Thứ năm, 27/11/2025

Thanh tao hương phở kinh kì
Một món Phở ngon là sự tổng hòa của hương vị đậm đà, cảm nhận ngon lành của tổ hợp sợi Gạo dai-mềm-giòn trong miệng, và mùi thơm nồng nàn khó cưỡng. Không ngoa khi thấy Phở luôn xuất hiện trong mọi tạp chí ẩm thực và được ưa chuộng ở mọi nơi trên thế giới.
Bánh phở mỏng, thanh. Thịt vừa vặn. Nước lèo trong leo lẻo- Phở miền Bắc gây ấn tượng với những ai lần đầu ăn phở nhờ vị ngọt đậm của nước dùng và hương hồi nồng nàn. Như tính cách người Tràng An thanh tao, tô Phở từ đó cũng trở nên thanh cảnh, nhẹ nhàng, dễ ăn với thành phần chính thịt bò hay gà . Người Hà Nội còn sáng tạo thêm Phở cuốn, Phở trộn, Phở xào, Phở áp chảo... cốt cũng chỉ để giữ lại cái hồn của Phở - hồn gạo hương đồng - qua một hình thức chế biến mới để hấp dẫn biết bao người sành ăn.
Đa dạng bún miền Trung
Bún Miền Trung hấp dẫn bởi sợi bún và nguyên liệu nấu nước dùng. Bún Bò Huế với sợi bún tròn, dày, to, từng thớ bò, miếng gân ngon lành là nổi tiếng nhất. Sau đó là Bún cá, Bún chả cá, Bún sứa, Mì Quảng, Cao Lầu, Bún tôm, Bún hến.. làm người sành ăn cứ thế mà mải miết thử qua những món Bún hấp dẫn trong mát... Với nước dùng mang đậm hương vị mùa hè của cà chua, khóm, cà rốt, hành tây, điểm xuyết vài cọng hành thái nhuyễn, cùng sợi Gạo được biến thể phong phú từ sợi dạng tròn dày, tròn mảnh, miếng dẹt, miếng ngắn chắc thơm hương đồng, các món Bún miền Trung nhanh chóng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày của người Việt.

Thơm ngọt Hủ tiếu miền Nam
Món Hủ tiếu gõ đơn giản được chế biến ngon lành với những vắt hủ tiếu trắng, dài mượt bên nồi nước nghi ngút khói dài trắng nõn, tôm bóc võ trắng nõn, những lát thịt nửa nạc, nửa mỡ ngon lành, hay những miếng gan, tim to dày khiến bạn khó lòng từ chối. Gánh hủ tiếu có mặt hầu như ở khắp Sài Gòn để làm no lòng nhanh chóng cho những người lao động. Nếu là người sành ăn bạn sẽ háo hức khi biết Hủ Tiếu còn biến tấu với sườn non, bò kho, bò viên, hoành thánh, sủi cảo, thậm chí là cả gà chiên như một số quán tại khu người Hoa quận 5.

Người ở xa không khỏi chạnh lòng khi bất chợt nhớ đến vị Gạo, hay phút chốc lại bồi hồi với cảm giác ngọt ngào, thơm ngon, lưu luyến ấy. Ước ao có ngay tô Phở, tô Bún nghi ngút, hay tô Hủ Tiếu nóng hổi để thỏa nỗi nhớ nhung thì còn gì bằng... Để gửi gắm vị quê hương trên mọi nẻo đường, dù thưởng thức ngay lập tức tạ nhà hay người xa xứ nhớ hương vị quê hương, nhà sản xuất thực phẩm ăn liền tại Việt Nam – Vina Acecook đã đưa ra các sản phẩm ăn liền từ Gạo, sử dụng công nghệ tạo sợi hiện đại của Nhật Bản, tạo sợi Gạo có độ hoàn nguyên cao, mềm, dai như sợi tươi và lưu giữ được đậm đà hương vị tinh túy truyền thống trong mỗi món ăn, tạo cho người ăn một cảm giác ngọt ngào, thơm ngon như món ăn tại tiệm.
Giờ đây, khi chuyện ăn uống cũng trở nên “công nghiệp” thì người dùng cũng trở nên “sướng” hơn rất nhiều, bởi khi ta bỗng dưng thấy “thèm” thì không cần phải ra miền Bắc để ăn Phở, đến miền Trung để ăn bún hay vào miền Nam để ăn hủ tiếu có thể dễ dàng thưởng thức nhanh chóng ngay tại nhà những hương vị đặc trưng của cả ba miền này. Vị quê hương giờ đây sẽ luôn bên cạnh người Việt, chế biến và thưởng thức ngay dù ở nhà hay trong văn phòng chỉ với 5 phút nhanh chóng và tiện dụng.
Những chiếc thuyền nối tiếp nhau trên mặt nước, cùng màu hồng của hàng vạn...
Du lịch nước ngoài - 9 giờ, 51 phút trước
Tháng 11 là thời gian đẹp nhất của mùa thu với khí hậu mát mẻ, cảnh sắc rực rỡ tại nhiều nước ôn đới như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản hay một số...
Du lịch Việt - 18 giờ, 35 phút trước
Ngoài đỉnh Fansipan, miền Bắc còn có nhiều điểm đến hút khách săn băng tuyết mỗi đợt không khí lạnh như Y Tý, đèo Ô Quý Hồ (Lào Cai), đỉnh Mẫu Sơn (Lạng Sơn),...
Du lịch nước ngoài - 1 ngày, 2 giờ trước
Đây là điểm đến được đông đảo người Việt yêu thích.
Du lịch Việt - 1 ngày, 3 giờ trước
Đi du lịch Khánh Hòa, ngoài Nha Trang, còn có một điểm đến lý thú khác đó chính là thị trấn Vạn Giã. Cách Nha Trang khoảng 60km, Vạn Giã hiện lên như một...
Du lịch Việt - 1 ngày, 7 giờ trước
Việc đưa nơi đây trở thành di sản được UNESCO công nhận được xác định là một trong những nhiệm vụ trọng tâm của ngành văn hóa Thành phố HCM.
Chuyện làng sao - 59 phút trước
Chỉ một khoảnh khắc của Trấn Thành cũng đủ làm dấy lên loạt bàn luận về tình trạng sức khỏe của anh chàng.
Chuyện làng sao - 59 phút trước
Nam sinh có tên Đàm Vĩnh Hưng đã có hành động đẹp giữa mưa lũ khắc nghiệt đã chạm đến trái tim của nhiều người.
Làm sao - 1 giờ, 4 phút trước
Gạo sạch là nguồn thực phẩm quanh năm không thể thiếu trong mỗi gia đình, vì thế gạo thường được mua với số lượng lớn. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản đúng,...
Chăm con - 1 giờ, 5 phút trước
Trong mỗi gia đình, con gái luôn được xem như báu vật, được yêu thương và nâng niu hết mực. Tuy nhiên, ở từng độ tuổi, trẻ cần những phương pháp nuôi dạy hoàn...
Tin trong ngày - 1 giờ, 5 phút trước
Vé máy bay ban đêm rẻ hơn ban ngày nhưng lại bị nhiều người thông minh “né” bằng mọi giá. Nghe thì vô lý nhưng khi biết lý do, bạn sẽ phải suy nghĩ...
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Mọi thông tin trên giấy khai sinh đều quan trọng và phải chính xác, trong đó có thông tin nơi cư trú; khi phát hiện có sai sót thì phải được chỉnh sửa theo...
Thời trang + - 2 giờ, 19 phút trước
Mùa đông năm nay, quần jeans ống rộng chắc chắn là món đồ thời trang hàng đầu và bạn có thể nhìn thấy chúng ở khắp mọi nơi, dù là trên phố hay khi...
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Du lịch không chỉ là cơ hội khám phá vùng đất mới, mà còn là cơ hội hiểu rõ người đi cùng. Khi tìm được người hợp tính, cả hành trình sẽ nhẹ nhàng,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 24 phút trước
Theo kế hoạch tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2026 của Bộ GD&ĐT, thí sinh sẽ đăng ký xét tuyển từ ngày 2/7 đến 17h ngày 14/7. Đây là những điểm thí sinh...
Du lịch Việt - 2 giờ, 24 phút trước
Sân bay này đạt tiêu chuẩn cấp 4C của ICAO và sân bay quân sự cấp II, công suất thiết kế 1,5 triệu hành khách/năm.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 24 phút trước
Theo các nghiên cứu, nam giới thực sự tồn tại chu kỳ sinh lý, nhưng khác với phụ nữ, không có kinh nguyệt định kỳ mà dựa vào sự dao động của hormone, điển...
Du lịch Việt - 3 giờ, 19 phút trước
Những chiếc thuyền nối tiếp nhau trên mặt nước, cùng màu hồng của hàng vạn bông súng đồng loạt nở rộ tạo nên khung cảnh vừa thơ mộng khó quên.
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 19 phút trước
Giá nhà cao hơn là điều không tránh khỏi, nhưng tôi nghĩ đó là khoản đầu tư xứng đáng để nhận lại những lợi ích dưới đây.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 19 phút trước
Hoàng Kim Khánh vốn nổi tiếng chịu chơi khi liên tục tậu những mẫu siêu xe đắt đỏ và có cả bộ sưu tập siêu xe trị giá khoảng 500 tỷ đồng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 19 phút trước
Tiếng “póc” từ vợt và bóng tại sân bị cho là phá vỡ sự yên tĩnh khu dân cư, khiến nhiều người phản đối và chính quyền địa phương xem xét khả năng ban...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 19 phút trước
Có những người thực hiện hành động này chỉ vì "buồn tay" mà không hề có lý do cụ thể. Tuy nhiên, thói quen tưởng chừng vô hại ấy lại có thể dẫn đến...
Tin trong ngày - 3 giờ, 19 phút trước
Hiện tượng mưa lũ khắc nghiệt nhất trong nhiều năm đang diễn ra ở nhiều quốc gia Đông Nam Á là hệ quả của sự trùng hợp hiếm thấy giữa 2 hiện tượng khí...
Tin trong ngày - 4 giờ, 38 phút trước
Dù nằm mơ, người chồng cũng không bao giờ ngờ được anh lại rơi vào tình cảnh éo le ấy khi người đến "giải cứu" xuất hiện. Tình hình lũ lụt tại Thái Lan...
Tin trong ngày - 4 giờ, 39 phút trước
Tiếp nối sự kiện đình đám của gia tộc Ambani, hôn lễ xa hoa của ái nữ trùm dược phẩm và nhà sáng lập công nghệ tại Ấn Độ đang trở thành tâm điểm...
VIDEO - 4 giờ, 39 phút trước
Bộ trang phục nổi bật mang đến cho Bích Phương một tình huống ngoài ý muốn. Trong lúc chuẩn bị cho tiết mục tiếp theo, phần tua rua của áo bất ngờ mắc vào...