Thứ tư, 19/06/2024
Rửa bát như này không khác nào “rước độc” vào người
Rửa bát là một trong nhữngcông việc chị em phải làm hàng ngày. Nhiều người chủ quan cho rằng đây chỉ là việc vặt, không cần chú ý nhiều. Thế nhưng nếu rửa bát không đúng cách sẽ để lại những hậu quả khôn lường đến sức khỏe sau này.
1. Ngâm bát đũa quá lâu trong bồn rửa
Ngâm bát đũa trong bồn rửa sau ăn quá lâu là một trong những sai lầm nhiều gia đình mắc phải. Điều này tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, nhất là trong khoảng thời gian từ 1 đến 4 tiếng sau khi ăn và vi khuẩn có thể nhân lên rất nhanh từ 8 đến 18 tiếng.
Để đảm bảo vệ sinh, bạn nên rửa bát đũa trong vòng 4 tiếng sau bữa ăn, tránh để chúng ngâm quá lâu trong bồn rửa.
2. Đổ xà phòng trực tiếp lên bát
Đổ xà phòng trực tiếp lên bát tưởng chừng là cách làm sạch bát đĩa tốt hơn, nhưng thực tế lại không hiệu quả. Điều này rất dễ khiến chất tẩy rửa còn sót lại trên bát đĩa, tiềm ẩn nguy cơ tiêu chảy và các vấn đề khác về đường tiêu hóa.
Theo các nhà khoa học trên tờ The Health, các loại nước tẩy rửa đều có cơ chế chung là dùng hóa chất để tách cáu bẩn ra khỏi đồ dùng, nhờ vậy có thể làm sạch dầu mỡ, bụi bẩn bám trên bát đĩa, quần áo. Nước rửa bát có thể gây độc hại cho người nếu sử dụng quá nhiều, thậm chí là có thể gây ung thư do có chứa nhiều hóa chất.
Thay vào đó, bạn có thể hòa loãng nước rửa bát và từ từ nhúng giẻ để rửa sạch từng chiếc bát, chiếc đũa.
Nếu lo lắng về việc chất tẩy không an toàn, bạn có thể chuyển sang sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như nước vo gạo, chanh, baking soda hay vỏ bưởi để vừa đảm bảo an toàn vừa hiệu quả trong việc làm sạch.
3. Không phơi khô bát trước khi cất vào tủ
Các loại đồ dùng bằng gỗ như đũa, thìa, đĩa nếu được bảo quản trong điều kiện ẩm ướt và cất giữ khi chưa khô hoàn toàn rất dễ phát triển nấm mốc, trong đó có thể chứa các độc tố như aflatoxin, Helicobacter pylori, những yếu tố nguy cơ gây ung thư.
Vì vậy, bạn nên làm sạch chúng với nước nóng lần cuối, để ráo nước, phơi khô dưới nắng trước khi cất vào tủ để đảm bảo an toàn và vệ sinh.
4. Không thay thế khăn lau bát định kỳ
Sử dụng chỉ một chiếc khăn lau cho tất cả mọi việc trong bếp từ lau bàn, lau bát... không chỉ kém vệ sinh mà còn có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như tiêu chảy, đau bụng và viêm dạ dày ruột cấp tính.
Ngoài ra, khăn lau không được vệ sinh sẽ khiến môi trường mốc phát triển, tạo điều kiện cho aflatoxin - một độc tố gây ung thư gan hình thành. Để bảo vệ sức khỏe gia đình, bạn nên dùng khăn lau bát riêng biệt và giặt hoặc thay mới mỗi tuần một lần.
4 bước rửa bát sạch "kin kít" bà nội trợ cần biết
Dưới đây là những bước rửa bát đúng cách để giúp gia đình luôn có "bát sạch ngon cơm", không còn sót lại dầu mỡ, nước rửa bát.
Bước 1. Dọn sạch thực phẩm trước khi rửa
Gạt sạch thức ăn thừa, xương, túi bóng,...còn vương lại trong bát đĩa, mâm, xoong nồi vào trong thùng rác. Quá nhiều thức ăn thừa đọng trong bồn rửa có thể lọt qua khe nếu mắt lưới lọc quá to. Lâu ngày có thểgây nên tắc cống.
Tiếp theo, tráng sơ qua bát đũa bằng nước để làm sạch sơ thức ăn, dầu mỡ. Ngoài ra, ngâm nước với xoong nồi bị cháy, bát đĩa đựng xôi,...khó rửa để cho thức ăn bám dính mềm dần ra.
Bước 2. Rửa xà phòng
Để công việcrửa bát thuận lợi, gia đình nên sửdụng chậu rửa đôi. Nếu nhà chỉ có chậu rửa đơn thì cần chuẩn bị thêm một chiếc chậu to hoặc nồi lớn.
Hòa nước rửa bát vào trong nước ấm, khuấy đều cho sủi bọt. Tuyệt đối không được đổ trực tiếp dung dịch tẩy rửa lên trên bát đĩa. Cách làm này không cho hiệu quả cao hơn mà còn khiến lượng hóa chất bám lại vào chén bát. Lần nấu ăn tiếp thep, các hóa chất sẽ trôi ra và ám vào trong đồ ăn, ngấm vào cơ thể.
Nhúng giẻ rửa bát vào dung dịch pha loãng rồi rửa từng chiếc bát, đũa, xoong nồi,... Những chiếc ly, bát sạch, ít dầu mỡ được rửa trước. Các loại xoong nồi chứa dầu mỡ rửa cuối cùng. Khi xếp sang bồn rửa chứa đầy nước ấm ở bên cạnh thì chú ý để đĩa to nông lòng nhất dưới cùng, các đĩa nhỏ hơn để phía trên. Tiếp đến bát, cũng theo thứ tự to dưới nhỏ trên.
Bước 3. Tráng lại bằng nước
Hóa chất trong nước rửa bát ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe nên các bà nội trợ không được chủ quan mà chỉ tráng qua loa sao cho không nhìn thấy bọt. Bằng cảm quan, mọi người khó có thể nhận thấy các hóa chất vẫn còn bám trên bề mặt chén bát.
Cầntráng bát đĩa bằng nước sạch ít nhất hai lần. Lần đầu tráng trong chậu vẫn dùng giẻ rửa bát sạch để loại bỏ hết dầu mỡ, hóa chất trên bề mặt. Lần tiếp theo rửa trực tiếp dưới vòi nước để chén bát, xoong nồi,...không dính lại chất bẩn sang nhau.
Với đồ nhựa khó tẩy mùi cầnngâm qua nước ấm với vài lát chanhrồi tráng lại bằng nước nóng. Với đồ dùng thủy tinh nên rửa bằng nước ấm để thủy tinh sáng bóng hơn.
Bước 4.Vệ sinh giẻ và chậu rửa
Miếng bọt biển chứa nhiều vi khuẩn nhất trong nhà, thậm chí còn bẩn hơn cả bồn cầu. Do vậy, ngoài việc thay bọt biển 3 tháng một lần, bạn nên giặt sạch và phơi khô dưới nắng sau mỗi lần sử dụng.
Rửa sạch bồn rửa để tránh dầu mỡ đọng lại trong ống cống. Hàng tuần, nên đun một ấm nước sôi rồi đổ vào đường ống để đẩy hết các dầu mỡ thừa đọng lại trong đường ống.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/rua-bat-nhu-nay-khong-khac-nao-ruoc-doc-vao-nguoi-rat-nhieu-nguoi-ph..
Mùa hè không chỉ mang đến niềm vui mà còn tiềm ẩn nhiều nguy hiểm...
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 21 phút trước
Bình thường, hai loại lá này không mất tiền mua, có rất nhiều. Trời nắng, có thể đem về rửa sạch, phơi khô uống rất tốt cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 22 phút trước
Trước đây nó thường bị bỏ đi, thực tế lại là nguyên liệu quý để chế biến thuốc.
Chăm con - 20 giờ, 50 phút trước
Đọc xong bài viết này, có thể bạn sẽ không la mắng con nữa.
Chăm con - 23 giờ, 57 phút trước
Đại học Harvard từng thực hiện một nghiên cứu kinh điển kéo dài 75 năm, tiến hành điều tra theo dõi chuyên sâu trên 724 người và tiết lộ nguồn gốc thực sự của...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 57 phút trước
Nhiều bậc cha mẹ có xu hướng quá nuông chiều khi nói đến chế độ ăn uống của con mình. Họ mua bất cứ thứ gì con họ thích ăn và muốn con mình...
Làm sao - 1 giờ, 1 phút trước
Mùa hè, để xe máy dưới trời nắng lâu dễ gặp phải tình trạng yên xe bỏng rát. Trong tình thế 'tiến thoái lưỡng nan' này, đây là mẹo hữu ích bạn có thể...
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 1 phút trước
Bánh ngải là một món ăn đặc trưng có sự kết hợp giữa gạo nếp thơm dẻo và lá ngải cứu tươi ngon, mang lại hương vị thơm mát, ngọt dịu, rất ngon miệng...
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Khi đi làm thủ tục, người đi bấm biển số xe máy cần phải mang giấy tờ gì?
Đời sống số - 1 giờ, 2 phút trước
Nhà có trẻ nhỏ và người thuộc mệnh Thổ, mệnh Kim sẽ không phù hợp với cây kim tiền.
Doanh nghiệp - 1 giờ, 2 phút trước
Dưới đây là một số ngành nghề đào tạo ngắn hạn mang lại thu nhập cao, bạn có thể tham khảo thêm.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 2 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 19/6/2024: Trên trang cá nhân, Elly Trần đăng ảnh bên người đàn ông đã ở cạnh cô 15 năm. Việt Anh chuẩn bị hoa để 'ra mắt người...
Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước
“Hiếu là đứng đầu trong mọi đức tính”. Từ xưa đến nay, hiếu là đức tính cao nhất của loài người. Giáo dục con cái hiếu thảo là trách nhiệm quan trọng nhất của...
Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước
Mùa hè đủ loại trái cây tươi được bày bán trên thị trường, say lòng người nhất là ngập hương thơm của dứa. Bây giờ thời tiết càng ngày càng nóng, ăn một miếng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước
"Vua hài" Châu Tinh Trì từng được xem là người dẫn dắt Trương Bá Chi bước vào làng giải trí và giúp cô một bước trở thành ngôi sao nổi tiếng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước
Subeo biết pha trò và vui cười nhiều hơn khi ở bên em trai Sutin của mình.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 57 phút trước
Thường xuyên bị nóng trong, lở miệng thì đây là những loại rau 'cứu tinh' cho bạn. Mùa hè nên ăn những loại rau này thường xuyên.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 57 phút trước
Làm dâu hào môn chưa bao giờ là dễ và Diệp Lâm Anh cũng không ngoại lệ.
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Tính đến thời điểm hiện tại, đây là cây cầu vượt sông dài nhất Việt Nam.
Xài gì - 2 giờ, 59 phút trước
Không chỉ ảnh CCCD, ảnh thẻ ngân hàng, mật khẩu cũng là thứ tuyệt đối không nên lưu trong điện thoại.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước
Ca sĩ Hòa Minzy bị nghi đang trong mối quan hệ yêu đương.
Chuyện làng sao - 2 giờ trước
Những khoảnh khắc tình cảm của Hà Tăng bên chồng đang thu hút nhiều sự chú ý.
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Nằm ở phía Đông Thủ đô Hà Nội, tỉnh này với vị trí địa lý thuận lợi, được dự đoán sẽ 'đón sóng' đầu tư của các doanh nghiệp lớn trong thời gian tới....
Đời sống số - 4 giờ, 5 phút trước
Theo chuyên gia phong thủy, khi thắp hương vào ngày Rằm tháng 5 âm lịch sắp tới các gia chủ nên căn giờ đẹp để đón may mắn, tài lộc.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 15 phút trước
Hãy để tôi dạy bạn một số mẹo. Cách băm thịt nhanh chóng và tiết kiệm nhân công. Phương pháp này rất đơn giản và thiết thực.
Đời sống số - 4 giờ, 21 phút trước
Vào cuối tháng 6, đối với ba con giáp Ngọ, Tuất và Mão, việc phát triển sự nghiệp hoặc tài chính cá nhân sẽ mở ra những thay đổi tích cực quan trọng.