Thứ sáu, 29/03/2024
Theo anh Trần Danh – Người sáng lập nhà hàng Laang cho biết: Laang cũng có nghĩa là “lặng yên”, là trạng thái an yên và thanh tịnh giữa nhịp sống xô bồ, hối hả của Sài Gòn hoa lệ.
Nhà hàng Laang khởi nguồn từ nỗi trăn trở của nhà sáng lập Danh Trần. Mong muốn đem lại những khoảnh khắc thư thái nhất cho thực khách dùng bữa tại nhà hàng. Khi mặt trái của đời sống hiện đại, chúng ta ngày càng phát triển hơn về vật chất, cũng đồng nghĩa cuộc sống bận rộn cứ thế cuốn theo từng ngày làm cho chúng ta hầu như quên đi cả nhu cầu hưởng thụ cá nhân. Đây là sự khởi xướng của lối sống bền vững, không chỉ được thể hiện trên bàn ăn mà còn ở không gian và cung cách phục vụ.
Cũng giống sự tinh túy của hệ thống Quán Bụi, nhưng Laang được nâng tầm hơn bởi nét tinh hoa của ẩm thực Việt Nam, món ăn được chăm chút tỉ mỉ hơn trong cách nấu, và cách trang trí bắt mắt sang trọng hơn. Nằm trong khuôn viên diện tích khá rộng (800m2), Laang được nhiều khách hàng yêu quý và chọn là nơi tổ chức những sự kiện quan trọng. Ngôi biệt thự hai tầng màu trắng sữa được bao quanh bởi khung cảnh sân vườn tràn ngập sức sống miền nhiệt đới. Đặc biệt gây ấn tượng với thực khách đó chính là không gian mở với những ô cửa kính được thiết kế từ trần đến sàn nhà, tạo nên bối cảnh phóng khoáng và tràn đầy cảm hứng. Trần Danh – nhà sáng lập Laang cho biết, nơi đây được thiết kế theo phong cách “modern tropical”, tức là lấy cảm hứng từ những vùng nhiệt đới và đặc trưng chính là Việt Nam, mang đến bầu không gian thư giãn, thanh bình và trong trẻo của thiên nhiên. Ở đây chọn gam màu xanh pastel là tông chủ đạo, đi kèm với nhiều cây xanh do tự tay nhà hàng trồng và chăm sóc.
Là thành viên mới của Quán Bụi Group (thành lập 2011), nhà hàng Laang với sứ mệnh lan tỏa niềm tự hào ẩm thực Việt, là nơi mà mỗi vị khách ghé thăm có thể thưởng thức món ăn ngon, đắm chìm trọn vẹn vào từng khoảnh khắc với người thân và bạn bè.
Luôn hướng đến dịch vụ với chất lượng hoàn mỹ, thế nên Laang tổ chức duyệt thực đơn định kỳ, món ăn nào không thường được phục vụ sẽ bị loại ra, từ đó cân chỉnh lại thực đơn sao cho phù hợp nhất có thể. Nguyên liệu của Laang được cung cấp bởi các nông trại rau sạch địa phương, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhà hàng đặc biệt chú trọng việc bảo vệ môi trường cũng như sức khỏe của người dùng, chẳng hạn như sử dụng ống hút bằng cỏ (đặt hàng từ công ty Zero Waste Saigon).
Một trong những đặc sắc của nhà hàng Laang đó chính là các món gỏi cuốn, như: gỏi cuốn mực nướng hay gỏi cuốn gà trái bơ, với hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Bên cạnh đó, tôm mực cuộn lá lốt cũng là món vừa miệng với cả khách Việt lẫn khách nước ngoài. Các món Đùi gà nhồi nấm hương hay món Vịt xá xíu là những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, được khuyên nên thử nếu có dịp đến nơi đây! Sau bữa ăn, Laang phục vụ những ấm trà đặc biệt được mua từ các vườn trà Việt Nam truyền thống, thu hoạch và chế biến theo công nghệ tiên tiến của Pháp.
Hiện tại, Laang có chương trình Happy Hour: giảm giá 50% cho thức uống và các loại cocktail, bia tươi, 30% cho rượu chai, diễn ra từ 14h30 đến 17h30 mỗi ngày.
Nhà hàng Laang
22 Đặng Hữu Phổ, Phường Thảo Điền, Quận 2 TP. Hồ Chí Minh.
Booking (Đặt bàn): https://www.laangsaigon.com
Opening hours (Giờ hoạt động): 7AM - 11PM
22 Dang Huu Pho, Thao Dien, District 2, HCMC
02866504344
Follow us @laangsaigon
Xem thêm
Đối với trẻ em, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng không thể...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Dưa cải là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưa giòn giòn, chua chua, có thể làm món ăn kèm cơm, cũng có thể dùng để nấu cùng các loại nguyên liệu khác...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Loại rau này vừa ngon, giòn ngọt, xào với thịt rất hấp dẫn, cực kỳ bổ dưỡng, nó hiện đang vào mùa, được bày bán nhiều và rẻ.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 16 giờ trước
Dọc mùng là thức ăn kèm phổ biến với nhiều loại bún hay canh chua, nhưng nếu sơ chế không kỹ khi ăn có thể bị ngứa. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước
Thịt chân giò luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, để có đĩa thịt chân giò luộc thơm ngon, bạn hãy áp dụng các mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 20 giờ trước
Mẹo nhỏ dưới đây giúp món xôi của bạn thơm ngon và mềm dẻo hơn, ăn hoài không ngán.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 50 phút trước
Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng đã hé lộ giới tính “thế lực nhí” thứ 2 với công chúng.
Đi gì - 9 giờ, 17 phút trước
Sở hữu nét đẹp thuần khiết, ngọt ngào, Hotgirl Ceri Thu Hà luôn xuất hiện với nguồn năng lượng tính nữ, khiến người đối diện cảm thấy dễ chịu khi tiếp xúc, mang đến...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 35 phút trước
Lan Ngọc đã đăng dòng trạng thái để nói về những sự cố mà Trương Thế Vinh và Trường Giang gặp phải thời gian qua.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 38 phút trước
Minh Triệu đã có động thái phủ nhận tin tái hợp Kỳ Duyên.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 39 phút trước
Khung ảnh tình cảm của Khởi My và Kelvin Khánh đang được khán giả chú ý.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 41 phút trước
Thương Tín lại gây ồn ào mạng xã hội vì những thông tin liên quan đến nhạc sĩ Tô Hiếu.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 42 phút trước
Phước Sang được người bạn là Phương Bình đến thăm và cập nhật tình hình của ông đến với mọi người.
Kiến thức - 12 giờ, 28 phút trước
Chúng ta thường nói rằng điều quan trọng nhất trong sự tương tác giữa con người với nhau là sự tin tưởng lẫn nhau. Đúng là chỉ có hai người tin tưởng lẫn nhau...
Kiến thức - 13 giờ, 48 phút trước
Có ba điều kiện cơ bản cho sự sống còn của động vật trên trái đất: nước, oxy và thức ăn. Nếu không có ba điều kiện cơ bản này thì không loài động...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 3 phút trước
Khi sắp lâm bồn, diễn viên Phương Oanh rất vui vì được bố mẹ ở quê Hà Nam lên thăm.
Kiến thức - 13 giờ, 3 phút trước
Tự do tài chính, một khái niệm không còn xa lạ với nhiều người, thực chất được định nghĩa khi một người có thể tạo ra nguồn thu nhập thụ động đủ để chi...
Kiến thức - 13 giờ, 3 phút trước
Kể từ tháng 4/2024, những đối tượng này sẽ được hưởng tối đa quyền lợi từ Bảo hiểm y tế (BHYT).
Chuyện làng sao - 13 giờ, 4 phút trước
Hiện tại ở tuổi 48, nhìn Thu Hường, hầu hết khán giả không tìm ra điểm nào của cô Thư đỏng đảnh, đanh đá trong 'Của để dành' năm nào.
Phong thủy - 14 giờ, 1 phút trước
Có rất nhiều người khi được người khác mượn tuổi làm nhà thường băn khoăn không biết là có nên cho hay không? Và khi cho mượn tuổi như vậy có gặp vận xui...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 1 phút trước
Hút thuốc giống như một con dao hai lưỡi, mang lại cảm giác "thoải mái" ngắn hạn nhưng thực tế lại âm thầm lấy đi sinh mạng con người.
Đời sống số - 14 giờ, 16 phút trước
Ngày 29 tháng 3 mang lại may mắn, sự bảo vệ của Bồ Tát, sự giúp đỡ của ba con giáp thịnh vượng.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 34 phút trước
Trong đám cưới Quang Hải, Vũ Quỳnh Trang hay còn được biết đến với nickname Hoa Hậu Vỉa Hè đã có mặt từ rất sớm, lên đồ và đảm nhận vai trò MC hôn...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 34 phút trước
Hoa hậu Đặng Thu Thảo sở hữu phong cách thời trang kín đáo thanh lịch dù trải qua nhiều năm đăng quang.
Hotgirl, hotboy - 15 giờ, 34 phút trước
Trong khi truyền thông đưa tin về đám cưới của cầu thủ Quang Hải và vợ Chu Thanh Huyền thì động thái của hội tình cũ như Nhật Lê, Huỳnh Anh, Huyền My... được...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 34 phút trước
Võ Hoàng Yến đã có những chia sẻ về tình yêu cũng như hành trình có con của mình.