Thứ bảy, 23/11/2024
Hơn mười năm trở lại đây, những tinh hoa độc đáo và riêng biệt của ẩm thực Hàn Quốc (Hansik) đã trở nên phổ biến, thân thuộc tại Việt Nam, giúp cho thực khách có những trải nghiệm đầy đủ, thú vị một “nền ẩm thực mang nhiều triết lý sâu sắc về dinh dưỡng, về sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên, lại vừa mang tính nghệ thuật tinh tế, khéo léo”. Những địa điểm sau đây chắc chắn là nơi tốt nhất để cho bạn khám phá hương vị tinh túy ngon lành nhất của Hansik ở Hà nội và Thành Phố Hồ Chí Minh.
Nhà hàng Bongchu
Sẽ là một thiếu sót nếu bạn chưa từng một lần ghé qua Bongchu để thưởng thức món gà tần sâm Hàn Quốc nổi tiếng nhất Hà thành. Bongchu hấp dẫn giới sành ăn bởi các món gà tại đây đặc biệt ngon, giầu dinh dưỡng cùng với thiên đường mùi vị tuyệt vời không thể thiếu của nó. Nếu như thịt gà om ớt jjimdak cực kỳ thú vị với nước sốt cay thì gà tần sâm là linh hồn của Bongchu mang đến cảm giác ngon tuyệt cú, giầu dinh dưỡng nhất.
Gocung
Cảm giác khác biệt như đang tận hưởng món ngon cao lương mỹ vị trong bữa tiệc Hoàng cung xưa là ấn tượng khó phai trong tâm trí mỗi người từng ghé qua Gocung. Các món ăn ở Gocung thỏa mãn trọn vẹn các giác quan thực khách. 9 món cao lương mỹ vị (gujeolpan) là sự sáng tạo đẹp mắt, mang tới sự ngạc nhiên bất ngờ cho thực khách. Đến với Gocung sẽ mang lại sự trải nghiệm hiếm có dành cho bạn.
jeongwon
jeongwon là “một khu vườn –Tịnh Viên” cao cấp nằm tọa lạc ngay tại tầng 1 tòa nhà Keangnam Landmark Hà nội, cùng món thịt vịt ngon nổi tiếng mà bạn sẽ muốn ăn đi ăn lại nhiều lần sau khi đến đây. Trong ẩm thực Hàn món vịt (hunje ori jjim – thị vịt hun khói) là một đặc sản hảo hạng và trang trọng. Món vịt thơm ngon và đậm đà được hun bởi khói gỗ sồi. Nhà hàng đầy đủ tiện nghi, các món ăn đặc trưng thịt vịt hun khói, xương sống heo hầm, gà tần sâm, … sẽ là nơi dịch vụ hoàn hảo cho một bữa ăn đầy dinh dưỡng và thi vị của mỗi người.
Yega
Nếu bạn đang đi tìm một nơi gần gũi ấm cúng và thân thuộc như gia đình thì chắc chắn Yega là địa điểm lý tưởng nhất ngay tại thủ đô ồn ào, náo nhiệt. Yega cung cấp những món ăn gia đình truyền thống Hàn quốc đầy đủ và chu đáo như canh kim chi, canh đậu tương, gà luộc cơm cháy, các món mỳ, … Chính vì mang lại không khí gia đình rất ý nghĩa mà Yega sẽ là người bạn tuyệt vời cho gia đình bạn yêu món Hàn.
Choigojip
Giữa Sài thành lung linh sắc mầu, dầy đặc món ăn khắp các miền sẽ làm bạn bị ngợp trong lựa chọn thì hãy nhớ tới Choigojip (công trường Lam Sơn, Q1) với kim chi cuộn, sò huyết mỡ hành, japchae, cùi dưa ngâm, … Sự phong phú và hương vị tuyệt ngon của banchan ở đây đáng để bạn thưởng thức nhất thành phố. Thực đơn rất phong phú, chất lượng món ăn đều xuất sắc và đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp là địa chỉ đáng lưu tâm trong sổ tay ẩm thực của bạn.
Hanuri
Tọa lạc trên đường Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, trung tâm sôi động của Sài Thành, Hanuri chinh phục thực khách bởi thực đơn nhiều món ngon được chế biến khéo léo và tinh tế. Hanuri mang lại nhiều trải nghiệm tuyệt vời cho mỗi người khi được “du ngoạn” qua nhiều sắc vị khác nhau mà không sợ bị cảm giác no nê, ngán vì ăn nhiều. Các món ăn được trình bày đẹp mắt và rất tinh tế khiến bạn luôn cảm thấy thú vị khi “ăn thử” nhiều món. KHông gian được trang trí sang trọng nhưng ấm cúng, chất lượng phục vụ cao là một điểm thu hút đáng chú ý trong hành trình khám phá ẩm thực của bạn.
Myungga
Myungga có thể làm bạn giật mình vì giá cả “đắt đỏ” hơn nhiều nhà hàng khác nhưng bạn vẫn sẽ cảm thấy hài lòng vì chất lượng dịch vụ tương xứng và món ăn tốt nhất được phục vụ tại đây. Những món ăn truyền thống Hàn Quốc thuộc hạng cao cấp như kim chi cay, thịt heo cuốn cải thảo (bossam), và đặc biệt là cá đuối tươi (hongeo hoe) bổ dưỡng và quý hiếm khiến bạn bị nghiền và không cảm thấy nuối tiếc khi đã một lần thử. Nằm trong quần thể tòa nhà cao cấp Kumho Asiana Plaza, Myungga là một điểm đến “đáng tiền” tốt nhất tại Sài Thành.
Soogoong
Bạn mê hải sản Hàn Quốc, có lẽ không đâu thỏa mãn được khẩu vị của bạn như ở Soogoong (Long CUng) - Vương quốc hải sản tươi sống tươi ngon bậc nhất. Nguồn hải sản tươi ngon nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc thực sự là sự hoàn thiện tuyệt vời nhất cho vị giác của bạn. Tất cả hải sản của Soogoong được chế biến vô cùng khéo léo, ít dùng gia vị nhưng đạt đến nghệ thuật tuyệt vời tạo ra nét đặc trưng ở hương vị hết sức hấp dẫn. Tọa lạc tại khu phố Tây Phú Mỹ Hưng cao cấp, Soogoong là cái tên quen thuộc và nổi tiếng tốt nhất bạn luôn muốn đến.
Bạn đang trên hành trình khám phá những hương vị ẩm thực ngon nhất của thế giới, chắc chắn rằng cuốn “cẩm nang nhà hàng Hàn Quốc tại Việt Nam” là một kho báu quý giá, sinh động và thú vị nhất bạn có trong tay. Cuốn sách cẩm nang ẩm thực là kim chỉ nam dẫn đường trên “bản đồ ẩm thực” đầy sức hấp dẫn với những tinh hoa và nét quyến rũ bậc nhất.
Cuốn sách “Cẩm nang nhà hàng Hàn Quốc tại Việt Nam” sẽ cung cấp cho những người yêu thích món Hàn nhiều hương vị và lựa chọn tốt cho sức khỏe. Cuốn sách giới thiệu 40 nhà hàng Hàn Quốc ở thủ đô xinh đẹp Hà Nội và trung tâm kinh tế thành phố Hồ Chí Minh. Một tài liệu nghiên cứu được đề xuất tổng hợp qua nhiều kênh truyền thông bất kỳ, các trang mạng liên quan đến ẩm thực, và các chuyên gia âm thực. Sau đó , các chuyên gia và đầu bếp đến thăm nhà hàng đã vượt qua vòng kiểm chứng. Để đánh giá tổng quan nhà hàng như thức ăn, phục vụ và trang trí nội thất. Cuốn sách cũng đề cập những thông tin quan trọng như đặc điểm cũng như món ăn đặc trưng của nhà hàng và địa chỉ, thời gian mở cửa, giá khẩu phẩn, website.
Phần cuối của cuốn sách, có thêm phần thông tin về những món Hàn Quốc nổi tiếng kèm hình ảnh để giúp bạn hiểu them về ẩm thực Hàn Quốc.
Bên cạnh đó, Hiệp hội ẩm thực Hàn Quốc cũng cho ra mắt ướng dụng điện thoại cho hệ điều hành Andriod và iOS. Ứng dụng sẽ chứa cùng nội dung với sách. Hãy ghé thăm, tải ứng dụng về và dùng từ khóa tìm kiếm“Korean food hoặc kff”. Đồng thời bạn có thể tham khảo thêm trang mạng điện tử của Hiệp Hội Ẩm Thực Hàn Quốc theo địa chỉ: www.koreanfood.net hoặc www.hansik.org
Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng thực ra rất cao. Nó còn được mệnh...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Hôm nay chúng ta hãy cùng nấu cơm theo cách mới. Chỉ với cách kết hợp các nguyên liệu khi nấu cùng cơm, bạn sẽ có ngay món ngon mới cho cả gia đình....
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Theo những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm, có một số mẹo nhỏ mà bạn cần lưu ý để tạo ra những miếng khoai tây chiên hoàn hảo.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Với những món luộc hấp như gà hay hải sản thì nước chấm là yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Dưới đây là công thức pha nước chấm chuẩn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Chỉ bạn cách làm trứng luộc vân gỗ siêu bắt mắt và thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Nếu trong nhà bạn đang có những quả chuối chín thừa, hãy làm ngay những món ăn vặt cực cuốn dưới đây nhé!
Trắc nghiệm - 42 phút trước
Trong nhân tướng học, người ta tin rằng các đặc điểm trên khuôn mặt có thể tiết lộ tính cách, vận mệnh và tương lai của một người. Dưới đây là một số nét...
Làm sao - 45 phút trước
Ngày nay, trồng hoa và rau tại nhà trở thành sở thích của nhiều người. Với những ai sống ở chung cư, dù không có vườn, bạn vẫn có thể tận dụng ban công...
Kiến thức - 58 phút trước
Việc nâng mức chuẩn trợ giúp xã hội này nhằm bảo đảm đời sống cho nhóm bảo trợ xã hội. Dưới đây là 8 đối tượng được hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng...
Kiến thức - 1 giờ, 23 phút trước
Từ năm 2025, các chế độ BHXH có nhiều thay đổi, trong đó có chế độ thai sản dành cho lao động nam.
Tâm sự - 2 giờ, 5 phút trước
Hôn nhân của con cái luôn là vấn đề trọng đại của cha mẹ. Không chỉ mong mỏi được gặp gỡ “nửa kia” của con, cha mẹ còn trăn trở làm sao để tạo...
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Là một quân sư kiệt xuất, khiến nhiều kẻ thù phải lo sợ, nhưng trong suốt cuộc đời của Gia Cát Lượng vẫn có những nhân vật khiến ông e ngại.
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Có thể nói đây chính là cây gỗ đắt đỏ bậc nhất trên thế giới, từ thuở xa xưa chỉ được giới hoàng gia sử dụng độc quyền.
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Nhiều người nghĩ ở Việt Nam, vùng đất có nhiều gái đẹp nhất là Tuyên Quang, nhưng có 2 vùng đất ít người biết, vốn nổi tiếng với nhiều phi tần mỹ nữ thời...
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Những tưởng Bình Dương hay Quảng Ninh là những tỉnh có nhiều thành phố nhất cả nước thì mật độ các thành phố sẽ đông đúc, nhưng không, tỉnh này mới là địa phương...
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Luật nghĩa vụ quân sự mới nhất quy định thế nào về tình trạng thanh niên bị cận thị, cùng tìm hiểu thông tin cụ thể trong bài viết dưới đây để nắm được...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Hình ảnh con gái thứ hai vừa chào đời đã được Á hậu Dương Tú Anh chính thức hé lộ.
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Theo lời dạy của người xưa thì những người càng hay thở dài, than thở càng làm cho cuộc sống trở nên tồi tệ hơn.
Kiến thức - 5 giờ, 42 phút trước
Loại chuối này được mệnh danh là giống chuối có quả to nhất thế giới hiện nay vì quả của nó có thể đạt tới kích thước bằng bắp chân người lớn, to gấp...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 2 phút trước
Ở tuổi 27, nữ diễn viên Han Chae Young tuyên bố kết hôn, khiến nhiều người hâm mộ nam của cô đau lòng trước tin tức này.
Kiến thức - 5 giờ, 20 phút trước
Bạn có biết người tuổi Ngựa sinh vào giờ nào sẽ hưởng phúc khí trọn đời? Một số giờ sinh được xem là mang lại vận mệnh giàu sang, cuộc sống an nhàn, vàng...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 38 phút trước
Một cốc nước tưởng chừng bình thường lại có thể ẩn chứa những manh mối quan trọng về sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng, cảm giác...
Kiến thức - 6 giờ, 38 phút trước
Nhìn vào 4 viên đá dưới đây, bạn sẽ chọn viên nào? Sự lựa chọn của bạn không chỉ tiết lộ gu thẩm mỹ mà còn bật mí về vận may và tình trạng...
Kiến thức - 6 giờ, 38 phút trước
Nếu là người tín tâm, đừng bỏ lỡ việc đặt chân đến những ngôi chùa nổi tiếng linh thiêng này.
Kiến thức - 6 giờ, 58 phút trước
Đúng như tên gọi, loài cá chó dữ dằn có cơ hàm rất khỏe và dịch tiêu hóa rất mạnh. Chúng có thể sống tới 20 năm vì có ít đối thủ trong môi...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 18 phút trước
Ngân 98 khoe số tiền bo mà khách đã tặng cho cô trong một đêm diễn.