Khi xào rau muống có cần chần không? Nhiều người làm không đúng, chẳng trách bị dai và thâm đen
Địa chỉ ăn ngon - 31.07.2024
Chần là một kỹ thuật mà chúng ta thỉnh thoảng sử dụng khi nấu ăn ở nhà. Chần sườn trong nồi sẽ khiến chúng mềm hơn, chần cà tím trước khi chiên sẽ khiến...
3 món canh chua thơm lừng cho ngày mưa, giá rẻ, dễ làm lại cực hao cơm, không ăn là có lỗi với thời tiết đấy!
Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2024
Mùa hè dần trôi qua những ngày nắng cuối, mùa mưa bão cũng dần về, còn gì hợp hơn trong những ngày mưa gió sụt sùi này, trong mâm cơm gia đình có bát...
Cách làm khoai lang ngon nhất là dùng dao cắt từng chút, hấp qua nước sôi, ngọt vừa đủ
Địa chỉ ăn ngon - 28.07.2024
Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh khoai lang cuộn dai thơm ngon tuyệt đỉnh chỉ với vài bước đơn giản.
Cách tốt nhất để làm bánh bột ngô mà không phức tạp, thêm một ít bột mì vào, làm cho bột bông xốp và mềm mại
Địa chỉ ăn ngon - 28.07.2024
Chỉ cần những bước đơn giản là bạn có thể dễ dàng thưởng thức hương vị bông xốp, mềm mại của bánh bột ngô rồi.
Một quả bưởi, một hũ mật ong, dạy bạn cách pha trà bưởi mật ong, có tác dụng bổ phổi, dưỡng da, có thể bảo quản được một năm
Địa chỉ ăn ngon - 28.07.2024
Trà bưởi mật ong tự làm không chỉ là "bữa tiệc" cho vị giác mà còn là cách chăm sóc cơ thể nhẹ nhàng trong mùa hè này!
Cách làm măng muối 'thần tốc', giữ được lâu mà không bị nhũn hay quá chua
Địa chỉ ăn ngon - 28.07.2024
Măng muối chua thích hợp ăn kèm với nhiều món như bún, phở, mì tôm.
Cách làm bánh trung thu kiểu mới không cần bột mì, không cần lò nướng, không cần dùng tay sờ...
Địa chỉ ăn ngon - 27.07.2024
Đây là cách làm bánh trung thu đơn giản và dễ dàng cho những người mới bắt đầu.
Đây là công thức làm quẩy mà tôi đã bỏ tiền ra để học. Cách làm rất khéo léo, kỹ...
Địa chỉ ăn ngon - 26.07.2024
Quẩy là một trong những món ăn sáng truyền thống ở Việt Nam. Nhiều người thích thưởng thức món quẩy giòn với sữa đậu nành vào buổi sáng. Tuy nhiên, công thức làm món...
Tại sao trứng luộc lại bị nứt vỏ và phòi lòng trắng? Chỉ bạn một mẹo để trứng luộc nguyên vẹn và mềm thơm
Địa chỉ ăn ngon - 26.07.2024
Khi nói đến những nguyên liệu tiết kiệm chi phí nhất trong ngành thực phẩm, tôi nghĩ trứng là một trong số đó. Một quả trứng tuy nhỏ, bạn có thể mua một quả...
Ăn món này thường xuyên để giảm cân mà không bị đói! Một đĩa xào chỉ hơn 10 nghìn đồng nhưng là bữa ăn ngon ngày hè
Địa chỉ ăn ngon - 25.07.2024
Kết hợp hành tây và trứng sẽ tạo nên một món ngon ngày hè. Ngoài ra, ăn thường xuyên còn giúp làm sạch ruột, giảm mỡ và giảm cân.
Hạt kê cộng với hai nguyên liệu này để nấu cháo thực sự là 'sự kết hợp vàng', bổ dưỡng dạ dày, thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 25.07.2024
Khi nấu cháo kê, bạn chỉ cần thêm hai nguyên liệu này vào, đảm bảo cháo thơm ngon, bổ dưỡng hơn rất nhiều.
Thứ nghe kinh hãi ít người dám thử nhưng cực ngon và đắt đỏ, nhiều tiền chưa chắc đã được ăn
Địa chỉ ăn ngon - 24.07.2024
Ở xứ miệt vườn thì đây được xem là sản vật trời ban, một thứ đặc sản miền tây có thể ít người dám thử, nhưng nếu đã thử qua thì chắc chắn sẽ...
Trứng luộc mấy phút để chín lòng đào? Hãy nhớ thời gian này sau khi nấu, trứng sẽ siêu mềm và vỏ sẽ dễ bóc
Địa chỉ ăn ngon - 24.07.2024
Sau đại dịch, nhiều người bắt đầu chú ý đến dinh dưỡng và sức khỏe, ăn uống điều độ nhất có thể và không còn giản dị nữa, muốn sống tốt thì không thể...
Lỡ nấu canh mặn quá, “thêm nước vào cho loãng” là cách làm ngô nghê nhất! Đầu bếp dạy bạn 5 bí quyết để vừa nhạt vừa không cần thêm nước
Địa chỉ ăn ngon - 23.07.2024
Với sự phát triển của xã hội và sự cải thiện điều kiện sống của con người, con người cũng chú trọng hơn đến chế độ ăn uống của mình. Bây giờ mọi người...
Khi làm mướp đắng, bạn không chỉ chần với nước. Thêm bước này, mướp đắng sẽ không bị đắng mà vẫn giữ được màu xanh mướt
Địa chỉ ăn ngon - 23.07.2024
Dù chỉ có một người ăn thì cũng phải tinh tế, tươm tất. Thức ăn không chỉ để lấp đầy dạ dày mà còn là hương vị và mưu cầu cuộc sống. Hãy sống...
Luộc tôm dùng nước nóng hay nước lạnh! Hoá ra từ trước tới nay mọi người đã làm sai, chẳng trách tôm có mùi nồng nặc
Địa chỉ ăn ngon - 21.07.2024
Tôm là thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày và thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, luộc tôm như nào mới đúng cách, rất nhiều...
Luộc mỡ lợn tưởng chừng như là một việc rất đơn giản, nhưng thực ra nó đòi hỏi phải có mẹo để thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 21.07.2024
Phương pháp luộc mỡ lợn đúng cách không chỉ đảm bảo chất lượng mỡ lợn mà còn giúp mỡ lợn phát huy tác dụng tốt nhất trong lần nấu tiếp theo. Tiếp theo, hãy...
Khi nấu canh đậu xanh, tốt nhất bạn không nên nấu trực tiếp! Thêm 'một nguyên liệu' nữa, đậu xanh sẽ trở thành cát và nở bung sau 5 phút
Địa chỉ ăn ngon - 21.07.2024
"Mùa hè và những đợt nắng nóng lớn có mối liên hệ chặt chẽ với nhau, nhiệt độ tăng lên và trở nên nóng và nóng".
Thịt chưng mắm tép ngon nhất Hà Nội mua ở đâu?
Địa chỉ ăn ngon - 20.07.2024
Trong thời tiết mưa ẩm, được thưởng thức bát cơm nóng hổi với món thịt chưng mắm tép thì còn điều gì tuyệt vời bằng. Nếu không có thời gian để làm, chỉ bạn...
Bà nội tôi đã làm món gà nướng muối 60 năm, tôi sẽ chia sẻ từng bước. Da mềm, thịt mềm, hương vị thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 20.07.2024
Bà ngoại 80 tuổi rất thích nấu những món ăn ngon cho chúng tôi mỗi khi có dịp lễ hội, gà nướng muối chắc hẳn là món đặc sản không thể thiếu vì là...
Mình mới biết rằng khi xào mướp tốt nhất là không nên cho dầu vào trước! Đầu bếp dạy bạn mẹo giúp mướp không bị đen hoặc chảy nước
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2024
Mướp là loại rau khuyên mọi người nên ăn vào mùa xuân, hạ và thu vì nó rất giàu vitamin C, vitamin B và các chất khác, đồng thời giàu vitamin C và các...
Tại sao sườn heo có vị tanh và khô, cứng sau khi chần? Sau khi xem công thức của đầu bếp, tôi nhận ra mình đã dùng nhầm nước
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2024
Sườn heo có thể được chế biến thành nhiều món ngon như canh sườn, sườn kho, sườn nướng hay sườn hấp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chần sườn đúng cách để sườn...
Cách làm bánh phồng tôm tại nhà, thơm ngon và không có chất phụ gia, một lần làm có thể ăn được nửa năm
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2024
Khi chúng ta còn nhỏ, những người bán đồ ăn vặt trên xe đẩy sẽ đi khắp phố bán nhiều món ngon như kẹo lạc, khoai lang khô, bạc hà,... Trong số rất nhiều...
Bề bề nên hấp bằng nước lạnh hay nước sôi? Nếu làm sai, bề bề sẽ co quắt lại và có mùi vị không tươi
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2024
Hải sản là một món ngon rất ngon. Những gì chúng ta thường ăn là tôm, cua và bề bề. Bề bề cũng rất ngon, ở chợ hải sản, đủ loại hải sản trở...
Hướng dẫn bạn từng bước cách làm món thịt lợn luộc hai lần, ngon đến nỗi ăn không bao giờ chán
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2024
Thịt lợn luộc hai lần rất ngon và không béo. Nó đặc biệt được ưa chuộng bởi những người bạn thích ăn thịt. Ở Việt Nam, nó rất được ưa chuộng ngang với món...
Tại sao cá chiên ở nhà hàng lại ngon vậy? Học ngay mẹo này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, ai cũng muốn ăn
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2024
Cá chiên là món khoái khẩu của nhiều người, dù là cá biển hay cá sông thì cứ chiên rán lên đều dậy mùi thơm, chỉ cần ngửi thấy thôi cũng thèm lắm rồi....