Trở về thời bao cấp

Cửa hàng ăn uống mậu dịch số 37 nằm trên con phố Nam Tràng, gần hồ Trúc Bạch nép mình khiêm tốn trên diện tích 80m2, được chủ nhân trang trí khéo léo bằng những vật dụng đặc trưng thời "Bao cấp" như chiếc đài catset cũ, bàn là, chiếc quạt tai voi, những dải tem phiếu, cốc sắt, bát men... tất cả đều là những thứ đồ quen thuộc của những năm 80 về trước.

"Bao cấp” là cụm từ quá quen thuộc để nhắc về giai đoạn lịch sử từ đầu năm 1976 đến cuối năm 1986 của thế kỷ trước, khi hàng hóa không được mua bán, trao đổi trực tiếp trên thị trường mà được nhà nước phân phối.

Cửa hàng mộc mạc với các bức tường quét vôi trắng sần sùi, trên bờ tường gạch treo những hình ảnh đen trắng thân thuộc. Không gian bên trong khá yên tĩnh để người ta có thể thư thái ngắm nhìn những kỷ vật và tận hưởng hoài niệm về một thời đã qua.

Những món đồ đặc trưng của thời bao cấp như bi đông, bát sắt, ca sắt, bánh xà phòng, đồng hồ...được đặt trang trọng ở nhiều góc khác nhau.

Tem phiếu mua hàng, sổ lương thực là những thứ quan trọng nhất trong gia đình vào thời điểm đó. Nhiều mệnh giá tiền giấy đã ngừng lưu hành cũng được chủ nhân trưng bày ở đây.

Nhiều kỷ vật gợi nhớ đến một giai đoạn sung túc, khó khăn, thiếu thốn, vất vả nhất trong cuộc sống người dân trước đây. Đó cũng là dấu ấn khó quên một thời của đời người.

Không gian bếp với các nhân viên Tổ phục vụ, Mậu dịch viên trong trang phục quần đen áo trắng như
giai đoạn thời bấy giờ.

Đến đây, bạn sẽ có dịp được thưởng thức những món ăn của một thời khó khăn như cơm độn khoai, nem mậu dịch, cá khô mậu dịch, dưa xào tóp mỡ, cơm cháy mậu dịch, rau củ luộc chấm sốt mậu dịch, cơm rang mậu dịch...