Mẹo luộc bánh chưng lá xanh mướt, bánh dền dẻo, để lâu không mốc
Địa chỉ ăn ngon - 24.01.2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, để có được chiếc bánh chưng xanh mướt, dền dẻo, không bị mốc hay lại gạo...
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, thêm một ít thứ này để mứt được ngon không chảy nước
Địa chỉ ăn ngon - 23.01.2025
Gần Tết, nhiều chị em lại chuẩn bị làm mứt dừa để đãi khách. Bởi món mứt này dễ làm, nguyên liệu cũng không đắt và nếu tự làm sẽ đảm bảo được khâu...
Top 5 quán bún ốc ngon có tiếng Hà Nội, lưu lại để thưởng thức chống ngấy trước và sau Tết
Địa chỉ ăn ngon - 23.01.2025
Một trong những món chống ngấy được nhiều người yêu thích là bún ốc. Đây là những quán bún ốc ngon nổi tiếng, bạn có thể tham khảo.
Đừng vội vớt gà ra đĩa khi luộc xong, hãy làm thêm một việc này, đảm bảo ngon, giòn sần sật, thịt chắc, chặt không nát da
Địa chỉ ăn ngon - 23.01.2025
Thịt gà luộc từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, không chỉ là món ăn hàng ngày mà còn là món không thể thiếu trong các dịp...
Thịt chân giò nấu đông cho Tết này! Chỉ bỏ nước thôi là chưa đủ, thả thêm thứ này thịt chân giò mềm tan, ăn no không ngán
Địa chỉ ăn ngon - 22.01.2025
Công thức làm món thịt chân giò nấu đông dưới đây sẽ cho bạn và gia đình có một món ăn thơm ngon, không bị ngấy cho ngày Tết.
Các làm chuối ngào đường đãi Tết, làm theo công thức này ngon hơn ngoài hàng
Địa chỉ ăn ngon - 21.01.2025
Nguyên liệu và cách làm món chuối ngào đường vô cùng đơn giản nhưng thành phẩm ngon miễn bàn.
Bí quyết luộc gà cúng ngon và đẹp mắt, ai nhìn vào cũng phải gật gù khen khéo
Địa chỉ ăn ngon - 21.01.2025
Để có được gà cúng ngon, đẹp mắt cũng cần có những bí quyết riêng.
Rán bánh chưng thêm thứ này không cần nhiều dầu ăn vỏ vẫn giòn rụm, thơm ngon gấp 10 lần...
Địa chỉ ăn ngon - 21.01.2025
Bánh chưng rán theo các bước dưới đây không tốn nhiều dầu ăn, ngon và giòn hơn rất nhiều.
Thịt ba chỉ sơ chế kiểu này ăn Tết siêu ngon, không lo ngấy, đây là chi tiết cách làm
Địa chỉ ăn ngon - 21.01.2025
Thịt ba chỉ ngâm nước mắm thái lát ăn với cơm không hề ngán hoặc ngấy. Đây chắc chắn là một trong những món 'đắt hàng' nhất nhì trong dịp Tết Nguyên Đán.
Cách nấu canh măng Tết ngon, để nhanh mềm ở khâu sơ chế cần biết điều này
Địa chỉ ăn ngon - 19.01.2025
Canh măng là món ăn quen thuộc, thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình hoặc dịp lễ Tết. Dưới đây là cách nấu canh măng đơn giản và ngon.
Cách luộc gà đơn giản, dễ làm! Học theo là bạn có thể trổ tài trên mâm cúng Ông Công Ông Táo
Địa chỉ ăn ngon - 19.01.2025
Đây là cách luộc gà cực ngon mà bạn nên học hỏi.
Dù chiên loại cá nào, đừng chỉ cho trực tiếp vào chảo! Ghi nhớ thủ thuật này thì xương cá mới giòn ngon, siêu thơm
Địa chỉ ăn ngon - 19.01.2025
Nhiều người chỉ ăn thịt cá không ăn xương. Trên thực tế, xương cá là báu vật, sau khi chiên xong, chúng giòn và ngon hơn nhiều. Khi ăn cá chiên giòn, bạn còn...
Muối dưa hành giòn ngon, không bị hăng đơn giản ăn Tết, đây là hướng dẫn cách làm chi tiết
Địa chỉ ăn ngon - 17.01.2025
Dưa hành là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Dưới đây là cách làm dưa hành ngon, giòn mà không bị hăng.
Khi luộc trứng, đừng thêm nước để luộc! Thêm 2 thứ nữa, vừa chạm vào vỏ trứng sẽ bong ra, lòng đỏ thơm và mềm
Địa chỉ ăn ngon - 17.01.2025
Hàm lượng protein trong trứng gần giống với hàm lượng protein trong cơ thể con người khi ăn trứng, cơ thể con người có thể hấp thụ 95% chất dinh dưỡng. Vì vậy, khuyên...
Vì sao thịt gà ăn cùng lá chanh?
Địa chỉ ăn ngon - 15.01.2025
Lá chanh là "vũ khí bí mật" khiến thịt gà trở nên thơm ngon đặc biệt. Mùi hương thanh nhẹ của lá chanh không chỉ khử mùi tanh mà còn làm dậy lên hương...
Loại rau rẻ tiền giàu canxi hơn cả sữa và trứng giúp trẻ thông minh vượt trội
Địa chỉ ăn ngon - 14.01.2025
Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, bạn nghĩ đến sữa, trứng? Nhưng ít ai biết quả su su, loại rau quả dân dã, lại chứa canxi vượt trội. Ăn su su không chỉ...
Khi nấu gà hầm không nên cho trực tiếp nước vào hầm, đun thêm một bước nữa trước khi hầm thì nước súp gà thơm và không còn mùi tanh
Địa chỉ ăn ngon - 13.01.2025
Nhiều người thích ăn súp gà nhưng đến lượt mình nấu lại không ngon. Vì vậy, khi hầm súp gà không nên cho trực tiếp nước vào hầm trực tiếp vội. Hôm nay tôi...
Làm nem rán dự trữ cho Tết, làm sao để không bị chua thiu, lấy từ ngăn đá ra chiên vẫn giòn tan?
Địa chỉ ăn ngon - 13.01.2025
Món nem rán ngon ở chỗ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó nguyên liệu chính là thịt nạc lẫn mỡ xay cùng mộc nhĩ, nấm hương, các phụ liệu khác...
Gà chế biến kiểu này dễ ăn, tốt cho sức khỏe, thơm ngon từng miếng
Địa chỉ ăn ngon - 13.01.2025
Món gà xiên que vừa có màu sắc hấp dẫn, lại mềm ngon. Đây là một trong những món tủ có thể dùng để 'dụ' các bé lười ăn.
Tại sao món kim chi Hàn Quốc ở nhà hàng lại ngon đến vậy? Chia sẻ bí quyết làm kim chi Hàn Quốc chua, cay, đậm đà, ngon miệng
Địa chỉ ăn ngon - 12.01.2025
Tôi luôn tò mò tại sao người Hàn Quốc lại cuồng kim chi đến vậy. Thực tế là họ “không còn lựa chọn nào khác”.
Cho gà vào nồi cơm điện mà không cần thêm một giọt nước hay dầu nào, da sẽ thơm và thịt mềm, ngon hơn gà nướng
Địa chỉ ăn ngon - 11.01.2025
Chỉ cần nồi cơm điện, bạn có thể nấu món gà cực thơm ngon, lạ miệng. Hãy cùng thử nấu nướng cho cả gia đình nhé!
Mẹo trữ đông nem rán chuẩn bị cho Tết, để cả tháng không bị nát, rán lên vàng giòn
Địa chỉ ăn ngon - 09.01.2025
Trước Tết nhiều gia đình thường làm nem để trữ đông ăn dần. Vậy làm sao để nem rán để được lâu khi rán lại vẫn giòn tan?
Cơm vừa nấu chín đừng vội mở nắp, làm thêm thao tác này giúp cơm chín đều, thơm ngon hơn
Địa chỉ ăn ngon - 08.01.2025
Bạn có biết, mở nắp nồi cơm điện ngay sau khi cơm chín có thể ảnh hưởng đến chất lượng cơm và cả sức khỏe? Các chuyên gia khuyên nên giữ nắp đóng kín...
Sai lầm khi cho nước mắm trực tiếp vào món ăn, đây mới là bí quyết chuẩn vị từ đầu bếp chuyên nghiệp
Địa chỉ ăn ngon - 08.01.2025
Bạn có biết, rưới nước mắm trực tiếp vào món ăn khi xào nấu không phải là cách tối ưu để dậy mùi thơm ngon? Đây là lỗi mà nhiều người mắc phải khiến...
Luộc thịt gà nên luộc nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người không biết vẫn mắc sai lầm
Địa chỉ ăn ngon - 05.01.2025
Gà luộc, món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, tưởng chừng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong kỹ thuật chế biến để giữ trọn vẹn hương vị ngọt...
Mẹo muối dưa cải chua đơn giản tại nhà, vừa giòn, vừa ngon, để lâu không lo bị khú
Địa chỉ ăn ngon - 03.01.2025
Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, góp phần làm phong phú thêm bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ kích thích vị giác, tăng thêm sự ngon miệng, dưa cải còn...