Thứ hai, 17/03/2025
Bài viết này sẽ tổng hợp các ca bệnh để cung cấp cho bạn kiến thức liên quan đến chế độ ăn uống và tình trạng dậy thì sớm ở trẻ em.
Chuyên viên dinh dưỡng Đỗ Thị Lan, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội cho biết, tỷ lệ trẻ dậy thì sớm trong những năm gần đây có xu hướng gia tăng, dao động 1/5.000-1/10.000 trẻ, trong đó bé gái có nguy cơ dậy thì sớm cao gấp 10 lần so với bé trai.
Trẻ dậy thì sớm có thể do di truyền, rối loạn hormone, vấn đề ở hệ thần kinh trung ương. Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng không hợp lý khiến trẻ tăng cân nhanh, gây thừa cân béo phì làm thay đổi hormone đẩy nhanh thời gian dậy thì. Trong khi đó, trẻ suy dinh dưỡng, thiếu chất vẫn có nguy cơ dậy thì sớm do thói quen ăn uống không khoa học làm gián đoạn chu kỳ nội tiết.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến thành phần hệ vi sinh đường ruột, làm thay đổi mức độ hormone giới tính estrogen, có khả năng ảnh hưởng đến thời điểm dậy thì. Một số loại vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến sản xuất chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine.
Những chất này có thể tác động lên trục vùng dưới đồi - tuyến yên - tuyến sinh dục, hệ thống chính cần thiết cho sự phát triển tuổi dậy thì.
Cũng theo các chuyên viên dinh dưỡng lưu ý một số loại thực phẩm dưới đây góp phần rút ngắn thời gian dậy thì của trẻ.
1. Thực phẩm chứa hormone: Thực phẩm chứa hormone dễ gây dậy thì sớm ở trẻ em như đồ ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên. Những thực phẩm này chứa quá nhiều hormone và có thể ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết của trẻ em.
2. Thực phẩm có hàm lượng calo cao: Thực phẩm có hàm lượng calo cao có thể gây béo phì ở trẻ em, do đó làm tăng nguy cơ dậy thì sớm. Chẳng hạn như ăn quá nhiều đường, chất béo, v.v.
3. Trái cây và rau quả trái mùa: Trái cây và rau quả trái mùa có thể chứa nhiều hormone và dư lượng thuốc trừ sâu hơn, nếu tiêu thụ lâu dài có thể ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
4. Thực phẩm chứa nhiều muối gây hại hệ tiêu hóa, thận, ảnh hưởng quá trình trao đổi chất, kích hoạt hormone neurokinin B có liên quan tới sinh sản, cơ thể dậy thì sớm.
5. Ăn nhiều nội tạng động vật
Ăn nhiều protein động vật có thể làm tăng mức IGF-1, thúc đẩy tăng trưởng và đẩy nhanh quá trình dậy thì. Theo chuyên viên Lan, trẻ tiêu thụ quá nhiều protein động vật (trong thịt, sữa và các chế phẩm) so với khuyến nghị ở giai đoạn 3-7 tuổi thường sẽ dậy thì sớm hơn. Những loại thực phẩm này thường được đóng gói trong bao bì nilon, nhựa, có thể chứa hóa chất như Bisphenol A (BPA), Phthalates kích thích sản xuất estrogen, biến đổi gene...
Nội tạng động vật làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và các bệnh lý gan nhiễm mỡ, rối loạn mỡ máu, dậy thì sớm.
6. Thịt vùng cổ gia cầm: Gia cầm hiện nay như gà, ngan, ngỗng, vịt... chủ yếu đều ăn thức ăn có chứa nhiều thuốc kích thích tăng trưởng, khi ăn vào sẽ tích tụ chủ yếu ở phần từ cổ trở lên đầu. Do đó, khi trẻ ăn nhiều thịt ở các khu vực này, các chất này đi vào cơ thể của trẻ, từ đó, kích thích sự phát triển, gây dậy thì sớm.
Khuyến cáo về chế độ ăn uống để phòng ngừa dậy thì sớm ở trẻ em:
1. Chế độ ăn cân bằng: Đảm bảo trẻ tiêu thụ đủ các chất dinh dưỡng cơ bản như protein, chất béo, carbohydrate và chú ý bổ sung vitamin và khoáng chất. Kết hợp thực phẩm hợp lý và tránh ăn quá nhiều một loại thực phẩm.
2. Ăn trái cây và rau quả ở mức độ vừa phải: Khuyến khích trẻ ăn nhiều trái cây và rau quả tươi, cố gắng chọn sản phẩm theo mùa để giảm nguy cơ tồn dư hormone và thuốc trừ sâu.
3. Kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể: tránh ăn quá nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao, sắp xếp chế độ ăn uống hợp lý, giữ cân nặng của trẻ ở mức bình thường.
Tóm tắt: Cần chú ý đến mối liên quan giữa chế độ ăn uống và tình trạng dậy thì sớm ở trẻ em, phòng ngừa dậy thì sớm bắt đầu từ chế độ ăn uống. Cha mẹ nên sắp xếp chế độ ăn uống cho trẻ hợp lý để đảm bảo trẻ nhận được dinh dưỡng đầy đủ, cân đối, tạo điều kiện tốt cho sự phát triển khỏe mạnh
Khoa học đã chứng minh, đi bộ nhiều rất có lợi cho sức khỏe. Nhưng...
Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 36 phút trước
Đậu xanh là một trong những loại thực phẩm thanh mát không thể thiếu trong ẩm thực của người Việt, đặc biệt là trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, sau khi ăn đậu xanh,...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Theo tuổi tác, niêm mạc dạ dày bắt đầu co lại và mỏng đi. Việc nuôi dưỡng dạ dày đã trở thành ưu tiên hàng đầu đối với người trung niên và người cao...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Các nghiên cứu chỉ ra, những người đàn ông khỏe mạnh, ít bệnh tật và có tuổi thọ cao thường có 5 đặc điểm quan trọng sau. Nếu bạn có chỉ cần có 2...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Để chăm sóc lá gan, bạn nên ăn thường xuyên những thực phẩm sau đây.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 23 giờ trước
Loại rau này cũng giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh, từ bệnh gan đến ung thư.
VIDEO - 36 phút trước
Dù chỉ vỏn vẹn ít giây giây nhưng đoạn video cũng đủ để người hâm mộ quắn quéo, xuýt xoa trước những cử chỉ, tương tác SOOBIN và Thanh Thuỷ dành cho nhau, càng...
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Chính sách có lợi cho giáo viên chính thức hiệu lực từ ngày 22/04/2025, ai không biết là thiệt thòi.
Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước
BIDV và VietinBank triển khai ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng nghỉ hưu sớm, nghỉ việc theo Nghị định 178, cùng nhiều quà tặng hấp dẫn như tiền mặt, bảo hiểm, cho...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 35 phút trước
Từ chàng nông dân có hình ảnh gần gũi, giúp đỡ nhiều người nghèo tại Angola, Quang Linh Vlogs "sảy chân" đầy tiếc nuối khi bước vào con đường livestream bán hàng tại Việt...
Sản phẩm hot - 2 giờ, 48 phút trước
Túi canvas không chỉ là sản phẩm thời trang mà còn giúp doanh nghiệp tạo dấu ấn thương hiệu. Với kinh nghiệm lâu năm, Hoàng Phát mang đến giải pháp in ấn chuyên nghiệp,...
Thời trang + - 2 giờ, 5 phút trước
Mùa xuân là thời gian lý tưởng để diện những bộ trang phục nhẹ nhàng, thoải mái mà vẫn sành điệu. "Phong cách hàng ngày + bốt đơn" chắc chắn là một lựa chọn...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 41 phút trước
Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng bất thường nào sau đây khi ngủ vào ban đêm, bạn cần cảnh giác và nên đi khám sớm nhất có thể.
Xài gì - 3 giờ, 42 phút trước
Khi dùng ứng dụng Zalo, bạn có thể ghi âm và tra cứu các cuộc trò chuyện quan trọng khi cần thiết.
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Theo quy định của Luật Người cao tuổi, người từ đủ 60 tuổi trở lên được nhà nước quan tâm về chính sách xã hội.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 42 phút trước
Đây là địa phương thuộc vùng Bắc Trung Bộ, có diện tích lớn nhất cả nước.
Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước
Phương thức tuyển sinh đại học năm 2025, nhiều trường ưu tiên xét tuyển, tuyển thẳng thí sinh có chứng chỉ ngoại ngữ quốc tế, trong đó có IELTS. Và mới đây, thêm một...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 13 phút trước
Bốn thói quen sau đây giống như bốn “trụ cột” nâng đỡ vững chắc sức khỏe của người trung niên và người cao tuổi. Chỉ cần kiên trì mỗi ngày một chút, cơ thể...
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Phẫu thuật thẩm mỹ có thể gây ra những vấn đề pháp lý liên quan đến giấy tờ tùy thân. Theo quy định hiện hành, công dân thực hiện phẫu thuật thẩm mỹ làm...
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Người xưa tin rằng, có những điều trong nhà nếu phạm phải sẽ khiến gia đình lục đục, vận xui đeo bám, tài lộc tiêu tan. Dù giàu có đến đâu cũng khó giữ...
Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước
Đừng bỏ lỡ 2 ngành nghề "hot" nhất hiện nay, nơi mà nhu cầu nhân lực luôn cao và mức lương lên đến hàng trăm triệu đồng mỗi tháng.
Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước
Nếu có nhu cầu mua nhà ở xã hội giá rẻ năm 2025 thì trong hồ sơ bạn cần chuẩn bị trước đầy đủ những loại giấy tờ sau.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 30 phút trước
Sau Tết nếu còn măng khô thì đây là cách sơ chế đúng chuẩn và khử được các chất độc. Dưới đây là cách làm bát canh măng ngon.
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Đây là địa điểm đến linh thiêng của nhiều du khách. Tính tổng trong hai năm gần đây là 2023 và 2024, ngôi đền này đã nhận 38 tỉ đồng tiền công đức.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 56 phút trước
Cuộc xung đột gay gắt giữa Kim Kardashian và chồng cũ Kanye West tiếp tục leo thang, khi ngôi sao truyền hình thực tế đang nỗ lực ngăn chặn việc phát hành bài hát...
Đời sống số - 4 giờ, 58 phút trước
Người tuổi Ngọ không chỉ bước vào đỉnh cao mới trong sự nghiệp từ cuối tháng 3 mà còn được kỳ vọng sẽ kiếm được khối tài sản đáng kể trong lĩnh vực đầu...