Uống nước lá tía tô có thể giảm cân không?

09:38 29/07/2025

Tía tô không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực châu Á mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Gần đây, nhiều người quan tâm đến câu hỏi liệu uống nước lá tía tô có thực sự giúp giảm cân không? Các nghiên cứu khoa học đã đưa ra những bằng chứng thuyết phục về tác dụng này.

Hé lộ những dưỡng chất giúp tía tô giảm cân hiệu quả

Tía tô (perilla frutescens), một loại thảo mộc thuộc họ bạc hà, từ lâu đã được công nhận là một trong 50 loại thảo mộc cơ bản của y học cổ truyền Trung Quốc. Theo các nghiên cứu, sở dĩ tía tô có khả năng hỗ trợ giảm cân là nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là các hợp chất có hoạt tính sinh học cao.

- Luteolin: Đây được xem là thành phần quan trọng nhất trong tía tô hỗ trợ giảm cân. Loại flavonoid tự nhiên này trong chế độ ăn uống đã được chứng minh là có khả năng kích hoạt mô mỡ nâu (BAT) và khởi động quá trình sinh nhiệt. Khi hai quá trình này diễn ra, cơ thể sẽ tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa để giải phóng năng lượng. Nhờ đó, luteolin không chỉ giúp giảm cân mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan như tăng huyết áp hay tiểu đường loại 2. Đây là lý do chiết xuất tía tô thường xuất hiện trong các sản phẩm bổ sung giảm cân.

lá tía tô, giảm cân

tía tô có khả năng hỗ trợ giảm cân là nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là các hợp chất có hoạt tính sinh học cao

- Axit alpha-linolenic (ALA): Dầu hạt tía tô là một trong những nguồn axit béo omega-3 dồi dào nhất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit alpha-linolenic làm tăng quá trình trao đổi chất và kích hoạt quá trình sinh nhiệt, dẫn đến tăng cường đốt cháy calo. Việc bổ sung ALA đã cho thấy hiệu quả trong việc giảm khối lượng mỡ, cân nặng và vòng eo.

- Epigallocatechin gallate (EGCG): Hợp chất này nổi tiếng có nhiều trong trà xanh và cũng được tìm thấy trong tía tô. EGCG có vai trò quan trọng trong việc giảm mỡ cơ thể và cân nặng, đặc biệt khi được sử dụng thường xuyên.

- Chất xơ: Với 7 gram chất xơ trong mỗi 100g, lá tía tô là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Thực phẩm giàu chất xơ thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh và giúp bạn no lâu hơn, rất lý tưởng cho việc giảm cân.

- Vitamin C: Tía tô rất giàu vitamin C. Mặc dù không trực tiếp gây giảm cân, việc hấp thụ đủ vitamin C có liên quan đến chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn. Bổ sung đủ vitamin C có thể giúp tăng cường quá trình oxy hóa chất béo trong quá trình tập luyện cường độ vừa phải.

Nước lá tía tô có thực sự giúp giảm cân?

Câu trả lời là có, nước lá tía tô có thể là một phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Việc uống nước lá tía tô mang lại các lợi ích cụ thể sau:

- Thanh lọc cơ thể và tăng cường trao đổi chất: Các hoạt chất trong lá tía tô giúp đào thải độc tố, thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn, từ đó đốt cháy mỡ thừa.

- Tạo cảm giác no lâu: Lượng chất xơ dồi dào giúp giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.

- Hỗ trợ tiêu hóa: Uống nước lá tía tô giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng và loại bỏ chất thải.

Những lưu ý quan trọng để sử dụng tía tô an toàn và hiệu quả

lá tía tô, giảm cân

Dù tía tô mang lại nhiều lợi ích, người dùng vẫn cần lưu ý một số điểm sau để đạt hiệu quả tốt nhất và đảm bảo an toàn:

- Tham khảo ý kiến chuyên gia: Bạn có thể uống nước lá tía tô thay nước lọc, nhưng nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc chữa bệnh.

- Cẩn trọng với dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với tía tô. Nếu gặp bất kỳ phản ứng bất thường nào, hãy ngưng sử dụng ngay và hỏi ý kiến bác sĩ.

- Kết hợp lối sống lành mạnh: Tía tô chỉ là một phương pháp hỗ trợ. Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy kết hợp uống nước lá tía tô với chế độ ăn uống lành mạnh, giàu rau xanh, trái cây, hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ, đường, tinh bột. Đồng thời, hãy tập thể dục thường xuyên.

Tóm lại, cây tía tô, với các hợp chất quý như flavonoid luteolin, là một phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và tự nhiên. Bằng cách kích thích trao đổi chất và đốt cháy mỡ, tía tô giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, hiệu quả sẽ chỉ tối ưu khi được kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học và vận động đều đặn.

Elly (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
10 loại trái cây 'càng ăn càng gầy': Bí quyết tăng sinh collagen, giữ dáng cho phụ nữ 40+

10 loại trái cây 'càng ăn càng gầy': Bí quyết tăng sinh collagen, giữ dáng cho phụ nữ 40+

Làm đẹp+ - 6 ngày, 6 giờ trước

Đối với phụ nữ ở độ tuổi trung niên, việc giảm cân và duy trì vóc dáng thon gọn thường trở nên khó khăn hơn. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống thông minh,...

DK Beauty khởi động “Giải cứu thảm họa phun xăm” mùa 3 - Cơ hội làm đẹp an toàn cho mọi khách hàng

DK Beauty khởi động “Giải cứu thảm họa phun xăm” mùa 3 - Cơ hội làm đẹp an toàn cho mọi khách...

Làm đẹp+ - 12.09.2025

Từ đôi môi loang lổ đến lông mày lệch, những ca phun xăm lỗi đã trở thành nỗi ám ảnh của không ít người. Ngay lúc này, chiến dịch “Giải cứu thảm họa phun...

Bật mí bí quyết làm việc năng suất được MC Quốc Khánh và Phillip Lê ưu ái lựa chọn

Bật mí bí quyết làm việc năng suất được MC Quốc Khánh và Phillip Lê ưu ái lựa chọn

Làm đẹp+ - 05.09.2025

Bên cạnh lịch trình làm việc dày đặc và thường xuyên di chuyển, netizen mới đây còn bắt gặp thêm một điểm chung giữa MC Quốc Khánh và nhiếp ảnh gia Phillip Lê.

Vũ Hồng Phương bàn về mỹ phẩm Việt tại hội thảo do Innoskin cùng ĐH Công Thương tổ chức

Vũ Hồng Phương bàn về mỹ phẩm Việt tại hội thảo do Innoskin cùng ĐH Công Thương tổ chức

Làm đẹp+ - 05.09.2025

Chuyên gia Vũ Hồng Phương chia sẻ về rào cản phát triển và tiềm năng ngành mỹ phẩm Việt tại hội thảo Khoa học do Innoskin và Khoa Công nghệ Hoá học - ĐH...

Có cần rửa mặt sau khi đắp mặt nạ không? Với 3 bước này, làn da căng mọng và tươi trẻ, đặc biệt là bước cuối cùng

Có cần rửa mặt sau khi đắp mặt nạ không? Với 3 bước này, làn da căng mọng và tươi trẻ, đặc...

Làm đẹp+ - 31.08.2025

Bạn có cần rửa mặt sau khi đắp mặt nạ không? Hướng dẫn đầy đủ về cách sử dụng mặt nạ để giữ cho làn da ẩm mượt và trong suốt.

Con gái ruột đầu lòng của Angelina Jolie thay đổi chóng mặt sau khi dọn ra ở riêng với 'người tình tin đồn' đồng giới

Con gái ruột đầu lòng của Angelina Jolie thay đổi chóng mặt sau khi dọn ra ở riêng với 'người tình tin...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước

Shiloh, con gái chung giữa Angelina Jolie và Brad Pitt nhận về nhiều lời nhận xét khi xuất hiện ở chốn công cộng thời gian gần đây.

Diện mạo gây sốc ở tuổi 44 của diễn viên Bình Minh

Diện mạo gây sốc ở tuổi 44 của diễn viên Bình Minh

Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước

Cộng đồng mạng không khỏi bất ngờ trước diện mạo hiện tại của diễn viên Bình Minh.

Theo Quy định mới nhất: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo Quy định mới nhất: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.

Từ nay, đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Từ nay, đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi...

Từ 1/1/2026: Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở, ai được hưởng lợi?

Từ 1/1/2026: Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở, ai được hưởng lợi?

Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền lương do Nhà nước quy định làm việc tại...

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Mùng 1 nghe Tổ tiên dặn: Bàn thờ có 3 thứ này giữ lại càng nghèo khổ, nhà bạn có phạm phải hay không?

Mùng 1 nghe Tổ tiên dặn: Bàn thờ có 3 thứ này giữ lại càng nghèo khổ, nhà bạn có phạm phải...

Đời sống số - 4 giờ, 54 phút trước

Theo quan niệm, những vật này có thể mang năng lượng tiêu cực, thậm chí liên quan đến các yếu tố tâm linh không lành mạnh, làm xáo trộn trường khí của bàn thờ,...

Từ 1/7/2025, hàng triệu người lao động đón tin vui: 45 tuổi bắt đầu tham gia BHXH vẫn có lương hưu

Từ 1/7/2025, hàng triệu người lao động đón tin vui: 45 tuổi bắt đầu tham gia BHXH vẫn có lương hưu

Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước

Kể từ ngày 1/7, thời gian đóng BHXH để nhận lương hưu chỉ còn 15 năm thay vì 20 năm như quy định cũ.

Khúc gỗ quý có niên đại hàng triệu năm tại Việt Nam: Cứng ngang mã não, từng có cây cùng loại được trả hơn 600 tỷ đồng

Khúc gỗ quý có niên đại hàng triệu năm tại Việt Nam: Cứng ngang mã não, từng có cây cùng loại được...

Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước

Loại gỗ này thường có các màu xám nâu, phớt xanh lá, phớt đỏ, vàng hay xanh da trời và độ cứng được so sánh với mã não.

Nhật Kim Anh bế con gái về nhà bố mẹ chồng cũ, Bửu Lộc và bạn gái mới cũng xuất hiện trong sinh nhật con trai

Nhật Kim Anh bế con gái về nhà bố mẹ chồng cũ, Bửu Lộc và bạn gái mới cũng xuất hiện trong...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước

Trong tiệc sinh nhật của quý tử Bửu Long, Nhật Kim Anh đã bế con gái đến dự.

Tin vui lớn: Chính thức tăng lương hưu từ 1/7/2025, mức cao nhất là bao nhiêu?

Tin vui lớn: Chính thức tăng lương hưu từ 1/7/2025, mức cao nhất là bao nhiêu?

Kiến thức - 4 giờ, 14 phút trước

Từ 1/7/2025 khi Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực, mức lương hưu cao nhất mà người lao động có thể nhận được là 75% mức bình quân tiền lương làm căn...

Ngày mai mùng 1/8 âm lịch rơi vào ngày thường, thắp hương cúng vào tối muộn được không?

Ngày mai mùng 1/8 âm lịch rơi vào ngày thường, thắp hương cúng vào tối muộn được không?

Đời sống số - 4 giờ, 24 phút trước

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch 2025 sẽ vào thứ Hai 22/9/2025 dương lịch. Với nhịp sống bận rộn, nhất là thứ Hai là ngày đầu tuần thì có thể cúng lúc tối...

Từ nay, các cán bộ, công chức này sẽ nhận tới 24 tháng lương nếu nghỉ việc

Từ nay, các cán bộ, công chức này sẽ nhận tới 24 tháng lương nếu nghỉ việc

Tin trong ngày - 5 giờ, 39 phút trước

Chính phủ quy định nhóm cán bộ, công chức đủ tuổi nghỉ hưu mà nghỉ việc ngay do chịu sự tác động trực tiếp của việc sắp xếp bộ máy sẽ được hưởng chế...

Thắp hương ngày mùng 1 chú ý: Nên chọn hoa nào và không được đặt bình hoa ở bên trái, vì sao?

Thắp hương ngày mùng 1 chú ý: Nên chọn hoa nào và không được đặt bình hoa ở bên trái, vì sao?...

Đời sống số - 5 giờ, 54 phút trước

Mùng 1, nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương. Điều họ làm là hoàn toàn có lý do riêng.

Vũ Cát Tường đã lên kế hoạch có con với vợ, chuẩn bị sẵn tinh thần để làm cha

Vũ Cát Tường đã lên kế hoạch có con với vợ, chuẩn bị sẵn tinh thần để làm cha

Chuyện làng sao - 5 giờ, 8 phút trước

Vũ Cát Tường chia sẻ kế hoạch có con với bà xã Bí Đỏ khiến nhiều người đặc biệt quan tâm.

Lưu ý đối với hàng triệu xe ô tô khi qua trạm thu phí sau 01/10

Lưu ý đối với hàng triệu xe ô tô khi qua trạm thu phí sau 01/10

Tin trong ngày - 5 giờ, 9 phút trước

Chỉ còn chưa đến chục ngày nữa là đến hạn chót chuyển đổi sang tài khoản giao thông, nhưng hiện vẫn còn hàng triệu ô tô trên cả nước chưa thực hiện. Từ ngày...

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Kiến thức - 5 giờ, 24 phút trước

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025 có hai khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú ý.

Kể từ bây giờ, hành khách khi đi xe khách có thể bị phạt tới 3.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này

Kể từ bây giờ, hành khách khi đi xe khách có thể bị phạt tới 3.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này...

Kiến thức - 6 giờ, 54 phút trước

Điều 33, Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt hành khách đi xe vi phạm quy định về trật tự, an toàn giao thông.

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Kiến thức - 6 giờ, 24 phút trước

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000 đồng.

Tài sản tăng gấp 2,3 lần chỉ sau gần 9 tháng, mỗi ngày tỷ phú Phạm Nhật Vượng kiếm hơn 800 tỷ đồng

Tài sản tăng gấp 2,3 lần chỉ sau gần 9 tháng, mỗi ngày tỷ phú Phạm Nhật Vượng kiếm hơn 800 tỷ...

Doanh nghiệp - 7 giờ, 53 phút trước

Hiện tại, khối tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng đạt 15 tỷ USD, xếp hạng 175 trong danh sách người giàu nhất hành tinh, theo Forbes.

Theo quy định mới nhất, trường hợp nào được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng?

Theo quy định mới nhất, trường hợp nào được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng?

Kiến thức - 7 giờ, 24 phút trước

Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1/7/2025 sẽ có thêm nhiều trường hợp hưởng tiền trợ cấp tuất hàng tháng.