Thứ sáu, 07/06/2024
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Cơm rượu (rượu nếp cái) là món ăn không thể thiếu trong ngày 5/5 Âm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước
Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể con người dễ mất cảm giác thèm ăn, vì vậy bạn cần ăn một số món ăn ngon, kích thích vị giác để tăng cảm giác thèm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt ba chỉ nướng. Nồi cơm điện thực sự là một dụng cụ đa năng. Lần này tôi đã làm món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Điều tôi muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là: “Gà luộc luộc trực tiếp trong nước, chẳng trách là già và tanh!” Nếu bạn muốn da giòn và thịt mềm thì 3...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Vào mùa hè nóng nực, uống bia lạnh, tất nhiên bạn không thể bỏ qua món ăn đi kèm với đồ uống đó là đậu phộng (lạc).
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 12 giờ trước
Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe, hãy nấu ngay món canh này để thưởng thức cùng...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 29 phút trước
Cách nấu mì ăn liền rất đơn giản. Khi bạn chưa biết ăn gì hãy mua một gói mì ăn liền, thêm rau và trứng vào rồi dọn ra ăn. Nhưng bạn có biết...
Kiến thức - 5 giờ, 30 phút trước
Tỷ phú Warren Buffett nổi tiếng với lối sống tiết kiệm, ông sống trong một ngôi nhà khiêm tốn, lái một chiếc ô tô cũ và thích ăn McDonald's và Coca-Cola.
Kiến thức - 5 giờ, 30 phút trước
Kỳ thi đại học đang đến gần, tâm lý của thí sinh là mối quan tâm lớn của phụ huynh, giáo viên và chính các em. Không ít học sinh có thành tích xuất...
Kiến thức - 5 giờ, 30 phút trước
Sau cải cách tiền lương 1/7/2024, cuộc sống của các bộ công nhân viên chức, người hưu trí sẽ được cải thiện đáng kể.
Kiến thức - 6 giờ, 21 phút trước
Trong cuộc sống, nhiều người thích uống rượu trắng vì hương vị đậm đà, dư vị kéo dài. Tuy nhiên, chất lượng rượu trên thị trường rất đa dạng, nhiều người lo lắng khi...
Kiến thức - 6 giờ, 22 phút trước
Đó cũng chính là câu hỏi đang được nhiều người dân quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc của mọi người.
Kiến thức - 6 giờ, 22 phút trước
Trong thời đại hiện nay, ô tô đã trở thành phương tiện đi lại không thể thiếu của nhiều gia đình. Mặc dù chi phí sử dụng ô tô cao hơn so với xe...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 24 phút trước
Ngoại hình hiện tại của con trai Trương Quỳnh Anh khiến ai nấy bất ngờ.
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 24 phút trước
Nếu bạn tìm hiểu về làng nghề cá kho truyền thống ở Vũ Đại, Nam Định sẽ thấy nhiều người nói tới việc cho chanh vào trong nồi cá kho.
Đời sống số - 7 giờ, 17 phút trước
Sau ngày 8 tháng 6, những điều tốt lành sẽ đến theo từng cặp, quý nhân sẽ đến thăm bạn, tài lộc sẽ vào nhà và ba con giáp sẽ đạt được nhiều điều....
Chuyện làng sao - 7 giờ, 18 phút trước
Vũ công Phan Hiển cho thấy vợ diện trang phục lẫn phụ kiện cực sang chảnh, còn bản thân lại vô cùng bình dân.
Doanh nghiệp - 7 giờ, 18 phút trước
Great Place to Work® vừa công bố 25 công ty trong Bảng xếp hạng Best Workplaces™ in Vietnam 2024 (Nơi làm việc Xuất sắc Hàng đầu Việt Nam 2024).
Kiến thức - 7 giờ, 18 phút trước
Lãi suất ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 5,7%. Đây là những ngân hàng bạn nên 'chọn mặt gửi tiền'.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 18 phút trước
Kiều Linh và Mai Sơn đã ly hôn được 3-4 năm nhưng đến nay mới xác nhận với công chúng.
Kiến thức - 9 giờ, 44 phút trước
Ngành học này có mức lương trung bình là 117,000 USD (gần 3 tỷ đồng), gấp đôi so với lương trung bình mọi ngành nghề khác.
Đàn ông yêu - 9 giờ, 45 phút trước
Phụ nữ hãy cảnh giác khi đàn ông đến tuổi này, họ rất dễ nhập nhằng với người đàn bà khác.
Kiến thức - 10 giờ, 30 phút trước
Nhiều bạn bối rối khi mua gạo nếp, không biết loại gạo nếp nào phù hợp hơn để làm bánh. Hôm nay chúng ta cùng trò chuyện với các bạn về sự khác biệt...
Đời sống số - 11 giờ, 33 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, những món đồ được sử dụng thường xuyên nhất không phải là những bộ quần áo có thiết kế đặc biệt, mà là những món đồ có cảm giác...
Đời sống số - 11 giờ, 40 phút trước
Thị trường ứng dụng Androi trên thị trường hiện nay đang có những bước tiến phát triển vượt bậc. Hàng triệu khách hàng trải nghiệm và có nhu cầu sử dụng mở ra cơ...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 45 phút trước
Bức ảnh của Lâm Phụng Kiều và ông xã Thành Long "gây sốt" trên mạng xã hội khi để lộ sắc vóc thật ở tuổi 70.