Lưu Đê Ly hướng dẫn làm canh cá bớp nấu chua

11:10 02/08/2021

Diễn viên Lưu Đê Ly đã tự tay làm cho ông xã món canh cá bớp nấu chua hấp dẫn, đưa cơm.

Trong thời gian Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội, Lưu Đê Ly dành nhiều thời gian để vào bếp nấu các món ăn ngon cho chồng. Mỗi món ăn cô nấu đều được trang trí đẹp mắt.

canh cá bớp nấu chua, Lưu Đê Ly, sao Việt nấu ăn

Trong thời gian Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội, Lưu Đê Ly chăm vào bếp nấu ăn.

Mới đây, Lưu Đê Ly chia sẻ công thức món canh cá bớp nấu chua:

- Cá bớp mua về bóp rửa cùng rượu và muối để khử mùi tanh và làm sạch cá xong để ráo.

- Sau đó ướp cá với hỗn hợp tiêu, hạt nêm, nước mắm và trộn đều để nghỉ chừng 15 phút cho thấm.

- Dọc mùng một bữa ăn mua chừng 4 cây là đủ.

- Tước vỏ, bóp muối và chanh thật kĩ chừng 5 lượt. Cứ bóp rồi lại rửa sạch với nước lã.

- Cà chua chín bổ cau, dứa chọn quả ương thái lát.

- Xay nhuyễn một quả dứa và lọc qua rây để lấy nước, nước này sau sẽ chế làm nước canh luôn.

canh cá bớp nấu chua, Lưu Đê Ly, sao Việt nấu ăn

canh cá bớp nấu chua, Lưu Đê Ly, sao Việt nấu ăn

canh cá bớp nấu chua, Lưu Đê Ly, sao Việt nấu ăn

Nguyên liệu để làm canh cá bớp nấu chua.

- Hành tím phi thơm xào cùng cà chua, sau đó thì bỏ cá bớp vào om lửa nhỏ cho cá săn lại. Nêm nếm gia vị lần thứ 1.

- Nồi bên cạnh chế nước vào đủ ăn, hoà cùng phần nước dứa đã lọc sạch đun sôi.

- Sau khi nồi cá đang om cùng cà chua sôi thì bắt đầu đổ nồi nước ép dứa đã sôi vào để nấu canh. Tuyệt đối công đoạn này phải để nước dứa sôi rồi mới chế vào, nếu không cá sẽ rất tanh.

- Tiếp tục bỏ dọc mùng vào, nêm nếm gia vị lần 2, thiếu chua mọi người có thể dùng thịt me nhé.

- Canh sôi thì tắt bếp và bỏ hành lá, rau ngổ, thìa là, ngò gai vào và múc bát ăn kèm nhiều rau sống.

canh cá bớp nấu chua, Lưu Đê Ly, sao Việt nấu ăn

Món canh cá bớp nấu chua do Lưu Đê Ly làm.

Thùy Dương (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/luu-de-ly-huong-dan-lam-canh-ca-bop-nau-chua-91310.html.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/luu-de-ly-huong-dan-lam-canh-ca-bop-nau-chua-91310.html

Đừng xào đậu đỏ, để tôi dạy bạn một công thức làm nhân đậu đỏ độc đáo, nhiều hạt mềm, ngọt, thơm ngon nhưng không béo

Đừng xào đậu đỏ, để tôi dạy bạn một công thức làm nhân đậu đỏ độc đáo, nhiều hạt mềm, ngọt, thơm...

Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 33 phút trước

Đậu đỏ rất giàu chất xơ và cellulose, cả hai đều có thể dưỡng ẩm đường ruột và tăng cảm giác no, giúp giảm cân hiệu quả. Vì vậy, nhiều bạn muốn giảm cân...

Món cánh gà kho tộ tại nhà, cách làm đơn giản mà ngon, không cần chiên đường, ai cũng học được

Món cánh gà kho tộ tại nhà, cách làm đơn giản mà ngon, không cần chiên đường, ai cũng học được

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 16 phút trước

Thịt gà rất giàu protein và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Thịt có tính ấm, là món ăn bồi bổ sức khỏe trong mùa đông rất tốt. Cánh gà ngon nhất trong...

Cho cả con cá vào nồi cơm điện thật tuyệt vời, lần đầu tiên làm món này mình thấy thơm quá

Cho cả con cá vào nồi cơm điện thật tuyệt vời, lần đầu tiên làm món này mình thấy thơm quá

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Cá là một trong những loại thịt được ăn khá phổ biến bên cạnh thịt lợn, giá cả phải chăng, thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, ăn rất thơm, một số bạn không thích...

Khi rán đậu phụ, nên rán bằng dầu nóng hay dầu lạnh? Thêm '1 bước' nữa, đậu phụ mềm và không bị dính chảo

Khi rán đậu phụ, nên rán bằng dầu nóng hay dầu lạnh? Thêm '1 bước' nữa, đậu phụ mềm và không bị...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Khi mới học nấu ăn, hầu hết những người đều sợ nhất là chiên đồ, đặc biệt là chiên đậu phụ, đậu phụ là một nguyên liệu rất dân dã, dù làm theo cách...

Tôm tẩm gia vị cho vào lò vi sóng, không dầu và không nước, ăn cả vỏ là ngon nhất

Tôm tẩm gia vị cho vào lò vi sóng, không dầu và không nước, ăn cả vỏ là ngon nhất

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước

Cách nướng tôm bằng lò vi sóng mà vẫn giữ được độ ngọt của tôm, không bị khô, không phải ai cũng biết. Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để bạn có cách...

Võ Hoàng Yến khoe ảnh tình bể bình bên người yêu, chiếm spotlight lại là bạn trai U50 của cô nàng

Võ Hoàng Yến khoe ảnh tình bể bình bên người yêu, chiếm spotlight lại là bạn trai U50 của cô nàng

Chuyện làng sao - 46 phút trước

Vì biết cách ăn mặc nên bạn trai ngấp nghé U50 của Võ Hoàng Yến lại trông như trai trẻ. Thậm chí nhiều người còn tưởng anh nhỏ tuổi hơn bạn gái nổi tiếng...

Hương vị tình thân: Ông Khang cấm Nam và Long can thiệp chuyện ông Sinh, Thy tìm hiểu cái chết của bố mình

Hương vị tình thân: Ông Khang cấm Nam và Long can thiệp chuyện ông Sinh, Thy tìm hiểu cái chết của bố...

Truyền hình - 50 phút trước

Trailer tập 44 Hương vị tình thân phần 2 ngay khi được hé lộ đã gây không ít chú ý.

3 loại rau này tốt nhất không nên bảo quản trong tủ lạnh vì dễ bị nhiễm độc tố, ăn nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe của gan

3 loại rau này tốt nhất không nên bảo quản trong tủ lạnh vì dễ bị nhiễm độc tố, ăn nhiều sẽ...

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 12 phút trước

Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách rồi ăn vào cũng gây hại trầm trọng cho sức khỏe của bạn.

Clip 'Cha đi cách ly, lúc về chỉ còn hũ tro cốt' khiến bao người rơi nước mắt

Clip 'Cha đi cách ly, lúc về chỉ còn hũ tro cốt' khiến bao người rơi nước mắt

VIDEO - 9 giờ, 13 phút trước

Chị P.T.N, ngụ tại Quận 6, TP HCM sẽ không bao giờ quên khoảnh khắc ngày tiễn cha đi cách ly do nhiễm Covid-19. Người cha già tóc bạc, đeo ba lô, ngoái lại...

Nhận được sự quan tâm khi hé lộ hình ảnh rạn da lúc mang bầu, Hòa Minzy có phản ứng gì?

Nhận được sự quan tâm khi hé lộ hình ảnh rạn da lúc mang bầu, Hòa Minzy có phản ứng gì?

Chuyện làng sao - 10 giờ, 29 phút trước

Hòa Minzy gửi lời cảm ơn đến những người đã quan tâm, động viên khi nữ ca sĩ chia sẻ hình ảnh rạn da chằng chịt của mình.

Lưu Đức Hoa mừng sinh nhật lần thứ 60 với diện mạo 'lão hóa ngược', tiết lộ điều bất ngờ trong cuộc sống

Lưu Đức Hoa mừng sinh nhật lần thứ 60 với diện mạo 'lão hóa ngược', tiết lộ điều bất ngờ trong cuộc...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 33 phút trước

Nhân dịp sinh nhật lần thứ 60, Lưu Đức Hoa đã có buổi giao lưu với người hâm mộ.

Midu công khai cân nặng trong mùa dịch, cư dân mạng ngỡ ngàng khi nữ diễn viên còn muốn giảm tiếp

Midu công khai cân nặng trong mùa dịch, cư dân mạng ngỡ ngàng khi nữ diễn viên còn muốn giảm tiếp

Chuyện làng sao - 11 giờ, 53 phút trước

Mặc ai ở nhà tăng cân vùn vụt, nhưng nữ diễn viên Midu lại khoe cân nặng có phần sụt giảm khiến dân tình không khỏi chú ý.

Hồ Bích Trâm dính nghi vấn đang mang bầu

Hồ Bích Trâm dính nghi vấn đang mang bầu

Chuyện làng sao - 11 giờ, 1 phút trước

Trước nghi vấn mang bầu, diễn viên Hồ Bích Trâm lên tiếng.

Quỳnh Nga - Việt Anh được hội bạn tổ chức tiệc sinh nhật muộn, động thái của cả hai lại làm netizen rần rần

Quỳnh Nga - Việt Anh được hội bạn tổ chức tiệc sinh nhật muộn, động thái của cả hai lại làm netizen...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 6 phút trước

Quỳnh Nga và Việt Anh cũng đồng loạt đăng tải ảnh trong tiệc sinh nhật muộn bên hội bạn lên trang cá nhân cùng thời điểm.

Sau tin đồn chia tay Cẩm Đan, chồng cũ Lệ Quyên đăng ảnh khoe body săn chắc cực hút mắt

Sau tin đồn chia tay Cẩm Đan, chồng cũ Lệ Quyên đăng ảnh khoe body săn chắc cực hút mắt

Chuyện làng sao - 11 giờ, 9 phút trước

Cư dân mạng lại được một phen xôn xao về chồng cũ của Lệ Quyên khi anh khoe hình ảnh tập luyện thể thao chăm chỉ và lộ thân hình cực săn chắc.

Quách Tuấn Du vui mừng tiết lộ đã âm tính sau một thời gian điều trị Covid-19 tại nhà

Quách Tuấn Du vui mừng tiết lộ đã âm tính sau một thời gian điều trị Covid-19 tại nhà

Chuyện làng sao - 11 giờ, 14 phút trước

Nam ca sĩ Quách Tuấn Du đã nhận được kết quả âm tính sau một thời gian điều trị Covid-19 tại nhà.

Ngọc Trinh 'chơi lớn' tặng tiền mặt 279 triệu cho người em thân thiết vì trùng ngày sinh nhật

Ngọc Trinh 'chơi lớn' tặng tiền mặt 279 triệu cho người em thân thiết vì trùng ngày sinh nhật

Chuyện làng sao - 11 giờ, 17 phút trước

Đây không phải lần đầu Ngọc Trinh thể hiện sự hào phóng của mình đối với bạn bè thân thiết, nhưng mỗi lần như thế đều khiến mọi người không khỏi trầm trồ.

BXH Top 10 người ảnh hưởng nổi bật tháng 8/2021: Việt Hương và Quyền Linh chễm chệ Top đầu, Trấn Thành chính thức 'bay màu'

BXH Top 10 người ảnh hưởng nổi bật tháng 8/2021: Việt Hương và Quyền Linh chễm chệ Top đầu, Trấn Thành chính...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 25 phút trước

Bảng xếp hạng Top 10 người ảnh hưởng nổi bật tháng 8/2021 vừa được công bố khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên.

Bạn thân tiết lộ lời hứa của con gái ruột Phi Nhung sau khi mẹ khỏi bệnh

Bạn thân tiết lộ lời hứa của con gái ruột Phi Nhung sau khi mẹ khỏi bệnh

Chuyện làng sao - 12 giờ, 28 phút trước

Chuyên gia trang điểm Nhật Bình tiết lộ, con gái của Phi Nhung hứa rằng sau khi mẹ khỏi bệnh thì cả nhà sẽ thực hiện chuyến du lịch hạnh phúc cùng nhau.

Lệ Quyên cố tình tạo dáng chuẩn mẹ bầu, lên tiếng về nghi vấn bầu bí với tình trẻ

Lệ Quyên cố tình tạo dáng chuẩn mẹ bầu, lên tiếng về nghi vấn bầu bí với tình trẻ

Chuyện làng sao - 13 giờ, 30 phút trước

Lệ Quyên đã tung loạt ảnh mới khá hài hước và trả lời thẳng thắn về nghi vấn mang thai với Lâm Bảo Châu.

Gọi cửa nhà dân xin mì gói về nấu cho con, hành động của người phụ nữ khiến ai cũng nghẹn lòng

Gọi cửa nhà dân xin mì gói về nấu cho con, hành động của người phụ nữ khiến ai cũng nghẹn lòng...

VIDEO - 13 giờ, 33 phút trước

Khi chỉ còn khoảng 5 phút là đến giờ giới nghiêm, người phụ nữ đứng ở cửa nhà dân ngỏ ý xin mấy gói mì để về nấu cho con. Sau đó, chủ nhà...

Công chúa nhỏ đích thị là bản sao hoàn hảo của 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines'

Công chúa nhỏ đích thị là bản sao hoàn hảo của 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines'

Nhí - 13 giờ, 36 phút trước

Bé Zia, con gái đầu lòng của Marian Rivera được nhận xét càng lớn càng giống mẹ như đúc.

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 28/9/2021: Tuổi Mùi có quý nhân nâng đỡ, Tuất gặp họa mất tiền

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 28/9/2021: Tuổi Mùi có quý nhân nâng đỡ, Tuất gặp họa mất tiền

Đời sống số - 13 giờ, 24 phút trước

Xem tử vi thứ 3 ngày 28/9/2021 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...

Trang Trần tiết lộ số tiền nuôi con, không thua kém gì rich kid

Trang Trần tiết lộ số tiền nuôi con, không thua kém gì rich kid

Chuyện làng sao - 14 giờ, 7 phút trước

Con số "khủng" lo cho đời sống bé Kiến Lửa được cựu người mẫu Trang Trần công khai, không thua kém hội con nhà giàu.

Thông tin mới vụ hoả hoạn trong đêm khiến 4 bố con tử vong ở Tuyên Quang

Thông tin mới vụ hoả hoạn trong đêm khiến 4 bố con tử vong ở Tuyên Quang

Dòng sự kiện - 14 giờ, 7 phút trước

Dù được các y bác sĩ tận tình cứu chữa nhưng nạn nhân 7 tuổi trong gia đình bị hỏa hoạn ở Tuyên Quang cũng đã tử vong. Như vậy, cả 4 nạn nhân...