Đưa lễ hội ẩm thực và giải trí thành sản phẩm du lịch

13:13 10/04/2017

Lễ hội ẩm thực quốc tế 'Food Fest 2017' diễn ra từ ngày 7-9/4/2017 tại Hà Nội.

Qua ba ngày tổ chức, sự kiện đã thu hút lượng lớn người tham gia và đã tạo được dấu ấn về một mô hình lễ hội ẩm thực mang tính hội nhập, đủ sức hấp dẫn để trở thành một sản phẩm du lịch.

Tôn vinh nghệ thuật ẩm thực

Chưa bao giờ, công việc của những người trong ngành dịch vụ F&B như thợ pha chế, đầu bếp lại được đưa lên sân khấu lớn một cách trang trọng và đầy tính nghệ thuật như thế. Tại sân khấu của "Food Fest 2017", siêu đầu bếp Jack Lee đã trình diễn các công đoạn chế biến các món ăn đại diện cho các nền văn hóa ẩm thực Việt, Âu, Á; bartender Phạm Tiến Tiếp và Nguyễn Duy Khánh cũng đã có những màn trình diễn nghệ thuật pha chế vô cùng mãn nhãn người xem. Có tận mắt chứng kiến các màn trình diễn đó mới thấy công việc vô cùng vinh quang đầy tính nghệ thuật của những người làm công việc pha chế, đầu bếp. Nói cách khác, tài năng của họ thực sự rất xứng đáng để gọi là những nghệ sĩ, những đại sứ văn hóa.

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Món ăn được bày biện tinh tế

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Hàng ngàn món ăn ngon trên khắp thế giới đón chờ thực khách tại Lễ hội

Không chỉ trình diễn trên sân khấu, tại "Food Fest 2017", rất nhiều hoạt động đã đưa đam mê nghệ thuật ẩm thực đến với nhiều người thông qua cuộc thi Easy Cooking - cuộc thi nấu ăn dành cho những người yêu thích nghệ thuật ẩm thực; cuộc thi Food Art - chụp ảnh cùng món ăn yêu thích; cuộc thi Kỷ lục ăn uống… Thông qua các hoạt động, người tham gia Food Fest 2017 được giao lưu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực các nước qua từng món ăn.

Tham gia với Lễ hội ẩm thực Food Fest, siêu đầu bếp Jack Lee tâm sự: "Đồ ăn Việt Nam thật tuyệt vời và tôi luôn hãnh diện về điều đó. Việt Nam là một trong những nơi có nền văn hoá ẩm thực xuất sắc nhất thế giới vì sự tươi sống trong từng nguyên liệu chế biến từ rau, thịt, hải sản... Chúng ta cần thêm nhiều sự kiện như Food Fest để du khách đến với nước ta và tận hưởng vô vàn thức ăn hấp dẫn và bổ dưỡng".

Giao lưu nghệ thuật đặc sắc

Nhiều loại hình nghệ thuật đã cùng góp mặt tại "Food Fest 2017" như múa uốn dẻo nghệ thuật Mông Cổ (Ionah), chơi nhạc DJ, ảo thuật đường phố, ca nhạc giải trí đã mang đến không khí vui vẻ, thư giãn cho những người tham gia lễ hội. Trên hết, đó còn là sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia. Các khách tham quan đã có dịp giao lưu trực tiếp với các nghệ sĩ biểu diễn. Một không gian vô cùng gần gũi giữa người nghệ sĩ và các khán giả. Trong không gian "Food Fest 2017", có rất nhiều khách tham quan đã chuyện trò, chụp ảnh với các nghệ sĩ mà họ yêu thích.

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Chụp ảnh cùng các nghệ sĩ múa Ionah

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Chụp ảnh lưu niệm tại sự kiện

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Khách nước ngoài tại sự kiện

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Khách nước ngoài thích thú khám phá món ăn các nước

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Món Ý tại Lễ hội

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Thử rượu

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Lôi cuốn cuộc thi ăn Pizza

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Tổng bếp trưởng khách sạn Pullman - Morrali Philippo

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Trình diễn Ionah

Lễ hội ẩm thực,Food Fest 2017,du lịch ẩm thực

Noo Phước Thịnh giao lưu cùng khách tham dự

Cháu Thùy Trang (Minh Khai, Hà Nội) tâm sự: “Cháu rất ngưỡng mộ các diễn viên múa uốn dẻo. Đặc biệt trang phục của họ rất đẹp làm cho tiết mục càng trở nên cuốn hút”.

Anh Trung Hiếu (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết rất thích mô hình tiệc rượu (Wine Show) có trong Lễ hội. “Tôi là người mê rượu vang và đây là lần đầu tiên tôi tìm thấy nơi mình có thể tha hồ khám phá về thế giới rượu vang”.

Bạn Thành An, một nhân viên thiết kế, chia sẻ không gian của Lễ hội rất phù hợp với uống bia và thưởng thức đồ nướng theo kiểu châu Âu “Mình rất thích ở đây”.

HX (Theo Giadinhvietnam.com)
Cách nấu canh dưa chua thịt bò thanh mát, đưa cơm ai cũng làm được

Cách nấu canh dưa chua thịt bò thanh mát, đưa cơm ai cũng làm được

Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 36 phút trước

Vị ngọt mềm của thịt bò kết hợp với chua dịu của nước sẽ làm món canh dưa chua thịt bò trở nên thơm ngon khó cưỡng.

Dù rã đông loại cá nào đi chăng nữa, hãy nhớ đừng ngâm trong nước. Đầu bếp dạy bạn một mẹo đơn giản và nhanh chóng, cá tươi ngon hơn cá sống

Dù rã đông loại cá nào đi chăng nữa, hãy nhớ đừng ngâm trong nước. Đầu bếp dạy bạn một mẹo đơn...

Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 9 phút trước

Nhà nào cũng mua cá về ăn, vị cá thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, dù hấp hay om thì vị ngọt của cá vẫn rất thơm ngon. Thỉnh thoảng thấy cá tươi hơn...

Luộc tôm đông lạnh nhớ không cho vào nồi trực tiếp, làm thêm một bước nữa là thịt tôm không bị tanh, không bở mà rất tươi và mềm

Luộc tôm đông lạnh nhớ không cho vào nồi trực tiếp, làm thêm một bước nữa là thịt tôm không bị tanh,...

Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 44 phút trước

Các bà nội trợ thường hay ít chọn tôm đông lạnh vì sợ rằng sau khi rã đông tôm sẽ không ngọt và chắc thịt như tôm tươi. Tuy nhiên, nếu bạn biết chế...

Cách nấu lẩu cá chép thơm ngon, bổ dưỡng, vị đậm đà và hấp dẫn

Cách nấu lẩu cá chép thơm ngon, bổ dưỡng, vị đậm đà và hấp dẫn

Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 26 phút trước

Món lẩu cá chép ăn nóng, nhúng kèm với bún và rau sống thì mới cảm nhận hết được vị ngon mà món ăn mang lại.

Cách nấu chân giò kho măng vừa ngon lại bổ dưỡng

Cách nấu chân giò kho măng vừa ngon lại bổ dưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước

Độ béo béo ngậy ngậy của miếng thịt hòa quyện với măng tươi mang lại sức hút riêng cho chân giò kho măng.

Hậu lùm xùm săn gái cùng Jang Dong Gun, chuyện tình cảm của tài tử 'Hoàng hậu Ki' và vợ bác sĩ xinh đẹp thực tế ra sao?

Hậu lùm xùm săn gái cùng Jang Dong Gun, chuyện tình cảm của tài tử 'Hoàng hậu Ki' và vợ bác sĩ...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 7 phút trước

Không ít người tò mò về cuộc hôn nhân giữa nam diễn viên Joo Jin Mo và bà xã Min Hye Yeon.

Sao 'Tân bộ bộ kinh tâm' gây sốc với dung mạo hốc hác, mắt lồi, má hóp dù đang mang thai

Sao 'Tân bộ bộ kinh tâm' gây sốc với dung mạo hốc hác, mắt lồi, má hóp dù đang mang thai

Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước

Nữ diễn viên Trần Ý Hàm khiến khán giả lo lắng cho sức khỏe của cô vì quá gầy gò, ốm yếu dù đang mang bầu.

Vào mùa hè, muỗi sợ nhất là loại cỏ này! Hãy lấy một nắm đặt trong phòng và cửa ra vào, cả đêm bạn cũng không nhìn thấy một con muỗi nào

Vào mùa hè, muỗi sợ nhất là loại cỏ này! Hãy lấy một nắm đặt trong phòng và cửa ra vào, cả...

Làm sao - 4 giờ, 11 phút trước

Không ngờ cây ngải cứu lại có nhiều công dụng 'thần kỳ' trong cuộc sống mà hầu hết mọi người vẫn chưa biết, rất đáng để sưu tầm.

Thời gian em bé ra đời có thể nói lên tính cách, mẹ đối chiếu xem có đúng không nhé !

Thời gian em bé ra đời có thể nói lên tính cách, mẹ đối chiếu xem có đúng không nhé !

Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước

Ngoài các yếu tố gắn liền với sinh mệnh như con giáp, cung hoàng đạo, sao… thì giờ bé sinh ra cũng tiết lộ rất nhiều điều thú vị về tương lai của con....

3 quả trứng và 1 bát bột, dạy bạn cách làm bánh không cần dùng lò nướng, kết cấu mềm, thơm từ trên chảo

3 quả trứng và 1 bát bột, dạy bạn cách làm bánh không cần dùng lò nướng, kết cấu mềm, thơm từ...

Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 35 phút trước

Ba quả trứng và một bát bột mì có thể làm được rất nhiều món ngon. Món ngon mà mình muốn chia sẻ hôm nay là sự kết hợp giữa trứng và bột mì,...

Việt Hương hiếm hoi chia sẻ kỷ niệm bên cố nghệ sĩ Chí Tài, nhắn nhủ một từ ngắn gọn khiến ai cũng xúc động

Việt Hương hiếm hoi chia sẻ kỷ niệm bên cố nghệ sĩ Chí Tài, nhắn nhủ một từ ngắn gọn khiến ai...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 18 phút trước

Trên trang cá nhân, danh hài Việt Hương chia sẻ kỷ niệm bên cố nghệ sĩ Chí Tài trong ngày giỗ Tổ nghiệp khiến nhiều người không khỏi chú ý.

Sao 'Hậu cung Chân Hoàn truyện' Tôn Lệ mang thai con thứ 3?

Sao 'Hậu cung Chân Hoàn truyện' Tôn Lệ mang thai con thứ 3?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 23 phút trước

Mới đây, cư dân mạng xôn xao trước nghi vấn sao "Hậu cung Chân Hoàn truyện" Tôn Lệ đang mang thai em bé thứ 3.

Dù đã minh bạch gần 1000 trang sao kê, Trấn Thành vẫn bị anti-fan tấn công thô bạo nhãn hàng do anh làm đại diện

Dù đã minh bạch gần 1000 trang sao kê, Trấn Thành vẫn bị anti-fan tấn công thô bạo nhãn hàng do anh...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 27 phút trước

Là nghệ sĩ đầu tiên không ngại ngần công khai toàn bộ sao kê quỹ từ thiện nhưng Trấn Thành vẫn bị một nhóm anti-fan quyết vùi dập anh một cách vô lí.

Tuấn Hưng đáp trả cực gắt khi một dân mạng bình luận kém duyên cho rằng nghệ sĩ không phải nhờ 'Tổ nghiệp' mà là khán giả

Tuấn Hưng đáp trả cực gắt khi một dân mạng bình luận kém duyên cho rằng nghệ sĩ không phải nhờ 'Tổ...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước

Ca sĩ Tuấn Hưng không ngại đáp trả một cư dân mạng bình luận kém duyên. Sau đó, nam ca sĩ đã xóa bình luận này.

Cậu bé 'Tam Mao' đã trưởng thành, nhiều năm bị thương da đầu đến không thể mọc tóc, sau 25 năm vẫn độc thân

Cậu bé 'Tam Mao' đã trưởng thành, nhiều năm bị thương da đầu đến không thể mọc tóc, sau 25 năm vẫn...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 43 phút trước

Để vào vai cậu bé Tam Mao, Mạnh Trí Siêu đã bị tổn thương nặng về da đầu, vai diễn khiến cậu bé vụt sáng thành sao nhí nhưng cũng là con dao hai...

Ngay trong ngày giỗ Tổ, NSND Hồng Vân bị khui lại lùm xùm quảng cáo hàng dỏm và bị yêu cầu trả lại danh hiệu

Ngay trong ngày giỗ Tổ, NSND Hồng Vân bị khui lại lùm xùm quảng cáo hàng dỏm và bị yêu cầu trả...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 45 phút trước

Dù câu chuyện đã qua khá lâu nhưng nhiều cư dân mạng vẫn bày tỏ sự phẫn nộ với NSND Hồng Vân.

Phương Thanh bất ngờ phát ngôn gây sốc: 'Xin Tổ xuống tay chấn chỉnh lại danh từ nghệ sĩ'

Phương Thanh bất ngờ phát ngôn gây sốc: 'Xin Tổ xuống tay chấn chỉnh lại danh từ nghệ sĩ'

Chuyện làng sao - 6 giờ, 48 phút trước

Giữa lúc nghệ sĩ vướng hàng loạt lùm xùm gây "chấn động" dư luận, Phương Thanh bất ngờ có bài viết nhân ngày giỗ Tổ nghiệp, phát ngôn của nữ ca sĩ khiến nhiều...

Là 'Phù thủy âm nhạc' đình đám nhưng khi ở nhà, Hoàng Touliver lại là người chồng như thế này trong mắt Tóc Tiên

Là 'Phù thủy âm nhạc' đình đám nhưng khi ở nhà, Hoàng Touliver lại là người chồng như thế này trong mắt...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 48 phút trước

Tóc Tiên đã khoe cuộc sống hôn nhân và tiết lộ phần nào về hình ảnh của Hoàng Touliver trong vai trò người chồng khi ở nhà.

2 nhóc tì nhà Hà Hồ nay đã biết tự selfie: Lisa nhìn cận mặt xinh gái hết cỡ, quay sang Leon lại muốn 'xỉu ngang xỉu dọc'

2 nhóc tì nhà Hà Hồ nay đã biết tự selfie: Lisa nhìn cận mặt xinh gái hết cỡ, quay sang Leon...

Nhí - 7 giờ, 53 phút trước

Loạt ảnh tự chụp của Leon và Lisa đang thu hút sự quan tâm rất lớn từ người hâm mộ.

Công cụ chuyển đổi files miễn phí trực tuyến No1converter

Công cụ chuyển đổi files miễn phí trực tuyến No1converter

Dòng sự kiện - 7 giờ, 53 phút trước

Những lợi ích mà file PDF mang lại là không thể phủ nhận, hiển thị nhiều thông tin hơn cũng như tính bảo mật cao hơn. Tuy nhiên, việc chỉnh sửa trên PDF vẫn...

Vừa xuất hiện 'ngầu đét' trong Running Man, dàn cast đã lập tức 'te tua xơ mướp' với loạt thử thách khó nhằn

Vừa xuất hiện 'ngầu đét' trong Running Man, dàn cast đã lập tức 'te tua xơ mướp' với loạt thử thách khó...

Truyền hình - 7 giờ, 55 phút trước

Đoạn teaser 30 giây hé lộ những phân cảnh gay cấn, kịch tính trong tập 1 chắc chắn sẽ khiến khán giả nóng lòng hơn bao giờ hết. Bên cạnh đó, bộ hình Key...

Dàn người yêu tài sắc của 'Ông hoàng cải lương' Vũ Linh hội ngộ trong lễ cúng tổ ở hải ngoại

Dàn người yêu tài sắc của 'Ông hoàng cải lương' Vũ Linh hội ngộ trong lễ cúng tổ ở hải ngoại

Chuyện làng sao - 7 giờ, 57 phút trước

Loạt cô đào lừng lẫy và là những bạn diễn ăn ý nhất của "Ông hoàng cải lương" Vũ Linh đã hội ngộ trong lễ cúng tổ tại nhà của NS Phương Hồng Thủy...

Bước sang tháng 10 dương lịch, Top 3 con giáp được Thần Tài chiếu mệnh, giàu sang ngút trời, vận số lên hương, sự nghiệp vô cùng thuận lợi

Bước sang tháng 10 dương lịch, Top 3 con giáp được Thần Tài chiếu mệnh, giàu sang ngút trời, vận số lên...

Đời sống số - 9 giờ, 52 phút trước

Bước sang tháng 10 dương lịch, 3 con giáp sau sẽ chuyển mình vô cùng mạnh mẽ như ‘cá chép hóa rồng’, sống trong nhung lụa giàu sang, tiền của chất đống khiến ai...

Giữa lúc Công Vinh dính vào ồn ào sao kê, Pha Lê lập tức có động thái như đang mỉa mai 'tình cũ'

Giữa lúc Công Vinh dính vào ồn ào sao kê, Pha Lê lập tức có động thái như đang mỉa mai 'tình...

Thảm đỏ sao - 9 giờ, 53 phút trước

Hành động đặc biệt của Pha Lê giữa lúc Công Vinh gây tranh cãi về chuyện sao kê khiến cộng đồng mạng xôn xao.

Từng bị nghi mắc chứng biếng ăn khiến cơ thể gầy trơ xương, Angelina Jolie cho thấy sắc vóc thật ai nhìn cũng choáng váng

Từng bị nghi mắc chứng biếng ăn khiến cơ thể gầy trơ xương, Angelina Jolie cho thấy sắc vóc thật ai nhìn...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 1 phút trước

Nữ diễn viên "Ông bà Smith" không cần nhiều lời mà chỉ cần vài tấm ảnh cũng đủ chứng minh cô hoàn toàn khỏe mạnh cả về mặt thể chất lẫn tinh thần.