Là team mê sầu riêng đừng bỏ qua công thức xôi dừa sầu riêng thơm nức mũi
Món xôi dừa sầu riêng vừa thơm vừa ngon, đảm bảo không làm team mê sầu riêng thất vọng.
Xôi dừa sầu riêng béo ngậy, thơm phức là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của bạn. Hãy thử theo công thức dưới đây để có món xôi dừa sầu riêng hấp dẫn nhé.
Nguyên liệu:
- Sầu riêng: 150g
- Nếp Thái: 500g
- Đậu xanh cà vỏ: 100g
- Dừa: 1/4 quả (bào sợi hoặc xay nhỏ)
- Nước cốt dừa: 4 thìa
- Lá dứa: 2-3 lá
- Muối: 1 thìa cafe
- Bột nghệ: 2 thìa cafe
- Dầu ăn: 2 thìa cafe
Nguyên liệu làm xôi dừa sầu riêng.
Cách làm:
- Đậu xanh ngâm 2h.
- Nếp vo sạch, cho bột nghệ đem ngâm nước lạnh qua đêm hoặc muốn nhanh ngâm nước hơi ấm chừng 3h.
- Nếp, đậu sau khi nở đều, xả qua vòi nước mạnh rồi để ráo. Trộn nếp, đậu, dừa, tí muối cho đều.
- Đặt nồi hấp lên bếp, đổ 1 ít nước vào đáy nồi thêm vài lá dứa, bật bếp đun sôi nước.
- Khi nước trong nồi hấp bắt đầu bốc hơi mới đổ nếp vào, dàn đều bề mặt, rồi giảm bớt lửa.
- Đồ xôi chừng 15 phút thì lấy đũa đảo đều xôi lên. Sau đó rưới nước cốt dừa, dầu ăn lên bề mặt xôi, trộn đều (việc rưới dầu ăn giúp xôi không bị khô và hạt xôi được bóng hơn).
- Đồ chừng 10 phút cho sầu riêng vào đảo đều, đồ tiếp tầm 5 phút là được.
- Xôi ăn nóng hoặc nguội đều ngon.
Nguồn ảnh: Trang Ruby
Xem thêm
Tổng hợp cách làm các món xôi đơn giản tại nhà nhưng dẻo quánh, thơm ngon
Phan Như Thảo chia sẻ công thức nấu xôi lạc, xôi đậu ăn kèm với gà luộc
Cách làm thịt viên bọc xôi đây rồi! Món này hấp dẫn nên ăn nhiều hơn, ít dầu và muối, tốt cho sức khỏe, cả nhà rất thích.
Đang mùa sen rộ, hãy tranh thủ làm xôi vò hạt sen bằng nồi cơm điện, vừa dẻo tơi, bùi ngọt vừa không bị dính răng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/la-team-me-sau-rieng-dung-bo-qua-cong-thuc-xoi-dua-sau-r..
Vướng nghi vấn đang mang thai con đầu lòng, phía Á hậu Phương Nga nói gì?
Tóc Tiên bất ngờ thừa nhận đã trải qua biến...
Loạt chia sẻ gần đây của Tóc Tiên và Hoàng Touliver đã gây chú ý...
Con trai nuôi gốc Việt nhà Angelina Jolie xuất hiện lẻ bóng sau lùm xùm tiệc tùng thác loạn
Chuyện làng sao - 21 giờ, 10 phút trước
Pax Thiên trở thành tâm điểm chú ý khi sải bước trên phố một mình hậu loạt hình bê bối bị đăng tải lên mạng cách đây không lâu.
Á hậu Huyền My té ngã trong biệt thự bạc tỷ
Chuyện làng sao - 21 giờ, 11 phút trước
Thời gian qua, mỹ nhân này liên tục gây xôn xao, lo lắng khi cập nhật tình trạng sức khỏe bất ổn.
Sao Việt 26/8: Phan Đinh Tùng đính chính về tin đồn 'mắc bệnh lạ'; Xúc động hình ảnh của danh hài Hoài...
Chuyện làng sao - 1 ngày, 1 giờ trước
Tin sao Việt 26/8/2025: Ca sĩ Phan Đinh Tùng đã có đính chính về tin đồn mắc bệnh lạ trong quá khứ. Khoảnh khắc nam danh hài Hoài Linh được mẹ ruột hôn má...
Vợ cũ Phước Sang: Giàu nhờ bán xôi, cho con học trường có học phí nghe 'toát mồ hôi'
Chuyện làng sao - 1 ngày, 3 giờ trước
Nhờ việc kinh doanh ngày càng thuận lợi, Kim Thư đã có biệt thự hạng sang và xe hơi cao cấp.
Em gái Angela Phương Trinh có cuộc sống hiện tại như thế nào?
Chuyện làng sao - 1 ngày, 3 giờ trước
Từng gây ồn ào chẳng kém gì cô chị, cuộc sống hiện tại của Phương Trang - em gái Anglela Phương Trinh được nhiều người quan tâm.
- 1 giờ, 18 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bức ảnh nào nhất? Hãy thử xem giác quan thứ sáu của bạn chính xác đến mức nào?
- 1 giờ, 21 phút trước SoftiKey - Shop bán tài khoản Adobe giá rẻ, uy tín
- 1 giờ, 29 phút trước Sếp Hoàng Nam Tiến dự đoán ngành học sẽ 'bùng nổ' trong 5 năm tới: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng
- 1 giờ, 29 phút trước Chi tiết 35 bệnh được chuyển tuyến thẳng tại TP.HCM, người dân cần nắm rõ kẻo mất quyền lợi
- 2 giờ, 38 phút trước 10 ngành học có điểm chuẩn cao nhất năm 2025: Nhóm công nghệ tụt hạng, ngành Sư phạm, Khoa học xã hội lên ngôi, nhiều ngành chạm mốc 30 điểm tuyệt đối
- 2 giờ, 38 phút trước Khung giờ đẹp cúng cô hồn năm 2025: Ngày nào, giờ nào thì tốt nhất?
- 2 giờ, 56 phút trước Tại sao bạn không nên lát gạch phòng ngủ? Bốn lý do không thể tránh khỏi. Hãy lắng nghe chuyên gia và bạn sẽ hiểu!
- 2 giờ, 3 phút trước Tin vui: Hàng nghìn giáo viên mầm non trên cả nước có thể nhận gần 60 triệu đồng/năm nếu thuộc nhóm đối tượng sau
- 2 giờ, 4 phút trước Nghịch lý khu nhà giàu Ciputra: Được ví như 'làng chài', cứ mưa lớn là ngập, giá biệt thự vẫn cao ngất, lên đến trăm tỷ/căn
- 2 giờ, 10 phút trước Để sống lâu, từ 70 đến 79 tuổi là vô cùng quan trọng! Để vượt qua 10 năm này, hãy nhớ 10 điều
- 2 giờ, 10 phút trước Cảnh sát cơ động chia sẻ thông tin nóng về biểu hiện bất thường của 2 thanh niên 'thông chốt' Nghi Tàm
- 2 giờ, 11 phút trước Thay đổi quan trọng tài xế xe điện VinFast cần chú ý: Sau khi sạc đầy chỉ được đỗ 10 phút miễn phí, phút 11 trở đi phải trả tiền
- 2 giờ, 11 phút trước Tại sao Hà Nội ngập kéo dài? Công ty Thoát nước đưa ra lý do
- 2 giờ, 11 phút trước Nhiều trường xét tuyển bổ sung ngành Y khoa, Điều dưỡng năm 2025
- 2 giờ, 11 phút trước Có sự khác biệt đáng ngạc nhiên trong não của những đứa trẻ 'thích vận động' và những đứa trẻ thường 'ngồi yên'
- 3 giờ, 48 phút trước Con riêng Phương Trinh Jolie lộ rõ mối quan hệ với Lý Bình trong tiệc sinh nhật của nam diễn viên
- 3 giờ, 48 phút trước Xem trực thăng kéo cờ bay trên bầu trời Hà Nội chọn vị trí nào đẹp nhất?
- 3 giờ, 49 phút trước Tin vui cho người từ 60 tuổi trở lên ở TP. Hồ Chí Minh
- 3 giờ, 49 phút trước Vì sao không nên 'nháy' đèn pha, bật đèn khẩn cấp khi lái ô tô dưới mưa bão?
- 3 giờ, 49 phút trước Năm 2025, nhiều trường đại học tuyển bổ sung thí sinh từ 15 điểm trở lên
- 3 giờ, 49 phút trước Tòa nhà 'Hàm cá mập' trở thành địa điểm check-in hot nhất dịp 80 năm Quốc khánh
- 3 giờ, 26 phút trước Con giáp nào may mắn vào thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức mùng 6 tháng 7 âm lịch?
- 4 giờ, 35 phút trước Vào mùa nóng, những cô gái trên 40 tuổi rất thích mặc những màu sắc phổ biến này, vì chúng khiến họ trông trắng hơn, trẻ hơn, nữ tính hơn và cao cấp hơn
- 4 giờ, 35 phút trước Hầu hết người cao tuổi ít có nguy cơ nhồi máu não đều có 6 thói quen này. Bạn có bao nhiêu thói quen trong số đó?
- 4 giờ, 3 phút trước Tôi phát hiện ra một hiện tượng kỳ lạ: Người phụ nữ hay quát chồng, mắng con lại chính là người lo cho gia đình nhiều nhất
Khung giờ đẹp cúng cô hồn năm 2025: Ngày nào, giờ nào thì tốt nhất?
Đời sống số - 2 giờ, 38 phút trước
Tháng 7 âm lịch, còn gọi là tháng cô hồn, dân gian quan niệm ngày 15/7 âm lịch là thời điểm 'mở cửa' Quỷ Môn Quan và cũng là ngày 'xá tội vong nhân'....
Tại sao bạn không nên lát gạch phòng ngủ? Bốn lý do không thể tránh khỏi. Hãy lắng nghe chuyên gia và...
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Khi lựa chọn vật liệu ốp tường và sàn nhà, chủ nhà thường cần cân bằng giữa tính thẩm mỹ, tính thực dụng và các quy ước văn hóa.
Tin vui: Hàng nghìn giáo viên mầm non trên cả nước có thể nhận gần 60 triệu đồng/năm nếu thuộc nhóm đối...
Tin trong ngày - 2 giờ, 3 phút trước
Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) đang lấy ý kiến cho dự thảo Nghị định quy định chi tiết việc thi hành Nghị quyết 218/2025/QH15 của Quốc hội về phổ cập giáo dục...
Nghịch lý khu nhà giàu Ciputra: Được ví như 'làng chài', cứ mưa lớn là ngập, giá biệt thự vẫn cao ngất,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước
Trận mưa lớn kéo dài từ đêm 25 đến sáng 26/8 đã biến nhiều khu vực tại Khu đô thị Nam Thăng Long - Ciputra (Tây Hồ, Hà Nội) thành "biển nước". Tình trạng...
Để sống lâu, từ 70 đến 79 tuổi là vô cùng quan trọng! Để vượt qua 10 năm này, hãy nhớ 10...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 10 phút trước
Tuổi 70–79 được coi là giai đoạn nguy hiểm của sức khỏe, khi các cơ quan suy yếu nhanh, dễ bùng phát cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu. Nếu vượt qua mốc này,...
Cảnh sát cơ động chia sẻ thông tin nóng về biểu hiện bất thường của 2 thanh niên 'thông chốt' Nghi Tàm...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 10 phút trước
Một cán bộ Phòng Cảnh sát cơ động, Công an TP Hà Nội cho biết: 'Hai đối tượng ‘thông chốt’, tông thẳng vào chiến sĩ đang làm nhiệm vụ có biểu hiện bất thường'....
Thay đổi quan trọng tài xế xe điện VinFast cần chú ý: Sau khi sạc đầy chỉ được đỗ 10 phút miễn...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 11 phút trước
Toàn bộ khách hàng cá nhân và tài xế GSM (Xanh SM) chỉ còn 10 phút miễn phí sau khi xe điện dừng sạc, thay vì 30 phút như trước đây.
Tại sao Hà Nội ngập kéo dài? Công ty Thoát nước đưa ra lý do
Tin trong ngày - 2 giờ, 11 phút trước
Mưa lớn khiến nhiều tuyến phố ở Hà Nội ngập sâu ảnh hưởng đến sinh hoạt của người dân. Ngoài việc hư hại đồ đạc, nhiều khu vực còn phải cắt điện để đảm...
Nhiều trường xét tuyển bổ sung ngành Y khoa, Điều dưỡng năm 2025
Tin trong ngày - 2 giờ, 11 phút trước
Đến thời điểm hiện tại, nhiều trường đại học đã thông báo xét tuyển bổ sung năm 2025. Trong đó, có một số trường xét tuyển bổ sung ngành Y khoa, Điều dưỡng
Có sự khác biệt đáng ngạc nhiên trong não của những đứa trẻ 'thích vận động' và những đứa trẻ thường 'ngồi...
Chăm con - 2 giờ, 11 phút trước
Trẻ hiếu động thường chạy nhảy không ngừng, trong khi có trẻ lại thích ngồi yên, say mê quan sát hay đọc sách. Sự khác biệt này không chỉ do tính cách mà còn...
Con riêng Phương Trinh Jolie lộ rõ mối quan hệ với Lý Bình trong tiệc sinh nhật của nam diễn viên
Chuyện làng sao - 3 giờ, 48 phút trước
Phương Trinh Jolie khoe khoảnh khắc tổ ấm nhỏ đầy đủ thành viên trong tiệc sinh nhật ông xã 34 tuổi.
Xem trực thăng kéo cờ bay trên bầu trời Hà Nội chọn vị trí nào đẹp nhất?
Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước
Để không bỏ lỡ những màn trình diễn trực thăng kéo cờ bay trên bầu trời Hà Nội bạn nên đi sớm để chọn những vị trí đẹp dưới đây.
Tin vui cho người từ 60 tuổi trở lên ở TP. Hồ Chí Minh
Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước
UBND TP. Hồ Chí Minh vừa công bố kế hoạch tổ chức khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho người cao tuổi trên địa bàn thành phố từ nay cho đến cuối năm...
Vì sao không nên 'nháy' đèn pha, bật đèn khẩn cấp khi lái ô tô dưới mưa bão?
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Nhiều tài xế có thói quen bật đèn khẩn cấp hoặc liên tục nháy đèn pha khi lái xe dưới trời mưa bão với suy nghĩ tăng khả năng nhận diện. Theo các tài...
Năm 2025, nhiều trường đại học tuyển bổ sung thí sinh từ 15 điểm trở lên
Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước
Sau khi công bố điểm chuẩn đợt 1, nhiều trường đại học đã thông báo tuyển bổ sung thí sinh ngay sau đó. Thậm chí, một số trường tuyển bổ sung hàng trăm sinh...
Tòa nhà 'Hàm cá mập' trở thành địa điểm check-in hot nhất dịp 80 năm Quốc khánh
Dòng sự kiện - 3 giờ, 49 phút trước
Khắp các tuyến phố trung tâm Hà Nội rợp sắc cờ đỏ sao vàng, không khí tưng bừng hướng tới kỷ niệm Quốc khánh 2/9. Trong đó, tòa nhà 'Hàm cá mập' rực rỡ...
Con giáp nào may mắn vào thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức mùng 6 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 3 giờ, 26 phút trước
Ngày 28 tháng 8, thứ Năm, ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp THân và ngày Kỷ Tỵ. Với sự kết hợp này, những con giáp nào...
Vào mùa nóng, những cô gái trên 40 tuổi rất thích mặc những màu sắc phổ biến này, vì chúng khiến họ...
Thời trang + - 4 giờ, 35 phút trước
Xin chào mọi người! Không biết các bạn có để ý thấy nhiều phụ nữ xinh đẹp xung quanh mình thường diện những bộ đồ đơn giản nhưng lại rất ăn ý về màu...
Hầu hết người cao tuổi ít có nguy cơ nhồi máu não đều có 6 thói quen này. Bạn có bao nhiêu...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 35 phút trước
Nhồi máu não, còn gọi là đột quỵ do thiếu máu cục bộ, là một trong những căn bệnh gây ra mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người.
Tôi phát hiện ra một hiện tượng kỳ lạ: Người phụ nữ hay quát chồng, mắng con lại chính là người lo...
Tâm sự - 4 giờ, 3 phút trước
Trong nhiều gia đình, ta thường bắt gặp hình ảnh một người phụ nữ hay quát chồng hay mắng con. Nhìn bề ngoài, chị ấy dường như là người khó tính thậm chí có...