Thứ sáu, 23/05/2025
Công dụng của nước gạo rang:
Theo các chuyên gia, nước gạo rang rất lành tính và tốt cho sức khoẻ. Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết, gạo khi ở dạng tinh bột, nấu thành cơm, giúp tiêu hóa chậm và no lâu. Gạo khi rang lên làm thức uống thì cấu trúc tinh bột bị đứt gãy nên dễ tiêu nạp khi vào cơ thể.
Nước gạo rang có nhiều lợi ích, nhất là tác dụng bổ sung nước và dưỡng chất, đặc biệt với người lao động nặng, cơ thể dễ bị mất nước. Cũng vì tác dụng này nên nước gạo rang thích hợp với người bị tiêu chảy, có thể dùng nhiều lần trong ngày.
Lưu ý khi uống nước gạo rang:
- Mọi người có thể dùng nước gạo rang thường xuyên, song lưu ý không dùng thay cơm, không uống quá nhiều một lúc vì sẽ gây tăng cân. Khi uống, không nên cho thêm đường vì bản thân gạo đã có chất bột đường.
- Khi bị tiêu chảy, tuyệt đối không sử dụng nước gạo rang làm từ gạo lứt, vì gạo lứt chứa nhiều chất xơ không hòa tan, thúc đẩy nhu động ruột và làm bệnh tiêu chảy nghiêm trọng hơn. Bạn chỉ nên sử dụng gạo trắng rang lấy nước để điều trị tiêu chảy.
- Khi sử dụng nước gạo rang uống mà tình trạng tiêu chảy không thuyên giảm, rất có thể bạn đang bị ngộ độc thực phẩm. Lúc này nên ngưng dùng nước gạo rang và đến các cơ sở y tế để được chẩn đoán đúng bệnh.
- Người dùng có thể rang gạo sẵn và bảo quản ở nơi có độ ẩm thấp, khi cần chỉ việc nấu gạo với nước sôi và chắt lọc là có thể dùng được.
Cách làm nước gạo rang
Đổ gạo nếp và gạo tẻ vào rổ, sau đó vo sạch với nước rồi để cho thật ráo. Bạn không nên vo quá kĩ hoặc quá lâu vì như vậy gạo sẽ bị mất chất.
Cho gạo vào chảo (để ở lửa vừa) và tiến hành rang gạo. Khi rang bạn cần chú ý đảo thật đều tay để hạt gạo không bị khét và dính dưới đáy chảo. Rang đến khi gạo khô, có mùi thơm và chuyển sang màu vàng thì bạn tắt bếp và đổ gạo ra một cái nồi.
Bạn nấu một nồi nước sôi và đổ vào nồi gạo rang đã chuẩn bị trước đó. Tiếp tục cho sữa tươi vào rồi khuấy đều hỗn hợp lên, ngâm trong vòng 15 phút.
Tiếp theo là bắc bếp lên và đun sôi, sau khi nước sữa sôi, bạn hạ nhỏ lửa và nấu thêm 3 phút nữa. Tiếp tục cho đường, sữa đặc vào nước gạo sữa rồi khuấy để cho đường và sữa tan ra. Ở bước này, bạn có thể nêm nếm độ ngọt sao cho phù hợp với sở thích.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tac-dung-cua-uong-nuoc-gao-rang-cach-lam-don-gian-ai-cung-thuc-hien-..
Trước khi muốn giảm cân, bạn nên tham khảo những điều sau đây để đảm...
Làm đẹp+ - 13.05.2025
Khi thời tiết nóng và nắng, các cô nàng sẽ ra ngoài với đầy đủ vũ khí, thoa kem chống nắng, cầm ô và đeo kính râm để tránh bị rám nắng.
Makeup - 12.05.2025
Để trông đẹp hơn, cả nam giới và phụ nữ đều cố gắng chăm sóc khuôn mặt và sử dụng đủ loại mỹ phẩm. Tất nhiên, mặc dù hiện nay nam giới trang điểm...
Làm đẹp+ - 10.05.2025
Thời tiết đang vào hè với những đợt nắng gay gắt, tác động lên làn da của phái đẹp. Giữa muôn loại kem chống nắng bảo vệ làn da trên thị trường, sản phẩm...
Làm đẹp+ - 06.05.2025
Trò chuyện cùng Bác sĩ Kỳ Y Dược (Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Trường Kỳ) hiện đang là bác sĩ chuyên môn tại Phòng khám chuyên khoa thẩm mỹ thuộc Công ty TNHH Bệnh...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước
Tin sao Việt 23/5/2025: Trước ồn ào của Hoa hậu Thùy Tiên nhiều người tò mò không biết mẹ cô sẽ có phản ứng như thế nào. Ngọc Trinh nói: 'Đừng ai hỏi tui...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Năm 2025 có những người bắt buộc phải đổi thẻ căn cước mới nếu không sẽ phải nộp phạt theo quy định.
Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước
Đi xe máy mà không gạt chân chống, để chân chống va quệt xuống đường khi tham gia giao thông là hành vi vi phạm về trật tự, an toàn giao thông đường bộ....
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Chính sách miễn thị thực này nhằm thúc đẩy du lịch quốc tế và tăng cường giao lưu giữa Việt Nam và các quốc gia nói trên.
Tin trong ngày - 3 giờ, 31 phút trước
Việc sắp xếp lại đơn vị hành chính cấp xã đang đặt ra nhiều câu hỏi về cơ cấu cán bộ, công chức, viên chức, đặc biệt là thông tin về việc 10 chức...
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Xây nhà tạm trên đất nông nghiệp là hiện tượng phổ biến nhưng nếu không nắm rõ luật có thể bị phạt lên tới 8 triệu đồng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Ngày 21/5, Cục Viễn thông (Bộ Khoa học và Công nghệ) vừa có văn bản Số 2312/CVT-CS về việc ngăn chặn hoạt động của dịch vụ viễn thông cơ bản trên Internet có dấu...
Xài gì - 3 giờ, 33 phút trước
Hoán đổi pin rất hiếm bởi nó yêu cầu cả xe điện chuyên dụng hỗ trợ tính năng và mạng lưới các trạm hoán đổi. Thế nhưng đất nước này lại làm được.
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Nói về muỗi, chúng thực sự rất khó chịu. Chúng không chỉ thỉnh thoảng tặng bạn những nốt mẩn gây đau đớn và ngứa ngáy mà còn thường xuyên "vo ve" bên tai bạn...
Đời sống số - 3 giờ trước
Ngày 24 tháng 5, thứ Bảy, ngày 27 tháng 4 âm lịch, sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi, con giáp nào sẽ may mắn vào ngày hôm nay?
Làm sao - 3 giờ, 10 phút trước
Trong cuộc sống, mọi thứ đều liên quan mật thiết, nên việc dưỡng sinh cũng phải điều chỉnh theo thời tiết.
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Tình trạng bỏ hoang đất không phải là trường hợp hiếm gặp, nhất là đối với đất nông nghiệp. Việc bỏ hoang đất không sử dụng trong một thời gian nhất định có thể...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Nhiều người có nhà trọ đang thắc mắc và muốn được biết việc kinh doanh nhà trọ hiện nay có phải đăng ký phòng cháy chữa cháy (PCCC) không và nếu phải đăng ký...
Đời sống số - 3 giờ, 11 phút trước
Một số trường hợp nợ thuế sẽ bị tạm hoãn xuất cảnh. Vậy làm sao để biết mình bị tạm hoãn xuất cảnh và xử lý như thế nào?
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 12 phút trước
Trước diễn biến phức tạp của tình trạng sản xuất, kinh doanh thuốc giả, thuốc kém chất lượng, TP. HCM đang quyết liệt triển khai nhiều giải pháp đồng bộ. Ngành Y tế thành...
Tin trong ngày - 4 giờ, 46 phút trước
Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) vừa ban hành hướng dẫn tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025, trong đó có hướng dẫn chi tiết về chính sách ưu tiên.
Làm sao - 4 giờ, 46 phút trước
Trong hành trình nuôi dạy con cái, đôi khi chính những thói quen tưởng chừng vô hại lại định hình một tương lai không mấy sáng sủa cho trẻ. Một chuyên gia tâm lý...
Tin trong ngày - 4 giờ, 46 phút trước
Thông tư 29/2024/TT-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT), có hiệu lực từ 14/2, đã chính thức quy định chi tiết về hoạt động dạy thêm, học thêm trong thời gian học...
Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước
Theo thống kê, sản lượng loại gia vị này của Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới, với sản lượng hàng năm ước đạt 22.000 tấn trên diện tích trồng khoảng 55.000 ha....
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Loại gỗ này có tính ứng dụng cao, là thành phần quan trọng trong nhiều công trình nổi tiếng.