Thứ sáu, 15/08/2025
Ẩm thực Quy Nhơn mang đậm hương vị biển, với những món ăn tươi ngon được chế biến từ nguyên liệu hải sản tươi sống. Hãy để Du Lịch Việt cùng bạn khám phá list những món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Quy Nhơn.
Bánh xèo tôm nhảy
Nhắc đến Quy Nhơn, không ai là không biết đến món bánh xèo tôm nhảy trứ danh, món ăn gây sự tò mò từ trong cái tên sở dĩ, có tên gọi như vậy bởi chính từ những nguyên liệu đặc biệt của món ăn, được chế biến từ tôm sống, hình ảnh những con tôm “nhảy” trên chảo dầu nóng đã trở thành nguồn cảm ứng cho tên gọi bánh xèo tôm nhảy. Được mệnh danh là thành phố biển với những bãi tắm tuyệt đẹp với nguồn hải sản đa dạng nhưng món đặc sản bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn lại không sử dụng tôm biển mà thay vào đó là những con tôm đất nhỏ, có màu đỏ đẹp mắt và thịt săn chắc. Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm ăn kèm với rau sống và nước đậm đà tất cả tạo nên một hương vị vô cùng khó quên. Chính vì vậy khi đến với tour du lịch Quy Nhơn Quý du khách đừng nên bỏ lỡ món ăn đặc sản này nha.
Bánh xèo tôm nhảy
Chả tré rơm
Khi nhắc đến ẩm thực Quy Nhơn ta không thể bỏ qua món chả tré rơm vô cùng nổi tiếng - thức quà bình dị mà lại khiến du khách nhớ mãi. Mang trong mình hương vị đồng quê mộc mạc, chả tré rơm Quy Nhơn níu chân du khách bởi sự độc đáo và tinh tế trong cách chế biến, trình bày và thưởng thức. Được làm từ thịt ba chỉ, bì heo, thính gạo, riềng, tỏi, ớt,... hòa quyện cùng các loại gia vị tạo nên hương vị khó quên.Vị béo ngậy của thịt, vị bùi bùi của thính, vị cay nồng của ớt quyện cùng vị thơm nồng của riềng tỏi, tất cả hòa quyện trong từng miếng chả tré, khiến du khách say mê. Khi tham gia tour Quy Nhơn Quý du khách không những có cơ hội thưởng thức món ăn đặc sắc này mà còn có thể mua về làm quà cho người thân và gia đình cùng trải nghiệm.
Chả tré rơm
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai được làm từ những nguyên liệu bình dị như bột nếp, đậu xanh, dừa nạo, lá gai,... qua bàn tay khéo léo của người dân vùng này tạo nên thức quà thơm ngon, mang đậm hương vị quê hương. Bánh ít lá gai có vị ngọt thanh từ đường phèn, quyện cùng vị bùi bùi của đậu xanh, vị béo ngậy của dừa nạo và thoang thoảng hương thơm của lá gai, tạo nên dư vị khó quên. Bánh được nặn thành hình chóp nón, tượng trưng cho sự sung túc, may mắn vì vậy mà thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cúng bái tổ tiên hoặc đơn giản là để thưởng thức cùng trà nóng. Du khách có thể dễ dàng tìm mua bánh ít lá gai tại các cửa hàng đặc sản, khu chợ địa phương hoặc các quán ăn vặt ở Quy Nhơn.
Bánh ít lá gai
Bánh hỏi cháo lòng
Bánh hỏi cháo lòng là một trong những món ăn đặc sản nhất định du khách phải thử khi đến du lịch Quy Nhơn. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa bánh hỏi mềm dai, cháo lòng béo ngậy và rau sống thanh mát, tạo nên hương vị độc đáo và khó cưỡng. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, tráng mỏng và phơi trên nong để tạo độ dai và dẻo. Khi ăn, bánh hỏi được thoa một lớp dầu hành phi thơm lừng, càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Cháo lòng được nấu từ nước luộc lòng heo, gạo nếp và các loại gia vị. Cháo có vị ngọt thanh, béo ngậy và thơm nồng mùi tiêu. Lòng heo được luộc chín tới, thái mỏng và xào với hành tây, ớt chuông, tạo nên món ăn đậm đà và hấp dẫn. Nguyên tố cuối cùng và không thể thiếu là rau sống ăn kèm với bánh hỏi cháo lòng thường là các loại rau thơm như: húng lủi, húng quế, giá đỗ, xà lách,... giúp cân bằng hương vị và tăng thêm sự thanh mát cho món ăn.
Chả ram tôm đất
Món ăn để lại dấu ấn trong lòng du khách nhiều phương bằng hương vị dân giã mang những nét rất riêng của xứ Quy Nhơn - Bình Định. Vỏ bánh tráng mỏng tang, giòn rụm quyện cùng nhân tôm đất tươi, thịt ba chỉ béo ngậy, mộc nhĩ dai dai, nấm hương và hành tím phi thơm lừng. Chả ram sau khi chiên vàng ươm, dậy lên mùi hương nức mũi, kích thích vị giác. Khi thưởng thức, Quý du khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của tôm, vị béo ngậy của thịt, vị giòn rụm của vỏ bánh, cùng vị chua ngọt của nước chấm và vị cay nồng của ớt tạo nên một món ăn khó cưỡng.
Chả ram tôm đất
Bên cạnh nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn Quy Nhơn còn có vô vàn những địa điểm tham quan, vui chơi giải trí, những tọa độ check in lý tưởng đang chờ Quý du khách khám phá. Vậy còn ngại gì mà không liên hệ ngay cho Du Lịch Việt để nhận tư vấn miễn phí cũng như có liền tay lịch trình du lịch Quy Nhơn cùng những ưu đãi đặc biệt trong mùa hè này!
Xem thêm những thông tin về Du lịch Quy Nhơn tại Công ty Du Lịch Việt:
https://dulichviet.com.vn/du-lich-quy-nhon
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG DU LỊCH VIỆT
Trụ sở chính: 217 Bis Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Chi nhánh Hà Nội: 44 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 028 73056789 Hotline: 1900 1177
Website: https://dulichviet.com.vn – Email: [email protected]
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/quy-nhon-thien-duong-am-thuc-doc-dao-khong-the-bo-lo-vz105544.html..
Trong ba năm liên tiếp (2022 - 2024), Tam Đảo được vinh danh là “Thị...
Du lịch Việt - 7 ngày, 16 giờ trước
Tạp chí Lifestyle vừa công bố danh sách 7 điểm đến châu Á mang vẻ đẹp lãng mạn như châu Âu thế kỷ XIX và Đà Lạt đã vinh dự trở thành đại diện...
Du lịch Việt - 07.08.2025
Thay vì các tour truyền thống, du khách nay có thể trải nghiệm Hà Nội qua những góc nhìn mới mẻ hơn như lướt trên sông Hồng bằng du thuyền, chạy xe jeep cổ...
Du lịch Việt - 06.08.2025
Theo danh sách các thành phố tuyệt nhất thế giới năm 2025, Hà Nội của Việt Nam được đánh giá cao hơn so với các điểm đến nổi tiếng khác ở châu Á như...
Du lịch Việt - 06.08.2025
Từ Hà Nội, du khách chỉ cần lái xe khoảng 3 giờ đồng hồ là có thể tới nơi.
Du lịch Việt - 05.08.2025
Một sản phẩm du lịch hoàn toàn mới là chuyến tàu du lịch đêm “Năm cửa ô” sẽ chính thức được đưa vào khai thác từ ngày 19/8.
Kiến thức - 5 giờ, 2 phút trước
Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới 9 triệu đồng mỗi tháng.
Kiến thức - 5 giờ, 17 phút trước
Kể từ ngày 15/8/2025, sẽ có một số thay đổi thông tin trên thẻ BHYT, người dân cần nắm rõ trước khi sử dụng thẻ đi khám chữa bệnh.
Kiến thức - 6 giờ, 31 phút trước
Xe máy là phương tiện giao thông phổ biến tại Việt Nam, và theo Điều 56 Luật Trật tự An toàn Giao thông Đường bộ 2024, người điều khiển xe máy cần đáp ứng...
Tin trong ngày - 6 giờ, 33 phút trước
Giấy phép lái xe (Bằng lái xe) là một loại giấy phép, chứng chỉ do cơ quan nhà nước hoặc cơ quan có thẩm quyền cấp cho một cá nhân cụ thể. Khi có...
Du lịch Việt - 6 giờ, 47 phút trước
Với cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, làn nước trong xanh, đảo Lý Sơn từ lâu đã được du khách ưu ái ví như một "Maldives của Việt Nam". Cách đất liền khoảng 30km,...
Kiến thức - 6 giờ, 54 phút trước
Mức phạt lỗi chuyển làn đường không đúng quy định mới nhất sẽ áp dụng theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP. Người vi phạm sẽ bị phạt lên tới hàng chục triệu đồng nếu vi phạm,...
Tin trong ngày - 6 giờ, 5 phút trước
Các nhà khoa học thuộc Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga cùng cộng sự đã công bố phát hiện một loài cá cóc hiếm chưa từng được ghi nhận, tại khu vực Vườn...
Doanh nghiệp - 6 giờ, 13 phút trước
BUSINESS SUMMIT 2025 sẽ chính thức diễn ra trong 4 ngày từ ngày 24/09/2025 đến ngày 27/09/2025 với chủ đề “Hội Tụ Vươn Tầm”, do Hội Doanh nhân Trẻ TP.HCM (YBA HCM) phối hợp...
Phong thủy - 6 giờ, 17 phút trước
Nhiều gia đình nhất là các cơ sở kinh doanh, buôn bán thường thắp hương hàng ngày không cứ ngày rằm, mùng một. Tuy nhiên, theo chuyên gia phong thủy có những khung giờ...
Tin trong ngày - 6 giờ, 21 phút trước
Việc xây nhà trên đất nông nghiệp là hành vi vi phạm pháp luật và có thể bị xử phạt hành chính lên đến 400 triệu đồng.
Kiến thức - 7 giờ, 34 phút trước
Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm xã hội có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, vẫn có trường hợp được nghỉ hưu sớm mà không bị giảm lương.
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 46 phút trước
Chỉ cần nhìn là muốn "quay xe", nhưng những món đặc sản này lại được nhiều người Việt yêu thích.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 13 phút trước
Cường Đô La chỉ nói 1 câu ngắn gọn là rõ thái độ giữa các thành viên bên trong gia đình.
Tin trong ngày - 7 giờ, 16 phút trước
Số lượng nguyện vọng thí sinh đăng ký ở các trường đại học năm nay đều tăng vọt so với năm ngoái. Thậm chí có thí sinh còn đăng ký đến 152 nguyện vọng....
Kiến thức - 8 giờ, 17 phút trước
Mức xử phạt đối với lỗi xe không gương chiếu hậu được quy định như thế nào?
Kiến thức - 9 giờ, 17 phút trước
Thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD) có thời hạn sử dụng và phải được đổi theo các mốc độ tuổi nhất định. Tuy nhiên, pháp luật cũng quy định một trường hợp...
Tin trong ngày - 10 giờ, 41 phút trước
Từ ngày 15/8/2025, Nghị định 188/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực. Nghị định này quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo hiểm y tế, trong đó...
Kiến thức - 10 giờ, 44 phút trước
Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè không phải ai cũng biết.
Đời sống số - 10 giờ, 57 phút trước
Sau khi bắt đầu mùa thu, hành Kim Thần trở thành cốt lõi của năng lượng, ảnh hưởng đến vận mệnh của chúng ta. Thứ Sáu, ngày 15 tháng 8, ngày 22 tháng 6...
Kiến thức - 10 giờ, 59 phút trước
Bộ Nội vụ ban hành Quyết định 727/QĐ-BNV về việc công bố thủ tục hành chính nội bộ giữa các cơ quan hành chính nhà nước mới ban hành, được sửa đổi, bổ sung...