Chủ nhật, 28/04/2024
Hiệu ứng nhiệt của thực phẩm là gì?
Tác động động lực cụ thể (SDA), còn được gọi là hiệu ứng nhiệt của thực phẩm (TEF) hoặc sinh nhiệt do chế độ ăn kiêng (DIT), là mức chi tiêu năng lượng trên tỷ lệ trao đổi chất cơ bản do chi phí chế biến thực phẩm để sử dụng và lưu trữ.
Hiệu ứng nhiệt của thực phẩm là một trong những thành phần của quá trình trao đổi chất cùng với tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi và thành phần tập thể dục. Một ước tính thường được sử dụng về hiệu ứng nhiệt của thực phẩm là khoảng 10% lượng calo của một người, mặc dù hiệu quả thay đổi đáng kể đối với các thành phần thực phẩm khác nhau. Ví dụ, chất béo trong chế độ ăn kiêng rất dễ chế biến và có rất ít tác dụng nhiệt, trong khi protein khó chế biến và có tác dụng nhiệt lớn hơn nhiều.
Hiệu ứng nhiệt của thực phẩm chiếm tỷ lệ ra sao?
Hiệu ứng nhiệt của một bữa ăn hàng ngày chiếm khoảng 10% tổng lượng calo của bữa ăn đó, cụ thể hơn nếu bạn ăn 1.000 calo mỗi ngày, bạn sẽ đốt cháy khoảng 100 calo tiêu hóa thức ăn đó. Ngoài ra, mỗi loại thực phẩm khác nhau thì sẽ có hiệu ứng nhiệt khác nhau, đặc biệt là protein có hiệu ứng sinh nhiệt tới 35%.
Vậy làm sao để giảm cân hiệu quả?
Khi hiểu về hiệu ứng nhiệt của thực phẩm thì các bạn sẽ biết rằng nên ăn những thực phẩm nào có hiệu ứng nhiệt cao để việc giảm cân dễ dàng hơn.
Thông thường một người phụ nữ cần khoảng 1800 kcal năng lượng mỗi ngày. Nếu bạn muốn giảm cân cân thì bạn nên giảm xuống 300 kcal và chỉ cần nạp 1500 kcal mỗi ngày. Đặc biệt trong thực đơn hàng ngày thì bạn nên bổ sung 90 gram protein để giúp tiêu hao lượng calo lớn cho cơ thể.
Thực đơn có thể tham khảo như sau:
Ăn 1 quả trứng, 2 hộp sữa tươi không đường, 8 con tôm, 100 gram thịt nạc (nên ưu tiên sử dụng thịt bò), 2 lát bánh mỳ (100 gram), 260 gram gạo, 20 gram chất béo. Với thực đơn này thì năng lượng hấp thụ khoảng 1500 kcal và lượng protein cũng khoảng 90 gram. Phù hợp với việc cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể cũng hạn chế lượng calo dư thừa giúp giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, còn có nhiều thực đơn khác, nhưng điều quan trọng là bạn nên chú ý tới lượng calo nạp vào cơ thể cũng như nên bổ sung nhiều hàm lượng protein bởi nó sẽ giúp tiêu hao nhiều lượng calo hơn những loại thực phẩm khác như chất béo hay carbohydrate..
Xem thêm
Dự kiến sự kiện ra mắt các sản phẩm makeup mới từ hãng mỹ phẩm...
Tóc đẹp - 2 ngày, 9 giờ trước
Theo thời gian, xu hướng tóc cũng không ngừng thay đổi. Từ tóc dài thướt tha đến tóc ngắn gọn gàng, từ tóc xoăn quyến rũ đến tóc thẳng trong sáng, phái đẹp có...
Tóc đẹp - 20.04.2024
Dù bạn thích tóc ngắn hay dài, búi gọn hay uốn nhẹ, bốn kiểu tóc này đều có thể mang đến nguồn cảm hứng và giúp bạn tự tin hơn trong ngày hè.
Tóc đẹp - 19.04.2024
Hãy cùng khám phá bốn kiểu tóc cao cấp: kiểu tóc nam húi cua, kiểu tóc buzz nam tính, tóc uốn rẽ ngôi giữa và kiểu tóc uốn bồng bềnh thời trang, đồng thời...
Làm đẹp+ - 19.04.2024
myBuddy ra mắt thị trường và “đánh mạnh” vào những dòng mỹ phẩm chuyên biệt dành riêng cho nam giới. Không chỉ làm dấy lên một làn sóng tò mò, kỳ vọng mà myBuddy...
Tóc đẹp - 18.04.2024
Đối với các chị em, một trong những băn khoăn thường trực vẫn luôn là mình hợp tóc xõa hay tóc buộc? Một số người sau khi buộc tóc trông mặt nhỏ nhắn, thanh...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 16 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 4 giờ, 7 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 4 giờ, 9 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 5 giờ, 42 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 5 giờ, 19 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 5 giờ, 25 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 42 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 45 phút trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 7 giờ, 54 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 7 giờ trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 7 giờ, 4 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 7 giờ, 10 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.
Kiến thức - 9 giờ, 40 phút trước
Khổ ải, ít giãi bày; sung sướng, ít tung hứng. Tu thân tích đức, hoàn thiện chính mình, trầm lặng an ổn mà sống mới là chí hướng cuộc đời.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 41 phút trước
Quyết định ly hôn sau 6 năm chung sống, Tạ Đình Phong và Trương Bá Chi khiến bao người tiếc nuối dù họ từng được khen là "cặp đôi vàng" của làng giải trí....
Kiến thức - 9 giờ, 41 phút trước
Thực tế cho chúng ta biết rằng có một số thứ chúng ta không thể đánh mất trong đời, nếu không chúng ta sẽ gặp họa. Nếu bạn không muốn cuộc sống của mình...
Kiến thức - 9 giờ, 11 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều cặp vợ chồng trẻ khi có ý định đón bố mẹ ra thành phố sống cùng hoặc hỗ trợ chăm cháu trong căn hộ chung cư.
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 14 phút trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Truyền hình - 9 giờ, 18 phút trước
Dưới đây là 5 bộ phim truyền hình Hàn Quốc về chủ đề zombie được nhiều khán giả yêu thích.
Kiến thức - 9 giờ, 24 phút trước
Giấc mơ răng gãy rụng khá phổ biến, nhưng ý nghĩa thực sự của nó thì ít người biết.