Món ăn vặt yêu thích của trẻ em, hương vị ngọt ngào, bổ dưỡng, ngon miệng và tốt cho sức khỏe
Trong những ngày thu, bạn có thể làm cho các bé ăn món ăn yêu thích kết hợp từ khoai lang tím và trứng cực thơm ngon, bổ dưỡng.
Nguyên liệu cần thiết
3 quả trứng, 30 ml sữa, 40 gam bột mì, 10 gam đường và 3 củ khoai lang tím.
Cách làm
1. Chuẩn bị ba củ khoai lang tím cỡ vừa, rửa sạch, bỏ vỏ, thái miếng nhỏ, càng nhỏ càng tốt, tiện cho việc hấp chín.
2. Cho khoai lang tím hấp khoảng 15 phút.
3. Vớt khoai lang tím ra khi còn nóng, đổ ra đĩa, cho 10 gam đường vào khuấy đều, sau đó cho một ít sữa thích hợp vào, đun đến khi khoai tím sền sệt.
4. Trứng cho vào bát, thêm 30 ml sữa vào, đánh đều.
5. Cho thêm 40 gam bột mì vào, đánh đều tay đến khi không thấy bột khô và bột trứng mịn là được.
6. Lấy chảo đổ dầu, đun nóng dầu, múc hai thìa bột trứng vào, lắc đều, vặn lửa nhỏ và chiên từ từ, sau khi phần đáy đông lại thì lật mặt lại và tiếp tục chiên cho chín.
7. Lấy vỏ trứng chiên ra sau đó phết khoai lang tím lên bề mặt, dàn phẳng rồi cuộn lại. Sau đó cắt thành từng miếng và thưởng thức.
Lời khuyên
1. Món trứng tráng khoai lang tím này có thể dùng làm bữa sáng hoặc ăn vặt. Khi ăn bạn có thể chấm với sốt cà chua hoặc sốt salad.
2. Có thể thay thế đường bằng sữa hoặc ngược lại, tùy theo sở thích.
3. Bột mì trộn với trứng, để đậm đà hơn có thể thêm chút muối vào.
Xem thêm
4 cách chế biến khoai lang ngon nhất, các bước đơn giản lại ngọt mềm, nhiều dinh dưỡng, cả nhà đều thích
2 củ khoai tây và 1 miếng thịt ba chỉ! Tôi không ngờ nó lại ngon như vậy
Khi mua khoai môn nên mua khoai môn mẹ hay khoai môn hạt? Lão nông trồng rau: Chênh lệch khá lớn, đừng mua nhầm nữa
Nướng khoai lang tại nhà có thể làm bằng nồi cơm điện vừa thơm ngọt, vừa không tốn tiền
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-an-vat-yeu-thich-cua-tre-em-huong-vi-ngot-ngao-bo-du..
Diệp Lâm Anh được hai con mừng sinh nhật bất ngờ, nhìn cách con trai thể hiện tình cảm mà xúc động
Đừng chỉ thêm muối, chú ý 3 chi tiết nhỏ:...
Dưa chua có thể nói là một loại dưa chua phổ biến. Nhiều người thường...
Gợi ý 15 mâm cơm mùa đông ngon mắt, đã miệng ai ngắm cũng muốn ăn
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 22 phút trước
Những mâm cơm ngon mắt, ngon miệng sẽ hấp dẫn, giúp kích thích vị giác của người thưởng thức.
Đầu bếp: Dù bạn xào loại thịt nào thì hãy nhớ 3 điểm này thịt sẽ mềm và ngon!
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Xào thịt rất nhiều người bị gặp tình trạng thịt dai nhách, khô, cứng khó ăn. Đừng lo lắng, nếu biết bí kíp dưới đây đảm bảo mâm cơm nhà bạn thịt lợn, thịt...
Nếu muốn cá không có mùi tanh thì việc thêm rượu và giấm là sai lầm! Đây là cách ngon nhất
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Trong các bữa cơm gia đình ngày nay thì cá là một món ăn rất quen thuộc. Nó không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn có giá cả phải chăng, quan trọng hơn, cá...
Luộc dạ dày lợn để hết hôi, trắng giòn là cả một nghệ thuật, nhiều người làm sai ngay bước đầu tiên...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước
Dạ dày heo luộc tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu như không biết cách luộc thì khó có thể thành công được.
Ăn 10 quả táo không bằng ăn 4 lạng củ này! Hàm lượng vitamin C gấp 10 lần táo, bạn nên ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước
Thực phẩm chủ yếu phổ biến không chỉ là gạo và mì mà khoai tây và khoai lang cũng là những thực phẩm chủ yếu của thế hệ xưa.
- 43 phút trước Lưỡi có đốm trắng là gì và phải làm sao để khắc phục?
- 43 phút trước Công thức làm món canh gà nấu củ quả, bổ dưỡng, thơm ngon
- 45 phút trước Phạm Băng Băng tự tin để mặt mộc xuống phố, nhan sắc ra sao mà khiến dân tình ngắm nhìn không chớp mắt
- 45 phút trước Cuối tuần này (2/12 - 3/12) top 3 con giáp vận may ập tới bất ngờ, hưởng lộc trời ban, tiền tài rủng rỉnh khiến ai cũng phải ghen tị
- 1 giờ, 19 phút trước Khi chọn bắp cải thì nên chọn bắp cải bầu dục hay bắp cải tròn? Người bán rau tiết lộ mẹo chọn bắp cải ngon ngọt, vừa tươi vừa an toàn
- 2 giờ, 41 phút trước Lưu Khải Uy sắp kết hôn lần thứ hai? 5 năm sau khi ly hôn, Dương Mịch cuối cùng cũng giành lại được quyền nuôi con gái Tiểu Gạo Nếp
- 2 giờ, 43 phút trước Dàn sao Hoàn Châu Cách Cách bị dính 'lời nguyền': Triệu Vy bay màu, Phạm Băng Băng trốn thuế, Lâm Tâm Như bị chê EQ thấp
- 2 giờ, 45 phút trước Sao Việt 2/12: Khánh Phương lần đầu xuất hiện công khai sau ồn ào bị phong tỏa tài sản; Đàm Thu Trang xúc động nhận bánh sinh nhật từ Subeo
- 2 giờ, 47 phút trước Thấy 4 từ này trên trình duyệt web không được click vào kẻo mất tiền, thiệt thân
- 3 giờ, 47 phút trước Đừng chỉ thêm muối, chú ý 3 chi tiết nhỏ: Dưa chua chua giòn, để lâu không bị thối
- 3 giờ, 47 phút trước Tại sao tiêm vắc xin vẫn bị cúm, chuyên gia giải đáp 6 câu hỏi lớn
- 3 giờ, 47 phút trước Trước khi bị khủng long thống trị, trái đất được thống trị bởi ai? Các nhà khoa học đưa ra phân tích
- 3 giờ, 47 phút trước Ngày xưa thường có cảnh con cái bán mình để chôn cha, sao không tự đào hố mà chôn?
- 3 giờ, 47 phút trước Song Hye Kyo tuyên bố cạch mặt Song Joong Ki đến chết, nói 1 câu gây sốc về người mới của đối phương
- 4 giờ, 42 phút trước Mẹo muối su hào ngon giòn sần sật cực hợp ăn cùng thịt kho vào mùa đông
- 4 giờ, 49 phút trước Những người đã chuyển nhà nhiều lần tổng kết: 5 loại căn hộ này thường được ưa chuộng nhất, và chỉ những người đã từng sống ở đó mới hiểu!
- 4 giờ, 53 phút trước 6 công việc cực hot trong ngành du lịch, mức lương khởi điểm đến 15-20 triệu đồng
- 4 giờ, 55 phút trước Trẻ ăn cá thường xuyên sẽ thông minh hơn? Nhưng khuyên bạn không nên cho con ăn những loại cá này!
- 4 giờ, 2 phút trước Vợ chồng thuộc con giáp nào sẽ ít cãi vã, nhiều phúc lành, sau hôn nhân sẽ không thiếu tiền bạc và hạnh phúc?
- 11 giờ, 55 phút trước Cơ ngơi sống của hoa hậu Hương Giang: Sang, xịn đậm mùi tiền
- 11 giờ, 58 phút trước Đặng Thu Thảo hé lộ khoảnh khắc đời thường, lên đồ đơn giản nhưng nhan sắc 'thần tiên tỷ tỷ' vẫn chiếm trọn spotlight
- 12 giờ, 18 phút trước Con gái út Quyền Linh tung bộ ảnh Giáng sinh ấn tượng: Nhan sắc ngọt ngào ghi điểm, ngày càng ra dáng Hoa hậu tương lai
- 12 giờ, 24 phút trước Tại sao Tào Tháo không xưng hoàng đế mà vẫn giữ chức Tể tướng?
- 12 giờ, 27 phút trước Hành vi kỳ lạ của Justin Bieber làm dấy lên cuộc tranh luận sôi nổi và khơi dậy sự tò mò của mọi người
- 13 giờ, 39 phút trước Bài học từ ngôi sao thể hình nổi tiếng đột ngột qua đời trong phòng tập thể hình, dù trước khi chết 1 tiếng vẫn khoe cơ bắp
Lưu Khải Uy sắp kết hôn lần thứ hai? 5 năm sau khi ly hôn, Dương Mịch cuối cùng cũng giành lại...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Năm 2018, Dương Mịch và Lưu Khải Uy thông báo ly hôn sau vài năm chung sống. Suốt 5 năm qua, con gái Tiểu Nhu Mễ (Tiểu Gạo Nếp) sống với cha ở Hồng...
Dàn sao Hoàn Châu Cách Cách bị dính 'lời nguyền': Triệu Vy bay màu, Phạm Băng Băng trốn thuế, Lâm Tâm Như...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 43 phút trước
Mặc dù bộ phim “Hoàn Châu Cách Cách” gây được tiếng vang ngay từ khi phát sóng, nhưng đời tư của dàn sao chính lại vấp phải chỉ trích, thậm chí bay màu khỏi...
Sao Việt 2/12: Khánh Phương lần đầu xuất hiện công khai sau ồn ào bị phong tỏa tài sản; Đàm Thu Trang...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 2/12/2023: Mới đây, Khánh Phương nhận được sự quan tâm của khán giả khi xuất hiện tại một sự kiện ở TP.HCM. Những khoảnh khắc đáng nhớ trong...
Thấy 4 từ này trên trình duyệt web không được click vào kẻo mất tiền, thiệt thân
Xài gì - 2 giờ, 47 phút trước
Khi thấy một số link trên trình duyệt web, có thể bạn sẽ click vào nhưng việc này có thể mang lại tai họa cho bạn.
Đừng chỉ thêm muối, chú ý 3 chi tiết nhỏ: Dưa chua chua giòn, để lâu không bị thối
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 47 phút trước
Dưa chua có thể nói là một loại dưa chua phổ biến. Nhiều người thường làm dưa chua tại nhà và thỉnh thoảng ăn. Tuy nhiên, khi làm dưa chua, nhiều người không thêm...
Tại sao tiêm vắc xin vẫn bị cúm, chuyên gia giải đáp 6 câu hỏi lớn
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 47 phút trước
Gần đây tỷ lệ mắc cúm cao và tiêm phòng cúm hiện là cách hiệu quả nhất để phòng ngừa cúm. Tuy nhiên, nhiều người còn nhiều thắc mắc về độ an toàn, hiệu...
Trước khi bị khủng long thống trị, trái đất được thống trị bởi ai? Các nhà khoa học đưa ra phân tích...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Rất nhiều loài động vật xuất hiện trước khủng long và thống trị Trái Đất từ hàng trăm triệu năm trước.
Ngày xưa thường có cảnh con cái bán mình để chôn cha, sao không tự đào hố mà chôn?
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Ở thời cổ đại Trung Quốc, đất rộng người thưa nhưng người nghèo vẫn phải "bán thân chôn cha", nhất quyết không chôn ở những nơi hoang vu vì những lý do rất đặc...
Song Hye Kyo tuyên bố cạch mặt Song Joong Ki đến chết, nói 1 câu gây sốc về người mới của đối...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Song Hye Kyo và Song Joong Ki từng là cặp đôi vàng của làng giải trí Hàn Quốc. Hiện tại, cả hai “như nước với lửa”, chẳng ưa gì nhau.
Mẹo muối su hào ngon giòn sần sật cực hợp ăn cùng thịt kho vào mùa đông
Kiến thức - 4 giờ, 42 phút trước
Món su hào muối cực hợp ăn kèm các món thịt nướng vào tiết trời lạnh giá.
Những người đã chuyển nhà nhiều lần tổng kết: 5 loại căn hộ này thường được ưa chuộng nhất, và chỉ những...
Mẫu nhà đẹp - 4 giờ, 49 phút trước
Đối với hầu hết mọi người, một ngôi nhà là một sự lựa chọn rất cẩn thận. Xét cho cùng, giá trị của một ngôi nhà cũng tương đối cao, đối với người bình...
6 công việc cực hot trong ngành du lịch, mức lương khởi điểm đến 15-20 triệu đồng
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Ngành du lịch ngày càng phát triển, kéo theo đó là nhu cầu cần nhân lực của ngành này càng tăng lên.
Trẻ ăn cá thường xuyên sẽ thông minh hơn? Nhưng khuyên bạn không nên cho con ăn những loại cá này!
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 55 phút trước
Đừng bao giờ cho trẻ em ăn những loại cá này vì chúng có thể gây tổn thương thận và ảnh hưởng đến trí thông minh của bạn.
Vợ chồng thuộc con giáp nào sẽ ít cãi vã, nhiều phúc lành, sau hôn nhân sẽ không thiếu tiền bạc và...
Đời sống số - 4 giờ, 2 phút trước
Tình yêu vợ chồng lâu dài chắc chắn sẽ mang lại những tiến triển tích cực trong cuộc sống, suy cho cùng, mục đích ban đầu trong hôn nhân của mỗi người là làm...
Cơ ngơi sống của hoa hậu Hương Giang: Sang, xịn đậm mùi tiền
Chuyện làng sao - 11 giờ, 55 phút trước
Biệt thự của Hoa hậu Hương Giang tọa lạc tại quận 2, TP.HCM với nội thất khá sang trọng.
Đặng Thu Thảo hé lộ khoảnh khắc đời thường, lên đồ đơn giản nhưng nhan sắc 'thần tiên tỷ tỷ' vẫn chiếm...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 58 phút trước
Nhan sắc của Đặng Thu Thảo chưa bao giờ khiến dân tình thất vọng.
Con gái út Quyền Linh tung bộ ảnh Giáng sinh ấn tượng: Nhan sắc ngọt ngào ghi điểm, ngày càng ra dáng...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 18 phút trước
Loạt ảnh khoe cận nhan sắc miễn chê của con gái út Quyền Linh đang gây chú ý.
Tại sao Tào Tháo không xưng hoàng đế mà vẫn giữ chức Tể tướng?
Kiến thức - 12 giờ, 24 phút trước
Mặc dù Tào Tháo không trở thành hoàng đế nhưng ông được hưởng sự đối đãi khi còn sống cũng tốt như hoàng đế.
Hành vi kỳ lạ của Justin Bieber làm dấy lên cuộc tranh luận sôi nổi và khơi dậy sự tò mò của...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 27 phút trước
Gần đây Justin Bieber đang nhận được rất nhiều sự chú ý vì anh ấy cầm ly cà phê của mình một cách thực sự điên rồ. Điều này khiến mọi người tự hỏi,...
Bài học từ ngôi sao thể hình nổi tiếng đột ngột qua đời trong phòng tập thể hình, dù trước khi chết...
Kiến thức - 13 giờ, 39 phút trước
Alfredo Martin, một ngôi sao thể hình nổi tiếng trên mạng người Tây Ban Nha, đột ngột qua đời, gia đình, người thân và bạn bè hiện đang giải quyết hậu sự của anh....