Thứ ba, 06/05/2025
Thịt bò có thể chế biến được nhiều món ngon vào dịp Tết như bò xào, khô bò, bò kho... Mới đây, một mẹ đảm bật mí cách làm bắp bò ngâm ngũ vị vừa đơn giản lại hấp dẫn vào dịp Tết.
Nguyên liệu
Bắp bò: 1kg
Nước mắm: 250ml
Nước trắng: 250ml
Dấm ăn: 250ml
Đường cát vàng: 200gr
Gừng, sả, ớt, tỏi, hoa hồi, thảo quả, quế, tiêu xanh
Cách làm
- Bắp bò mua về rửa sạch, dùng chỉ buộc chặt
- Cho thịt vào nồi, thêm vào chút muối, gừng đập dập, sả đập dập vài nhánh hoa hồi, thảo quả, quế. Luộc thịt trong khoảng 25 đến 30 phút là thịt chín.
- Thịt chín vớt ra bát nước đá, rửa qua một lượt cho sạch rồi vớt ra để thịt thật khô.
- Đun sôi phần hỗn hợp nước ngâm: nước mắm, dấm, đường, nước lọc theo tỷ lệ nguyên liệu bên trên. Để thật nguội phần nước ngâm
- Cho bắp bò vào lọ thuỷ tinh, cho ớt, tỏi, gừng, tiêu xanh, vài nhánh hoa hồi, thảo quả, quế. Đổ ngập phần hỗn hợp nước ngâm vào, cất ngăn mát tủ lạnh sau 3 ngày mang ra thưởng thức.
Chia sẻ công thức bắp bò ngâm ngũ vị, mẹ đảm nhận được gần 4 nghìn lượt like. Nhiều chị em đều muốn thử làm món ăn này vì khá đơn giản lại cực ngon vào dịp Tết nguyên đán.
Nhiều chị em rủ nhau thực hiện món ăn hấp dẫn này.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/me-dam-bat-mi-cong-thuc-lam-bap-bo-ngam-ngu-vi-don-gian-..
Subeo và gia đình đang tập trung tìm hiểu về ngôi trường mà cậu chàng...
Chuyện làng sao - 1 ngày, 4 giờ trước
Chồng của Hoa hậu Hà Kiều Anh là doanh nhân có tiếng, sở hữu khối tài sản "không phải dạng vừa".
Chuyện làng sao - 1 ngày, 5 giờ trước
Tin sao Việt 4/5/2025: Giữa nghi vấn có "tin vui" thì động thái lạ mới đây của Ngô Thanh Vân gây thêm sự chú ý. Lãnh Thanh bị đơ cứng vai rồi lan sang...
Chuyện làng sao - 2 ngày, 15 giờ trước
Loạt bài đăng liên quan đến chuyện tình cảm mới đây khiến Minh Triệu vấp phải loạt bình luận trái chiều.
Chuyện làng sao - 2 ngày, 22 giờ trước
Lệ Quyên tỏ ra bất ngờ trước hành động ngoài dự đoán của Lâm Bảo Châu.
Chuyện làng sao - 2 ngày, 23 giờ trước
Cựu cầu thủ nổi tiếng thế giới mừng sinh nhật lần thứ 50 với sự góp vui của tài tử Tom Cruise và những người bạn thân thiết, tuy nhiên bữa tiệc này lại...
Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước
Theo quy định, những trường hợp dưới đây, nếu người để lại di sản không cho họ thừa kế thì luật pháp vẫn bảo vệ để họ được hưởng mức 2/3 suất thừa kế...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám chữa bệnh.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Mai Ngọc liên tục cập nhật hành trình làm mẹ lần đầu tiên ở tuổi 35.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Không chỉ ghi điểm bởi giọng hát truyền cảm và hình ảnh chỉn chu, Võ Hạ Trâm còn gây chú ý bởi cuộc sống hôn nhân hạnh phúc, đặc biệt là mối quan hệ...
Đời sống số - 2 giờ, 5 phút trước
Tháng 5, tháng 6 và tháng 7 sẽ rất tuyệt vời, với những đột phá trong sự nghiệp và vận may cho các con giáp sẽ diễn ra suôn sẻ!
Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước
Sự thành công của một người chắc chắn đòi hỏi nỗ lực của chính người đó, nhưng cũng cần sự hỗ trợ của những người cao quý, những người có thể giúp đỡ, giúp...
Tâm sự - 2 giờ, 5 phút trước
Một bộ phim hài hước về giáo dục giới tính đã vô tình khơi gợi những trăn trở sâu sắc trong lòng các bậc phụ huynh về cách nuôi dạy con tự tin và...
Làm đẹp+ - 2 giờ, 5 phút trước
Trò chuyện cùng Bác sĩ Kỳ Y Dược (Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Trường Kỳ) hiện đang là bác sĩ chuyên môn tại Phòng khám chuyên khoa thẩm mỹ thuộc Công ty TNHH Bệnh...
Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước
Nhiều tài xế ô tô dù di chuyển với tốc độ chậm nhưng vẫn cố bám làn trái, gây ùn tắc và ức chế cho các phương tiện khác. Vậy hành vi này sẽ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 6 phút trước
Trong bối cảnh xã hội phát triển nhanh chóng, số lượng người cao tuổi sống một mình ngày càng gia tăng. Vì lý do công việc và cuộc sống, con cái không thể lúc...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 47 phút trước
Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Với mức lương có thời điểm lên tới 335.000 USD/năm (gần 9 tỷ đồng), nghề này được xem như biểu tượng của thời đại AI, mở ra cơ hội vàng cho những ai nhanh...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Đề xuất này nằm trong khuôn khổ xây dựng mô hình chính quyền địa phương hai cấp - cấp thành phố và cấp xã/phường - hiện đang được TP. HCM gấp rút triển khai...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 47 phút trước
Đây là một vị thuốc quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và thường được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian.
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Được biết, đây là lần đầu tiên UBND thành phố Hà Nội phân cấp cho huyện Mê Linh đấu thầu một dự án khu đô thị cao cấp trên địa bàn.
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực. Trong đó, quy định tại Điều 75 nêu rõ, sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH...
Xài gì - 3 giờ, 29 phút trước
Zalo và Messenger đã trở thành những ứng dụng nhắn tin không thể thiếu, giúp kết nối mọi người bất kể khoảng cách. Tuy nhiên, đôi khi bạn muốn đọc tin nhắn một cách...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 29 phút trước
Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam được Taste Atlas vinh danh trong danh sách này.
Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước
Trong bối cảnh các hình thức lừa đảo tài chính ngày càng phức tạp, Ngân hàng TMCP Kỹ Thương Việt Nam (Techcombank) vừa đưa ra cảnh báo về một số thủ đoạn tinh vi,...
Thảm đỏ sao - 3 giờ, 29 phút trước
Sáng ngày 6/5 (theo giờ Việt Nam), Met Gala 2025 - sự kiện thời trang thường niên của quốc tế đã diễn ra tại Bảo tàng Nghệ thuật Metropolitan, New York (Mỹ), thu hút...