Doanh nhân Nguyễn Võ Ngọc Uyên: Quyền năng của phụ nữ là lan tỏa sự yêu thương

Đam mê kinh doanh và ẩm thực từ lúc còn bé, nữ Doanh nhân Nguyễn Võ Ngọc Uyên (NU) đã luôn dùng tất cả niềm tin và trải nghiệm của mình để sáng lập thương hiệu Gà 170 nổi tiếng tại Thành phố Nha Trang. Với chị, không có chứng nhận nào cho sự thành công của mình bằng sự tin dùng và ủng hộ của thực khách.

PV: Xin chào chị Ngọc Uyên. Xin chị vui lòng chia sẻ một chút về bản thân ?

NU: Xin chào. Tôi là Nguyễn Võ Ngọc Uyên. Giám đốc Công ty Sơn Hà Nha Trang và là Chủ Thương hiệu Gà 170. Quan niệm sống của tôi chính là: Đừng để cuộc đời ràng buộc theo những nguyên tắc và hãy sống theo cách riêng với cuộc sống của mình.

Nguyễn Võ Ngọc Uyên - Ứng viên bình chọn Nữ hoàng Quyền Năng Phái Đẹp 2016

PV: Cơ duyên nào giúp chị đến với nghề và có sự thành công ngày hôm nay?

NU: Tôi đã đam mê kinh doanh và ẩm thực ngay từ khi còn bé. Ngày đó, tôi được mẹ truyền lại rằng: "Tình yêu và sự sống đều phải đi qua bao tử". Và thế là tôi quyết tâm theo đuổi công việc kinh doanh ẩm thực của mình cho đến ngày hôm nay. Tôi cũng từng trải qua nhiều nghành nghề kinh doanh khác nhau nhưng sau cùng vẫn chọn kinh doanh nhà hàng làm hướng đi chính cho hiện tại và tương lai. Thương hiệu Gà 170 của tôi đã tròn 5 năm hình thành và phát triển. Tôi luôn cố gắng nghiên cứu và tạo ra những hương vị riêng, độc đáo để chế biến các món ăn từ thịt gà. Tuy ngành nghề này có sự cạnh tranh gay gắt nhưng tôi luôn giữ được thương hiệu Gà 170 vì luôn đảm bảo chất lượng về nguyên liệu, hương vị và giá thành cạnh tranh nhất.

PV: Những dấu ấn đặc biệt, những thành tích chị đạt được (cá nhân lẫn công ty) trong quá trình kinh doanh của mình?

NU: Với tôi, được khách hàng công nhận và đánh giá cao về chất lượng món ăn là thành công nhất của mình. Hiện nay thương hiệu Gà 170 đã có mặt tại 2 tỉnh Khánh Hòa và Ninh Thuận. Bằng chất lượng và uy tín của mình, khách hàng và các trang mạng đã quảng bá rộng rãi cho thương hiệu của tôi. Tôi rất hạnh phúc và biết ơn vì điều này.

PV: Triết lý kinh doanh của chị là gì?

Khắc khe với bản thân là tôn trọng khách hàng.

PV: Những đóng góp của chị (và công ty) đối với cộng đồng, xã hội trong thời gian qua?

NU: Tôi cùng các nhân viên của mình thường xuyên làm từ thiện ở các viện mồ côi, chùa, các bếp ăn từ thiện, các bệnh viện và các trung tâm y tế. Tôi cũng hỗ trợ các gia đình họ nghèo, đóng góp cho các trung tâm xã hội. Thực hiện những việc tốt và thiện tâm cho gia đình và xã hội cũng chính là trách nhiệm của một nữ lãnh đạo hiện nay.

PV: Những kế hoạch, dự định của chị nhằm phát triển công ty trong tương lai?

NU: Tôi đang có kế hoạch mở rộng thương hiệu Gà 170 tại 2 thành phố lớn: Hà Nội và TPHCM.