Chủ nhật, 28/04/2024
Tháng 1/2024, Hà Nội đứng thứ nhất trong bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực năm 2024 do trang web du lịch lớn của Mỹ - TripAdvisor vừa công bố. Travelers' Choice Best of the Best là giải thưởng uy tín thường niên được trao dựa trên đánh giá và ý kiến từ cộng đồng khách du lịch trong 12 tháng.
Không chỉ có phở, bún chả hay bánh mì, Hà Nội còn hấp dẫn du khách trong và ngoài nước bởi những món ăn "mùa nào thức nấy". Đến hẹn lại lên, vào khoảng tháng 3 hàng hàng năm, các tín đồ ẩm thực sẽ truyền tai nhau về món "sashimi Việt Nam" - sứa đỏ.
Món ăn này không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt mà còn mang lại cảm giác giòn sần sật trong miệng, những ai ăn được chắc chắn sẽ "nghiện".
Thực tế, sứa đỏ có nguồn gốc từ Hải Phòng, nhưng từ nhiều năm nay, món ăn này đã chinh phục được thực khách tại Hà Nội. Khi thưởng thức món sứa đỏ, thực khách có thể cảm nhận được sự mềm tan của thân sứa kết hợp với các nguyên liệu đi kèm như đậu nghệ nướng, dừa thái mỏng, tía tô, kinh giới và mắm tôm pha chế đặc biệt.
Chính nhờ sự kết hợp và sự phổ biến tại Thủ đô như vậy nhiều năm qua, món sứa đỏ cũng được nhiều người ví von là món ăn "tinh hoa hội tụ" của Hà Nội.
Will là một chàng du khách đến từ nước Pháp. Anh có thời gian dài sinh sống và trải nghiệm ở Việt Nam, nổi tiếng trên mạng xã hội với hàng loạt video thử đồ ăn Việt. Anh chàng đã thưởng thức món sứa đỏ và có nhận xét rất tích cực về món ăn này: "Nó quá ngon, thực sự ngon", bày tỏ sự thích thú và ngạc nhiên trước hương vị đặc trưng của món sứa đỏ Việt Nam.
6 địa chỉ bán sứa đỏ ngon nhất ở Hà Nội
Để thưởng thức món sứa đỏ đúng điệu, thực khách có thể ghé qua một số địa chỉ sau đây:
- 70 Hàng Chiếu: Quán nổi tiếng với món sứa đỏ mắm tôm được nhiều thực khách yêu thích.
- Ngõ 105 Đình Đông, phố Bạch Mai: Quán có giờ mở cửa từ 7h đến 13h, giá phải chăng so với chất lượng.
- 16B Đường Thành: Đặc trưng bởi không gian bán hàng truyền thống, quán thu hút nhiều thực khách địa phương.
- 1 Lê Văn Hưu: Quán sứa đỏ Bà Ngữ với chất lượng đảm bảo, có lịch sử lâu đời.
- Chợ Đồng Xuân: Nơi tập trung nhiều quán bán sứa đỏ với cách thức chế biến truyền thống.
- 20 ngõ Gốc Đề: Quán không chỉ ngon mà còn chú trọng vào không gian thoáng đãng và dịch vụ thân thiện.
Lưu ý: Sứa đỏ thường được bán theo suất với giá khoảng 30k - 35k, bao gồm sứa và các thành phần ăn kèm như mắm tôm, đậu nghệ nướng, dừa thái mỏng, tía tô, kinh giới.
Một số quán có thể không có chỗ để xe, và người ăn có thể cần trả tiền gửi xe (khoảng 10k tùy nơi).
Do sứa là đồ sống và ăn cùng với mắm tôm, những người có bụng yếu hoặc không quen với đồ sống cần cân nhắc trước khi thử.
Nếu là lần đầu thử món sứa đỏ, hãy nhờ người bán hoặc người dân địa phương hướng dẫn cách thưởng thức cho đúng để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Sứa đỏ không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của Hà Nội. Nếu có dịp, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thử món sứa đỏ hấp dẫn này.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mon-an-duoc-vi-nhu-tinh-hoa-hoi-tu-cua-ha-noi-khi-chuan-bi-vao-he-da..
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình....
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 10 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 11 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 12 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Đàn ông yêu - 36 phút trước
Trong thế giới tình cảm, dù là tình nhân hay cặp đôi đã kết hôn, họ cũng giống như hai con thuyền nhỏ ra khơi giữa đại dương cuộc đời, có lúc sánh bước...
Khỏe đẹp - 4 giờ, 36 phút trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Đời sống số - 4 giờ, 44 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 15 phút trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 15 phút trước
Phương Oanh đã tung bộ ảnh diện bikini ở tháng cuối thai kì khiến ai cũng trầm trồ.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 17 phút trước
Theo nguồn tin từ những người thân thiết với Thương Tín cho biết, họ đã không gọi và nhắn tin được cho ông suốt nhiều ngày qua.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 19 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em sau loạt ồn ào đã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 24 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 5 giờ, 15 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 5 giờ, 17 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 6 giờ, 50 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 6 giờ, 27 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 7 giờ, 33 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 49 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 50 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 53 phút trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 8 giờ, 2 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 8 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 8 giờ, 12 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 8 giờ, 18 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.