Thứ hai, 29/04/2024
Tết đến Xuân về là dịp để các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau, hướng về tổ tiên. Tuy nhiên, một số người lại sợ Tết vì phải quanh quẩn trong bếp sắp mâm cúng. Bình thường chỉ sắp sửa một mâm/ngày, thế nhưng chị vợ dưới đây và gia đình phải chuẩn bị 5 mâm/ngày. Tổng cộng mấy ngày Tết, cả gia đình phải làm 35 mâm cỗ cúng. Ngoài những món đơn giản còn có đồ ăn phải nặn, khuấy rất cầu kỳ mất cả tiếng như bánh rán hay cháo. Làm dâu 6 năm nhưng đến giờ chị vẫn chưa thấy quen và cảm thấy mệt mỗi khi Tết đến.
Than thở "nhẹ" trên một diễn đàn, chị viết: "Chuyện 35 mâm cỗ ngày Tết.
Mâm cúng Tết quê em nhiều lắm ạ, chắc hiếm có gia đình các bác nào phải làm 5 mâm cúng mỗi ngày phải không ạ?
Chả là bố chồng em là trưởng họ tộc nên cần phải cúng nhiều gian thờ, dù không có nhiều người ăn cũng phải làm đầy đủ và 1 mâm thường 10-15 món. Ngày 30 Tết đến ngày mùng 5, mỗi ngày phải làm 5 mâm cỗ, ngày mùng 7 tết lại làm tiếp 5 mâm nữa. Tất cả mấy ngày Tết là 35 mâm cỗ, nghe sợ không ạ.
Bánh chưng phải gói khoảng 40 đến 50 cái, để thắp hương mỗi ngày. Vì không có nhiều người ăn, người làm nên các món chỉ bầy vô mấy đĩa nhỏ xinh cho dễ bưng bê. Nhà em thường phải chuẩn bị đồ trước từ 27 Tết, tất cả các món để mùng 1 bầy mâm cho nhanh.
Mùng 1 phải dậy sớm để nấu và thắp hương sao cho ăn xong trước 11h để chuẩn bị đi lễ, nên khá là bận. Các mâm chỉ cần đủ số lượng chứ không có thời gian trang trí cho đẹp.
Mâm cúng cần đủ chứ không có thời gian bày cho đẹp.
Các món như giò ép, thịt luộc mắm, nem (chả đa), canh măng, thịt đông thì hầu như đâu cũng có nhưng có món bánh rán thì em thấy ít chỗ làm. Bánh rán thì thấu rất kĩ cùng với gấc đỏ au, lăn qua đường ăn gây nghiện cực kì. Nhược điểm là món bánh rán thì làm lâu nhất luôn.
Món bánh rán, cháo cái là tốn nhiều thời gian nhất.
Ngoài ra còn hay làm món cháo cái, món này truyền thống ở quê chồng em, không biết ở chỗ nào có món này nữa ạ? Tận dụng gà luộc không ăn hết xé thịt ra, mua thêm thịt băm, xương ống hầm làm nước dùng. Cái làm từ bột gạo tẻ nặn rồi cắt sợi, thả vào nồi nước đã ninh quấy đều tay phải 1 tiếng mới xong, quậy đến khi bột sánh lại. Làm cầu kì và lâu như thế nhưng ăn thì nhanh lắm. Bọn trẻ con thích món này cực kì. Cuối bài chúc các bác có 1 cái Tết an nhiên, nhiều sức khoẻ".
Lời "than nhẹ" của chị vợ sau 6 năm làm dâu.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/con-dau-ke-chuyen-mot-ngay-tet-lam-5-mam-cung-10-15-mon-..
Trong bối cảnh xã hội ngày càng phức tạp và đa dạng, nhân phẩm trở...
Đời sống trẻ - 2 ngày, 12 giờ trước
Cuộc sống hiện đại náo nhiệt và đầy rẫy cám dỗ, việc tìm kiếm một lối sống ổn định và hạnh phúc trở nên thách thức hơn bao giờ hết. Để đạt được điều...
Đời sống trẻ - 3 ngày, 11 giờ trước
Mấy ngày gần đây, trên khắp các nền tảng mạng xã hội, cụm từ khoá "ngủ 5 ngày 5 đêm" đang được lan truyền chóng mặt.
Đời sống trẻ - 3 ngày, 12 giờ trước
Người Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới với vẻ ngoài thu hút là kết quả của một sự pha trộn hoàn hảo giữa di truyền, chăm sóc cá nhân và một nền văn...
Hotgirl, hotboy - 4 ngày, 2 giờ trước
Tại sự kiện Icon Fashion Week diễn ra hôm 21/4 tại Nhà hát Hòa Bình, giới mộ điệu thời trang đã được thỏa sức ngắm nhìn những "bộ cánh" đặc sắc, phá cách qua...
Hotgirl, hotboy - 4 ngày, 2 giờ trước
Sự kiện thời trang khủng ICON STYLE FASHION WEEK
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 26 phút trước
Từ lâu, chuối đã được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Nhưng ít người biết rằng kết hợp chuối với loại quả này cực tốt cho sức khỏe, giúp tăng tuổi...
Làm sao - 1 giờ, 26 phút trước
Bạn có tin rằng, không cần đá mài, con dao làm bếp đã cũ của bạn sẽ sắc như mới chỉ bằng kem đánh răng không? Nếu không tin, hãy làm theo cách dưới...
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Người Trung Quốc thời xưa có câu: "Giá kê tùy kê, giá cẩu tùy cẩu", nghĩa là "Lấy gà thì theo gà, lấy chó thì theo chó", vậy có phải con người kết hôn...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 12 phút trước
Quạt điện là vật dụng phổ biến trong mỗi gia đình, tuy nhiên, khi dùng cần lưu ý sử dụng đúng cách để tránh những tổn hại không đáng có cho sức khỏe. Kiến...
Kiến thức - 4 giờ, 12 phút trước
Khi nhận thức của người dân về quản lý tài chính ngày càng tăng, ngày càng có nhiều người lựa chọn gửi tiền vào ngân hàng. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 12 phút trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Bạn trai của Ngọc Quyên hào hứng phối hợp với cô quay clip đu trend.
Kiến thức - 4 giờ, 12 phút trước
Chỉ cần nghe giọng nói của phụ nữ, người ta biết được cô ấy là người như thế nào, có chu toàn cho gia đình hay không? Xem đàn ông tiêu tiền, ta cũng...
Đời sống số - 5 giờ, 55 phút trước
Trong chặng đường dài của cuộc đời, việc nghỉ hưu là một bước ngoặt quan trọng. Cuộc sống sau khi nghỉ hưu của mỗi người là khác nhau, đặc biệt đối với những người...
Kiến thức - 5 giờ, 55 phút trước
Nếu trong bếp nhà bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình, đừng giữ lại vì tiếc của...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 55 phút trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 55 phút trước
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi thọ trung bình đứng đầu thế giới, với tuổi thọ trung bình khoảng 83.7 tuổi, vượt trội so với...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã khoe clip cặp song sinh ngày càng cao lớn phổng phao.
Kiến thức - 5 giờ, 55 phút trước
Những kiểu tụ tập này không chỉ vô bổ, vô nghĩa mà chỉ khiến bạn mang ấm ức về nhà. Dù thích tụ tập nhưng tuyệt đối nên tránh, nhất là trong kỳ nghỉ...
Kiến thức - 7 giờ, 3 phút trước
Trường hợp người vi phạm chậm nộp tiền phạt vi phạm giao thông thì sẽ bị xử phạt theo quy định.
Thời trang + - 7 giờ, 3 phút trước
Nếu bạn muốn dễ dàng hoàn thiện phong cách thời trang hàng ngày trong mùa hè thì hãy cùng học hỏi những kiểu đồ sau đây.
Kiến thức - 7 giờ, 3 phút trước
Có những đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội. Nếu bạn đang có ý định mua nhà ở xã hội, cần nắm được để có thể giảm chi...
Xài gì - 7 giờ, 4 phút trước
Trong thời đại công nghệ số, chiếc điện thoại di động đã trở thành công cụ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, từ việc đặt vé máy bay, khách...
Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước
Trong phim "Tây Du Ký", Trư Bát Giới là một nhân vật được miêu tả với nhiều hình ảnh mang tính tương phản, khiến khiến độc giả cho rằng y không chỉ xấu người...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 4 phút trước
Với khí chất sang trọng, ngoại hình xinh đẹp, lối diễn xuất lôi cuốn, Lâm Phương Bình để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả. Truyền thông Trung Quốc gọi cô là...