Khi hấp bánh bao, nhiều người không biết nên dùng nước lạnh hay nước nóng, bảo sao bánh không tươi và mềm
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao? Tôi tin rằng hầu hết mọi người sẽ chọn dùng nước nóng để chín nhanh hơn, nhưng điều này có đúng không?
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao?
Muốn hấp bánh được đẹp và ngon thì phải dùng nước lạnh trong nồi, dùng nước nóng để hấp bánh chắc chắn sẽ khiến bột bị dính, bánh bao sẽ bị cứng và nguội sau khi hấp. Bánh bao khi gặp nhiệt độ thay đổi đột ngột khiến bề mặt bị dính, điều này rất dễ làm cho chất lượng của bánh bao giảm đi rõ rệt.
Ngoài ra, nếu muốn bánh hấp ngon, bạn có thể cho một ít muối vào khi hấp bánh, có tác dụng thúc đẩy quá trình lên men, bánh sau khi hấp chín mềm và có màu trắng.
Khi làm bánh bao, có thể cho thêm nước mật ong thích hợp sau khi bột mềm, điều này giúp bánh hấp sẽ mềm và thơm, có vị ngọt thanh, hấp dẫn.
Cách hấp bánh bao chuẩn ai cũng cần biết:
Sau khi đã có một chiếc bánh bao hoàn chỉnh, xoa một ít dầu ăn vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Đặt các viên bột vào khay hấp.
Cho lượng nước vừa phải ở 50 độ C vào nồi, sau đó cho khay bánh bao vào hấp và đun nhỏ lửa trong 3 phút, sau đó bật lửa lớn, hấp trong 15 phút là bánh chín. Sau khi tắt bếp, đậy vung trong 5 phút rồi mới lấy bánh ra thưởng thức. Vì mở vung sớm, bánh sẽ bị xẹp nhanh.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-hap-banh-bao-nhieu-nguoi-khong-biet-nen-dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-..
Màn đọ sắc gây choáng ngợp giữa Lee Young Ae và 'Ngọc nữ xứ chùa vàng': Khoảng cách 22 tuổi đã bị xóa nhòa
Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo...
Cá luôn là loại thịt được con người yêu thích. Nó rất ngon và giàu...
Muốn ăn mì xào thì đừng ra ngoài mua nhé. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn các quán...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Là một tín đồ trung thành của mì, mỗi lần nhắc đến mì xào, tôi nghĩ ngay đến các loại mì xào xúc xích thơm, mì xào gà xé, mì xào cay, mì xào...
Chán ăn đậu phụ chiên. Đầu bếp dạy bạn một cách ăn mới. Món này mềm, ngon và thú vị hơn ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến nhất nhưng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đó là một...
Đừng chỉ xào bí ngô. Hãy để tôi dạy bạn cách làm món bí ngô mới vào mùa hè, ăn mát, mịn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Bí ngô là một trong những loại thực phẩm được chúng ta yêu thích trong cuộc sống hàng ngày. Bí ngô có thể ăn được quanh năm vì có thể bảo quản lâu, chỉ...
Mùa hè nên ăn loại thịt nào là tốt nhất? Không phải thịt lợn hay cá, mà là thịt này! vừa rẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Mùa hè đến rồi, thời tiết ngày càng nóng bức, cảm giác thèm ăn của con người cũng giảm dần. Mùa này nên chọn loại thịt nào vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe?...
Cách luộc vịt ngon cho Tết Đoan Ngọ: Đừng chỉ cho gừng, thêm thứ này vào nồi hết sạch mùi hôi, thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Các món ngon từ vịt không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ. Nhưng luộc thế nào để thơm ngon, hết mùi hôi thì không phải ai cũng biết.
- 1 giờ, 6 phút trước Những viên xôi làm theo cách này mềm, dẻo, có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, ăn một lần là nhớ mãi
- 1 giờ, 21 phút trước Cặp vợ chồng thuộc các con giáp sau, con cái đều có triển vọng, con trai giàu có, con gái xinh đẹp
- 2 giờ, 33 phút trước Đây là cây nguy hiểm nhất thế giới, con người không thể chạm vào, chặt hay đốt. Ngay cả các chuyên gia cũng không thể làm gì được
- 10 giờ, 43 phút trước Bà xã Jang Dong Gun phán một câu 'xanh rờn' sau khi được hỏi chuyện cãi vã với chồng hậu scandal bị cắm sừng
- 10 giờ, 56 phút trước Đều 'flex' tài sản khủng hậu ly hôn: Mỹ nhân 'Ngôi nhà hạnh phúc' được tung hô, nữ chính 'Vườn sao băng' bị chế giễu là kẻ lừa đảo
- 10 giờ, 56 phút trước Thành Long lập di chúc với tài sản hàng chục tỷ, con trai Phùng Tổ Doanh lần này gần như mất trắng toàn bộ
- 10 giờ, 57 phút trước Nồi nấu kim loại làm bằng vật liệu gì? Tại sao đun sắt nóng chảy ở nhiệt độ hàng ngàn độ lại không thể làm tan chảy nó?
- 11 giờ, 50 phút trước Quang Lê bị Thúy Nga hờn dỗi khi nhắc đến Hà Thanh Xuân, nam ca sĩ nói một câu gây chú ý
- 11 giờ, 58 phút trước Trang Trần tố bị anti fan triệt đường sống, cứ làm ở đâu là lại hăm doạ chủ đuổi cô
- 11 giờ, 60 phút trước Nam Em thừa nhận đã biết sai sau nhiều ồn ào, tiết lộ lý do chọn bạn trai hiện tại
- 11 giờ trước Hoa hậu Thùy Lâm lộ diện với vẻ ngoài cực xinh đẹp, visual trẻ trung như 'lão hóa ngược' gây sốt
- 11 giờ, 2 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 11/6/2024: Tuổi Sửu sự nghiệp phát triển, Hợi dễ vướng vào chuyện thị phi
- 12 giờ, 41 phút trước Tại sao người xưa lại hành hình tử tù vào thời điểm Giờ Ngọ ba khắc? Thời điểm này có gì đặc biệt?
- 12 giờ, 41 phút trước Bạn có phải người tốt số hay không? Nếu có 6 điểm này thì xin chúc mừng
- 12 giờ, 42 phút trước Thiết bị này tốn điện hơn cả điều hòa, dùng xong nhớ rút phích cắm kẻo hóa đơn tăng vọt
- 12 giờ, 42 phút trước Từ 1/7, chuyển tiền trên 10 triệu đồng bắt buộc phải xác thực khuôn mặt, vân tay: Đây là cách xác thực ngay tại nhà
- 14 giờ, 21 phút trước Dàn sao Việt check-in không gian mang xu hướng vẻ đẹp vũ trụ
- 15 giờ, 34 phút trước Với khuôn mặt như thế này, bạn sẽ không thể ở dưới chướng người khác lâu được, mà sẽ đứng trên vạn người
- 16 giờ, 33 phút trước Cảnh giác: Công an cảnh báo một mã độc âm thầm rút trộm tiền, nên gỡ ngay ứng dụng này
- 16 giờ, 33 phút trước Vợ hai Minh Nhựa nhớ về biến cố chồng dọa tự tử để níu kéo, chỉ nói một câu biết ngay tình hình hiện tại
- 16 giờ, 33 phút trước Minh Triệu lên tiếng khi bị nghi tỏ thái độ trong lần gặp lại Kỳ Duyên, nàng Hậu cũng có động thái mới
- 16 giờ, 33 phút trước Kha Ly tiết lộ ảnh siêu âm của con gái đầu lòng, gia nhập hội đẻ thuê vì một chi tiết
- 16 giờ, 25 phút trước Thành phố nào được mệnh danh là ‘công viên cây xanh’?
- 16 giờ, 25 phút trước Người bán mách nhỏ mẹo chọn bơ 100 quả như 1 quả nào cũng ngon, không bị sượng đắng
- 16 giờ, 26 phút trước Đàm Thu Trang bị mỉa mai khoe khoang, Cường Đô La tiết lộ quý tử muốn có thêm em?
Thành Long lập di chúc với tài sản hàng chục tỷ, con trai Phùng Tổ Doanh lần này gần như mất trắng...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 56 phút trước
Dù sở hữu khối tài sản đến gần 9.000 tỉ đồng nhưng Thành Long vẫn đau đáu với việc phân chia quyền thừa kế khi con trai duy nhất lại lâm cảnh ăn chơi...
Nồi nấu kim loại làm bằng vật liệu gì? Tại sao đun sắt nóng chảy ở nhiệt độ hàng ngàn độ lại...
Kiến thức - 10 giờ, 57 phút trước
Vào thời cổ đại, quá trình nấu chảy rất thô sơ, nhưng người xưa đã nắm vững quá trình nấu chảy rất chính xác. Trong số đó có một công cụ nấu chảy rất...
Quang Lê bị Thúy Nga hờn dỗi khi nhắc đến Hà Thanh Xuân, nam ca sĩ nói một câu gây chú ý...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 50 phút trước
Quang Lê đã có những tiết lộ bất ngờ về mối quan hệ với Hà Thanh Xuân
Trang Trần tố bị anti fan triệt đường sống, cứ làm ở đâu là lại hăm doạ chủ đuổi cô
Chuyện làng sao - 11 giờ, 58 phút trước
Trang Trần đã có những chia sẻ về cách anti fan triệt đường sống của mình tại Mỹ.
Nam Em thừa nhận đã biết sai sau nhiều ồn ào, tiết lộ lý do chọn bạn trai hiện tại
Chuyện làng sao - 11 giờ, 60 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em đã nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng.
Hoa hậu Thùy Lâm lộ diện với vẻ ngoài cực xinh đẹp, visual trẻ trung như 'lão hóa ngược' gây sốt
Chuyện làng sao - 11 giờ trước
Nhan sắc Hoa hậu Thùy Lâm đã nhận được rất nhiều lời khen từ cộng đồng mạng.
Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 11/6/2024: Tuổi Sửu sự nghiệp phát triển, Hợi dễ vướng vào chuyện thị phi...
Đời sống số - 11 giờ, 2 phút trước
Xem tử vi thứ 3 ngày 11/6/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Tại sao người xưa lại hành hình tử tù vào thời điểm Giờ Ngọ ba khắc? Thời điểm này có gì đặc...
Kiến thức - 12 giờ, 41 phút trước
Những ai yêu thích phim cổ trang Trung Quốc hẳn sẽ nhận thấy một hiện tượng khá kỳ lạ: thời điểm hành hình tử tù thường diễn ra vào Giờ Ngọ ba khắc sau...
Bạn có phải người tốt số hay không? Nếu có 6 điểm này thì xin chúc mừng
Kiến thức - 12 giờ, 41 phút trước
Người tốt số, đi đâu hay làm gì cũng đều gặp may mắn. Bạn có nằm trong số đó hay không?
Thiết bị này tốn điện hơn cả điều hòa, dùng xong nhớ rút phích cắm kẻo hóa đơn tăng vọt
Xài gì - 12 giờ, 42 phút trước
Việc sử dụng các thiết bị điện một cách hợp lý và hiệu quả giúp tiết kiệm điện năng từ đó giảm chi phí sinh hoạt hàng tháng.
Từ 1/7, chuyển tiền trên 10 triệu đồng bắt buộc phải xác thực khuôn mặt, vân tay: Đây là cách xác thực...
Xài gì - 12 giờ, 42 phút trước
Theo quy định mới của Ngân hàng Nhà nước, việc chuyển tiền trực tuyến hoặc nạp tiền vào ví điện tử trên 10 triệu đồng sẽ phải được xác thực sinh trắc học qua...
Dàn sao Việt check-in không gian mang xu hướng vẻ đẹp vũ trụ
Làm đẹp+ - 14 giờ, 21 phút trước
Vừa qua, Khơ Thị đã có buổi sự kiện grand re-opening với một diện mạo hoàn toàn mới, đánh dấu một kỷ nguyên mới đầy năng động sau 21 năm.
Với khuôn mặt như thế này, bạn sẽ không thể ở dưới chướng người khác lâu được, mà sẽ đứng trên vạn...
Đời sống số - 15 giờ, 34 phút trước
Ngoài đời có một loại hình dáng được gọi là hình dáng của rồng. Người có hình dáng rồng thì phải thăng tiến trong cuộc sống, bay lên trời như rồng và từ trên...
Cảnh giác: Công an cảnh báo một mã độc âm thầm rút trộm tiền, nên gỡ ngay ứng dụng này
Kiến thức - 16 giờ, 33 phút trước
Kẻ tấn công lợi dụng lỗ hổng từ ứng dụng TestFlight - đây là dịch vụ cho phép các nhà phát triển ứng dụng có thể phân phối bản thử nghiệm của các ứng...
Vợ hai Minh Nhựa nhớ về biến cố chồng dọa tự tử để níu kéo, chỉ nói một câu biết ngay tình...
Hotgirl, hotboy - 16 giờ, 33 phút trước
Trải qua biến cố hôn nhân, đến tận bây giờ Mina Phạm - Vợ hai Minh Nhựa mới đủ can đảm để nhắc lại chuyện quá khứ.
Minh Triệu lên tiếng khi bị nghi tỏ thái độ trong lần gặp lại Kỳ Duyên, nàng Hậu cũng có động thái...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 33 phút trước
Loạt động thái của Kỳ Duyên và Minh Triệu đã thu hút nhiều sự chú ý.
Kha Ly tiết lộ ảnh siêu âm của con gái đầu lòng, gia nhập hội đẻ thuê vì một chi tiết
Chuyện làng sao - 16 giờ, 33 phút trước
Diễn viên Kha Ly hào hứng chia sẻ ảnh siêu âm của con gái đầu lòng khiến ai cũng thích thú.
Thành phố nào được mệnh danh là ‘công viên cây xanh’?
Du lịch Việt - 16 giờ, 25 phút trước
Đây là thành phố được mệnh danh là 'công viên cây xanh' hay 'thành phố giữa rừng' vì có mật độ cây xanh dày đặc.
Người bán mách nhỏ mẹo chọn bơ 100 quả như 1 quả nào cũng ngon, không bị sượng đắng
Kiến thức - 16 giờ, 25 phút trước
Chọn quả bơ ngon, hạt nhỏ, chỉ cần nhìn trúng điểm này. Đây là kinh nghiệm của người trồng và sành ăn chia sẻ.
Đàm Thu Trang bị mỉa mai khoe khoang, Cường Đô La tiết lộ quý tử muốn có thêm em?
Chuyện làng sao - 16 giờ, 26 phút trước
Cựu người mẫu Đàm Thu Trang hiếm hoi đáp trả hành động của anti-fan dành cho mình.