Thứ sáu, 26/09/2025
Trong nhiều năm qua, nhà nghiên cứu Rabinowitch thuộc Đại học Hebrew ở Jerusalem cùng các đồng nghiệp đã bị thúc đẩy bởi ý tưởng sản xuất một nguồn “năng lượng khoai tây” để cung cấp cho những người bị cắt điện. Chỉ với một củ khoai tây cùng vài tấm kim loại rẻ tiền, dây điện và bóng đèn LED, các nhà khoa học lập luận rằng loại pin mới này có thể cung cấp ánh sáng đến những thị trấn và làng mạc ở khắp nơi trên thế giới.
“Một củ khoai tây có thể cung cấp năng lượng cho một bóng đèn LED hoạt động đến 40 ngày”, ông Rabinowitch tuyên bố.
Ý tưởng này nghe có vẻ vô lý, nhưng nó lại xuất phát từ những bằng chứng khoa học cụ thể. Các nhà khoa học cho biết để chế tạo ra pin khoai tây, chỉ cần 2 tấm kim loại: một anot với điện cực âm (có thể làm bằng kẽm) và một catot với điện cực dương (có thể làm bằng đồng). Axit bên trong khoai tây sẽ tạo ra phản ứng hóa học với kẽm và đồng, và năng lượng sau đó sẽ được giải phóng.
Các nhà khoa học đang cố tạo ra một nguồn điện áp thấp từ khoai tây - (Ảnh minh họa: BBC)
“Chúng tôi đã xem xét 20 loại khoai tây khác nhau, và tìm ra mức năng lượng được giải phóng do nhiệt”, nghiên cứu sinh Alex Goldberg thuộc trường Đại học California cho biết.
Kết quả thực nghiệm cho thấy khi khoai tây được luộc trong vòng 8 phút, các mô hữu cơ trong khoai tây bị phá vỡ, từ đó làm giảm đề kháng và cho phép các electron di chuyển tự do, kết quả là nhiều năng lượng hơn. Bên cạnh đó, có thể làm tăng lượng điện được giải phóng bằng cách cắt củ khoai ra thành 4-5 mảnh, rồi dùng các tấm kẽm và đồng kẹp vào.“Chúng tôi nhận thấy rằng có thể làm tăng lượng điện giải phóng ra gấp 10 lần, điều này sẽ rất kinh tế vì chi phí năng lượng sẽ giảm xuống”, ông Goldberg cho biết.
“Đây là loại điện áp thấp, nhưng đủ để tạo ra loại pin có thể sạc điện thoại di động hoặc máy tính xách tay ở những nơi không có điện lưới”, ông Robimowitch nói.
Phân tích về chi phí, các nhà khoa học cho rằng loại “pin khoai tây luộc” này có thể tạo ra nguồn năng lượng với mức giá 9 USD cho mỗi kWh, rẻ hơn đến 50 lần so với pin 1,5 volt AA hoặc pin D. Pin khoai tây cũng rẻ hơn loại đèn dầu hỏa được sử dụng nhiều ở các nước đang phát triển khoảng 6 lần.
Theo BBC, pin khoai tây có những lợi thế đáng kể sau. Nó là loại cây trồng không hạt số một thế giới với hơn 320 triệu tấn được sản xuất vào năm 2010. Nó phổ biến ở 120 quốc gia, và là nguồn tinh bột khổng lồ cho hàng tỉ người. Đặc biệt, khoai tây có giá rất rẻ và có thể bảo quản trong thời gian dài.
Thế nhưng, tại sao những 3 năm sau khi thí nghiệm được bắt đầu, các chính phủ, công ty hay tổ chức lại không có động tĩnh gì về việc này? “Câu trả lời đơn giản là họ thậm chí còn không biết về nó”, ông Rabinowitch cho biết. Nhưng có thể câu trả lời còn phức tạp hơn thế.
Đầu tiên, đó là vấn đề của việc biến một loại thực phẩm thành năng lượng. Theo chuyên gia cao cấp của Tổ chức Nông lương LHQ Olivier Dubois thì việc sử dụng thức ăn làm năng lượng sẽ phải tránh làm suy giảm dự trữ lương thực. Bên cạnh đó, còn có một số hoài nghi về tính khả thi của điện khoai tây. “Việc tạo ra năng lượng từ khoai tây đồng nghĩa với đánh đổi với kim loại. Các tấm kim loại như kẽm sẽ bị ăn mòn theo thời gian”, giáo sư Derek Lovley tại Đại học Massachusetts cho biết.
Tuy nhiên, không thể phủ nhận về ý tưởng về pin khoai tây này với những ưu điểm đơn giản và giá rẻ. Những người ủng hộ pin khoai tây chắc chắn sẽ còn tiếp tục nghiên cứu và phát triển chúng.
Soán ngôi Elon Musk để trở thành người giàu nhất thế giới, tỷ phú Larry...
Đi gì - 3 ngày, 15 giờ trước
Phụ nữ hôm nay không chỉ chờ đợi tình yêu, mà dám chủ động nắm bắt hạnh phúc, khẳng định bản lĩnh và phong cách sống tự tin giữa nhịp sống hiện đại.
Sản phẩm hot - 3 ngày, 22 giờ trước
Từ sáng 19/9, trên toàn hệ thống Di Động Việt đã chật kín khách xếp hàng nhận iPhone mới. Tại cửa hàng 79 Đồng Khởi (TP.HCM), không chỉ khách hàng mà còn có nhiều...
Xài gì - 3 ngày trước
Một trong số những tính năng của Zalo là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải mất công xin số, nhưng không phải ai cũng biết dùng.
Xài gì - 4 ngày, 23 giờ trước
iPhone 17 vừa ra mắt tạo nên sức hút lớn đối với nhiều người. Nhưng đối với giới siêu giàu, dòng điện thoại iPhone dường như không còn đủ sức hấp dẫn, vì sao?...
Sản phẩm hot - 6 ngày, 1 giờ trước
Chip Apple A19 Pro đạt bao nhiêu điểm Antutu là điều khiến cộng đồng yêu công nghệ không khỏi tò mò trong thời điểm iPhone 17 trình làng. Hiệu năng vượt trội của con...
Tin trong ngày - 36 phút trước
Ngày 10/9/2025, xảy ra sự cố an ninh mạng tại Trung tâm Thông tin tín dụng quốc gia (CIC). Để phòng ngừa tội phạm sử dụng công nghệ cao, lợi dụng sự việc trên...
Chuyện làng sao - 36 phút trước
Danh hài Trường Giang và diễn viên Nhã Phương được cho là một trong những cặp đôi giàu có nhưng kín tiếng của showbiz.
Đời sống trẻ - 1 giờ, 11 phút trước
Chụp ảnh trên đường phố không cần cầu kỳ hay gượng gạo. Chỉ vài động tác nhỏ, cộng thêm một chút sự thoải mái, bạn đã có thể dễ dàng sở hữu những bức...
Kiến thức - 1 giờ, 11 phút trước
Trình độ của giáo viên các cấp từ năm 2026 được quy định rõ tại Điều 28 Luật Nhà giáo 2025.
Kiến thức - 1 giờ, 27 phút trước
Trí tuệ nhân tạo (AI) đang tiến vào mọi lĩnh vực của đời sống. Từ việc viết báo cáo, soạn nhạc, thiết kế poster đến chẩn đoán y khoa, AI cho thấy sức mạnh...
Du lịch Việt - 1 giờ, 27 phút trước
Trung Thu không chỉ là dịp đoàn viên mà còn là thời điểm để tận hưởng không khí lễ hội. Cùng khám phá những địa điểm vui chơi, và náo nhiệt nhất mùa trăng...
Doanh nghiệp - 1 giờ, 27 phút trước
Theo số liệu tính đến ngày 25/9/2025, tổng tài sản của 10 người phụ nữ giàu nhất thị trường chứng khoán Việt Nam đạt 156.800 tỷ đồng, tăng tới 69.100 tỷ đồng, tương ứng...
Làm sao - 2 giờ, 1 phút trước
Công an thành phố Hà Nội đề nghị người dân cần nêu cao tinh thần cảnh giác, tuyệt đối không làm theo chỉ dẫn mơ hồ.
Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước
Loại gỗ quý hiếm này mất tới 200 năm mới trưởng thành, vô cùng khó chế tác nhưng luôn được săn lùng như ‘kho báu’.
Tin trong ngày - 2 giờ, 29 phút trước
Với học phí gần 1 tỷ đồng mỗi năm, Trường Quốc tế Anh không chỉ là một trong những cơ sở giáo dục quốc tế hàng đầu tại Việt Nam mà còn là lựa...
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Việc không nắm rõ quy định pháp luật đã khiến một chủ quán cà phê tại Hà Nội đối mặt với khoản phạt hàng trăm triệu đồng. Dù pháp luật không miễn trừ trách...
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Khu du lịch sinh thái biển Xuân Hội được thực hiện tại xã vùng Đồng Luông, Đan Hải, với quy mô 92,33 ha và tổng mức đầu tư gần 4.000 tỷ đồng.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 31 phút trước
Nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này chứa nhiều chất dinh dưỡng lý tưởng cho chế độ ăn phòng chống ung thư.
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Theo đề xuất mới, chủ tịch xã có các thẩm quyền xử phạt tiền đến 50.000.000 đồng đối với vi phạm trong lĩnh vực hàng không.
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Với chính sách mới, điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) tự nguyện.
Đời sống số - 4 giờ, 52 phút trước
Sau khi nghỉ hưu, một số người sống một cuộc sống giản dị, bình dị, thực chất là biểu hiện của sự ổn định và vững vàng. Số khác lại làm việc không ngừng...
Chăm con - 4 giờ, 2 phút trước
Không ít người thắc mắc tại sao các học bá điểm cao ngất ngưởng lại thích đặt báo thức vào 5h57 sáng, chứ không phải 6h tròn trịa?
Tin trong ngày - 4 giờ, 2 phút trước
Việc cập nhật, cấp đổi Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (Sổ đỏ) không chỉ là nhu cầu của người dân mà trong nhiều trường hợp còn là quy định bắt buộc. Nếu...
Kiến thức - 4 giờ, 12 phút trước
Công việc tuy vất vả nhưng giúp anh nông dân có mức thu nhập khoảng 700.000 - 800.000 đồng/ngày, đủ nuôi gia đình mà không phải đi làm công nhân.
Đời sống số - 4 giờ, 16 phút trước
Ngày nay, con người ngày càng phải đối mặt với nhiều cám dỗ, và lòng trung thành với hôn nhân ngày càng giảm sút. Nguyên nhân khiến hôn nhân của nhiều người gặp trục...