Thứ ba, 07/05/2024
Rau xào trứng
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1/2 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1/2 quả dưa chuột, 1 cây nấm, 1 quả trứng, 2 nước tương nhạt, 1 thìa xì dầu, nửa thìa muối.
Cách thực hiện:
Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, rửa sạch các loại rau và thái miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Ngâm nấm trong nước ấm khoảng nửa tiếng, sau khi ngâm có thể chần qua, vớt ra để ráo nước để dùng sau.
Bước 3: Đập 2 quả trứng vào bát đánh đều tay. Cho một chút dầu vào chảo, chờ đến khi dầu nóng thì cho trứng vào đảo đều tay đến khi chín.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu khác, thêm chút dầu, cho tất cả các loại rau và nấm đã chuẩn bị ở trước vào đảo đều tay trên lửa lớn, thêm muối, nước tương nhạt, xì dầu rồi đảo đều tay đến khi chín thì cho trứng vào đảo đều rồi bắc ra khỏi chảo và thưởng thức.
Dưa chuột cuộn lạnh
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 quả dưa chuột, 2 củ tỏi, 2 thìa xì dầu, 1 thìa dấm gạo, 1 quả ớt, hạt tiêu
Cách thực hiện:
Bước 1. Chuẩn bị các thành phần cần thiết, dưa chuột rửa sạch, cái bỏ đầu và đuôi, sau đó dùng dao thái dưa chuột thành từng lát mỏng theo chiều dọc.
Bước 2: Cuộn dưa chuột thành từng cuộn, đặt đều lên đĩa.
Bước 3: Lúc này chúng ta sẽ làm nước sốt, rất đơn giản, chỉ cần cho 1 thìa tỏi băm, 1 chút hạt tiêu, 2 thìa xì dầu nhạt, 1 thìa dấm gạo, ớt thái nhỏ cho vào bát trộn đều. Sau đó tưới phần nước sốt lên dưa chuột đã cuộn ở trước đó, để một lát cho ngấm gia vị và thưởng thức.
Đậu phụ hầm cà chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 miếng đậu phụ, 1 quả cà chua, 2 thìa nước tương nhạt, 1 thìa xì dầu, 1 thìa muối, 1 thìa tỏi băm, một chút rau mùi.
Cách thực hiện:
Bước 1. Chuẩn bị các thành phần cần thiết, rửa sạch đậu và thái miếng nhỏ để dùng sau. Gọt vỏ cà chua và thái thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào xào cho thơm rồi cho cà chua vào xào cùng đến khi được hỗn hợp cà chua sệt thì nêm nếm thêm gia vị là 1 thìa xì dầu, 2 thìa nước tương nhạt, muối đảo đều.
Bước 3: Sau đó cho thêm một bát nước lọc, cho đậu phụ vào và đun từ từ trên lửa vừa. Hầm đến khi súp cà chua đặc lại, rắc thêm một chút rau mùi và cho ra bát thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-he-bat-dau-roi-3-mon-chay-nay-nen-an-nhieu-hon-giup-..
Gan lợn vẫn là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống của...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Khi đi chợ mua cải thảo, chúng ta thường thấy có hai loại: cải thảo lá xanh và cải thảo lá vàng. Nhiều người không hiểu và chỉ mua về nhà. Trên thực tế,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng. Nó rất giàu protein , canxi, lecithin, chất xơ, vv Nó có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó có chức năng nuôi dưỡng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Món trứng rán, trứng chiên chính là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam chúng ta. Đây là món ăn bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất, canxi, protein...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Đừng nấu xôi, để tôi dạy bạn cách làm mới, mềm và dẻo, trẻ con sẽ thích ăn.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe tim mạch, cải thiện chất lượng cuộc sống.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước
Hari Won lại làm dân tình bắt lỗi viết tiếng Việt của mình khi khoe ảnh thẻ quá xinh.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Hồng Đăng đã có sự đồng tình ngay khi được khán giả bày tỏ mong muốn được thấy anh quay lại màn ảnh.
Thời trang sao - 2 giờ, 6 phút trước
Những hình ảnh nóng bỏng vượt bậc của Trịnh Kim Chi đang gây sốt hơn cả.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 28 phút trước
Khi xào mướp không thể xào trực tiếp trên chảo nếu không có bước này sẽ không có gì ngạc nhiên khi mướp có màu đen và cực kỳ béo.
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Với sự tiến bộ của xã hội và sự phát triển không ngừng của nền kinh tế, giá trị của con người cũng không ngừng thay đổi. Trước đây, nhà cửa, ô tô là...
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Các quý tộc thời xưa thường có gia đình đông con, nhiều cháu vì họ có nhiều vợ và thê thiếp.
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Mong ước của nhiều bậc cha mẹ là có được đứa con thông minh, lanh lợi, thông minh. Cha mẹ cũng mong muốn biết được trí thông minh của con mình càng sớm càng...
Đời sống số - 4 giờ, 29 phút trước
Việc đặt lọ hoa trên bàn thờ đúng không chỉ thể hiện sự thành tâm mà còn giúp gia chủ thu hút tiền tài, may mắn.
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Trong cuộc sống cũng như công việc nếu gặp kiểu người có 3 dấu hiệu này nên tránh xa kẻo rước họa.
Kiến thức - 5 giờ, 10 phút trước
Nhiều người đã chọn cách tự rửa xe tại nhà, vừa là để tự tay chăm sóc xế cưng của mình, lại tiết kiệm chi phí nuôi xe. Thế nhưng, chủ xe hoàn toàn...
Kiến thức - 5 giờ, 11 phút trước
Nước rau muống luộc, vắt chanh hay dầm sấu ngon hơn từ lâu đã trở thành chủ đề bàn cãi của nhiều người. Cho đến bây giờ vẫn chưa phân thắng bại!
Làm sao - 5 giờ, 11 phút trước
Sau khi mua quần áo mới, rất nhiều người có thói quen mặc luôn dù chưa hề mang đi giặt sạch sẽ. Điều này liệu có tốt?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 11 phút trước
Diễn viên Phương Oanh đã lên tiếng khi bị đồn đã sinh con nhưng giấu kín với người hâm mộ và truyền thông.
Thời trang sao - 5 giờ, 11 phút trước
Lễ trao giải Baeksang Arts Awards 2024 lần thứ 60 mới đây diễn ra đã quy tụ hàng loạt gương mặt nghệ sỹ showbiz Hàn sải bước thảm đỏ.
Đời sống số - 6 giờ, 53 phút trước
Sau ngày mùng 8/5, vận may sẽ quay trở lại, 4 con giáp về tài vận sẽ mang đến may mắn và hạnh phúc.
Yêu - 6 giờ, 24 phút trước
Người xưa có câu: “Cuộc hôn nhân của một thế hệ quyết định số phận của ba thế hệ”. Là bậc cha mẹ, giàu kinh nghiệm xã hội và am hiểu thế giới, bạn...
Kiến thức - 6 giờ, 24 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều học sinh nam và phụ huynh khi đứng trước thềm tuyển sinh 2024.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 24 phút trước
Khung ảnh của Khả Như và Huỳnh Phương đã được khán giả chia sẻ rầm rộ.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 24 phút trước
Nữ diễn viên Lee Young Ae cho biết công chúa nhỏ nhà cô tỏ ra hứng thú với nghệ thuật và muốn theo đuổi con đường trở thành nghệ sĩ.
Kiến thức - 6 giờ, 24 phút trước
Vào mùa hè, bạn có thể treo túi nước ở khu vực cửa sổ, việc này mang đến tác dụng rất tốt.