Thứ tư, 22/05/2024
Vào mùa dịch, Lưu Đê Ly dành nhiều thời gian ở nhà để chăm sóc con trai và nấu ăn. Mới đây, nữ diễn viên chia sẻ: "Có ông con rất mê mẩn món khô gà. Nhưng mình hạn chế cho ăn vô cùng vì khô gà ngoài thị trường không đảm bảo sức khoẻ, khi ăn hậu vị cũng không cảm nhận được độ đậm của thịt, thực sự nhiều lúc là cũng không biết mình có đang ăn thịt gà hay không nữa. Thực hiện lời hứa của mẹ nhé Xôi. Khô gà lá chanh mẹ làm siêu chất lượng thơm ngon". Ngoài ra, nữ diễn viên cũng hướng dẫn mọi người cách làm.
Diễn viên Lưu Đê Ly chăm chỉ nấu nướng vào mùa dịch.
Nguyên liệu:
Ức gà: 4 cái
Hạt nêm, đường, nước mắm, ớt bột, sa tế
Hành tím, sả, tỏi, dầu diều
Cách làm:
- Ức gà tươi mua khoảng 4 cái vừa về làm sạch, bóp bằng muối rồi cho vào xửng hấp cùng gừng thái lát cho thơm nhé.
- Mọi người hãy hấp nhé để giữ được độ ngọt của thịt gà, đừng luộc nha phí lắm ạ.
- Ức gà chín để nguội rồi xé miếng vừa ăn.
- Phần ướp thì tui ướp cùng tiêu + hạt nêm + đường + xíu mắm cho thơm + hành tím + sả + tỏi băm nhuyễn. Nếu làm cho người lớn ăn thôi thì mọi người nhớ thêm ớt bột + sa tế nhé
- Cuối cùng thì mới đổ dầu điều để tạo cho miếng khô gà một màu cam óng ả.
- Tất cả trộn đều lên và bọc màng thực phẩm để nghỉ 30 phút trong nhiệt độ phòng.
- Sau 30 phút thì đem gà lên bếp nóng đảo ở lửa nhỏ, bếp từ thì mọi người set nhiệt độ tầm 4 hoặc 5 thôi nhé. Cứ đảo liên tục gà cho gà săn lại. Trong lúc này thì mọi người làm nóng nồi chiên không dầu để tiết kiệm thời gian nhé. Đảo bắt đầu săn thì bỏ lá chanh đã cắt vào đảo tiếp trong 20 phút rồi đến tiết mục nướng.
- Nồi chiên không dầu set sẵn 200 độ. Làm nóng nồi trong 10 phút. Gà đảo săn rồi thì lót giấy bạc và chỉnh lại nhiệt độ về 160 độ. Nướng trong 3 phút.
- Hết 3 phút lại bỏ khay chiên ra và đảo lại một lượt, nướng tiếp 3 phút.
- Cứ mỗi một mẻ vừa đủ khay chiên thì mọi người nướng như vậy nhé. Liên tục đến hết.
- Ai muốn ăn khô giòn thì làm tiếp như vậy nhưng tăng thời gian lên thành 5 phút nhé.
- Sau cùng thì bỏ ra mâm cho nguội hẳn rồi cho vào lọ thuỷ tinh kín cho giòn nhé.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/luu-de-ly-tu-tay-lam-kho-ga-cho-con-de-dam-bao-an-toan-t..
Đây là một tiệm bánh mì rất nổi tiếng, thường xuyên có khách xếp hàng...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Để loại bỏ vị đắng của mướp đắng, bạn không nên chỉ ngâm trong nước muối. Dưới đây là một mẹo nhỏ giúp loại bỏ vị đắng dễ dàng.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Làm thế nào để luộc gà cho đến khi vớt ra nó chuyển sang màu vàng? Cách này rất đơn giản.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Xin chào mọi người, hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về một chủ đề thú vị và tốt cho sức khỏe - cách làm dưa chuột khô thơm ngon và tốt cho sức...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Tuy đã đến cuối mùa xuân, sắp bước sang mùa hè nhưng thời tiết lúc này vẫn tương đối mát mẻ nên các bạn thích uống nước canh vào thời điểm này, hoặc các...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước
Cách làm xôi ngon, mềm, dẻo, ngọt siêu ngon, được cả người lớn và trẻ em yêu thích.
Kiến thức - 5 giờ, 10 phút trước
Lại đến mùa ăn măng cụt rồi. Măng cụt bây giờ có giá khoảng 50 nghìn một cân. Quả măng cụt có vỏ bên ngoài cứng, bên trong lại mềm như sáp, thơm ngon,...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 19 phút trước
Song Joong Ki và Song Hye Kyo từng là cặp đôi trai tài, gái sắc đình đám của làng giải trí châu Á. Họ gặp gỡ và nảy sinh tình cảm từ bộ phim...
Xài gì - 5 giờ, 20 phút trước
Hóa ra việc đóng kín cửa hay mở cửa khi dùng điều hòa đều không đúng. Vậy làm sao để dùng điều hòa tiết kiệm điện lại khỏe người?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 20 phút trước
Đạo diễn Nguyễn Hữu Phần qua đời ở tuổi 76 vì bệnh nặng.
Xài gì - 6 giờ, 20 phút trước
Trong thời đại ngày nay, ô tô không chỉ là phương tiện di chuyển mà còn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, tình...
Doanh nghiệp - 7 giờ, 39 phút trước
Với những yêu cầu khắt khe trong ngành này nên mức lương dành cho nhân sự luôn thuộc nhóm thu nhập cao cũng là điều dễ hiểu.
Toàn cảnh - 7 giờ, 41 phút trước
Thúy Diễm đã phải lên tiếng xin lỗi khán giả dù biết nhân vật phải tuân theo kịch bản.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 9 phút trước
Diễn viên Phương Oanh đã có những chia sẻ thú vị khi lần đầu làm mẹ. Trong đó cách thay đổi xưng hô với chồng gây chú ý.
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 15 phút trước
Rau khoai lang chứa nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe.
Kiến thức - 7 giờ, 15 phút trước
Dù là thời cổ đại hay hiện đại, sự tin tưởng và lòng chung thủy luôn là những yếu tố cốt lõi của mối quan hệ vợ chồng. Có câu nói: "Thà lấy kỹ...
Kiến thức - 7 giờ, 15 phút trước
Thẻ ngân hàng cho phép bạn rút tiền mặt một cách nhanh chóng ở bất cứ đâu, vào bất cứ lúc nào tại các máy ATM.
Kiến thức - 7 giờ, 24 phút trước
Loại xoài này có màu tím rất bắt mắt, mỗi quả có trong lượng từ 1 - 1,5kg, được rao bán khắp các chợ mạng thời gian gần đây với giá chỉ từ 20.000...
Đời sống số - 7 giờ, 25 phút trước
Bắt đầu từ ngày 23/5, vận may sẽ được báo trước, 4 con giáp gặp may mắn, sẽ có thể chung tay cùng người cao thượng lập nên những thành tựu to lớn.
Kiến thức - 8 giờ, 55 phút trước
Đây là tin vui cho những học sinh yêu thích môn Văn học nhưng có định hướng muốn theo ngành Y dược trong tương lai.
Kiến thức - 8 giờ, 56 phút trước
Đây là câu hỏi người trẻ đau đầu chọn lựa giữa làm người giàu ở quê hay người nghèo ở phố?
Đi gì - 9 giờ, 36 phút trước
Giờ đây, chiếc xe hơi không chỉ đơn thuần là phương tiện đi lại mà còn là biểu tượng của đẳng cấp, thể hiện gu thẩm mỹ và khả năng tài chính của chủ...
Kiến thức - 9 giờ, 36 phút trước
Theo những thống kê từ báo cáo mới mới, đất nền ở tỉnh này có mức độ quan tâm, mua bán tăng ở tất cả các phân khúc, loại hình.
Kiến thức - 9 giờ, 36 phút trước
Đây là gợi ý cho bạn chăm sóc cây hoa ở nhà, rất đơn giản mà lại khiến hoa nở nhiều.
Đời sống số - 9 giờ, 37 phút trước
Dù có sống ở không gian không rộng thoáng hay không có khu đặt bàn thờ riêng thì cũng nên tránh những đại kỵ dưới đây.
Kiến thức - 9 giờ, 37 phút trước
Sổ đỏ đã bị rách hoàn toàn có thể được cấp đổi để đảm bảo các giao dịch về quyền sử dụng đất căn cứ theo quy định tại Điều 76 Nghị định 43/2014/NĐ-CP....