Cuối tuần, trổ tài làm món ba chỉ nướng giòn da cuốn rau cực hấp dẫn
Món ba chỉ nướng giòn da cuốn cùng rau củ cực ngon và lạ miệng cho ngày cuối tuần.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ
- Muối ăn, giấy bạc
- Các loại rau ăn kèm: rau sống, dứa, dưa chuột, cà rốt
- Mắm chấm: Mắm nêm, ớt, tỏi, đường
Thịt ba chỉ nướng da giòn cuộn rau quả chấm cùng mắm nêm.
Cách làm:
- Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, cho khổ thịt vào (phần da tiếp đáy) và luộc trong 2 phút.
- Sau đó vớt thịt ra, dùng giấy lau khô khổ thịt, dùng dao khứa phần bì thịt, khứa kiểu ca rô.
- Gói thịt bằng giấy bạc và đắp lên phần da 1 lớp muối, không để muối rơi xún dưới làm mặn thịt nhé.
- Nướng lần 1: 200 độ 25 phút, nướng xong thì gỡ bỏ lớp muối sau đó set nhiệt lần 2 là 200 độ 35 phút.
- Chú ý là nhiệt từng loại nồi khác nhau thì thời gian và nhiệt độ cũng khác nhau nhé.
Mắm chấm: Ớt, tỏi, thơm, đường xay nhuyễn pha nước mắm nêm dì cẩn, nêm nếm cho vừa ăn là được.
Theo facebook: Xu Huỳnh
Xem thêm
Cách làm salad dưa chuột trộn thịt heo nướng chua cay, thơm ngon đến miếng cuối cùng
Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê
Công thức làm món thịt heo nướng hành thơm nức mũi
Cách làm thịt xá xíu đậm vị, đưa cơm, từng miếng thịt mềm ngon tan trong miệng
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cuoi-tuan-tro-tai-lam-mon-ba-chi-nuong-gion-da-cuon-rau-cuc-hap-dan-..
Sở hữu hàng loạt bản hit đình đám, giọng hát thật của nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung như thế nào?
MicroAire PAL 750 – Dấu mốc mới của công nghệ...
Ngày 5/8/2025, chiếc MicroAire PAL 750 – dòng máy hỗ trợ hút mỡ tiên tiến...
Buổi sáng ăn 3 thứ này khi bụng rỗng không khác gì 'hút dầu', eo ngày càng xẹp, cân bằng nội tiết...
Làm đẹp+ - 4 ngày, 5 giờ trước
Việc bổ sung 3 loại thực phẩm quen thuộc vào bữa sáng có thể trở thành bí quyết đơn giản nhưng hữu hiệu: vừa giúp đẹp dáng, vừa nuôi dưỡng sức khỏe từ bên...
Kiểu tóc nào phù hợp với khuôn mặt vuông? Gợi ý tất cả kiểu tuyệt đẹp ở đây!
Tóc đẹp - 6 ngày, 4 giờ trước
Bạn sở hữu một khuôn mặt vuông góc cạnh và luôn băn khoăn không biết chọn kiểu tóc nào để trông thật nữ tính và mềm mại? Đừng lo, hãy tham khảo những gợi...
Loại nước trắng đục thơm nức mũi, lại là 'thần dược' với nữ giới, giá rẻ bèo, phòng đủ thứ bệnh
Làm đẹp+ - 20.09.2025
Hầu hết mọi người chỉ coi sữa đậu nành là một loại nước giải khát mà không biết rằng, loại nước giá chỉ vài nghìn đồng này lại chứa cả một "kho" dưỡng chất...
Loại nấm được ví như 'tổ yến của người nghèo', giàu collagen giúp phụ nữ đẹp da, trẻ hóa và ngăn ngừa...
Làm đẹp+ - 17.09.2025
Không chỉ được mệnh danh là "tổ yến của người nghèo", nấm tuyết còn là một thực phẩm quen thuộc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Thường xuyên sử dụng...
10 loại trái cây 'càng ăn càng gầy': Bí quyết tăng sinh collagen, giữ dáng cho phụ nữ 40+
Làm đẹp+ - 15.09.2025
Đối với phụ nữ ở độ tuổi trung niên, việc giảm cân và duy trì vóc dáng thon gọn thường trở nên khó khăn hơn. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống thông minh,...
- 1 giờ, 17 phút trước Chỉ đạo mới: Hiệu trưởng sẽ bị xử lý nghiêm, nếu để xảy ra tình trạng này ở trường
- 1 giờ, 18 phút trước Xem tướng mặt 'người phụ nữ xui xẻo nhất' trong hôn nhân, họ định sẵn sẽ không hạnh phúc và tỷ lệ ly hôn rất cao! Hy vọng bạn không nằm trong số đó
- 1 giờ, 18 phút trước Xây nhà riêng năm 2025 nên nắm quy định mới sau kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng
- 1 giờ, 18 phút trước Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Việt Nam 'khát' 50.000 nhân sự, thu nhập 150.000.000 đồng/tháng
- 2 giờ, 37 phút trước The Vow’s Legacy: Dàn sao đình đám hội tụ trong đêm Bridal Show
- 3 giờ, 33 phút trước Cho mượn xe bị CSGT phạt nguội: Chủ xe hay người lái phải chịu trách nhiệm?
- 3 giờ, 37 phút trước Trẻ em thuộc những trường hợp này có thể nhận đến 2.000.000 đồng quà Trung thu?
- 3 giờ, 37 phút trước Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung thư
- 3 giờ, 42 phút trước Đây là ngành học dự kiến mỗi sinh viên được hỗ trợ 3,6 triệu đồng/tháng, tương đương ngành Sư phạm
- 3 giờ, 42 phút trước 5 dấu hiệu cho thấy duyên phận vợ chồng trung niên đã đi đến hồi kết! Ngay cả khi bạn chỉ có một trong số đó, cuộc hôn nhân của bạn cũng đang gặp nguy hiểm
- 3 giờ trước Sao Việt 29/9: Tóc Tiên được Touliver đón về giữa loạt tin đồn hôn nhân gây xôn xao?; Cục trưởng Xuân Bắc hội ngộ 'vợ ba' Hồng sau 25 năm
- 3 giờ, 12 phút trước Ba cung hoàng đạo có bộ não phức tạp nhất sở hữu tư duy sắc bén và chỉ số IQ cực cao. Họ chắc chắn sẽ trở thành những con người phi thường!
- 3 giờ, 21 phút trước Khu Ngoại giao đoàn thành rốn ngập: Cứ mưa lớn 'phố lại thành sông' nhưng giá nhà vẫn cao kỷ lục
- 3 giờ, 21 phút trước Nhớ nhé, dù mối quan hệ có tốt đẹp đến đâu thì cũng đừng nên giao du với những người có 4 thói quen này khi trò chuyện
- 3 giờ, 22 phút trước Từ năm 2026, BHYT sẽ không còn chi trả cho các ca bệnh nặng hoặc phẫu thuật, có đúng không?
- 3 giờ, 24 phút trước Phổi lợn có ăn được không? Tại sao phổi lợn rẻ như vậy?
- 4 giờ, 42 phút trước Tại sao trẻ em khóc rồi ngủ thiếp đi sau khi bị đánh đòn? Sự thật đau lòng hơn chúng ta tưởng
- 4 giờ, 42 phút trước 5 loại cây được giới nhà giàu ưa chuộng: Vừa đẹp không gian sống vừa là 'nam châm hút tài lộc' khổng lồ
- 4 giờ, 52 phút trước Quên đăng ký thường trú cho con bị phạt 750.000 đồng, có đúng không?
- 4 giờ, 52 phút trước Tạ Đình Phong 'mê mẩn' bánh mì Việt Nam tại Hông Kông, nhưng lại đưa ra cảnh báo cho dân tình: 'Đừng ăn món này trên xe'
- 4 giờ, 52 phút trước Thay đổi mới về xây dựng bảng giá đất lần đầu từ 1/1/2026, thị trường bất động sản sẽ có biến động lớn?
- 4 giờ, 55 phút trước Tin vui: Ngành học Y này sẽ được miễn toàn bộ học phí ngay từ năm học 2025-2026
- 4 giờ, 60 phút trước Hà Nội làm sạch dữ liệu đất đai từ 1/9 đến 30/11: Người dân cần chuẩn bị giấy tờ gì?
- 4 giờ trước Loại hạt có giá hơn 2 triệu đồng/kg, đắt đỏ bậc nhất thế giới, ở Việt Nam trồng khắp nơi
- 4 giờ trước Tái xuất sau sinh, Quỳnh Lương khoe vòng một táo bạo, liên tục phải dùng đồ để che chắn
Cho mượn xe bị CSGT phạt nguội: Chủ xe hay người lái phải chịu trách nhiệm?
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Ai sẽ là người chịu trách nhiệm khi mượn xe người khác và bị dính phạt nguội trong lĩnh vực giao thông đường bộ?
Trẻ em thuộc những trường hợp này có thể nhận đến 2.000.000 đồng quà Trung thu?
Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước
Theo quy định, một số trường hợp trẻ em có thể được nhận món quà Trung thu trị giá tối đa 2 triệu đồng/em từ Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam.
Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 37 phút trước
Chua, ngọt, đắng, cay, bạn thích hương vị nào nhất và hương vị nào là tốt nhất cho sức khỏe? Một nghiên cứu quy mô lớn đã mang đến câu trả lời đáng kinh...
Đây là ngành học dự kiến mỗi sinh viên được hỗ trợ 3,6 triệu đồng/tháng, tương đương ngành Sư phạm
Tin trong ngày - 3 giờ, 42 phút trước
Dự kiến sinh viên, học viên cao học ở các ngành này, thuộc cả các cơ sở công lập và ngoài công lập, sẽ được cấp sinh hoạt phí 3,63 triệu đồng mỗi tháng,...
5 dấu hiệu cho thấy duyên phận vợ chồng trung niên đã đi đến hồi kết! Ngay cả khi bạn chỉ có...
Tâm sự - 3 giờ, 42 phút trước
Từng có người tin rằng vượt qua 7 năm đầu là đã an toàn. Nhưng thực tế chứng minh, chính giai đoạn trung niên mới là bài kiểm tra khắc nghiệt nhất của hôn...
Sao Việt 29/9: Tóc Tiên được Touliver đón về giữa loạt tin đồn hôn nhân gây xôn xao?; Cục trưởng Xuân Bắc...
Chuyện làng sao - 3 giờ trước
Tin sao Việt 29/9/2025: Cư dân mạng lan truyền khoảnh khắc nghi vấn Tóc Tiên được chồng đến tận nơi đón về. Cục trưởng Xuân Bắc hội ngộ diễn viên Nguyễn Thanh Hiền sau...
Ba cung hoàng đạo có bộ não phức tạp nhất sở hữu tư duy sắc bén và chỉ số IQ cực cao....
Đời sống số - 3 giờ, 12 phút trước
Thực ra, nếu chỉ nhìn bề ngoài, dù là ai, dường như cũng không có gì khác biệt nhiều. Khác biệt duy nhất có lẽ nằm ở tâm trí.
Khu Ngoại giao đoàn thành rốn ngập: Cứ mưa lớn 'phố lại thành sông' nhưng giá nhà vẫn cao kỷ lục
Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước
Nơi đây đang được xem là một trong những khu đô thị đáng sống bậc nhất Thủ đô với hạ tầng đồng bộ, cảnh quan xanh và vị trí đắc địa. Tuy nhiên, hiện...
Nhớ nhé, dù mối quan hệ có tốt đẹp đến đâu thì cũng đừng nên giao du với những người có 4...
Làm sao - 3 giờ, 21 phút trước
Trong giao tiếp hằng ngày, trò chuyện là cách chúng ta kết nối và duy trì mối quan hệ nhưng không phải cuộc trò chuyện nào cũng mang lại năng lượng tích cực. Có...
Từ năm 2026, BHYT sẽ không còn chi trả cho các ca bệnh nặng hoặc phẫu thuật, có đúng không?
Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước
Thời gian gần đây xuất hiện nhiều thông tin cho rằng: 'Từ năm 2026, Bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ không còn chi trả cho các ca bệnh nặng hoặc phẫu thuật'. Vậy thực...
Phổi lợn có ăn được không? Tại sao phổi lợn rẻ như vậy?
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Câu hỏi đặt ra là, phổi lợn có ăn được không? Và bao nhiêu là đủ? Mặc dù phổi lợn có thể ăn được, nhưng bạn nên mua tại các siêu thị lớn và...
Tại sao trẻ em khóc rồi ngủ thiếp đi sau khi bị đánh đòn? Sự thật đau lòng hơn chúng ta tưởng...
Chăm con - 4 giờ, 42 phút trước
Nhiều cha mẹ từng chứng kiến cảnh con mình khóc lóc, rồi gục xuống bàn ngủ thiếp đi sau một trận đòn. Không ít người cho rằng khóc mệt thì ngủ thôi, không có...
5 loại cây được giới nhà giàu ưa chuộng: Vừa đẹp không gian sống vừa là 'nam châm hút tài lộc' khổng...
Phong thủy - 4 giờ, 42 phút trước
Không chỉ để trang trí, nhiều loại cây cảnh còn được coi là “nam châm hút lộc” nhờ giá trị phong thủy và tác dụng đặc biệt đối với sức khỏe, tinh thần. Chính...
Quên đăng ký thường trú cho con bị phạt 750.000 đồng, có đúng không?
Kiến thức - 4 giờ, 52 phút trước
Trong thời gian gần đây, nhiều bậc cha mẹ thắc mắc: “Nếu con chưa được nhập hộ khẩu thì có bị xử phạt 750.000 đồng hay không?”. Đây là vấn đề liên quan trực...
Tạ Đình Phong 'mê mẩn' bánh mì Việt Nam tại Hông Kông, nhưng lại đưa ra cảnh báo cho dân tình: 'Đừng...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 52 phút trước
Mới đây, nam diễn viên Tạ Đình Phong đã gây chú ý khi đăng tải video thưởng thức bánh mì Việt Nam tại Hong Kong. Không chỉ hết lời khen ngợi món ăn này,...
Thay đổi mới về xây dựng bảng giá đất lần đầu từ 1/1/2026, thị trường bất động sản sẽ có biến động...
Kiến thức - 4 giờ, 52 phút trước
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Quyết định 3969/QĐ-BNNMT công bố thủ tục hành chính nội bộ mới ban hành; sửa đổi, bổ sung lĩnh vực đất đai thuộc phạm vi...
Tin vui: Ngành học Y này sẽ được miễn toàn bộ học phí ngay từ năm học 2025-2026
Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước
Có 14 trường hợp sẽ được miễn trong năm 2025-2026, quy định này được áp dụng cho học viên sau đại học, thuộc nhóm ngành y tế đặc thù.
Hà Nội làm sạch dữ liệu đất đai từ 1/9 đến 30/11: Người dân cần chuẩn bị giấy tờ gì?
Kiến thức - 4 giờ, 60 phút trước
Để chiến dịch '90 ngày làm sạch dữ liệu đất đai' đạt hiệu quả cao nhất, UBND TP Hà Nội khuyến nghị các hộ gia đình, cá nhân rà soát và chuẩn bị đầy...
Loại hạt có giá hơn 2 triệu đồng/kg, đắt đỏ bậc nhất thế giới, ở Việt Nam trồng khắp nơi
Kiến thức - 4 giờ trước
Theo các chuyên gia, bạch đậu khấu là cây thuộc họ gừng. Đây là loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á. Ngoài ra, loại gia vị đắt...
Tái xuất sau sinh, Quỳnh Lương khoe vòng một táo bạo, liên tục phải dùng đồ để che chắn
VIDEO - 4 giờ trước
Có thể thấy, Quỳnh Lương vẫn giữ vững phong độ xinh đẹp với gương mặt sắc sảo. Chiếc váy được cô lựa chọn không chỉ hở bóng lưng gợi cảm mà còn cắt xẻ...