Khởi nghiệp với nghề Bartender, tại sao không?

10:02 15/10/2015

Bartender (pha chế thức uống) đang là một nghề 'hot' với giới trẻ hiện nay. Chỉ cần lòng kiên nhẫn và khả năng sáng tạo, bạn sẽ trở thành một Bartender chuyên nghiệp.

Bartender, pha chế thức uống, Nghề hot của giới trẻ hiện nay

Những điều kiện cần…

Kiên nhẫn & khéo léo

Để có được một vị trí chủ chốt đằng sau quầy bar hay khách sạn lớn, biểu diễn pha chế một cách thuần thục và trình làng những món thức uống “có 1 không 2” là một quá trình dài đòi hỏi lòng kiên nhẫn và sự khéo léo của đôi tay. Từ những động tác múa chai, quay ly…có thể phải tập luyện hàng tháng trời. Khả năng định lượng, trình bày rồi thuộc nằm lòng tên gọi từng loại rượu, công thức pha chế của hàng trăm loại thức uống khác nhau… cũng thách thức không ít học viên.

Không chỉ tập ở lớp, học viên còn phải mang về nhà, ra công viên tập…Chưa kể việc rót rượu để vỡ hàng trăm cái chai, ly là chuyện bình thường. Các chấn thương từ mảnh vỡ chai, ly thủy tinh thì không đếm hết. Có thể nói với công việc này, nếu ai không đủ kiên trì, đam mê thường bỏ cuộc ngay từ giai đoạn học việc này.

Bartender, pha chế thức uống, Nghề hot của giới trẻ hiện nay

Sáng tạo & đam mê

Khi nhu cầu thưởng thức của khách ngày càng cao cùng sự cạnh tranh ngàn càng gay gắt giữa các quán cũng yêu cầu người Bartender có óc sáng tạo, niềm đam mê và sự “nhạy cảm” của vị giác. Cùng những thức uống có những mùi vị và màu sắc như nhau, nhưng chỉ cần sự một chút sáng tạo, liều lĩnh, các Bartender có thể mang đến cho thực khách những trải nghiệm đầy thú vị mà vẫn mang đậm dấu ấn của riêng mình.

Am hiểu & tinh tế

Ngoài những yếu tố trên thì nghề Bartender còn cần rất nhiều kiến thức khác như biết cách giao tiếp, tạo không khí vui nhộn, tư vấn đồ uống cho khách hàng với một phong cách thật thân mật và lịch sự. Kỹ năng ngoại ngữ và sự am hiểu văn hóa, ẩm thực của các nước trên thế giới sẽ giúp các Bartender có nhiều cơ hội trải nghiệm và “chiến đấu” ở những môi trường quốc tế.

Bartender, pha chế thức uống, Nghề hot của giới trẻ hiện nay

…Đủ tài chính để theo đuổi đam mê?

Có thể bạn đã có đủ tố chất để theo đuổi công việc tưởng khó mà dễ này, nhưng vấn đề tài chính vẫn còn là gánh nặng? Hiện nay, có khá nhiều trung tâm, trường dạy nghề đã khai giảng những khóa học Bartender để thỏa mãn niềm đam mê của bạn với mức học phí không quá cao. Nhưng nếu điều kiện tài chính không cho phép, thì những khóa học Bartender bài bản và hoàn toàn miễn phí vẫn dành cơ hội cho bạn.

Được khởi xướng từ năm 2011, chương trình “Khởi nghiệp Bartender” do công ty Pernod Ricard Việt Nam phối hợp với Trường Cao đẳng nghề Nguyễn Trường Tộ tổ chức đã và đang góp phần đào tạo và chấp cánh ước mơ cho hàng trăm bạn trẻ tại TP.HCM. Đây là chương trình đào tạo miễn phí và hỗ trợ việc làm cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn. Sau khóa học, chương trình còn cam kết 85% học viên tốt nghiệp đều có việc làm ổn định.

Thầy Võ Tấn Sĩ - Trưởng khoa pha chế thức uống, Chủ tịch Hiệp hội Bartender Sài Gòn và cũng là giảng viên của chương trình “Khởi nghiệp Bartender” chia sẻ: “Nghề bartender hiện nay đang là một trong những nghề thu hút lao động với mức thu nhập khá cao. Học viên tham gia chương trình này không chỉ được miễn học phí, mà còn được cung cấp các nguyên vật liệu để thực hành. Trong năm 2014 vừa qua, chương trình còn tổ chức giao lưu với các Bartender nổi tiếng từ nước ngoài để các học viên học hỏi thêm kinh nghiệm pha chế và trình diễn”.

“Nếu không tham dự chương trình này chắc đến giờ em vẫn chưa chọn công việc phù hợp với niềm đam mê và điều kiện kinh tế của gia đình. Sau khoá học, em cảm thấy tự tin hơn rất nhiều. Em sẽ tiếp tục chinh phục con đường trở thành một trong những Bartender giỏi nhất Việt Nam” – Bạn Dương Thiện Phú - học viên của chương trình “Khởi nghiệp Bartender“ 2010 hào hứng cho biết. Phú đã từng đảm nhận vai trò Bar trưởng của khách sạn Renaissance Riverside và hiện đang làm việc tại khách sạn Sheraton.

Nếu bạn còn đang phân vân trên con đường chọn cho mình một công việc ưng ý như Thiện Phú, sao không thử một lần bước vào thế giới Bartender? Hãy nhanh tay giành lấy xuất học bổng của chương trình “Khởi nghiệp Bartender 2015” để khởi đầu cho hành trình chinh phục ước mơ phía trước.

“Khởi nghiệp Bartender 2015” tiếp tục dành 100 phần học bổng miễn phí hoàn toàn (trị giá 350 triệu đồng) cho các bạn trẻ yêu thích và theo đuổi nghề Bartender.

Nộp hồ sơ trực tiếp tại:

Ban Tổ Chức chương trình Khởi nghiệp Bartender 2015

Lầu 3, 140 Nguyễn Văn Thủ, P. Đakao, Q1, TP.HCM

Liên hệ: Chị Mùi – 0906 909 414

Email: Khoinghiepbartender.2015@gmail.com

HX (Theo Giadinhvietnam.com)
Trên khuôn mặt có 3 'ưu điểm' này, nhìn chung tướng mạo rất ưa nhìn! Đặc biệt là số 2, đàn ông cực yêu thích

Trên khuôn mặt có 3 'ưu điểm' này, nhìn chung tướng mạo rất ưa nhìn! Đặc biệt là số 2, đàn ông...

Đời sống trẻ - 18 giờ, 44 phút trước

Con gái luôn theo đuổi cái đẹp, mặc dù xã hội luôn phát triển và thay đổi không ngừng nhưng cái đẹp luôn có những thứ gần như không thay đổi. Nếu trên khuôn...

Chị gái Mạc Văn Khoa: Hỗ trợ em trai quản lý kinh doanh, cùng chung tay giúp bố mẹ xây nhà tiền tỷ

Chị gái Mạc Văn Khoa: Hỗ trợ em trai quản lý kinh doanh, cùng chung tay giúp bố mẹ xây nhà tiền...

Đời sống trẻ - 2 ngày, 16 giờ trước

Được biết, chị gái là người hỗ trợ đắc lực cho Mạc Văn Khoa trong việc kinh doanh cửa hàng ăn uống tại TP. HCM.

Hải Tú thời mới vào nghề: Để tóc dài, gương mặt xinh đẹp như 'nàng thơ'

Hải Tú thời mới vào nghề: Để tóc dài, gương mặt xinh đẹp như 'nàng thơ'

Hotgirl, hotboy - 2 ngày, 16 giờ trước

Khi mới chỉ 15 tuổi, Hải Tú đã sở hữu thần thái và nhan sắc cuốn hút.

Bé 1 tuổi nghịch ổ điện, bố 'nhập vai' biểu diễn hậu quả của việc giật điện khiến con hoảng hồn, không dám chạm vào nữa

Bé 1 tuổi nghịch ổ điện, bố 'nhập vai' biểu diễn hậu quả của việc giật điện khiến con hoảng hồn, không...

Đời sống trẻ - 2 ngày, 18 giờ trước

Chiêu thức này tuy đơn giản nhưng lại hiệu quả không ngờ, các cha mẹ khác có thể áp dụng dễ dàng.

Liên tục bị anti-fan vào trang cá nhân hóng clip nhạy cảm, Trâm Anh đáp trả cực gắt

Liên tục bị anti-fan vào trang cá nhân hóng clip nhạy cảm, Trâm Anh đáp trả cực gắt

Hotgirl, hotboy - 2 ngày, 11 giờ trước

Dù scandal nghi lộ clip nóng xảy ra đã lâu nhưng hot girl Trâm Anh vẫn liên tục bị làm phiền.

Trang Trần gây bất ngờ khi mạnh tay chi tiền để bao cả khu vui chơi cho con gái và con nuôi Phi Nhung giải trí

Trang Trần gây bất ngờ khi mạnh tay chi tiền để bao cả khu vui chơi cho con gái và con nuôi...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước

Hành động của Trang Trần đang thu hút rất nhiều sự chú ý từ khán giả và người hâm mộ.

Hoá ra đây là sở thích chung của 'ái nữ' nhà Cường Đô La và 2 nhóc tì song sinh nhà Hà Hồ

Hoá ra đây là sở thích chung của 'ái nữ' nhà Cường Đô La và 2 nhóc tì song sinh nhà Hà...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 33 phút trước

Leon, Lisa và Suchin đều có chung một sở thích đặc biệt.

Liên tục bị đồn đang yêu đương với Đen Vâu, Lynk Lee nói gì?

Liên tục bị đồn đang yêu đương với Đen Vâu, Lynk Lee nói gì?

Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước

Lynk Lee đã có những lời giải đáp rõ ràng khi được hỏi về tin đồn tình cảm với Đen Vâu.

Em gái Hoài Linh đăng ảnh gia đình tụ họp, cư dân mạng lập tức trầm trồ về biệt thự được cho là của nam danh hài?

Em gái Hoài Linh đăng ảnh gia đình tụ họp, cư dân mạng lập tức trầm trồ về biệt thự được cho...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước

Em gái Hoài Linh đã chia sẻ một bức ảnh được nhiều cư dân mạng lập tức suy đoán là nhà của nam danh hài ở Mỹ.

Đàm Vĩnh Hưng và vợ tin đồn hội ngộ ở Mỹ, thái độ dành cho nhau ra sao?

Đàm Vĩnh Hưng và vợ tin đồn hội ngộ ở Mỹ, thái độ dành cho nhau ra sao?

Chuyện làng sao - 6 giờ, 37 phút trước

Đây là lần đầu tiên Đàm Vĩnh Hưng chung khung hình với vợ cũ sau ly hôn.

Bị giật điện thoại ngay trước cửa nhà, cô gái nhanh tay quật ngã tên cướp

Vợ chồng Ưng Hoàng Phúc tổ chức sinh nhật cho con trai sau lùm xùm 'gây tai nạn rồi bỏ trốn'

Vợ chồng Ưng Hoàng Phúc tổ chức sinh nhật cho con trai sau lùm xùm 'gây tai nạn rồi bỏ trốn'

Chuyện làng sao - 6 giờ, 38 phút trước

Ca sĩ Ưng Hoàng Phúc cùng bà xã Kim Cương vừa tổ chức sinh nhật 13 tuổi cho con trai - bé Will.

Phân tích người có khuôn mặt tai thỏ là gì?

Phân tích người có khuôn mặt tai thỏ là gì?

Đời sống số - 8 giờ, 34 phút trước

Vận số của một người liên quan mật thiết đến kích thước, vị trí, độ dày, hình dạng của dái tai, mặt trước và mặt sau của vành tai,... của tai.

Đã phát hiện ra “Vua giải độc” tự nhiên, ăn mỗi ngày hai ngụm thì bệnh gan, xơ gan sẽ tự khỏi

Đã phát hiện ra “Vua giải độc” tự nhiên, ăn mỗi ngày hai ngụm thì bệnh gan, xơ gan sẽ tự khỏi...

Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 34 phút trước

Gan là cơ quan giải độc lớn nhất, và con người hiếm khi nhận thấy sự an toàn của nó! Thêm vào đó, xã hội hiện nay đầy rẫy những xô bồ, áp lực...

Không rang cơm thừa trực tiếp, hãy cho 2 quả trứng vào, dùng đũa khuấy đều, bạn sẽ có đĩa cơm rang thơm ngon nóng sốt

Không rang cơm thừa trực tiếp, hãy cho 2 quả trứng vào, dùng đũa khuấy đều, bạn sẽ có đĩa cơm rang...

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 35 phút trước

Nhiều khi lỡ nấu nhiều cơm, hoặc nấu như mọi khi mà ăn không hết... thì đúng kiểu "gạo thiếu cơm thừa". Nếu các bạn hỏi làm gì với cơm thừa thì 90% câu...

Phụ nữ sau 40 tuổi nhất định phải nhớ '3 không' khi đắp mặt nạ, nếu không thì dù có đắt tiền đến đâu cũng vô ích

Phụ nữ sau 40 tuổi nhất định phải nhớ '3 không' khi đắp mặt nạ, nếu không thì dù có đắt tiền...

Làm đẹp+ - 8 giờ, 36 phút trước

Đắp mặt nạ là một trong những cách chăm sóc da ít tốn kém mà lại rất hiệu quả. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể sử dụng bất cứ...

Angelina Jolie bị soi mặc đồ trái khoáy với các con, chiếc quần cô sử dụng chẳng khác nào đồ ngủ

Angelina Jolie bị soi mặc đồ trái khoáy với các con, chiếc quần cô sử dụng chẳng khác nào đồ ngủ

Thời trang sao - 8 giờ, 44 phút trước

Nữ diễn viên Angelina Jolie gây thất vọng cho người hâm mộ khi mix trang phục xuống phố cùng hai cô con gái.

Tình hình hiện tại của Hải Băng sau khi nhập viện để mổ áp xe

Tình hình hiện tại của Hải Băng sau khi nhập viện để mổ áp xe

Chuyện làng sao - 8 giờ, 51 phút trước

Hải Băng đã dần ổn định và đang trong thời gian điều trị sau khi trải qua ca mổ.

Bị giật điện thoại ngay trước cửa nhà, cô gái nhanh tay quật ngã tên cướp

Bị giật điện thoại ngay trước cửa nhà, cô gái nhanh tay quật ngã tên cướp

VIDEO - 8 giờ, 51 phút trước

Cô gái cầm điện thoại đang ngồi trước cửa nhà thì bất ngờ bị một nam thanh niên đi xe máy áp sát rồi giật đi chiếc điện thoại. Bị cướp bất ngờ, cô...

Phản xạ cực nhanh, người đàn ông may mắn thoát nạn trong gang tấc

Phản xạ cực nhanh, người đàn ông may mắn thoát nạn trong gang tấc

VIDEO - 8 giờ, 51 phút trước

Người đàn ông đang đi bộ trên đường thì bất ngờ gặp một chiếc xe minibus chạy với tốc độ cao lao tới. Dù đã cố gắng nhảy sang bên trái để né cú...

Vừa ly hôn, Uông Tiểu Phi vội lên tiếng trước thông tin bị tình cũ Từ Hy Viên đánh tại nhà riêng

Vừa ly hôn, Uông Tiểu Phi vội lên tiếng trước thông tin bị tình cũ Từ Hy Viên đánh tại nhà riêng...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 45 phút trước

Cách đây không lâu, bà Trương Lan - mẹ chồng cũ của Từ Hy Viên - bất ngờ livestream kể lại câu chuyện con trai Uông Tiểu Phi bị đánh tại nhà riêng.

Tôi thường chế biến món này khi trời lạnh! Nó vàng và giòn, chua ngọt, ngon miệng, khi lên bàn ăn chưa bày đã hết

Tôi thường chế biến món này khi trời lạnh! Nó vàng và giòn, chua ngọt, ngon miệng, khi lên bàn ăn chưa...

Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 54 phút trước

Thịt thăn mang đi chiên theo cách này, đảm bảo ăn vào cực thơm giòn, trẻ con yêu thích.

Cô gái bị cảm trong 2 ngày dẫn đến tim ngừng đập 6 ngày: Đằng sau cảm lạnh thông thường, cái chết có thể ẩn giấu?

Cô gái bị cảm trong 2 ngày dẫn đến tim ngừng đập 6 ngày: Đằng sau cảm lạnh thông thường, cái chết...

Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 56 phút trước

Mỗi người đều đã từng trải qua tình trạng cảm lạnh ít nhất một lần trong đời. Phần lớn trường hợp, vấn đề sức khỏe này không quá nghiêm trọng để bạn phải đến...

Bị rủa sẽ vào tù nếu Phi Nhung còn sống, Việt Hương đáp trả cực thâm thúy

Bị rủa sẽ vào tù nếu Phi Nhung còn sống, Việt Hương đáp trả cực thâm thúy

Chuyện làng sao - 10 giờ, 27 phút trước

Danh hài Việt Hương bức xúc khi có người nguyền rủa cô vào tù nếu thông tin Phi Nhung còn sống là sự thật.

Sinh nhật con trai Thảo Trang, cử chỉ của bạn trai Tây dành cho bé  Alex gây chú ý

Sinh nhật con trai Thảo Trang, cử chỉ của bạn trai Tây dành cho bé Alex gây chú ý

Chuyện làng sao - 10 giờ, 28 phút trước

Nhân dịp con trai đón tuổi mới, ca sĩ Thảo Trang đã tổ chức tiệc sinh nhật vui vẻ cho bé.

Bà xã tiết lộ 7 điều mọi người chưa biết về ca sĩ Đăng Khôi

Bà xã tiết lộ 7 điều mọi người chưa biết về ca sĩ Đăng Khôi

Chuyện làng sao - 10 giờ, 29 phút trước

Nhân dịp sinh nhật của Đăng Khôi, Thủy Anh đã tiết lộ 7 điều chưa biết về chồng.