Thứ ba, 21/10/2025
Những điều kiện cần…
Kiên nhẫn & khéo léo
Để có được một vị trí chủ chốt đằng sau quầy bar hay khách sạn lớn, biểu diễn pha chế một cách thuần thục và trình làng những món thức uống “có 1 không 2” là một quá trình dài đòi hỏi lòng kiên nhẫn và sự khéo léo của đôi tay. Từ những động tác múa chai, quay ly…có thể phải tập luyện hàng tháng trời. Khả năng định lượng, trình bày rồi thuộc nằm lòng tên gọi từng loại rượu, công thức pha chế của hàng trăm loại thức uống khác nhau… cũng thách thức không ít học viên.
Không chỉ tập ở lớp, học viên còn phải mang về nhà, ra công viên tập…Chưa kể việc rót rượu để vỡ hàng trăm cái chai, ly là chuyện bình thường. Các chấn thương từ mảnh vỡ chai, ly thủy tinh thì không đếm hết. Có thể nói với công việc này, nếu ai không đủ kiên trì, đam mê thường bỏ cuộc ngay từ giai đoạn học việc này.
Sáng tạo & đam mê
Khi nhu cầu thưởng thức của khách ngày càng cao cùng sự cạnh tranh ngàn càng gay gắt giữa các quán cũng yêu cầu người Bartender có óc sáng tạo, niềm đam mê và sự “nhạy cảm” của vị giác. Cùng những thức uống có những mùi vị và màu sắc như nhau, nhưng chỉ cần sự một chút sáng tạo, liều lĩnh, các Bartender có thể mang đến cho thực khách những trải nghiệm đầy thú vị mà vẫn mang đậm dấu ấn của riêng mình.
Am hiểu & tinh tế
Ngoài những yếu tố trên thì nghề Bartender còn cần rất nhiều kiến thức khác như biết cách giao tiếp, tạo không khí vui nhộn, tư vấn đồ uống cho khách hàng với một phong cách thật thân mật và lịch sự. Kỹ năng ngoại ngữ và sự am hiểu văn hóa, ẩm thực của các nước trên thế giới sẽ giúp các Bartender có nhiều cơ hội trải nghiệm và “chiến đấu” ở những môi trường quốc tế.
…Đủ tài chính để theo đuổi đam mê?
Có thể bạn đã có đủ tố chất để theo đuổi công việc tưởng khó mà dễ này, nhưng vấn đề tài chính vẫn còn là gánh nặng? Hiện nay, có khá nhiều trung tâm, trường dạy nghề đã khai giảng những khóa học Bartender để thỏa mãn niềm đam mê của bạn với mức học phí không quá cao. Nhưng nếu điều kiện tài chính không cho phép, thì những khóa học Bartender bài bản và hoàn toàn miễn phí vẫn dành cơ hội cho bạn.
Được khởi xướng từ năm 2011, chương trình “Khởi nghiệp Bartender” do công ty Pernod Ricard Việt Nam phối hợp với Trường Cao đẳng nghề Nguyễn Trường Tộ tổ chức đã và đang góp phần đào tạo và chấp cánh ước mơ cho hàng trăm bạn trẻ tại TP.HCM. Đây là chương trình đào tạo miễn phí và hỗ trợ việc làm cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn. Sau khóa học, chương trình còn cam kết 85% học viên tốt nghiệp đều có việc làm ổn định.
Thầy Võ Tấn Sĩ - Trưởng khoa pha chế thức uống, Chủ tịch Hiệp hội Bartender Sài Gòn và cũng là giảng viên của chương trình “Khởi nghiệp Bartender” chia sẻ: “Nghề bartender hiện nay đang là một trong những nghề thu hút lao động với mức thu nhập khá cao. Học viên tham gia chương trình này không chỉ được miễn học phí, mà còn được cung cấp các nguyên vật liệu để thực hành. Trong năm 2014 vừa qua, chương trình còn tổ chức giao lưu với các Bartender nổi tiếng từ nước ngoài để các học viên học hỏi thêm kinh nghiệm pha chế và trình diễn”.
“Nếu không tham dự chương trình này chắc đến giờ em vẫn chưa chọn công việc phù hợp với niềm đam mê và điều kiện kinh tế của gia đình. Sau khoá học, em cảm thấy tự tin hơn rất nhiều. Em sẽ tiếp tục chinh phục con đường trở thành một trong những Bartender giỏi nhất Việt Nam” – Bạn Dương Thiện Phú - học viên của chương trình “Khởi nghiệp Bartender“ 2010 hào hứng cho biết. Phú đã từng đảm nhận vai trò Bar trưởng của khách sạn Renaissance Riverside và hiện đang làm việc tại khách sạn Sheraton.
Nếu bạn còn đang phân vân trên con đường chọn cho mình một công việc ưng ý như Thiện Phú, sao không thử một lần bước vào thế giới Bartender? Hãy nhanh tay giành lấy xuất học bổng của chương trình “Khởi nghiệp Bartender 2015” để khởi đầu cho hành trình chinh phục ước mơ phía trước.
“Khởi nghiệp Bartender 2015” tiếp tục dành 100 phần học bổng miễn phí hoàn toàn (trị giá 350 triệu đồng) cho các bạn trẻ yêu thích và theo đuổi nghề Bartender. Nộp hồ sơ trực tiếp tại: Ban Tổ Chức chương trình Khởi nghiệp Bartender 2015 Lầu 3, 140 Nguyễn Văn Thủ, P. Đakao, Q1, TP.HCM Liên hệ: Chị Mùi – 0906 909 414 Email: [email protected] |
Sau một thời gian yên ắng trên mạng xã hội, Phạm Thoại bất ngờ thông...
Hotgirl, hotboy - 8 giờ, 48 phút trước
Dịp kỷ niệm hai năm ngày cưới, Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My đã có những khoảnh khắc khiến dân tình mãn nhãn.
Đời sống trẻ - 10 giờ, 34 phút trước
Thủ môn Bùi Tiến Dũng dính chấn thuơng nặng và phải rời sân bất đắc dĩ ở trận Đà Nẵng làm khách Viettel tối 20/10 trên sân Hàng Đẫy (Hà Nội).
Đời sống trẻ - 2 ngày, 21 giờ trước
Với tổng thu nhập 25 triệu mỗi tháng, một cặp vợ chồng trẻ ở Hà Nội đã tự tin dọn ra ở riêng để tìm kiếm sự "tự do". Nhưng chỉ sau ba tháng,...
Hotgirl, hotboy - 2 ngày, 22 giờ trước
Lễ ăn hỏi của Phan Hoàng và Khánh Linh nhận được sự quan tâm đặc biệt trên mạng xã hội.
Đời sống trẻ - 2 ngày, 8 giờ trước
Trong môi trường công sở, không ít người từng trải qua cảm giác này: thức khuya làm việc, gồng mình chịu áp lực, nhưng đến cuối cùng chỉ đổi lại vài lời khen xã...
Đời sống số - 1 giờ, 22 phút trước
Hãy tưởng tượng có 4 chậu cây với hình dáng, màu sắc và năng lượng khác nhau. Chọn chậu cây khiến bạn yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên, rồi xem tâm trí...
VIDEO - 2 giờ, 55 phút trước
Người cha quê Yên Bái, trong túi còn vỏn vẹn 200 nghìn đồng. Trên đường về quê, anh nhận được tin phải quay lại bệnh viện làm thủ tục đón con, đứa con bé...
Đàn ông yêu - 2 giờ, 55 phút trước
Khi chinh phục trái tim phụ nữ, nhiều người đàn ông thường sa vào ngộ nhận rằng tiền bạc và lời ngon tiếng ngọt là chìa khóa vạn năng. Thực tế, đó chỉ là...
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Hàng loạt camera AI đang được lắp đặt trên nhiều tuyến phố của Thủ đô nhằm tăng cường giám sát, xử lý vi phạm trật tự, an toàn giao thông.
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Khi trồng hoa tại nhà và xuất hiện sâu bệnh, mọi người có thể lo lắng về tác động của việc sử dụng thuốc trừ sâu đến môi trường. Lúc này, bạn có thể...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
HLV Popov, nhà cầm quân người Bulgaria, vừa khiến làng bóng đá Việt Nam “nóng mặt” khi thẳng thắn nhận xét: “Nếu bóng đá Việt Nam cứ chơi như thế này, 2-3 năm nữa...
VIDEO - 2 giờ, 19 phút trước
Dù chỉ là một bó hoa giản dị, nhưng cách Quang Hải lựa chọn thể hiện tình cảm với Chu Thanh Huyền lại khiến nhiều người “tan chảy”. Không phô trương hay cầu kỳ,...
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Từ 1/7/2025, Luật BHYT sửa đổi chính thức có hiệu lực, phân loại lại 6 nhóm đối tượng tham gia và bổ sung nhiều chính sách hỗ trợ mới từ Nhà nước.
Tin trong ngày - 3 giờ, 46 phút trước
Sở Xây dựng Hà Nội vừa thông báo tiếp nhận hồ sơ đăng ký mua, thuê mua nhà ở xã hội (đợt 1) thuộc Dự án Khu nhà ở tại xã Đông Anh, TP...
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Không chỉ nuôi dưỡng đam mê sáng tạo, ngành học này còn mở ra cơ hội việc làm rộng khắp và mức thu nhập mơ ước 30-40 triệu đồng mỗi tháng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 46 phút trước
Bộ Tư pháp đề xuất người trúng đấu giá đất nhưng bỏ cọc có thể bị cấm tham gia đấu giá từ 6 tháng đến 5 năm, đồng thời phải bồi thường toàn bộ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 47 phút trước
Sáng 21/10, Phòng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an tỉnh Nghệ An cho biết đã xác định danh tính tài xế điều khiển ô tô 5 chỗ đã tông thiếu tá công an,...
Đời sống số - 3 giờ, 12 phút trước
Thứ Tư, ngày 22 tháng 10, đánh dấu ngày thứ hai của tháng chín âm lịch và sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Bính Thân...
Tin trong ngày - 4 giờ, 37 phút trước
Các chuyên gia nhận định, 60kg vàng mà người nông dân tìm thấy rất có khả năng là một phần nhỏ trong kho báu khổng lồ lên tới 300 tấn vàng.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 37 phút trước
Dù Ngân 98 bị khởi tố, bắt tạm giam nhưng dân tình vẫn liên tục bàn tán về cô, nhất là việc khối tài sản "khủng" của người đẹp này sẽ do chồng cô...
Tin trong ngày - 4 giờ, 38 phút trước
Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp khi làm sổ đỏ, cụ thể là?
Toàn cảnh - 4 giờ, 38 phút trước
Nhan sắc của Lê Phương trong lần xuất hiện mới nhất khiến dân tình xôn xao.
Đời sống trẻ - 4 giờ, 38 phút trước
Sau một thời gian yên ắng trên mạng xã hội, Phạm Thoại bất ngờ thông báo việc cho thuê hoặc thanh lý xưởng livestream có diện tích khoảng 1.000m² tại phường An Lạc, TP.HCM....
Làm sao - 4 giờ, 38 phút trước
Chuối từ lâu đã được mệnh danh là nữ hoàng của các loại trái cây. Không chỉ dễ ăn, dễ mua, chuối còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá như protein, vitamin, khoáng chất...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Tin tức căn nhà cũ của Triệu Vy tại Hồng Kông bị bán đấu giá đã trở thành chủ đề tìm kiếm nóng của cư dân mạng xứ Trung.