Thứ hai, 03/06/2024
Theo những nghiên cứu gần đây, việc sử dụng loại dầu ăn không đúng cách, đặc biệt là các loại dầu thực vật được chế biến sẵn, có thể là nguyên nhân gây ra các bệnh về tim mạch và nhồi máu não.
Chia sẻ với báo chí, nhà khoa học nổi tiếng về tim mạch đến từ Trung Quốc đã có hơn 50 năm nghiên cứu trong lĩnh vực này, nhấn mạnh về tầm quan trọng của việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng. Ông cho biết, việc duy trì chế độ ăn "một phần thịt, một phần rau, một phần nấm" hàng ngày là lựa chọn tốt nhất để phòng tránh nhồi máu não.
Một trường hợp thực tế đau lòng là của ông Liu, 64 tuổi đã qua đời vì nhồi máu não sau khi thay đổi loại dầu ăn trong bếp sang dầu hạt cải từ vài năm trước. Dù đã chú trọng đến chế độ ăn uống sau khi phát hiện mình mắc bệnh cao huyết áp, ông vẫn không thoát khỏi tai biến mạch máu não. Bác sĩ nhấn mạnh rằng, dù một số loại dầu thực vật có thể hỗ trợ giảm cholesterol, người tiêu dùng cần phải cực kỳ cẩn thận với số lượng và loại dầu họ sử dụng, nhất là với những người mắc bệnh cao huyết áp.
Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy một số loại dầu thực vật trên thị trường chứa lượng cao chất béo trans, một nguyên nhân chính dẫn đến tăng cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nhiều loại dầu thực vật chế biến sẵn chứa phụ gia và chất bảo quản để kéo dài thời gian sử dụng. Một số trong những chất này có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe tim mạch.
Không phải tất cả dầu thực vật đều có hại, ví dụ dầu ô liu nguyên chất hay dầu hạt lanh là lựa chọn tốt vì chúng chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, ngay cả khi chọn những loại dầu tốt hơn, việc sử dụng quá mức cũng cần được tránh vì mọi loại dầu đều là nguồn cung cấp calo dồi dào. Điều này càng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chọn lựa dầu ăn cẩn thận và đa dạng hóa nguồn dầu trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ngay-cang-co-nhieu-nguoi-bi-nhoi-mau-nao-benh-vien-thua-nhan-do-vat-..
Là cha mẹ, chúng ta luôn mong muốn con cái đạt được thành tích tốt...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Loại rau vốn mọc dại ven đường chẳng mấy ai để ý hóa ra có rất nhiều công dụng tốt, là bài thuốc quý cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 11 giờ trước
Tôi hơi ngại khi nói về chủ đề này. Là một người đàn ông trưởng thành, tôi luôn không thích lông ngực của mình. Vào mùa hè, khi tôi mặc áo sơ mi ngắn...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 13 giờ trước
Nhiều thông tin lá đu đủ chữa ung thư nên một số bệnh nhân tìm loại lá này về nấu nước uống, điều này có thực sự đúng?
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Tôi 50 tuổi và người chồng cuối cùng đã bỏ tôi cách đây 10 năm. Sau đó, tôi gặp người chồng hiện tại hơn tôi 18 tuổi, ban đầu tôi rất lo lắng về...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Bạn nên biết rằng cũng có một số chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để cải thiện màu sắc, mùi thơm và mùi vị của thực phẩm, và trong nhiều món ăn...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 50 phút trước
Những chia sẻ Doãn Hải My sau sinh con được khán giả quan tâm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước
Hoa hậu Lê Hoàng Phương đã có cách đáp trả đáng chú ý.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 52 phút trước
Loạt khoảnh khắc đáng yêu của con gái Sam đã khiến cộng đồng mạng thích thú.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 54 phút trước
Mới lộ hint hẹn hò nay Phí Phương Anh lại để lộ bằng chứng đã chia tay đại gia này.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước
Bạn gái của Anh Đức đã lên tiếng khi bị soi chuyện bầu bí trước ngày cưới.
Đời sống số - 2 giờ, 58 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 4/6/2024.
Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước
Ăn, mặc, ở và đi lại là những thứ rất quan trọng trong cuộc sống. Đầu tiên là “sống” rồi đến “đi lại”. Tức là bạn phải được nghỉ ngơi đầy đủ thì mới...
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, tầm quan trọng của việc vệ sinh nhà vệ sinh là điều hiển nhiên. Tuy nhiên, ngoài những dụng cụ và phương pháp vệ sinh thông...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 46 phút trước
Dù chỉ có cuộc hôn nhân kéo dài 6 năm nhưng ồn ào nhà cặp đôi Trương Bá Chi - Tạ Đình Phong vẫn kéo dài tới tận bây giờ.
Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước
Chuột từ xa xưa đã là loài động vật gớm ghiếc và còn bị coi là loài “sâu bọ” vì chúng chuyên làm những việc có hại cho con người chứ không chỉ trộm...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 58 phút trước
Angelababy bị bắt gặp đi ăn tối cùng con trai và người đàn ông bí ẩn. Có vẻ như cô đã có tình mới sau hơn 2 năm ly hôn Huỳnh Hiểu Minh.
Đi gì - 6 giờ, 59 phút trước
Mới đây, hãng xe máy Đài Loan SYM đã cho ra mắt mẫu xe ga mới mang tên Vivo Vitality 125 2024.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 59 phút trước
Ly hôn chưa đầy một năm, Uông Phong cũng chính thức lên tiếng thừa nhận đang hò với tình mới kém 21 tuổi. Không kém chồng cũ, Chương Tử Di được cho là cũng...
Kiến thức - 6 giờ, 59 phút trước
Công viên văn hóa, vui chơi giải trí thể thao này dự kiến thực hiện từ năm 2024.
Đời sống số - 6 giờ, 5 phút trước
Bắt đầu từ ngày 4/6, vận may sẽ được ký kết, bạn sẽ gặp may mắn, trúng thưởng lớn, có hàng núi tiền và không thể ngừng đếm.
Phong thủy - 7 giờ, 31 phút trước
Theo các chuyên gia phong thủy, có những thứ không hợp phong thủy khi đặt lên bàn thờ sẽ khiến cho gia chủ không gặp may.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 31 phút trước
Đúng là gia đình có gen học giỏi, các em của MC Mai Ngọc cũng toàn "học bá" chính hiệu.
Làm sao - 7 giờ, 31 phút trước
Muốn tiết kiệm điện điều hòa hay đơn thuần phòng không lắp thiết bị này, bạn có thể sử dụng những cách làm mát hiệu quả dưới đây.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 41 phút trước
Nếu không chăm sóc và được làm "sạch" đúng cách, đường ruột sẽ bị bẩn và gây ra nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe.
Doanh nghiệp - 8 giờ, 41 phút trước
Đây là cơ hội tuyệt vời để các bạn trẻ được đào tạo bài bản về kỹ năng và ngoại ngữ, học hỏi thêm kinh nghiệm để có bước đệm vững chắc trước khi...