MC Đức Anh Hugo chia sẻ bí quyết nấu món giả cầy ngon chuẩn vị
Tối nay ăn gì? Cùng tham khảo món giả cầy thơm ngon, tròn vị của MC Đức Anh Hugo.
Giả cầy là món ăn không quá khó nhưng để ngon đúng chuẩn thì khâu tẩm ướp, nêm nếm gia vị là rất quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn làm món giả cầy ngon đúng điệu từ MC Đức Anh Hugo:
Cách làm món giả cầy ngon chuẩn vị của Đức Anh.
Nguyên liệu:
Móng giò
Thịt chân giò
Gia vị: mắm tôm, bột canh, mì chính, đường, riềng giã nhỏ, nghệ...
Cách làm:
Bước 1: Mua móng giò chọn chân trước, làm sạch, chặt khúc. Mua thịt chân giò thái to.
Bước 2: Đun nước muối sôi lên thả thịt và chân vào để 2 phút rồi đổ đi, rửa sạch.
Bước 3: Tẩm ướp gồm mắm tôm, bột canh, mì chính, đường, riềng giã nhỏ, nghệ đập nhỏ vắt lấy nước, mẻ lọc bã lấy nước. Thoa đều hỗn hợp và ướp 30 phút.
Bước 4: Đun hỗn hợp với lửa to đến khi sôi vặn nhỏ, đảo đều cho ngấm, đun thêm 5 phút rồi cho 1 lon bia hoặc 1 chén rượu trắng cho dậy mùi. Cuối cùng cho nước sôi xấp bằng thịt đun nhỏ lửa.
Bước 5: Chuẩn bị hành răm thái nhỏ, múc ra bát và rắc lên. Món này ngon khi ăn nóng kèm bún.
MC Đức Anh Hugo từng dẫn chường trình "Vui cùng Hugo", "Hugo và các bạn" cách đây khoảng 10 năm.
Xem thêm
Gần 20 mâm cơm nhà đơn giản thơm ngon, nấu cả tháng chẳng lo lặp món
Công thức làm món ngao xào me đơn giản, cực cuốn
Sườn chiên muối tiêu giòn thơm phưng phức, chinh phục vị giác của người khó tính nhất
Bạn nào thích ăn bánh mì thì sưu tập, học cách làm này, không lò nướng, không bơ, ăn ngon hơn bánh mua ngoài hàng
Nguồn: http://baove.congly.vn/mc-duc-anh-hugo-chia-se-bi-quyet-nau-mon-gia-cay-ngon-chuan-vi-
Warn..
Hồ Quỳnh Hương gây ấn tượng mạnh trong lần hiếm hoi xuất hiện
16 mâm cơm ngon, đầy ú ụ, chiêu đãi chồng...
Thời gian nấu nhanh, tiền đi chợ không quá nhiều là đặc điểm chung của...
Trứng rán 'cuộn hoa' nâng tầm mâm cơm nhà, đẹp như ngoài hàng, cách làm lại đơn giản
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Thay vì làm món trứng rán thông thường, bạn có thể trổ tài làm món trứng rán 'cuộn hoa' vừa đẹp lại ngon.
30 thực đơn cơm nhà cho cả tháng, bà nội trợ được giải thoát khỏi suy nghĩ 'hôm nay ăn gì?'
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Những bữa cơm đơn giản nhưng được trình bày đẹp mắt chắc chắn khiến ai cũng muốn thưởng thức.
Thịt nạc rang sả ớt theo công thức này vừa thơm lại đưa cơm, bạn còn chần chừ gì mà chưa thử...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Món thịt nạc rang sả ớt vừa ngon vừa thơm, cực kỳ thích hợp ăn cùng cơm nóng vào tiết trời se lạnh.
20 mâm cơm 'ngon, bổ, rẻ' và đẹp mắt cho bữa tối, chị em khỏi phải vắt óc nghĩ 'tối nay ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 8 giờ trước
Những mâm cơm được trình bày đẹp trông sẽ hấp dẫn và khiến người thưởng thức thấy ngon miệng hơn.
Gợi ý hai món ngon từ sườn không thể bỏ lỡ giữa tiết trời mùa thu se lạnh
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Món sườn cháy tỏi và sườn kho có hương vị ngon đậm đà, hòa quyện khiến chồng con thích mê.
- 2 giờ, 59 phút trước Khi già đi, nếu vợ không còn bên cạnh, đàn ông hãy chủ động dựa dẫm vào ba người nhé!
- 2 giờ, 60 phút trước Vì sao phụ nữ thích đàn ông trẻ trung, khỏe mạnh? Sinh lý chỉ là một khía cạnh
- 2 giờ, 1 phút trước Nếu người thân, anh chị em của bạn cho bạn ba thứ này, đừng nhận, nếu không bạn có thể gặp rắc rối
- 2 giờ, 8 phút trước Tại sao Tết Trung thu lại phải đi rước đèn? Ý nghĩa của đèn ông sao trong ngày Tết Trung thu
- 2 giờ, 8 phút trước Quên 'mã' cho khóa hành lý của bạn? Dạy bạn một thủ thuật, không cần tốn tiền thuê thợ khóa mà có thể mở được trong vài phút
- 2 giờ, 18 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 25/9/2023: Tuổi Ngọ có vận quý nhân, Dậu bị vận đen đeo bám
- 2 giờ, 18 phút trước Chương Tử Di cuối cùng đã nói ra sự thật: 'Nếu anh ấy bằng lòng cưới tôi, tôi sẽ không lấy Uông Phong, người đã có hai đời vợ và 2 con'
- 3 giờ, 54 phút trước Trung vệ Đình Trọng tổ chức đám cưới tại Hà Nội, HLV Park Hang Seo và dàn tuyển thủ đến chúc mừng
- 3 giờ, 29 phút trước Quế Vân khoe không gian trong cơ ngơi 11 tỷ, có gì đặc biệt?
- 4 giờ, 31 phút trước Anh Tú bất ngờ xuất hiện trên Instagram của Lee Min Ho, Diệu Nhi còn tuyên bố cực hài
- 4 giờ, 32 phút trước Chồng ca sĩ Hải Yến - nhạc sĩ Quốc Dũng qua đời ở tuổi 72
- 4 giờ, 42 phút trước Cát Tường thừa nhận quảng cáo sản phẩm kém chất lượng nên 6 tháng dài không có show
- 4 giờ, 43 phút trước Phương Oanh xả kho ảnh mừng sinh nhật khi 'làm vợ người ta', Shark Bình thay đổi một chi tiết so với trước đây
- 4 giờ, 10 phút trước Hậu lên tiếng xác nhận mối quan hệ, Đạt G và Cindy Lư bất ngờ bị soi bằng chứng hẹn hò cực chất lượng
- 4 giờ, 10 phút trước Hải Tú khoe visual xinh đẹp cùng nhan sắc rạng ngời, phong cách năng động liền ghi điểm
- 4 giờ, 10 phút trước Đông Nhi gặp sự cố nguy hiểm trên sân khấu, cách xử lý khiến nhiều người nể phục
- 6 giờ, 49 phút trước Cô là 'Hằng Nga đẹp nhất màn ảnh', tuổi 45 vẫn gợi cảm, thanh lịch và quyến rũ
- 6 giờ, 49 phút trước Sự thay đổi về diện mạo và cuộc sống của cặp đôi 'Giày thủy tinh' sau hơn 20 năm
- 6 giờ, 6 phút trước Dùng xà phòng hay sữa tắm khi tắm tốt hơn? Nhiều người sử dụng sai cách, chẳng trách làn da của họ lại trở nên tệ hơn
- 8 giờ, 51 phút trước Lê Âu Ngân Anh xả kho ảnh diện bikini khi bầu 4 tháng, dân tình mê mệt vì quá thon nuột
- 8 giờ, 52 phút trước Lâm Bảo Châu tự hào khoe về thành tích mới, còn gửi lời ngọt ngào đến Lệ Quyên
- 8 giờ, 52 phút trước Lộ diện top 5 'Người đẹp Biển' cuộc thi Miss Universe Vietnam 2023, sao toàn gương mặt cũ?
- 8 giờ, 52 phút trước Nhã Phương tung bộ ảnh ở tháng cuối thai kì, nhan sắc thế này bảo sao Trường Giang không mê
- 9 giờ, 38 phút trước Cuối tháng 9, may mắn sẽ luôn ở bên bạn và không gì có thể ngăn cản được, cả 4 con giáp đều sẽ may mắn và kiếm được nhiều tiền
- 9 giờ, 57 phút trước Tại sao không nên ăn kem sau khi ăn thịt lợn? Đọc để biết, biết để không rước bệnh vào người
Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 25/9/2023: Tuổi Ngọ có vận quý nhân, Dậu bị vận đen đeo bám
Đời sống số - 2 giờ, 18 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 2 ngày 25/9/2023.
Chương Tử Di cuối cùng đã nói ra sự thật: 'Nếu anh ấy bằng lòng cưới tôi, tôi sẽ không lấy Uông...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
Đây là những gì Chương Tử Di đã nói trong một cuộc phỏng vấn với giới truyền thông.
Trung vệ Đình Trọng tổ chức đám cưới tại Hà Nội, HLV Park Hang Seo và dàn tuyển thủ đến chúc mừng...
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 54 phút trước
Đám cưới Đình Trọng tại Hà Nội có sự tham dự của thầy cũ Park Hang Seo và nhiều đồng đội thân thiết.
Quế Vân khoe không gian trong cơ ngơi 11 tỷ, có gì đặc biệt?
Nhà Sao - 3 giờ, 29 phút trước
Quế Vân đã chia sẻ loạt ảnh về cơ ngơi xịn xò của mình khiến ai nấy phải ngưỡng mộ.
Anh Tú bất ngờ xuất hiện trên Instagram của Lee Min Ho, Diệu Nhi còn tuyên bố cực hài
Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước
Loạt chia sẻ của Diệu Nhi và Anh Tú đã khiến cộng đồng mạng thích thú.
Chồng ca sĩ Hải Yến - nhạc sĩ Quốc Dũng qua đời ở tuổi 72
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Theo thông tin từ gia đình Hải Yến, nhạc sĩ Quốc Dũng qua đời vì bạo bệnh.
Cát Tường thừa nhận quảng cáo sản phẩm kém chất lượng nên 6 tháng dài không có show
Chuyện làng sao - 4 giờ, 42 phút trước
Cát Tường là một trong số ít nghệ sĩ dũng cảm dám thừa nhận sai lầm của mình.
Phương Oanh xả kho ảnh mừng sinh nhật khi 'làm vợ người ta', Shark Bình thay đổi một chi tiết so với...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 43 phút trước
Phương Oanh đã xả toàn bộ hình ảnh trong tiệc sinh nhật đầu tiên trở thành vợ của Shark Bình.
Hậu lên tiếng xác nhận mối quan hệ, Đạt G và Cindy Lư bất ngờ bị soi bằng chứng hẹn hò cực...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 10 phút trước
Nghi vấn hẹn hò của Cindy Lư và Đạt G đang trở thành tâm điểm bàn tán.
Hải Tú khoe visual xinh đẹp cùng nhan sắc rạng ngời, phong cách năng động liền ghi điểm
Thời trang sao - 4 giờ, 10 phút trước
Loạt ảnh vừa được Hải Tú đăng tải đang thu hút nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng.
Đông Nhi gặp sự cố nguy hiểm trên sân khấu, cách xử lý khiến nhiều người nể phục
Chuyện làng sao - 4 giờ, 10 phút trước
Cách xử lý khôn khéo của Đông Nhi nhận được sự quan tâm cực lớn từ phía công chúng.
Cô là 'Hằng Nga đẹp nhất màn ảnh', tuổi 45 vẫn gợi cảm, thanh lịch và quyến rũ
Chuyện làng sao - 6 giờ, 49 phút trước
Nhan Đan Thần từng là sinh viên tại Học viện Điện ảnh Bắc Kinh, cùng khóa với Triệu Vy, Trần Khôn và Huỳnh Hiểu Minh. Trong khi bạn bè đều rất nổi tiếng thì...
Sự thay đổi về diện mạo và cuộc sống của cặp đôi 'Giày thủy tinh' sau hơn 20 năm
Chuyện làng sao - 6 giờ, 49 phút trước
Han Jae Suk và bạn diễn một thời Kim Ji Ho hiện tại đều đã bước sang dốc bên kia của cuộc đời.
Dùng xà phòng hay sữa tắm khi tắm tốt hơn? Nhiều người sử dụng sai cách, chẳng trách làn da của họ...
Kiến thức - 6 giờ, 6 phút trước
Trước đây, chúng ta thường rửa trực tiếp bằng nước sạch khi tắm. Tuy nhiên, với mức sống ngày càng được nâng cao, con người không chỉ yêu cầu cơ thể sạch sẽ mà...
Lê Âu Ngân Anh xả kho ảnh diện bikini khi bầu 4 tháng, dân tình mê mệt vì quá thon nuột
Chuyện làng sao - 8 giờ, 51 phút trước
Ở tháng thứ 4 bầu bí nhưng Lê Âu Ngân Anh vẫn sở hữu thân hình thon thả 'vạn người mê'.
Lâm Bảo Châu tự hào khoe về thành tích mới, còn gửi lời ngọt ngào đến Lệ Quyên
Chuyện làng sao - 8 giờ, 52 phút trước
Chia sẻ của Lâm Bảo Châu đang thu hút nhiều sự chú ý.
Lộ diện top 5 'Người đẹp Biển' cuộc thi Miss Universe Vietnam 2023, sao toàn gương mặt cũ?
Hoa Hậu - 8 giờ, 52 phút trước
Miss Universe Vietnam 2023 đã bước vào vòng thi quan trọng: Người đẹp Biển.
Nhã Phương tung bộ ảnh ở tháng cuối thai kì, nhan sắc thế này bảo sao Trường Giang không mê
Chuyện làng sao - 8 giờ, 52 phút trước
Nhã Phương đã chia sẻ loạt ảnh trong tháng cuối thai kì với nhan sắc gây mê mọi ánh nhìn.
Cuối tháng 9, may mắn sẽ luôn ở bên bạn và không gì có thể ngăn cản được, cả 4 con giáp...
Đời sống số - 9 giờ, 38 phút trước
Trong thế giới bận rộn này, chúng ta thường bỏ qua những khác biệt tinh tế giữa các con giáp. Tuy nhiên, những khác biệt này ảnh hưởng đến tính cách, số phận và...
Tại sao không nên ăn kem sau khi ăn thịt lợn? Đọc để biết, biết để không rước bệnh vào người
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 57 phút trước
Nhiều người tráng miệng bằng kem ngay sau khi dùng các món từ thịt lợn, mà không biết đây là điều tối kỵ.