Thứ hai, 20/05/2024
Hôm nay, chúng ta hãy cùng bước vào thế giới kẽm và sử dụng 4 loại thực phẩm giàu kẽm để giúp trí não trẻ thông minh hơn và đạt được kết quả tốt hơn khi nấu những món ăn ngon. Kẽm là “gốc rễ của trí tuệ” Chúng tôi khuyến nghị 4 loại thực phẩm giàu kẽm nên cho trẻ ăn thường xuyên để trí não thông minh hơn và đạt kết quả tốt hơn!
1. Đại tiệc hải sản: Kho báu kẽm đại dương
Khi nói đến thực phẩm giàu kẽm, chắc chắn hải sản là lựa chọn hàng đầu. Cá, tôm, cua và động vật có vỏ đánh bắt từ biển sâu là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Hãy bắt đầu với món cá chẽm hấp tại nhà để cảm nhận vị ngon của hải sản và hàm lượng kẽm bổ dưỡng.
Cá chẽm hấp đơn giản mà sang trọng. Cá chẽm tươi sau khi làm sạch, rắc hành tây cắt nhỏ, gừng và rượu nấu ăn vào, cho vào nồi hấp cho đến khi cá chín mềm. Sau khi lấy ra khỏi chảo, đổ dầu nóng và nước tương cá hấp vào là đã hoàn thành món cá chẽm hấp với màu sắc và hương vị tuyệt vời. Thịt cá mềm, nước súp thơm ngon, mỗi miếng ăn đều tràn ngập quà tặng của biển cả. Đằng sau món ăn thơm ngon này là sự cống hiến thầm lặng của kẽm, giúp cung cấp nguồn năng lượng ổn định cho não bộ của trẻ.
Ngoài cá chẽm hấp, chúng ta còn có thể thử làm món sò điệp tỏi, tôm muối tiêu và các món hải sản khác. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu kẽm, có thể giúp trẻ nâng cao trí thông minh và trí nhớ.
2. Truyền thuyết về thịt đỏ: Vua đất kẽm
Trên đất liền, thịt đỏ cũng là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Từ thịt bò, thịt cừu đến thịt lợn, các loại thịt đỏ đều rất giàu kẽm.
3. Vương quốc các loại đậu: Sự lựa chọn kẽm cho người ăn chay
Đối với những trẻ ăn chay hoặc không thích ăn thịt thì các loại đậu là nguồn cung cấp kẽm rất tốt. Các loại đậu như đậu nành, đậu đen, đậu đỏ không chỉ giàu protein, chất xơ mà còn giàu kẽm. Tiếp theo, hãy làm món đậu phụ tự làm thơm ngon nhé.
Đậu phụ tự làm là món ăn đơn giản và ngon miệng được chế biến tại nhà. Cắt đậu phụ mềm thành từng miếng nhỏ rồi xào với nấm, ớt xanh và các loại rau khác. Trong quá trình nấu, đậu phụ hấp thụ vị umami của rau và mùi thơm dịu của súp khiến món ăn càng ngon hơn. Món ăn này không chỉ có vị mềm, mịn mà còn rất giàu kẽm và các chất dinh dưỡng khác nhau, có tác dụng tích cực đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Ngoài đậu phụ nấu tại nhà, chúng ta cũng có thể thử làm sữa đậu nành, đậu phụ đông và các sản phẩm từ đậu nành khác. Những thực phẩm này không chỉ tiện lợi, nhanh chóng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng là sự lựa chọn tốt cho bữa sáng của trẻ.
4. Nut Paradise: Kẽm nhỏ nhắn và tinh tế
Trong thế giới đồ ăn nhẹ, các loại hạt cũng là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Từ quả óc chó đến quả hạnh nhân đến hạt điều và quả phỉ, những loại hạt nhỏ này đều chứa rất nhiều kẽm. Tiếp theo, hãy làm một loại ngũ cốc hạt đơn giản và dễ làm.
Ngũ cốc hạt là thực phẩm ăn sáng bổ dưỡng và tiện lợi. Chọn nhiều loại hạt và bột yến mạch trộn đều với nhau, thêm một lượng mật ong và sữa thích hợp, trộn đều và dùng. Về hương vị, độ giòn của các loại hạt và độ mềm của bột yến mạch bổ sung cho nhau khiến người ta có dư vị bất tận. Về giá trị dinh dưỡng, ngũ cốc hạt rất giàu kẽm và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, có tác dụng tích cực đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Ngoài ngũ cốc hạt, chúng ta cũng có thể thử làm cốc sữa chua hạt, sô cô la hạt và các món ngon khác. Những thực phẩm này không chỉ thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng nên là lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ hàng ngày của trẻ.
Tóm lại, kẽm, được coi là “gốc rễ của trí thông minh”, đóng vai trò then chốt trong sự phát triển và học tập của trẻ. Bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu kẽm, bao gồm hải sản, thịt đỏ, đậu và các loại hạt, chúng ta có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho não bộ của trẻ, giúp trẻ phát triển trí tuệ nhờ những món ăn ngon. Đồng thời, chúng ta cũng phải chú ý đến sự đa dạng và cân bằng trong chế độ ăn uống, để trẻ có cơ thể khỏe mạnh, trí tuệ thông minh khi thưởng thức những món ăn ngon. Không biết bạn đã học hết chưa?
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/kem-la-goc-re-cua-tri-thong-minh-khuyen-ban-nen-an-4-loai-thuc-pham-..
Bạn đọc thân mến, đừng vội kết luận rằng bài viết của tôi là vớ...
Đời sống số - 19 giờ, 32 phút trước
Xem tử vi thứ 2 ngày 20/5/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Đời sống số - 21 giờ, 46 phút trước
Những người sinh năm Khỉ, Rồng, Trâu và Dê sẽ gặp may mắn vào cuối tháng 5 và họ có thể tìm hiểu về cơ hội kiếm tiền thông qua bạn bè hoặc đồng...
Kiến thức - 22 giờ, 26 phút trước
“Nam không cưới 5 kiểu vợ, nữ không gả 6 kiểu chồng”, đây là những lời cha ông ta đúc kết kinh nghiệm trong mối quan hệ vợ chồng truyền dạy, dù nhiều đời...
Kiến thức - 22 giờ, 29 phút trước
Với một số lỗi vi phạm nhất định, người điều khiển xe máy có thể chỉ bị lực lượng chức năng nhắc nhở cảnh cáo, thay vì phạt hành chính.
Kiến thức - 1 ngày trước
Theo quy định, có 11 trường hợp dưới đây sẽ không được pháp cấp giấy đăng ký xe người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Gừng là nguyên liệu thường được chúng ta sử dụng khi nấu nướng, tuy nhiên nếu mua quá nhiều gừng sẽ dễ bị gãy nếu để lâu, vậy chúng ta nên bảo quản gừng...
Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước
Có câu “Năm cây ma”, là những loại cây mà người xưa gắn cho một màu sắc huyền bí nào đó dựa trên hình dáng, chức năng cũng như những truyền thuyết, câu chuyện...
Đời sống số - 2 giờ, 22 phút trước
Mọi người đều phải có điểm mạnh và điểm yếu ở mức độ khác nhau, nhưng bạn có hiểu rõ về bản thân mình không? Có thể một số điều bạn cho là không...
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Trong những năm gần đây, xu hướng lao động lên thành phố làm việc ở nông thôn ngày càng tăng. Và nhờ làm việc chăm chỉ, nhiều người đã tiết kiệm mua nhà và...
Thời trang + - 2 giờ, 23 phút trước
So với các thiết kế quần khác, quần ống rộng có ưu điểm thời trang rõ rệt nên cũng là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều chị em yêu làm đẹp trong mùa...
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Mua gạo theo cân hay mua theo bao đóng sẵn sẽ tốt hơn?
Đi gì - 3 giờ, 16 phút trước
Trong bài viết này, một người có kinh nghiệm về xe đã chia sẻ những bài học quý giá từ kinh nghiệm cá nhân sau 4 lần đổi xe, đề xuất mức giá lý...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 16 phút trước
Tại Hà Nội, hiện tuyến Vành đai 3 có 39 camera giao thông, có chức nặng giám sát, theo dõi về tình hình TTATGT, kịp thời phát hiện các sự cố giao thông trên...
Đời sống số - 3 giờ, 16 phút trước
Biết lý do, gia chủ sẽ không bao giờ dâng chuối chín lên bàn thờ nữa, nhất là trong ngày Rằm sắp tới.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 16 phút trước
Vợ Đức Tiến là Bình Phương đã đăng tải dòng trạng thái đầu tiên lên trang cá nhân.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 41 phút trước
Techlade.vn là một trang web công nghệ tuyệt vời cung cấp tin tức, đánh giá, hướng dẫn và giải trí về các sản phẩm và dịch vụ công nghệ mới nhất. Đội ngũ Techlade...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 46 phút trước
Trong hình ảnh mới đăng tải, bà xã Shark Hưng - Á hậu Nguyễn Thu Trang lộ vòng hai lùm lùm.
Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước
Nhu cầu mua chung cư sống tại các thành phố lớn ngày càng cao. Với riêng người trung và cao tuổi nên mua ở tầng nào là hợp lý nhất?
Đời sống số - 4 giờ, 15 phút trước
Người xưa đã đúc kết một số câu nói hay và truyền bá trong nhân gian. Qua những lời này, con cháu chúng ta có thể hấp thụ tinh hoa, loại bỏ cặn bã,...
Kiến thức - 4 giờ, 16 phút trước
Với chiều dài khoảng 6,5km, nó là dòng sông ngắn nhất Việt Nam!
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 16 phút trước
Trứng chứa 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người cần, rất quan trọng cho sự phát triển và phục hồi của cơ thể. Tuy nhiên, loại trứng sau đây lại...
Kiến thức - 4 giờ, 16 phút trước
Trong thời gian gần đây, một ngành học được tìm kiếm rầm rộ trong mùa tuyển sinh đại học 2024 và cũng là ngành khiến không ít học sinh lẫn phụ huynh phải băn...
Kiến thức - 5 giờ, 36 phút trước
Phải thu hoạch từ 5-6 tổ ong ruồi mới cho 1 lít mật, đó là lý do giải thích cho việc vì sao loại mật của loài ong tí hon này lại đắt cỡ...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 37 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 20/5/2024: Người chứng kiến Đức Tiến ngã gục xuống đất ngay trước mặt rồi qua đời là ca sĩ Khánh Hoàng. Sự nghiệp ca hát đang lên, Nam...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 42 phút trước
Đức Tiến đã tổ chức sinh nhật và gửi lời yêu thương đến vợ cách đây vài ngày.