Đưa lễ hội ẩm thực và giải trí thành sản phẩm du lịch

13:13 10/04/2017

Lễ hội ẩm thực quốc tế 'Food Fest 2017' diễn ra từ ngày 7-9/4/2017 tại Hà Nội.

Qua ba ngày tổ chức, sự kiện đã thu hút lượng lớn người tham gia và đã tạo được dấu ấn về một mô hình lễ hội ẩm thực mang tính hội nhập, đủ sức hấp dẫn để trở thành một sản phẩm du lịch.

Tôn vinh nghệ thuật ẩm thực

Chưa bao giờ, công việc của những người trong ngành dịch vụ F&B như thợ pha chế, đầu bếp lại được đưa lên sân khấu lớn một cách trang trọng và đầy tính nghệ thuật như thế. Tại sân khấu của "Food Fest 2017", siêu đầu bếp Jack Lee đã trình diễn các công đoạn chế biến các món ăn đại diện cho các nền văn hóa ẩm thực Việt, Âu, Á; bartender Phạm Tiến Tiếp và Nguyễn Duy Khánh cũng đã có những màn trình diễn nghệ thuật pha chế vô cùng mãn nhãn người xem. Có tận mắt chứng kiến các màn trình diễn đó mới thấy công việc vô cùng vinh quang đầy tính nghệ thuật của những người làm công việc pha chế, đầu bếp. Nói cách khác, tài năng của họ thực sự rất xứng đáng để gọi là những nghệ sĩ, những đại sứ văn hóa.

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Món ăn được bày biện tinh tế

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Hàng ngàn món ăn ngon trên khắp thế giới đón chờ thực khách tại Lễ hội

Không chỉ trình diễn trên sân khấu, tại "Food Fest 2017", rất nhiều hoạt động đã đưa đam mê nghệ thuật ẩm thực đến với nhiều người thông qua cuộc thi Easy Cooking - cuộc thi nấu ăn dành cho những người yêu thích nghệ thuật ẩm thực; cuộc thi Food Art - chụp ảnh cùng món ăn yêu thích; cuộc thi Kỷ lục ăn uống… Thông qua các hoạt động, người tham gia Food Fest 2017 được giao lưu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực các nước qua từng món ăn.

Tham gia với Lễ hội ẩm thực Food Fest, siêu đầu bếp Jack Lee tâm sự: "Đồ ăn Việt Nam thật tuyệt vời và tôi luôn hãnh diện về điều đó. Việt Nam là một trong những nơi có nền văn hoá ẩm thực xuất sắc nhất thế giới vì sự tươi sống trong từng nguyên liệu chế biến từ rau, thịt, hải sản... Chúng ta cần thêm nhiều sự kiện như Food Fest để du khách đến với nước ta và tận hưởng vô vàn thức ăn hấp dẫn và bổ dưỡng".

Giao lưu nghệ thuật đặc sắc

Nhiều loại hình nghệ thuật đã cùng góp mặt tại "Food Fest 2017" như múa uốn dẻo nghệ thuật Mông Cổ (Ionah), chơi nhạc DJ, ảo thuật đường phố, ca nhạc giải trí đã mang đến không khí vui vẻ, thư giãn cho những người tham gia lễ hội. Trên hết, đó còn là sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia. Các khách tham quan đã có dịp giao lưu trực tiếp với các nghệ sĩ biểu diễn. Một không gian vô cùng gần gũi giữa người nghệ sĩ và các khán giả. Trong không gian "Food Fest 2017", có rất nhiều khách tham quan đã chuyện trò, chụp ảnh với các nghệ sĩ mà họ yêu thích.

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Chụp ảnh cùng các nghệ sĩ múa Ionah

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Chụp ảnh lưu niệm tại sự kiện

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Khách nước ngoài tại sự kiện

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Khách nước ngoài thích thú khám phá món ăn các nước

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Món Ý tại Lễ hội

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Thử rượu

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lôi cuốn cuộc thi ăn Pizza

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Tổng bếp trưởng khách sạn Pullman - Morrali Philippo

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Trình diễn Ionah

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Noo Phước Thịnh giao lưu cùng khách tham dự

Cháu Thùy Trang (Minh Khai, Hà Nội) tâm sự: “Cháu rất ngưỡng mộ các diễn viên múa uốn dẻo. Đặc biệt trang phục của họ rất đẹp làm cho tiết mục càng trở nên cuốn hút”.

Anh Trung Hiếu (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết rất thích mô hình tiệc rượu (Wine Show) có trong Lễ hội. “Tôi là người mê rượu vang và đây là lần đầu tiên tôi tìm thấy nơi mình có thể tha hồ khám phá về thế giới rượu vang”.

Bạn Thành An, một nhân viên thiết kế, chia sẻ không gian của Lễ hội rất phù hợp với uống bia và thưởng thức đồ nướng theo kiểu châu Âu “Mình rất thích ở đây”.

HX (Theo Giadinhvietnam.com)
Dùng loại sốt đơn giản này, cá nướng sẽ không bị dính lên vỉ mà còn có màu cực đẹp

Dùng loại sốt đơn giản này, cá nướng sẽ không bị dính lên vỉ mà còn có màu cực đẹp

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 42 phút trước

Món cá nướng vừa thơm vừa hấp dẫn khiến nhiều người mê. Tuy nhiên, một số người hay mắc lỗi khiến cá nướng bị dính chặt vào vỉ.

Kết hợp gà cùng dưa hấu: Nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại ngon vô đối

Kết hợp gà cùng dưa hấu: Nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại ngon vô đối

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 29 phút trước

Nướng gà cùng với quả dưa hấu là món lạ miệng được tín đồ sành ăn yêu thích.

Khi làm món vịt om, nhiều người nấu trực tiếp là sai, thêm hai bước nữa thịt vịt vừa thơm ngon, vừa không có mùi hôi tanh

Khi làm món vịt om, nhiều người nấu trực tiếp là sai, thêm hai bước nữa thịt vịt vừa thơm ngon, vừa...

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 58 phút trước

Vịt rất ngon và mềm, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt. Thịt vịt ngon còn nhờ sơ chế, vì thịt vịt có mùi tanh nồng nên chúng ta cần xử lý trước đúng...

Không ai có thể từ chối độ ngon của món sườn xào chua ngọt! Nhưng bạn có biết tác dụng của xương sườn không?

Không ai có thể từ chối độ ngon của món sườn xào chua ngọt! Nhưng bạn có biết tác dụng của xương...

Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 49 phút trước

Với cách làm món sườn xào chua ngọt này, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình.

Khi xào đậu đũa không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm một bước nữa là đậu tươi mềm, xanh giòn và thơm ngon

Khi xào đậu đũa không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm một bước nữa là đậu tươi mềm, xanh giòn và...

Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 19 phút trước

Đậu đũa là một loại rau tương đối phổ biến, không chỉ có vị ngon mà giá thành cũng tương đối rẻ.

Lý Hải bị mất điện thoại, Ốc Thanh Vân thủng hai lỗ ở chân khi đi giao lưu ở miền Tây

Lý Hải bị mất điện thoại, Ốc Thanh Vân thủng hai lỗ ở chân khi đi giao lưu ở miền Tây

Bật mí điện ảnh - 2 giờ, 21 phút trước

Trong chuyến cinetour miền Tây, Lý Hải và Ốc Thanh Vân đã gặp sự cố đáng nhớ.

Chúng Huyền Thanh đăng ảnh cho con bú, vóc dáng vẫn mũm mĩm sau sinh

Chúng Huyền Thanh đăng ảnh cho con bú, vóc dáng vẫn mũm mĩm sau sinh

Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước

Do trong thời kỳ mang bầu, Chúng Huyền Thanh tăng 20 kg nên người mẫu vẫn chưa lấy lại được vóc dáng thon gọn sau sinh.

Ngân Khánh khiến fan trầm trồ với nhan sắc trẻ trung ở tuổi 35, bí quyết làm đẹp là gì?

Ngân Khánh khiến fan trầm trồ với nhan sắc trẻ trung ở tuổi 35, bí quyết làm đẹp là gì?

Làm đẹp+ - 2 giờ, 23 phút trước

Đằng sau vẻ đẹp trẻ trung như 'miễn nhiễm' với thời gian của Ngân Khánh là bí quyết vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.

Dùng loại sốt đơn giản này, cá nướng sẽ không bị dính lên vỉ mà còn có màu cực đẹp

Dùng loại sốt đơn giản này, cá nướng sẽ không bị dính lên vỉ mà còn có màu cực đẹp

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 42 phút trước

Món cá nướng vừa thơm vừa hấp dẫn khiến nhiều người mê. Tuy nhiên, một số người hay mắc lỗi khiến cá nướng bị dính chặt vào vỉ.

Chủ nhân của bản rap thảm họa 'Gái Việt đi vào bar' bị loại khỏi Rap Việt mùa 2 chỉ sau đúng 3 câu

Chủ nhân của bản rap thảm họa 'Gái Việt đi vào bar' bị loại khỏi Rap Việt mùa 2 chỉ sau đúng...

VIDEO - 3 giờ, 43 phút trước

Mới đây, phần trình diễn của thí sinh Huyền Diệp tại Rap Việt được lan truyền trên mạng xã hội. Trong clip, khi nhạc vừa cất lên, cô nàng rap được khoảng 2-3 câu...

Tháng 5 thích hợp để giâm cành '4 loại hoa' này, dễ bén rễ và phát triển nhanh, 'trổ' hoa to vào mùa hè và mùa thu

Tháng 5 thích hợp để giâm cành '4 loại hoa' này, dễ bén rễ và phát triển nhanh, 'trổ' hoa to vào...

Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước

Tháng 5 được coi là "thời điểm vàng" để giâm cành những loại hoa này, hãy xem đó là những loại hoa nào để giúp vườn nhà của bạn trở nên rực rỡ, xanh...

Hé lộ món quà cưới của Ninh Dương Lan Ngọc dành cho em trai và em dâu

Hé lộ món quà cưới của Ninh Dương Lan Ngọc dành cho em trai và em dâu

Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước

Không chỉ dùng cả ekip riêng hỗ trợ em dâu trong đám cưới mà Ninh Dương Lan Ngọc còn tặng hai em bộ nhẫn đính kim cương.

Kết hợp gà cùng dưa hấu: Nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại ngon vô đối

Kết hợp gà cùng dưa hấu: Nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại ngon vô đối

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 29 phút trước

Nướng gà cùng với quả dưa hấu là món lạ miệng được tín đồ sành ăn yêu thích.

Jack phản ứng ra sao khi bị MC Thanh Thanh Huyền gọi là 'she'?

Jack phản ứng ra sao khi bị MC Thanh Thanh Huyền gọi là 'she'?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước

Trong một sự kiện do Jack làm đại sứ thương hiệu, anh đã gặp phải sự cố dở khóc dở cười từ đồng nghiệp là MC Thanh Thanh Huyền.

Quốc Trường tự thưởng một căn villa cho mình vào dịp sinh nhật 33 tuổi

Quốc Trường tự thưởng một căn villa cho mình vào dịp sinh nhật 33 tuổi

Nhà Sao - 3 giờ, 29 phút trước

Diễn viên Quốc Trường đã tự thưởng cho mình một căn villa nhân dịp đón tuổi 33.

Phía Ngọc Trinh chính thức lên tiếng khi Nathan Lee tuyên bố kiện và đòi bồi thường 30 tỷ

Phía Ngọc Trinh chính thức lên tiếng khi Nathan Lee tuyên bố kiện và đòi bồi thường 30 tỷ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước

Phía Ngọc Trinh vô cùng bình thường và không quan tâm đến các thông tin Nathan Lee tuyên bố kiện và đòi bồi thường 30 tỷ.

Con trai Hà Hồ gây thích thú vì một chi tiết trên người, fan lập tức trổ tài suy đoán tính cách và vận mệnh tương lai

Con trai Hà Hồ gây thích thú vì một chi tiết trên người, fan lập tức trổ tài suy đoán tính cách...

Nhí - 4 giờ, 4 phút trước

Bé Leon, con trai út của Hà Hồ cứ mỗi lần xuất hiện trên mạng xã hội là khiến dân tình phải xôn xao vì những biểu cảm quá đáng yêu.

Tăng Thanh Hà khoe mặt mộc 'siêu phẩm', không trang điểm vẫn chiếm trọn spotlight

Tăng Thanh Hà khoe mặt mộc 'siêu phẩm', không trang điểm vẫn chiếm trọn spotlight

Chuyện làng sao - 4 giờ, 5 phút trước

Tăng Thanh Hà tiếp tục gây thương nhớ với nhan sắc thu hút dù để mặt mộc, ăn mặc đơn giản khi đi du lịch Đà Lạt cùng bạn bè.

Lâm Vỹ Dạ lên kế hoạch cùng ông xã Hứa Minh Đạt sinh con thứ 3

Lâm Vỹ Dạ lên kế hoạch cùng ông xã Hứa Minh Đạt sinh con thứ 3

Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước

Lâm Vỹ Dạ tiết lộ đang có kế hoạch sinh thêm em bé thứ 3 cho ông xã Hứa Minh Đạt. Điều này khiến nhiều khán giả và đồng nghiệp nhanh chóng gửi lời...

Tin đồn Phùng Thiệu Phong ngoại tình, tặng quà đắt tiền cho hot girl, còn chui vào vali nhờ quản lý đẩy đến chỗ 'tiểu tam' bất ngờ bị đào lại

Tin đồn Phùng Thiệu Phong ngoại tình, tặng quà đắt tiền cho hot girl, còn chui vào vali nhờ quản lý đẩy...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 7 phút trước

Giữa lúc dân tình xôn xao về vụ ly hôn Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong, tin đồn nam tài tử ngoại tình với hot girl bất ngờ bị đào lại và đem...

Nathan Lee mời hẳn luật sư lên sóng livestream, khởi kiện Cao Thái Sơn, đòi ê-kíp và Ngọc Trinh bồi thường 30 tỷ: 'Cả lũ chúng mày, anh chấp hết'

Nathan Lee mời hẳn luật sư lên sóng livestream, khởi kiện Cao Thái Sơn, đòi ê-kíp và Ngọc Trinh bồi thường 30...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 16 phút trước

Nói là làm, Nathan Lee đã mời hẳn luật sư lên sóng livestream để tuyên bố khởi kiện Ngọc Trinh và ê-kíp của cô bồi thường thiệt hại tinh thần với số tiền là...

'Lời nguyền' H&M, loạt cặp sao chụp chung quảng cáo đều tan rã: Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong hay Phạm Băng Băng - Lý Thần

'Lời nguyền' H&M, loạt cặp sao chụp chung quảng cáo đều tan rã: Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong hay Phạm...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước

Netizen xứ Trung bàng hoàng trước thông tin cặp đôi Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong ly hôn sau 3 năm bên nhau.

Khi làm món vịt om, nhiều người nấu trực tiếp là sai, thêm hai bước nữa thịt vịt vừa thơm ngon, vừa không có mùi hôi tanh

Khi làm món vịt om, nhiều người nấu trực tiếp là sai, thêm hai bước nữa thịt vịt vừa thơm ngon, vừa...

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 58 phút trước

Vịt rất ngon và mềm, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt. Thịt vịt ngon còn nhờ sơ chế, vì thịt vịt có mùi tanh nồng nên chúng ta cần xử lý trước đúng...

Phan Như Thảo khoe khoảnh khắc đáng yêu của con gái cưng nũng nịu bên chồng đại gia

Phan Như Thảo khoe khoảnh khắc đáng yêu của con gái cưng nũng nịu bên chồng đại gia

Chuyện làng sao - 6 giờ, 15 phút trước

Những hình ảnh bé Bồ Câu nằm nũng nịu trong lòng bố Đức An khi đi học khiến Phan Như Thảo cũng phải "lụi tim".

Siết cân chỉ dám ăn một cọng mì vậy mà cũng có lúc Dương Mịch bị hạ gục bởi thứ đồ uống gây nghiện này

Siết cân chỉ dám ăn một cọng mì vậy mà cũng có lúc Dương Mịch bị hạ gục bởi thứ đồ uống...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 15 phút trước

Nhiều người bất ngờ khi thấy một người sợ béo như Dương Mịch cầm trên tay món đồ uống dễ gây tăng cân.