Dạy bạn cách ăn khoai lang đúng, không chỉ giữ lại dinh dưỡng mà còn kiểm soát cân nặng
Béo phì không chỉ khiến con người mất dáng, mà còn là nguyên nhân sâu xa của ba vấn đề sức khỏe. Nếu bạn muốn kiểm soát lượng calo và giảm cân, bạn có thể chọn thực phẩm có mật độ dinh dưỡng cao và khoai lang có hàm lượng calo thấp.
Khoai lang rất giàu carotene, chất xơ, vitamin A, B6 và khoáng chất. Nhưng khoai lang có hàng ngàn cách chế biến và cách ăn khoai lang đúng sẽ có tác dụng đạt được mục tiêu kiểm soát cân nặng.
1. Trong số các cách chế biến, khoai lang "hấp" là giữ lại dinh dưỡng tốt nhất
Khoai lang luộc rất có thể làm mất chất dinh dưỡng hòa tan trong nước, trong khi khoai lang nướng rất dễ cháy và tạo ra chất gây ung thư, vì vậy khoai lang hấp sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Ngoài ra, những người muốn tăng cơ và giảm mỡ, hãy nhớ để khoai lang trong tủ lạnh sau khi hấp. Phương pháp ăn khoai lang mát này khiến tỷ lệ tiêu hóa và hấp thu của tinh bột khoai lang sau khi đông lạnh thấp hơn so với tinh bột thông thường. Cách ăn này cũng này có thể kéo dài cảm giác no và kiểm soát lượng đường trong máu.
2. Ăn cả vỏ khoai lang sẽ nhiều dinh dưỡng
Chất xơ của khoai lang chủ yếu là ở vỏ, vì vậy bạn có thể rửa sạch hấp và cắt cả vỏ ăn. Thực tế, chúng ta chỉ có thể rửa sạch vỏ khoai lang. Đầu tiên, rửa sạch khoai lang trong nước chảy trong 1 phút. Sau khi bụi bẩn trên khoai lang được rửa sạch, nhẹ nhàng chải chúng bằng bàn chải lông mềm, sau đó có thể mang hấp.
Một củ khoai lang tương đương với tám bát cơm đầy, nhưng lượng chất xơ gấp 2 đến 4 lần so với gạo. Nó phù hợp cho những người trẻ tuổi hoặc người lớn tuổi có nhu động ruột chậm và nhu động ruột kém. Đối với những người lớn tuổi có hàm răng yếu, khoai lang là thực phẩm mềm và ngọt để ăn. Có thể nói, khoai lang là món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Xem thêm
Cách làm bánh khoai lang tím pha lê đẹp ngất người
Làm món khoai lang nướng bằng nồi cơm điện ngon ngoài mong đợi
Biến tấu món ăn từ khoai lang và sữa chua ngon miệng cho bữa sáng, ăn hoài không béo còn đẹp da
Đừng ăn khoai lang và ngô lúc đói vào ban đêm, không chỉ làm hỏng niêm mạc dạ dày mà còn tăng cân chóng mặt
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/day-ban-cach-an-khoai-lang-dung-khong-chi-giu-lai-dinh-d..
Hương Liên (The Face) lên tiếng về tin đồn làm dâu hào môn, flex gia thế khủng của nhà chồng
Thẩm mỹ Quốc tế Linh Anh – Thương hiệu làm...
Trải qua gần một thập kỷ hình thành và phát triển, Thẩm mỹ viện Linh...
Bác sĩ Hồng Hạnh: Hơn 10 năm dẫn đầu xu hướng trẻ hoá da chuyên sâu
Làm đẹp+ - 28.05.2025
Ngành thẩm mỹ Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với công nghệ hiện đại và dịch vụ đa dạng. Bác sĩ Hạnh Nguyễn, với hơn 10 năm kinh nghiệm, là chuyên gia hàng...
Những kiểu tóc ngắn mang phong cách hoài cổ nhưng vẫn trẻ trung và cuốn hút
Tóc đẹp - 23.05.2025
Nếu bạn yêu thích vẻ đẹp trẻ trung và cá tính thì hãy cùng tham khảo những mẫu tóc ngắn cực xinh sau đây.
Tại sao không ăn cơm lại giảm cân nhanh đặc biệt? Người đang giảm cân nên tìm hiểu ngay
Làm đẹp+ - 21.05.2025
Trước khi muốn giảm cân, bạn nên tham khảo những điều sau đây để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.
Sự khác biệt giữa kem lót và kem chống nắng là gì? Kem lót có thể thay thế kem chống nắng không?...
Làm đẹp+ - 13.05.2025
Khi thời tiết nóng và nắng, các cô nàng sẽ ra ngoài với đầy đủ vũ khí, thoa kem chống nắng, cầm ô và đeo kính râm để tránh bị rám nắng.
- 37 phút trước Trả hết nợ thế chấp sớm là khôn ngoan hay ngu ngốc? Nhân viên ngân hàng cảnh báo: Nhiều người vẫn đang 'cho không' tiền
- 37 phút trước Khu rừng toàn gỗ quý tại 1 tỉnh thuộc vùng Tây Bắc của Việt Nam: Nơi là ‘điểm đến đẹp siêu thực nhất thế giới’
- 38 phút trước Hướng dẫn cập nhật căn cước công dân vào tài khoản bảo hiểm xã hội online
- 38 phút trước Thành phố giàu thứ 2 miền Bắc phê duyệt 3 dự án lớn với tổng số vốn hơn 14.000 tỷ đồng
- 39 phút trước Chính thức từ hôm nay (13/6), đây là biển số xe của 34 tỉnh, thành sau khi sáp nhập
- 39 phút trước Mới nhất: Cập nhật điểm sàn đánh giá năng lực, tư duy của 37 trường đại học năm 2025
- 1 giờ, 20 phút trước 62 bệnh hiểm nghèo điều trị vượt tuyến vẫn được BHYT trả 100%
- 1 giờ, 20 phút trước 5 ngành học xong là có việc, ít cạnh tranh, mức lương hấp dẫn lên tới 40 triệu/tháng
- 1 giờ, 20 phút trước Cha mẹ ơi, nghỉ hè này đừng để con chỉ cầm điện thoại! 6 việc giúp con 'lên level' trước khi nhập học vào đại học
- 1 giờ, 21 phút trước 9 quy tắc sống, đối nhân xử thế sẽ có lợi cho bạn trong suốt cuộc đời, hãy nhớ chúng!
- 1 giờ, 21 phút trước Chỗ ngồi an toàn nhất trên máy bay là ở đâu? Khi máy bay rơi, tư thế nào là an toàn nhất? Hãy để các chuyên gia cho bạn biết
- 2 giờ, 37 phút trước Con giáp nào may mắn ngày thứ 7, 14 tháng 6, tức ngày 19 tháng 5 âm lịch?
- 2 giờ, 58 phút trước Người EQ thấp rất hay lưu 5 thứ này trong điện thoại, số 1 cực nhạy cảm
- 2 giờ, 58 phút trước Chỉ hơn 2 tuần nữa, Shopee chính thức thu phí hạ tầng 3.000 đồng/đơn với tất cả nhà bán hàng
- 2 giờ, 58 phút trước TP trực thuộc Trung ương nào của Việt Nam tạm dừng chuyển đổi đất sang thổ cư?
- 2 giờ, 58 phút trước Sổ đỏ mẫu mới có thể đứng tên tối đa bao nhiêu người, ai không biết là mất quyền lợi lớn?
- 2 giờ, 58 phút trước Chàng trai chăn bò nổi tiếng Sô Y Tiết nhập viện vì bệnh lao, hình ảnh hiện tại rất đáng thương
- 2 giờ, 59 phút trước Mặt mộc của H'Hen Niê khi mang thai trông thế nào?
- 3 giờ, 12 phút trước 5 tiêu chí ưu tiên giải quyết chế độ theo Nghị định 178 đối với nhóm tự nguyện nghỉ
- 3 giờ, 13 phút trước Gửi tiết kiệm nên gửi 6 tháng hay 1 năm? Áp dụng cách này gửi ít vẫn nhận lãi cao
- 3 giờ, 13 phút trước Anh chị em dù có hận nhau đến mấy cũng phải giúp 4 việc này, đó là tầm nhìn xa trông rộng
- 3 giờ, 13 phút trước Đổ xăng quá đầy bình, hậu quả nguy hiểm ít ai ngờ đến
- 3 giờ, 14 phút trước Bị thu hồi đất nông nghiệp được bồi thường bằng nhà ở khi nào?
- 3 giờ, 14 phút trước Chưa đầy 20 ngày nữa, chủ doanh nghiệp không muốn bị từ chối giải quyết hồ sơ thủ tục hành chính, thì phải làm ngay việc này trên VNeID
- 5 giờ, 7 phút trước 5 ngành học ở Việt Nam không lo thất nghiệp, nếu bạn chọn thi một trong số này xin chúc mừng
Mới nhất: Cập nhật điểm sàn đánh giá năng lực, tư duy của 37 trường đại học năm 2025
Tin trong ngày - 39 phút trước
Tính đến thời điểm hiện tại, đã có hơn 30 trường đã công bố mức điểm xét tuyển theo phương thức xét điểm thi đánh giá năng lực, đánh giá tư duy.
62 bệnh hiểm nghèo điều trị vượt tuyến vẫn được BHYT trả 100%
Tin trong ngày - 1 giờ, 20 phút trước
Từ ngày 1/7, người bệnh mắc 62 loại bệnh hiểm nghèo sẽ được hưởng quyền lợi lớn từ chính sách Bảo hiểm Y tế (BHYT) khi được phép điều trị vượt tuyến mà không...
5 ngành học xong là có việc, ít cạnh tranh, mức lương hấp dẫn lên tới 40 triệu/tháng
Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước
Không cần học ngành "hot", 5 lựa chọn này giúp bạn ra trường có việc ngay, lương cao, ít cạnh tranh. Cơ hội lớn cho cả nam và nữ trong những lĩnh vực đang...
Cha mẹ ơi, nghỉ hè này đừng để con chỉ cầm điện thoại! 6 việc giúp con 'lên level' trước khi nhập...
Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước
Chỉ còn thời gian ngắn thôi, kỳ thi đại học sẽ khép lại, học sinh lớp 12 bỗng chốc được “giải phóng”. Nhà cửa đột nhiên yên tĩnh hoặc náo loạn hơn, và phụ...
9 quy tắc sống, đối nhân xử thế sẽ có lợi cho bạn trong suốt cuộc đời, hãy nhớ chúng!
Làm sao - 1 giờ, 21 phút trước
Trong hành trình làm người, mỗi bước đi, mỗi mối quan hệ đều cần sự tỉnh táo và khôn ngoan. Dưới đây là 9 quy tắc đối nhân xử thế giúp bạn sống vững...
Chỗ ngồi an toàn nhất trên máy bay là ở đâu? Khi máy bay rơi, tư thế nào là an toàn nhất?...
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Máy bay từ lâu đã được xem là phương tiện giao thông an toàn nhất. Tuy nhiên, trong trường hợp hi hữu xảy ra sự cố, việc nắm vững một số kiến thức cơ...
Con giáp nào may mắn ngày thứ 7, 14 tháng 6, tức ngày 19 tháng 5 âm lịch?
Đời sống số - 2 giờ, 37 phút trước
Ngày 14 tháng 6, thứ bảy, tức ngày 19 tháng 5 âm lịch, là ngày Gia Âm trong tháng Nhân Ngọ năm Tỵ, con giáp nào là may mắn?
Người EQ thấp rất hay lưu 5 thứ này trong điện thoại, số 1 cực nhạy cảm
Làm sao - 2 giờ, 58 phút trước
Bạn có tò mò về việc người có EQ thấp thường lưu gì trong điện thoại không? Đây là 5 thứ bạn có thể dễ dàng nhận thấy.
Chỉ hơn 2 tuần nữa, Shopee chính thức thu phí hạ tầng 3.000 đồng/đơn với tất cả nhà bán hàng
Tin trong ngày - 2 giờ, 58 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, sàn thương mại điện tử Shopee sẽ chính thức áp dụng một khoản phí mới mang tên "phí hạ tầng" với mức thu 3.000 đồng trên mỗi đơn hàng. Động thái...
TP trực thuộc Trung ương nào của Việt Nam tạm dừng chuyển đổi đất sang thổ cư?
Tin trong ngày - 2 giờ, 58 phút trước
Từ ngày 10/6, Hải Phòng đã yêu cầu tạm dừng tiếp nhận hồ sơ chuyển đổi mục đích sử dụng đất sang đất ở đối với hộ gia đình và cá nhân.
Sổ đỏ mẫu mới có thể đứng tên tối đa bao nhiêu người, ai không biết là mất quyền lợi lớn?
Kiến thức - 2 giờ, 58 phút trước
Theo quy định trong Luật Đất đai 2024, số người đứng tên sổ đỏ mẫu mới tối đa là bao nhiêu người?
Chàng trai chăn bò nổi tiếng Sô Y Tiết nhập viện vì bệnh lao, hình ảnh hiện tại rất đáng thương
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 58 phút trước
Nhìn hình ảnh mới nhất của chàng trai chăn bò nổi tiếng Sô Y Tiết trên giường bệnh khiến nhiều người yêu mến thương cảm.
Mặt mộc của H'Hen Niê khi mang thai trông thế nào?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước
Trong thai kỳ, H'Hen Niê thường xuyên xuất hiện với diện mạo không son phấn.
5 tiêu chí ưu tiên giải quyết chế độ theo Nghị định 178 đối với nhóm tự nguyện nghỉ
Tin trong ngày - 3 giờ, 12 phút trước
Công văn 6714/BTC-TCCB hướng dẫn triển khai chính sách nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo Nghị định 178/2024/NĐ-CP và Nghị định 67/2025/NĐ-CP.
Gửi tiết kiệm nên gửi 6 tháng hay 1 năm? Áp dụng cách này gửi ít vẫn nhận lãi cao
Làm sao - 3 giờ, 13 phút trước
Một sai lầm phổ biến là nhiều người thường lựa chọn kỳ hạn cố định như 6 tháng hoặc 1 năm mà không cân nhắc kỹ lưỡng các chiến lược linh hoạt hơn. Thực...
Anh chị em dù có hận nhau đến mấy cũng phải giúp 4 việc này, đó là tầm nhìn xa trông rộng...
Đời sống số - 3 giờ, 13 phút trước
Tổ tiên ta đã sớm nhìn ra rằng, tình cảm ruột thịt máu mủ chính là cứu cánh trong những lúc nguy nan. Đúng là trên đời này, không ai thân bằng anh chị...
Đổ xăng quá đầy bình, hậu quả nguy hiểm ít ai ngờ đến
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Nhiều người lái xe có thói quen cố gắng đổ xăng quá đầy bình, thậm chí sau khi vòi bơm đã tự động ngắt. Hành động này, dù có vẻ vô hại, thực tế...
Bị thu hồi đất nông nghiệp được bồi thường bằng nhà ở khi nào?
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Theo Luật Đất đai mới nhất, người dân bị thu hồi đất nông nghiệp được bồi thường bằng nhà ở khi nào?
Chưa đầy 20 ngày nữa, chủ doanh nghiệp không muốn bị từ chối giải quyết hồ sơ thủ tục hành chính, thì...
Tin trong ngày - 3 giờ, 14 phút trước
Các chủ doanh nghiệp cần đặc biệt lưu ý và khẩn trương thực hiện đăng ký tài khoản định danh điện tử của Tổ chức (VNeID Tổ chức) trên ứng dụng VNeID. Nếu không...
5 ngành học ở Việt Nam không lo thất nghiệp, nếu bạn chọn thi một trong số này xin chúc mừng
Kiến thức - 5 giờ, 7 phút trước
Đây là những ngành nghề phù hợp với xu thế phát triển chung của xã hội hiện đại, không chỉ dễ xin việc mà còn có mức lương cao.