
Bức hình nữ diễn viên Song Hye Kyo ăn kem ở Venice gần đây được dân mạng đem ra so sánh với cảnh phim cô thưởng thức kem lạnh với Bi Rain trong "Ngôi...
Kiến thức - 12 giờ, 29 phút trước
Dù vị khá đắng, nhưng mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc rất tốt, khiến nhiều người vẫn chọn đưa nó vào bữa ăn hàng ngày.
Đời sống số - 13 giờ, 51 phút trước
Khi đợt nắng nóng mùa hè dần nóng lên, chúng ta bước vào giữa tháng 6, khoảng thời gian đầy những thay đổi và cơ hội. Trong 12 con giáp, mỗi con đều có...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước
Lê Dương Bảo Lâm kể lại chuyện em vợ suýt bị tai nạn giao thông và nát bét chiếc xe kỉ niệm của mình cùng vợ.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước
Luôn có vợ đồng hành lúc ốm đau, nếu khi 'một nửa' chẳng may bị ốm phải nằm viện thì NSND Công Lý sẽ xử lý thế nào?
Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Ngọc Trinh đã thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước
Cựu người mẫu Trang Trần cho biết mình đã nhận được trợ cấp 76 triệu sau thời gian dài mệt mỏi vì anti-fan.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước
Câu chuyện về cố gia đình NSƯT Vũ Linh lại gây tranh cãi vì chi tiết mới.
Thời trang + - 14 giờ, 5 phút trước
Mùa hè nóng nực đến, làm sao các cô gái lại có thể thiếu đi chiếc váy thanh lịch và quyến rũ đó trong tủ đồ của mình? Là một cây thường xanh trong...
Đời sống số - 14 giờ, 13 phút trước
Chúng ta có thể đoán tính cách vận mệnh của một người qua vẻ bề ngoài, hành vi, tướng mạo của người đó.