Thứ hai, 17/03/2025
Bài viết này sẽ tổng hợp các ca bệnh để cung cấp cho bạn kiến thức liên quan đến chế độ ăn uống và tình trạng dậy thì sớm ở trẻ em.
Chuyên viên dinh dưỡng Đỗ Thị Lan, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội cho biết, tỷ lệ trẻ dậy thì sớm trong những năm gần đây có xu hướng gia tăng, dao động 1/5.000-1/10.000 trẻ, trong đó bé gái có nguy cơ dậy thì sớm cao gấp 10 lần so với bé trai.
Trẻ dậy thì sớm có thể do di truyền, rối loạn hormone, vấn đề ở hệ thần kinh trung ương. Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng không hợp lý khiến trẻ tăng cân nhanh, gây thừa cân béo phì làm thay đổi hormone đẩy nhanh thời gian dậy thì. Trong khi đó, trẻ suy dinh dưỡng, thiếu chất vẫn có nguy cơ dậy thì sớm do thói quen ăn uống không khoa học làm gián đoạn chu kỳ nội tiết.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến thành phần hệ vi sinh đường ruột, làm thay đổi mức độ hormone giới tính estrogen, có khả năng ảnh hưởng đến thời điểm dậy thì. Một số loại vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến sản xuất chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine.
Những chất này có thể tác động lên trục vùng dưới đồi - tuyến yên - tuyến sinh dục, hệ thống chính cần thiết cho sự phát triển tuổi dậy thì.
Cũng theo các chuyên viên dinh dưỡng lưu ý một số loại thực phẩm dưới đây góp phần rút ngắn thời gian dậy thì của trẻ.
1. Thực phẩm chứa hormone: Thực phẩm chứa hormone dễ gây dậy thì sớm ở trẻ em như đồ ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên. Những thực phẩm này chứa quá nhiều hormone và có thể ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết của trẻ em.
2. Thực phẩm có hàm lượng calo cao: Thực phẩm có hàm lượng calo cao có thể gây béo phì ở trẻ em, do đó làm tăng nguy cơ dậy thì sớm. Chẳng hạn như ăn quá nhiều đường, chất béo, v.v.
3. Trái cây và rau quả trái mùa: Trái cây và rau quả trái mùa có thể chứa nhiều hormone và dư lượng thuốc trừ sâu hơn, nếu tiêu thụ lâu dài có thể ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
4. Thực phẩm chứa nhiều muối gây hại hệ tiêu hóa, thận, ảnh hưởng quá trình trao đổi chất, kích hoạt hormone neurokinin B có liên quan tới sinh sản, cơ thể dậy thì sớm.
5. Ăn nhiều nội tạng động vật
Ăn nhiều protein động vật có thể làm tăng mức IGF-1, thúc đẩy tăng trưởng và đẩy nhanh quá trình dậy thì. Theo chuyên viên Lan, trẻ tiêu thụ quá nhiều protein động vật (trong thịt, sữa và các chế phẩm) so với khuyến nghị ở giai đoạn 3-7 tuổi thường sẽ dậy thì sớm hơn. Những loại thực phẩm này thường được đóng gói trong bao bì nilon, nhựa, có thể chứa hóa chất như Bisphenol A (BPA), Phthalates kích thích sản xuất estrogen, biến đổi gene...
Nội tạng động vật làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và các bệnh lý gan nhiễm mỡ, rối loạn mỡ máu, dậy thì sớm.
6. Thịt vùng cổ gia cầm: Gia cầm hiện nay như gà, ngan, ngỗng, vịt... chủ yếu đều ăn thức ăn có chứa nhiều thuốc kích thích tăng trưởng, khi ăn vào sẽ tích tụ chủ yếu ở phần từ cổ trở lên đầu. Do đó, khi trẻ ăn nhiều thịt ở các khu vực này, các chất này đi vào cơ thể của trẻ, từ đó, kích thích sự phát triển, gây dậy thì sớm.
Khuyến cáo về chế độ ăn uống để phòng ngừa dậy thì sớm ở trẻ em:
1. Chế độ ăn cân bằng: Đảm bảo trẻ tiêu thụ đủ các chất dinh dưỡng cơ bản như protein, chất béo, carbohydrate và chú ý bổ sung vitamin và khoáng chất. Kết hợp thực phẩm hợp lý và tránh ăn quá nhiều một loại thực phẩm.
2. Ăn trái cây và rau quả ở mức độ vừa phải: Khuyến khích trẻ ăn nhiều trái cây và rau quả tươi, cố gắng chọn sản phẩm theo mùa để giảm nguy cơ tồn dư hormone và thuốc trừ sâu.
3. Kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể: tránh ăn quá nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao, sắp xếp chế độ ăn uống hợp lý, giữ cân nặng của trẻ ở mức bình thường.
Tóm tắt: Cần chú ý đến mối liên quan giữa chế độ ăn uống và tình trạng dậy thì sớm ở trẻ em, phòng ngừa dậy thì sớm bắt đầu từ chế độ ăn uống. Cha mẹ nên sắp xếp chế độ ăn uống cho trẻ hợp lý để đảm bảo trẻ nhận được dinh dưỡng đầy đủ, cân đối, tạo điều kiện tốt cho sự phát triển khỏe mạnh
Khoa học đã chứng minh, đi bộ nhiều rất có lợi cho sức khỏe. Nhưng...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 24 phút trước
Đậu xanh là một trong những loại thực phẩm thanh mát không thể thiếu trong ẩm thực của người Việt, đặc biệt là trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, sau khi ăn đậu xanh,...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 23 phút trước
Theo tuổi tác, niêm mạc dạ dày bắt đầu co lại và mỏng đi. Việc nuôi dưỡng dạ dày đã trở thành ưu tiên hàng đầu đối với người trung niên và người cao...
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 19 phút trước
Các nghiên cứu chỉ ra, những người đàn ông khỏe mạnh, ít bệnh tật và có tuổi thọ cao thường có 5 đặc điểm quan trọng sau. Nếu bạn có chỉ cần có 2...
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 10 phút trước
Để chăm sóc lá gan, bạn nên ăn thường xuyên những thực phẩm sau đây.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước
Loại rau này cũng giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh, từ bệnh gan đến ung thư.
Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước
Những sinh vật cổ đại đã từng bị xóa sổ, quay trở lại trái đất khiến nhiều người vô cùng kinh ngạc. Các nhà khoa học giải thích thế nào về hiện tượng này?...
Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước
Việc sáp nhập các cơ quan, đơn vị hành chính Nhà nước kéo theo sự thay đổi về cơ cấu tổ chức, nhân sự, đặt ra câu hỏi về tính pháp lý của hợp...
Kiến thức - 4 giờ, 7 phút trước
Thanh Minh là dịp để các gia đình sửa sang, vun đắp phần mộ của người thân đã khuất. Tuy nhiên, theo quan niệm dân gian, có bốn nhóm người đặc biệt nên cân...
Đời sống số - 4 giờ, 7 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/3/2025.
Chăm con - 7 giờ, 51 phút trước
Trên dòng sông dài của cuộc sống, gia đình là cái nôi đầu tiên của mỗi người, và mẹ là người bảo vệ dịu dàng nhất của cái nôi đó. Lời nói và hành...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 52 phút trước
Khi nói đến tóc đen, có vẻ như mọi người đều có tóc đen. Trên thực tế, tóc đen và lượng tóc có liên quan đến di truyền.
Đời sống số - 8 giờ, 32 phút trước
Trong chu kỳ của các mùa và các tiết khí, mỗi thời kỳ đều có năng lượng và đặc điểm riêng biệt. Ngày 17 tháng 3, thứ Hai, ngày 18 tháng 2 âm lịch,...
Đời sống số - 8 giờ, 42 phút trước
"Bạn muốn sống ở sân nào khi về hưu?" sẽ giúp bạn khám phá những người có thể có lợi cho bạn trong cuộc sống và những mối quan hệ mà bạn sẽ tìm...
Kiến thức - 8 giờ, 6 phút trước
Từ năm 2025, người tham gia giao thông cần đặc biệt lưu ý các quy định về dừng, đỗ xe theo Luật Trật tự An Toàn Giao Thông Đường Bộ mới, với những thay...
Kiến thức - 8 giờ, 6 phút trước
Trong một gia đình nếu hạnh phúc, các thành viên yêu thương quý trọng lẫn nhau thì tương lai ắt trở nên giàu có và phồn thịnh. Nhưng nếu nhà mà có 3 loạn...
Kiến thức - 8 giờ, 7 phút trước
Sau khi tuyến metro này được đưa vào vận hành, thời gian di chuyển từ Bình Dương đến TP. HCM sẽ giảm xuống chỉ còn 10 - 20 phút.
Kiến thức - 8 giờ, 7 phút trước
Thị trường chứng khoán Việt Nam đang chứng kiến những tín hiệu tích cực, kéo theo sự tăng trưởng đáng kể trong khối tài sản của giới siêu giàu trong nước. Đáng chú ý,...
Kiến thức - 8 giờ, 8 phút trước
Để đầu tư vàng hiệu quả và sinh lời, nhà đầu tư cần nắm vững những nguyên tắc cốt lõi. Dưới đây là 5 nguyên tắc "vàng" giúp bạn đầu tư vàng một cách...
Kiến thức - 8 giờ, 8 phút trước
Từ nay đến 31/12/2025, những người thuộc năm sinh trên sẽ hưởng một quyền lợi đặc biệt khi muốn cấp đổi thẻ căn cước công dân.
Chăm con - 9 giờ, 7 phút trước
Trong những năm gần đây, tỷ lệ dậy thì sớm ở trẻ em đang gia tăng. Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tình trạng dậy...
Kiến thức - 9 giờ, 7 phút trước
Từ xa xưa, nghi thức xã giao đã chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa Việt Nam, đặc biệt là trong những thời khắc quan trọng của cuộc sống như đám cưới...
Kiến thức - 9 giờ, 9 phút trước
Năm 1976, Cửu Long được hợp nhất từ 2 tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 10 phút trước
Những thực phẩm sau đây được khoa học chứng minh sẽ giúp loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan.
Kiến thức - 9 giờ, 10 phút trước
Có những địa điểm mà người dân không được đăng ký tạm trú. Vậy những địa điểm ấy là những địa điểm nào?
Tin trong ngày - 9 giờ, 10 phút trước
Từ 1/3, Bộ Công an không tổ chức công an cấp huyện, người dân muốn nộp phạt nguội thì tới đâu để thực hiện?