Thứ năm, 17/07/2025
Qua ba ngày tổ chức, sự kiện đã thu hút lượng lớn người tham gia và đã tạo được dấu ấn về một mô hình lễ hội ẩm thực mang tính hội nhập, đủ sức hấp dẫn để trở thành một sản phẩm du lịch.
Tôn vinh nghệ thuật ẩm thực
Chưa bao giờ, công việc của những người trong ngành dịch vụ F&B như thợ pha chế, đầu bếp lại được đưa lên sân khấu lớn một cách trang trọng và đầy tính nghệ thuật như thế. Tại sân khấu của "Food Fest 2017", siêu đầu bếp Jack Lee đã trình diễn các công đoạn chế biến các món ăn đại diện cho các nền văn hóa ẩm thực Việt, Âu, Á; bartender Phạm Tiến Tiếp và Nguyễn Duy Khánh cũng đã có những màn trình diễn nghệ thuật pha chế vô cùng mãn nhãn người xem. Có tận mắt chứng kiến các màn trình diễn đó mới thấy công việc vô cùng vinh quang đầy tính nghệ thuật của những người làm công việc pha chế, đầu bếp. Nói cách khác, tài năng của họ thực sự rất xứng đáng để gọi là những nghệ sĩ, những đại sứ văn hóa.
Món ăn được bày biện tinh tế
Hàng ngàn món ăn ngon trên khắp thế giới đón chờ thực khách tại Lễ hội
Không chỉ trình diễn trên sân khấu, tại "Food Fest 2017", rất nhiều hoạt động đã đưa đam mê nghệ thuật ẩm thực đến với nhiều người thông qua cuộc thi Easy Cooking - cuộc thi nấu ăn dành cho những người yêu thích nghệ thuật ẩm thực; cuộc thi Food Art - chụp ảnh cùng món ăn yêu thích; cuộc thi Kỷ lục ăn uống… Thông qua các hoạt động, người tham gia Food Fest 2017 được giao lưu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực các nước qua từng món ăn.
Tham gia với Lễ hội ẩm thực Food Fest, siêu đầu bếp Jack Lee tâm sự: "Đồ ăn Việt Nam thật tuyệt vời và tôi luôn hãnh diện về điều đó. Việt Nam là một trong những nơi có nền văn hoá ẩm thực xuất sắc nhất thế giới vì sự tươi sống trong từng nguyên liệu chế biến từ rau, thịt, hải sản... Chúng ta cần thêm nhiều sự kiện như Food Fest để du khách đến với nước ta và tận hưởng vô vàn thức ăn hấp dẫn và bổ dưỡng".
Giao lưu nghệ thuật đặc sắc
Nhiều loại hình nghệ thuật đã cùng góp mặt tại "Food Fest 2017" như múa uốn dẻo nghệ thuật Mông Cổ (Ionah), chơi nhạc DJ, ảo thuật đường phố, ca nhạc giải trí đã mang đến không khí vui vẻ, thư giãn cho những người tham gia lễ hội. Trên hết, đó còn là sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia. Các khách tham quan đã có dịp giao lưu trực tiếp với các nghệ sĩ biểu diễn. Một không gian vô cùng gần gũi giữa người nghệ sĩ và các khán giả. Trong không gian "Food Fest 2017", có rất nhiều khách tham quan đã chuyện trò, chụp ảnh với các nghệ sĩ mà họ yêu thích.
Chụp ảnh cùng các nghệ sĩ múa Ionah
Chụp ảnh lưu niệm tại sự kiện
Khách nước ngoài tại sự kiện
Khách nước ngoài thích thú khám phá món ăn các nước
Món Ý tại Lễ hội
Thử rượu
Lôi cuốn cuộc thi ăn Pizza
Tổng bếp trưởng khách sạn Pullman - Morrali Philippo
Trình diễn Ionah
Noo Phước Thịnh giao lưu cùng khách tham dự
Cháu Thùy Trang (Minh Khai, Hà Nội) tâm sự: “Cháu rất ngưỡng mộ các diễn viên múa uốn dẻo. Đặc biệt trang phục của họ rất đẹp làm cho tiết mục càng trở nên cuốn hút”.
Anh Trung Hiếu (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết rất thích mô hình tiệc rượu (Wine Show) có trong Lễ hội. “Tôi là người mê rượu vang và đây là lần đầu tiên tôi tìm thấy nơi mình có thể tha hồ khám phá về thế giới rượu vang”.
Bạn Thành An, một nhân viên thiết kế, chia sẻ không gian của Lễ hội rất phù hợp với uống bia và thưởng thức đồ nướng theo kiểu châu Âu “Mình rất thích ở đây”.
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 9 giờ trước
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 18 giờ trước
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Địa chỉ ăn ngon - 07.07.2025
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Tin tức - 1 giờ, 8 phút trước
Quảng Ngãi – Vừa qua, chương trình “Khúc hát nghĩa tình” do Hội Cựu Thanh niên xung phong tỉnh Quảng Ngãi tổ chức đã chào đón một vị khách đặc biệt: ca sĩ Phạm...
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Nghị định số 188/2025/NĐ-CP quy định rõ các trường hợp được thanh toán bảo hiểm y tế dù chưa có thẻ hoặc chưa xuất trình thẻ.
Kiến thức - 1 giờ, 27 phút trước
Trước câu hỏi này, ông Hoàng Nam Tiến đã đi xuống khán đài để trực tiếp giải đáp. Chia sẻ của ông có thể khiến nhiều bạn trẻ theo ngành công nghệ thông tin...
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Bộ Quốc phòng trả lời ý kiến của cử tri với nội dung giáo dục quốc phòng, an ninh cho sinh viên để không tham gia nghĩa vụ quân sự.
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Những ngôi trường luôn giữ vững vị thế dẫn đầu về chất lượng đào tạo và các ngành học "hot" tiếp tục là điểm đến lý tưởng cho những thí sinh xuất sắc nhất....
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Cây cầu này được khởi công từ tháng 9/2023, bắc qua sông Cấm với chiều dài gần 2,2km, rộng 21m với 4 làn xe và tổng mức đầu tư hơn 2.300 tỷ đồng.
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 27 phút trước
Đây là loại củ dân dã, gia vị quen thuộc với người Việt. Đồng thời, đây cũng là một loại dược liệu có thể dùng làm thuốc và làm thực phẩm, có giá trị...
Đời sống số - 3 giờ, 38 phút trước
Ba năm tới chắc chắn sẽ là thời điểm tuyệt vời để bốn con giáp có sự nghiệp phát triển và thịnh vượng. Đó là Rồng, Khỉ, Sửu và Lợn, và mỗi con giáp...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Người dân chủ động làm việc này càng sớm sẽ không bị ngân hàng ngừng giao dịch và tránh bị xử phạt từ 300.000 – 500.000 đồng theo Nghị định 144/2021/NĐ-CP.
Đời sống số - 3 giờ, 41 phút trước
Nếu bạn cảm thấy mình đang đi chậm hơn người khác, đừng nản lòng. Vì có thể bạn thuộc một trong 5 nhóm người dưới đây, ngồi im tiền tài sớm muộn cũng tự...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Nhiều người thắc mắc vạch xương cá là gì, khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải xử lý thế nào để không vi phạm luật giao thông.
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Đất nông nghiệp được quy định sử dụng cho mục đích sản xuất nông nghiệp, không phải để ở. Nhưng nếu có tình dựng nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp có sao không?...
Tin trong ngày - 3 giờ, 41 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, cá nhân được tặng Huân chương Sao vàng sẽ nhận mức thưởng lên tới hơn 107 triệu đồng, một con số kỷ lục chưa từng có trong hệ thống khen thưởng...
Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước
Không ít người lầm tưởng rằng thịt trữ đông có thể bảo quản vô thời hạn. Chỉ đến khi ăn xong gặp vấn đề mới giật mình hối hận.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 42 phút trước
Gan nhiễm mỡ nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như viêm gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan, đe...
Kiến thức - 4 giờ, 42 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, mức lương hưu cao nhất mà người lao động có thể nhận được là 75% mức bình quân tiền lương làm căn cứ đóng BHXH.
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Nhiều người dân vẫn chưa hiểu rõ thế nào là lỗi “đi xe không chính chủ” và lo ngại mình có thể bị phạt nếu đang điều khiển xe của người khác, như vợ...
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Ngành sư phạm mầm non đang thu hút mạnh mẽ nhờ chính sách miễn học phí, trợ cấp gần 4 triệu đồng mỗi tháng và lương cao nhất sau khi ra trường.
Đời sống số - 4 giờ, 27 phút trước
Chậm nhất từ ngày 1/1/2026, cơ quan BHXH sẽ cấp sổ BHXH điện tử cho người tham gia. Sổ điện tử có giá trị pháp lý tương đương bản giấy và được cấp qua...
Tin trong ngày - 4 giờ, 27 phút trước
Nhờ tư duy sáng tạo, không ngại học hỏi mà anh Nguyễn Đức Hà (xã Rô Men, huyện Đam Rông, Lâm Đồng) đã trở thành tỷ phú nông dân với thu nhập đáng mơ...