Thứ sáu, 23/04/2021
Qua ba ngày tổ chức, sự kiện đã thu hút lượng lớn người tham gia và đã tạo được dấu ấn về một mô hình lễ hội ẩm thực mang tính hội nhập, đủ sức hấp dẫn để trở thành một sản phẩm du lịch.
Tôn vinh nghệ thuật ẩm thực
Chưa bao giờ, công việc của những người trong ngành dịch vụ F&B như thợ pha chế, đầu bếp lại được đưa lên sân khấu lớn một cách trang trọng và đầy tính nghệ thuật như thế. Tại sân khấu của "Food Fest 2017", siêu đầu bếp Jack Lee đã trình diễn các công đoạn chế biến các món ăn đại diện cho các nền văn hóa ẩm thực Việt, Âu, Á; bartender Phạm Tiến Tiếp và Nguyễn Duy Khánh cũng đã có những màn trình diễn nghệ thuật pha chế vô cùng mãn nhãn người xem. Có tận mắt chứng kiến các màn trình diễn đó mới thấy công việc vô cùng vinh quang đầy tính nghệ thuật của những người làm công việc pha chế, đầu bếp. Nói cách khác, tài năng của họ thực sự rất xứng đáng để gọi là những nghệ sĩ, những đại sứ văn hóa.
Món ăn được bày biện tinh tế
Hàng ngàn món ăn ngon trên khắp thế giới đón chờ thực khách tại Lễ hội
Không chỉ trình diễn trên sân khấu, tại "Food Fest 2017", rất nhiều hoạt động đã đưa đam mê nghệ thuật ẩm thực đến với nhiều người thông qua cuộc thi Easy Cooking - cuộc thi nấu ăn dành cho những người yêu thích nghệ thuật ẩm thực; cuộc thi Food Art - chụp ảnh cùng món ăn yêu thích; cuộc thi Kỷ lục ăn uống… Thông qua các hoạt động, người tham gia Food Fest 2017 được giao lưu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực các nước qua từng món ăn.
Tham gia với Lễ hội ẩm thực Food Fest, siêu đầu bếp Jack Lee tâm sự: "Đồ ăn Việt Nam thật tuyệt vời và tôi luôn hãnh diện về điều đó. Việt Nam là một trong những nơi có nền văn hoá ẩm thực xuất sắc nhất thế giới vì sự tươi sống trong từng nguyên liệu chế biến từ rau, thịt, hải sản... Chúng ta cần thêm nhiều sự kiện như Food Fest để du khách đến với nước ta và tận hưởng vô vàn thức ăn hấp dẫn và bổ dưỡng".
Giao lưu nghệ thuật đặc sắc
Nhiều loại hình nghệ thuật đã cùng góp mặt tại "Food Fest 2017" như múa uốn dẻo nghệ thuật Mông Cổ (Ionah), chơi nhạc DJ, ảo thuật đường phố, ca nhạc giải trí đã mang đến không khí vui vẻ, thư giãn cho những người tham gia lễ hội. Trên hết, đó còn là sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia. Các khách tham quan đã có dịp giao lưu trực tiếp với các nghệ sĩ biểu diễn. Một không gian vô cùng gần gũi giữa người nghệ sĩ và các khán giả. Trong không gian "Food Fest 2017", có rất nhiều khách tham quan đã chuyện trò, chụp ảnh với các nghệ sĩ mà họ yêu thích.
Chụp ảnh cùng các nghệ sĩ múa Ionah
Chụp ảnh lưu niệm tại sự kiện
Khách nước ngoài tại sự kiện
Khách nước ngoài thích thú khám phá món ăn các nước
Món Ý tại Lễ hội
Thử rượu
Lôi cuốn cuộc thi ăn Pizza
Tổng bếp trưởng khách sạn Pullman - Morrali Philippo
Trình diễn Ionah
Noo Phước Thịnh giao lưu cùng khách tham dự
Cháu Thùy Trang (Minh Khai, Hà Nội) tâm sự: “Cháu rất ngưỡng mộ các diễn viên múa uốn dẻo. Đặc biệt trang phục của họ rất đẹp làm cho tiết mục càng trở nên cuốn hút”.
Anh Trung Hiếu (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết rất thích mô hình tiệc rượu (Wine Show) có trong Lễ hội. “Tôi là người mê rượu vang và đây là lần đầu tiên tôi tìm thấy nơi mình có thể tha hồ khám phá về thế giới rượu vang”.
Bạn Thành An, một nhân viên thiết kế, chia sẻ không gian của Lễ hội rất phù hợp với uống bia và thưởng thức đồ nướng theo kiểu châu Âu “Mình rất thích ở đây”.
Theo những cách chế biến khác nhau người ta tạo ra nhiều món mực nướng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 42 phút trước
Món cá nướng vừa thơm vừa hấp dẫn khiến nhiều người mê. Tuy nhiên, một số người hay mắc lỗi khiến cá nướng bị dính chặt vào vỉ.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 29 phút trước
Nướng gà cùng với quả dưa hấu là món lạ miệng được tín đồ sành ăn yêu thích.
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 58 phút trước
Vịt rất ngon và mềm, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt. Thịt vịt ngon còn nhờ sơ chế, vì thịt vịt có mùi tanh nồng nên chúng ta cần xử lý trước đúng...
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 49 phút trước
Với cách làm món sườn xào chua ngọt này, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình.
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 19 phút trước
Đậu đũa là một loại rau tương đối phổ biến, không chỉ có vị ngon mà giá thành cũng tương đối rẻ.
Bật mí điện ảnh - 2 giờ, 21 phút trước
Trong chuyến cinetour miền Tây, Lý Hải và Ốc Thanh Vân đã gặp sự cố đáng nhớ.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước
Do trong thời kỳ mang bầu, Chúng Huyền Thanh tăng 20 kg nên người mẫu vẫn chưa lấy lại được vóc dáng thon gọn sau sinh.
Làm đẹp+ - 2 giờ, 23 phút trước
Đằng sau vẻ đẹp trẻ trung như 'miễn nhiễm' với thời gian của Ngân Khánh là bí quyết vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 42 phút trước
Món cá nướng vừa thơm vừa hấp dẫn khiến nhiều người mê. Tuy nhiên, một số người hay mắc lỗi khiến cá nướng bị dính chặt vào vỉ.
VIDEO - 3 giờ, 43 phút trước
Mới đây, phần trình diễn của thí sinh Huyền Diệp tại Rap Việt được lan truyền trên mạng xã hội. Trong clip, khi nhạc vừa cất lên, cô nàng rap được khoảng 2-3 câu...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Tháng 5 được coi là "thời điểm vàng" để giâm cành những loại hoa này, hãy xem đó là những loại hoa nào để giúp vườn nhà của bạn trở nên rực rỡ, xanh...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước
Không chỉ dùng cả ekip riêng hỗ trợ em dâu trong đám cưới mà Ninh Dương Lan Ngọc còn tặng hai em bộ nhẫn đính kim cương.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 29 phút trước
Nướng gà cùng với quả dưa hấu là món lạ miệng được tín đồ sành ăn yêu thích.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
Trong một sự kiện do Jack làm đại sứ thương hiệu, anh đã gặp phải sự cố dở khóc dở cười từ đồng nghiệp là MC Thanh Thanh Huyền.
Nhà Sao - 3 giờ, 29 phút trước
Diễn viên Quốc Trường đã tự thưởng cho mình một căn villa nhân dịp đón tuổi 33.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước
Phía Ngọc Trinh vô cùng bình thường và không quan tâm đến các thông tin Nathan Lee tuyên bố kiện và đòi bồi thường 30 tỷ.
Nhí - 4 giờ, 4 phút trước
Bé Leon, con trai út của Hà Hồ cứ mỗi lần xuất hiện trên mạng xã hội là khiến dân tình phải xôn xao vì những biểu cảm quá đáng yêu.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 5 phút trước
Tăng Thanh Hà tiếp tục gây thương nhớ với nhan sắc thu hút dù để mặt mộc, ăn mặc đơn giản khi đi du lịch Đà Lạt cùng bạn bè.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước
Lâm Vỹ Dạ tiết lộ đang có kế hoạch sinh thêm em bé thứ 3 cho ông xã Hứa Minh Đạt. Điều này khiến nhiều khán giả và đồng nghiệp nhanh chóng gửi lời...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 7 phút trước
Giữa lúc dân tình xôn xao về vụ ly hôn Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong, tin đồn nam tài tử ngoại tình với hot girl bất ngờ bị đào lại và đem...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 16 phút trước
Nói là làm, Nathan Lee đã mời hẳn luật sư lên sóng livestream để tuyên bố khởi kiện Ngọc Trinh và ê-kíp của cô bồi thường thiệt hại tinh thần với số tiền là...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Netizen xứ Trung bàng hoàng trước thông tin cặp đôi Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong ly hôn sau 3 năm bên nhau.
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 58 phút trước
Vịt rất ngon và mềm, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt. Thịt vịt ngon còn nhờ sơ chế, vì thịt vịt có mùi tanh nồng nên chúng ta cần xử lý trước đúng...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 15 phút trước
Những hình ảnh bé Bồ Câu nằm nũng nịu trong lòng bố Đức An khi đi học khiến Phan Như Thảo cũng phải "lụi tim".
Chuyện làng sao - 6 giờ, 15 phút trước
Nhiều người bất ngờ khi thấy một người sợ béo như Dương Mịch cầm trên tay món đồ uống dễ gây tăng cân.