Tôi không bao giờ lãng phí cơm thừa ở nhà! Thêm 2 quả trứng và lấy ba bát cơm thừa làm theo cách này thì ăn không đủ
Có rất nhiều cách làm cơm chiên trứng. Bài viết này tôi sẽ chia sẻ cách ăn cơm chiên trứng đơn giản và ngon nhất.
1. Đối với bát cơm thừa cho một lượng xì dầu vào, thêm một lượng muối thích hợp và một lượng tương đen vừa phải, trộn đều.
2. Chuẩn bị một số nguyên liệu. Ở nhà mình chỉ có cà rốt và hạt ngô nên mình thêm vào. Khi thực hiện bước này các bạn có thể điều chỉnh tùy ý theo sở thích cá nhân và nguyên liệu có ở nhà.
3. Bước tiếp theo là đập 2 quả trứng vào tô, thêm chút muối, dùng đũa khuấy đều rồi cho vào chảo chiên đến khi chín như trong hình dưới đây.
4. Sau đó cho hỗn hợp cơm, hạt ngô, cà rốt vào chảo, đảo nhanh trên lửa lớn khoảng 2 phút, khi lấy ra thì cho một chút hành lá xắt nhỏ và đảo đều là xong.
5. Cơm chiên làm theo cách này có màu vàng, cộng thêm ngô và cà rốt. Cơm có với mùi thơm của trứng. Ăn rất thơm và ngon. Công thức làm đơn giản, ngay cả bạn mới học nấu ăn cũng có thể học được.
Mẹo nấu ăn:
1. Khi chiên trứng đã cắt nhỏ, trước tiên hãy đun nóng dầu trong chảo đến khoảng 70%, sau đó đổ nước trứng vào, trứng làm theo cách này sẽ thơm và ngon nhất.
2. Về cách bảo quản cơm thừa, bạn có thể cho cơm thừa vào túi bảo quản để trong ngăn đá tủ lạnh. Khi muốn ăn thì lấy ra rửa sạch bằng nước. Cơm chiên sẽ có hạt trong và kết cấu tốt hơn, rất dai và ngon.
Xem thêm
Top 5 địa chỉ mua giò chả nổi tiếng ở Hà Nội
Đặc sản nổi tiếng, chỉ có ở Thanh Hóa, xưa cho lợn ăn, nay xuất khẩu nước ngoài 200.000 đồng/kg
Luộc thịt nên đun lửa nhỏ hay to? Đầu bếp chỉ bí quyết 'chỉnh nhiệt' để thịt mềm không bị khô
Mẹo nhỏ giúp nấm hương nở to như nắm tay chỉ trong vài phút, nấu gì cũng mềm ngon
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/toi-khong-bao-gio-lang-phi-com-thua-o-nha-them-2-qua-trung-va-lay-ba..
Xemesis đơ người, đòi xem CMND của Xoài Non trong lần hẹn hò đầu tiên
Đang mùa sen rộ, tranh thủ làm xôi vò hạt...
Gạo nếp có chứa protein, chất béo, đường, canxi, phốt pho, sắt và tinh bột,...
Hãy cho 5 loại trái cây này vào tủ lạnh và ăn đông lạnh còn ngon hơn cả kem. Đừng bỏ lỡ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Trong mùa hè nóng nực này, uống một ly nước đá hoặc ăn kem, có thể nói là rất sảng khoái và còn có thể thỏa mãn nhu cầu vị giác của bạn. Tuy...
Để bảo quản hành lá, đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh. Dưới đây là mẹo giữ hành tươi cả nửa năm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Có ai biết cách bảo quản hành lá không? Bản thân hành lá tương đối bền, nhưng nếu đặt trực tiếp xuống đất, chúng sẽ bị mất độ ẩm, nhăn nheo, mất mùi thơm...
Tự làm kem que đậu xanh tại nhà, vừa mát vừa ngon. Bạn có thể ăn trong 3 giờ mà không cần...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Khi bước vào một quán nước giải khát lạnh, bạn sẽ thấy hàng loạt các nhãn hiệu kem đủ loại, khiến người tiêu dùng choáng váng. Nhiều loại sôcôla là sản phẩm thay thế...
Ở Hà Nội, đây là top 5 quán ăn vặt 'huyền thoại' của 8x, 9x đời đầu
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Trong quá khứ, đây là những 'quán ruột' mà 8x, 9x đời đầu ở Hà Nội hay 'lê la'.
Đừng nấu cháo với đậu xanh nữa. Món này vừa mát vừa dẻo. Cả người lớn và trẻ em đều thích ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Thời tiết ngày càng nóng bức, ngoài ba bữa ăn thông thường chúng ta đều cần ăn một ít đồ ăn để giải tỏa cơn nóng. Đậu xanh là loại thực phẩm phổ biến...
- 51 phút trước Thực phẩm này tuyệt đối không kết hợp với trứng, ăn 1 hại 10, rước bệnh vào thân, thậm chí có thể gây tử vong
- 59 phút trước Cách bảo quản vải thiều cả tháng vẫn không khô vỏ, ngon ngọt như vừa mới hái
- 1 giờ, 4 phút trước Top 4 ngành học không bao giờ phải lo thất nghiệp, có ngành thu nhập đến 300 triệu/tháng, có ngành thiếu hơn 2 triệu lao động
- 1 giờ, 4 phút trước Top 3 dịch vụ chuyển văn phòng giá rẻ uy tín hàng đầu tại TPHCM
- 2 giờ, 7 phút trước Quý tử của Hoa hậu Jennifer Phạm: 16 tuổi cao gần 1m9, thủ khoa trường ở Mỹ
- 2 giờ, 8 phút trước Bạn gái kém 12 tuổi của Anh Đức tiết lộ tính cách thật của nam diễn viên khi yêu
- 2 giờ, 9 phút trước Thủy Tiên đăng ảnh mới của con gái, mới 11 tuổi sở hữu một điểm vượt mặt mẹ
- 2 giờ, 10 phút trước Dương Cẩm Lynh mong mỏi điều này sau khi cật lực cày cuốc trả hết khoản nợ 6 tỷ
- 2 giờ, 12 phút trước Cuối tuần này (15/6 - 16/6): Top 3 con giáp vận trình khai thông, tài lộc sung túc, công danh phát đạt, thu hái bộn tiền
- 2 giờ, 15 phút trước Trạm cứu hộ trái tim tập cuối: Hồng Diễm nhận kết cục buồn, An Nhiên nhập viện, Nghĩa có 'vợ mới'?
- 2 giờ, 17 phút trước Động thái của vợ cũ Công Lý khi con gái chia sẻ về bố, nhan sắc hiện tại thế nào?
- 2 giờ, 17 phút trước Nước chanh đừng pha đường đá bình thường nữa, hãy thử theo hai cách mới lạ này 'hốt' bạc triệu nếu kinh doanh
- 2 giờ, 17 phút trước Gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến, người Việt vô tình bỏ đi một 'kho tàng dinh dưỡng' quý giá
- 4 giờ, 56 phút trước 3 loại tôm 'rẻ như cho' cũng chớ mua, vừa gây hại cơ thể, vừa phí tiền
- 4 giờ, 11 phút trước Chụp ảnh với váy: 8 mẹo chụp ảnh với váy, vừa lên hình đẹp, sang mà không lo chuyện chân ngắn
- 4 giờ, 13 phút trước Đều lấy chồng điển trai, giàu có nhưng Kim Hee Sun và Jeon Ji Hyun phải chịu cảnh ghen tuông từ ông xã
- 4 giờ, 13 phút trước Bật điều hòa ở chế độ nào để không bị khô da trong mùa hè?
- 4 giờ, 14 phút trước Bàn uống nước đừng để 3 thứ này vừa mất thẩm mỹ, vừa phạm đại kỵ phong thủy
- 4 giờ, 15 phút trước Nếu bạn có con gái, điều quan trọng là phải thuyết phục con nói không với 3 điều này càng sớm càng tốt
- 4 giờ, 17 phút trước Người xưa thường chê bai 'dài lưng tốn vải', ý nghĩa là gì? Tại sao lưng dài chân ngắn bị coi là xấu?
- 4 giờ, 18 phút trước Phụ nữ 40+ bình thường nên ăn mặc như thế nào? Không cầu kỳ, không mù quáng theo đuổi tên tuổi lớn, giản dị và đứng đắn
- 4 giờ, 19 phút trước Trong mùa hè nóng nực, những kiểu tóc thịnh hành này sẽ khiến bạn sảng khoái, thời trang và xinh đẹp!
- 4 giờ, 20 phút trước Định nghỉ hưu sớm khi 55 tuổi nhưng vội 'quay xe' sau khi nghe câu chuyện của hai người đồng nghiệp
- 4 giờ, 21 phút trước Tác giả 'Câu chuyện của hoa hồng' thừa nhận nguyên mẫu của nữ chính là Chương Tiểu Huệ, liệu Lưu Diệc Phi có đẹp hơn mỹ nhân họ Chương?
- 4 giờ, 22 phút trước Hé lộ thiệp cưới chính thức của Midu: Màu trắng làm chủ đạo, họa tiết đơn giản vẫn toát lên vẻ sang trọng
Bạn gái kém 12 tuổi của Anh Đức tiết lộ tính cách thật của nam diễn viên khi yêu
Chuyện làng sao - 2 giờ, 8 phút trước
Phạm Quỳnh Anh - bạn gái của Anh Đức đã tiết lộ tính cách hài hước đáng yêu của nam diễn viên khi yêu.
Thủy Tiên đăng ảnh mới của con gái, mới 11 tuổi sở hữu một điểm vượt mặt mẹ
Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước
Vóc dáng cao lớn hiện tại của con gái Thuỷ Tiên và Công Vinh khiến cư dân mạng ngỡ ngàng.
Dương Cẩm Lynh mong mỏi điều này sau khi cật lực cày cuốc trả hết khoản nợ 6 tỷ
Chuyện làng sao - 2 giờ, 10 phút trước
Diễn viên Dương Cẩm Lynh mong mỏi mua được nhà cho hai con sau khi trả nợ.
Cuối tuần này (15/6 - 16/6): Top 3 con giáp vận trình khai thông, tài lộc sung túc, công danh phát đạt,...
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Top 3 con giáp dưới đây trong hai ngày cuối tuần này (15/6 - 16/6) được Thần Tài soi chiếu giúp cho chỉ số may mắn của con giáp này tăng lên gấp bội....
Trạm cứu hộ trái tim tập cuối: Hồng Diễm nhận kết cục buồn, An Nhiên nhập viện, Nghĩa có 'vợ mới'?
Bật mí điện ảnh - 2 giờ, 15 phút trước
Dù chưa được lên sóng nhưng những tình tiết tập gần cuối đã được diễn viên và ê - kíp đoàn phim 'Trạm cứu hộ trái tim' hé lộ.
Động thái của vợ cũ Công Lý khi con gái chia sẻ về bố, nhan sắc hiện tại thế nào?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Không chỉ nuôi dạy con khéo, chị Thục Khuê - vợ đầu tiên của Công Lý còn có ứng xử rất văn minh với người cũ.
Nước chanh đừng pha đường đá bình thường nữa, hãy thử theo hai cách mới lạ này 'hốt' bạc triệu nếu kinh...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 17 phút trước
Nước chanh là thức uống giải khát hiệu quả trong mùa hè. Thông thường mọi người chỉ cho đường đá nhưng nếu biến tấu theo hai cách này sẽ thơm ngon hơn nhiều.
Gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến, người Việt vô tình bỏ đi một 'kho tàng dinh dưỡng' quý giá...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 17 phút trước
Đối với 5 loại rau củ quả quen thuộc dưới đây, bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.
3 loại tôm 'rẻ như cho' cũng chớ mua, vừa gây hại cơ thể, vừa phí tiền
Kiến thức - 4 giờ, 56 phút trước
Nếu bạn vô tình mua tôm đã bị ươn, chất lượng thấp, nó không chỉ gây hại cho cơ thể bạn mà còn gây lãng phí tiền bạc.
Chụp ảnh với váy: 8 mẹo chụp ảnh với váy, vừa lên hình đẹp, sang mà không lo chuyện chân ngắn
Đời sống trẻ - 4 giờ, 11 phút trước
Làm thế nào để chụp ảnh váy đẹp và sang? 8 mẹo chụp ảnh sau đây sẽ giúp bạn có được những bức ảnh nghìn like.
Đều lấy chồng điển trai, giàu có nhưng Kim Hee Sun và Jeon Ji Hyun phải chịu cảnh ghen tuông từ ông...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 13 phút trước
Nhiều cư dân mạng cho rằng chính nhan sắc đỉnh cao của Kim Hee Sun - Jeon Ji Hyun đã khiến "nửa kia" có hành động như vậy.
Bật điều hòa ở chế độ nào để không bị khô da trong mùa hè?
Xài gì - 4 giờ, 13 phút trước
Dùng điều hòa bị khô da là tình trạng nhiều người gặp phải. Hãy bật những chế độ này theo lời khuyên của chuyên gia để cải thiện.
Bàn uống nước đừng để 3 thứ này vừa mất thẩm mỹ, vừa phạm đại kỵ phong thủy
Phong thủy - 4 giờ, 14 phút trước
Nếu trên bàn uống nước có những thứ này theo quan niệm gia chủ sẽ khó khăn, vất vả quanh năm.
Nếu bạn có con gái, điều quan trọng là phải thuyết phục con nói không với 3 điều này càng sớm càng...
Chăm con - 4 giờ, 15 phút trước
Trong xã hội hiện đại, để giúp con gái phát triển một cách toàn diện, có ba điều quan trọng mà cha mẹ cần thuyết phục con từ chối ngay từ sớm: sự tiếp...
Người xưa thường chê bai 'dài lưng tốn vải', ý nghĩa là gì? Tại sao lưng dài chân ngắn bị coi là...
Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước
Theo dân gian, người dài lưng tốn vải thường lười biếng, không chịu làm lụng kiếm ăn.
Phụ nữ 40+ bình thường nên ăn mặc như thế nào? Không cầu kỳ, không mù quáng theo đuổi tên tuổi lớn,...
Thời trang + - 4 giờ, 18 phút trước
Không cần phải cố tình theo đuổi quần áo tên tuổi, bạn cũng có thể tạo ra một bộ trang phục đẹp mắt sau khi tham khảo bài viết sau đây.
Trong mùa hè nóng nực, những kiểu tóc thịnh hành này sẽ khiến bạn sảng khoái, thời trang và xinh đẹp!
Tóc đẹp - 4 giờ, 19 phút trước
Việc chọn kiểu tóc phù hợp với mình trong mùa hè là điều rất quan trọng. Những kiểu tóc thịnh hành này không chỉ giúp bạn cảm thấy mát mẻ, thoải mái mà còn...
Định nghỉ hưu sớm khi 55 tuổi nhưng vội 'quay xe' sau khi nghe câu chuyện của hai người đồng nghiệp
Tâm sự - 4 giờ, 20 phút trước
Tôi muốn nghỉ hưu sớm như những đồng nghiệp khác của mình. Nhưng khi nghe kể về cuộc đời của họ sau khi nghỉ hưu liền thay đổi quyết định.
Tác giả 'Câu chuyện của hoa hồng' thừa nhận nguyên mẫu của nữ chính là Chương Tiểu Huệ, liệu Lưu Diệc Phi...
Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 21 phút trước
Bộ phim "Câu chuyện của hoa hồng" do Lưu Diệc Phi đóng chính đang là đề tài rần rần trên mạng xã hội từ Trung sang Việt.
Hé lộ thiệp cưới chính thức của Midu: Màu trắng làm chủ đạo, họa tiết đơn giản vẫn toát lên vẻ sang...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 22 phút trước
Thiệp cưới của Midu đã chính thức được hé lộ.