Xào thịt lợn băm với loại rau này đảm bảo cực thơm lại đưa cơm
Món thịt lợn băm xào rau húng quế vừa thơm lại vừa ngon mà làm cực dễ.
Nguyện liệu
700 gr thịt ba chỉ không da
1 bó rau húng quế
1 miếng gừng (20 gr)
1 miếng riềng ( 20 gr)
1 củ hành tím
1 trái ớt sừng
4 tép tỏi
2 phần trắng hành lá
Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm + 1,5 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng cà phê tương ớt xào.
Món thịt băm xào rau húng quế hấp dẫn, đưa cơm.
Cách làm
Bước 1: Gừng + riềng + ớt + tỏi + hành tím và hành lá thái lát, cho vào máy xay nhỏ hay băm nhỏ.
Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng rồi băm nhỏ, bạn có thể xay nhanh khoảng 40 giây.
Rau quế rửa sạch ngắt lá.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho thịt vào xào với lửa vừa, xào/đảo 1 lúc để thịt săn, tứa mỡ (mỡ nhiều thì chắt bỏ bớt). Khi thịt có màu hơi vàng thì cho hết hành tỏi.... xay/băm vào tiếp tục xào 2-3 phút cho thơm, sau đó cho hết gia vị vào đảo/xào thêm 5-7 phút. Cuối cùng cho rau húng quế vào đảo đều là tắt bếp.
Trình bày: Cho thịt băm xào húng quế ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.
Theo Lam Anh Đào
Xem thêm
Cho thịt lợn vào chai nước khoáng, sau 12 giờ sẽ biến thành giò chả thơm ngon
Đừng chần thịt lợn trước khi kho! Nhiều người không hiểu, không có gì lạ khi thịt cứng
Cách giữ thịt lợn tươi ngon như mới mua mà không cần để đông đá trong tủ lạnh
Chán ngán cách chế biến thịt lợn thông thường, thử ngay cách này không hề khó nhưng sẽ có bữa tối sang xịn chẳng kém nhà hàng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/xao-thit-lon-bam-voi-loai-rau-nay-dam-bao-cuc-thom-lai-d..
Puka và Gin Tuấn Kiệt lần đầu hé lộ hình ảnh hiếm của con đầu lòng
17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến...
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi...
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 12 giờ trước
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 21 giờ trước
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 11 giờ trước
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người...
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
- 21 phút trước Chính sách mới từ 1/1/2026: Đối tượng Giáo viên sắp được thêm phụ cấp, nên biết để hưởng đủ quyền lợi
- 22 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một bông hoa theo trực giác của bạn và tìm ra ai đã mang đến cho bạn đau khổ trong cuộc sống này!
- 26 phút trước Vụ đột nhập nhà dân nhưng mắc kẹt ở lỗ thông gió: Hành vi xâm phạm chỗ ở sẽ phải đối diện bao nhiêu năm tù?
- 36 phút trước Loại cá được ví như 'linh dược của đàn ông', giá lên tới vài triệu/con, muốn mua đôi khi phải đặt trước
- 51 phút trước Theo quy định, lỗi đậu xe gắn máy cách xa vỉa hè 40cm bị phạt bao nhiêu?
- 1 giờ, 6 phút trước Tại sao khi nghe điện thoại, người Việt thường nói 'alo'?
- 1 giờ, 7 phút trước Sao Việt 7/9: Công Lý tinh thần bất ổn, ám ảnh vì nằm viện dài ngày; Số tiền Hoa hậu Thuỳ Tiên chủ động nộp khắc phục hậu quả vụ kẹo Kera
- 1 giờ, 7 phút trước Quỷ Cốc Tử: 4 đặc điểm chung của kẻ đạo đức giả. Đừng kết bạn thân với họ, nếu không bạn có thể bị bán đứng mà không hề hay biết
- 1 giờ, 20 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 9, tức ngày 17 tháng 7 âm lịch?
- 1 giờ, 21 phút trước Thủ tục cấp Sổ đỏ lần đầu tại cấp xã chỉ mất 3 bước: Người dân cần nắm rõ tránh mất thời gian
- 2 giờ, 36 phút trước Việt Nam chuẩn bị đón thêm một sân vận động mới, sức chứa 7.000 chỗ ngồi
- 2 giờ, 51 phút trước Người dân cẩn thận mất quyền lợi được cấp sổ đỏ khi đăng ký biến động
- 2 giờ, 7 phút trước Kể từ bây giờ, những trường hợp này cần đổi Sổ đỏ theo quy định mới nhất
- 2 giờ, 21 phút trước Trường hợp từ chối nhận hồ sơ cấp sổ đỏ theo quy định mới, là ai?
- 2 giờ, 28 phút trước Những trường hợp sẽ bị thu hồi, tạm giữ thẻ căn cước năm 2025, ai cũng cần lưu ý tránh bị xử phạt
- 3 giờ, 38 phút trước Loại cây kỳ diệu tại Việt Nam có thể tạo ra báu vật trị giá hàng tỷ đồng
- 3 giờ, 51 phút trước Cảnh báo chiêu lừa đảo qua Zalo và Messenger: Mất tài khoản chỉ sau 1 cú 'like'
- 3 giờ, 7 phút trước Thường gọi điện thoại vào 3 thời điểm này chính là biểu hiện của EQ thấp, sửa ngay nếu không muốn mất điểm trong mắt người khác
- 3 giờ, 22 phút trước Cách đăng ký hồ sơ cấp sổ đỏ online từ ngày 3/9, nhận kết quả trực tiếp tại nhà đơn giản nhanh chóng
- 4 giờ, 40 phút trước Tin vui từ ngày 3/9/2025, người dân có thể nộp hồ sơ đất đai trực tuyến, nhận kết quả tại nhà
- 4 giờ, 51 phút trước Việt Nam sắp có Trung tâm đào tạo nhân lực năng lượng tái tạo vươn tầm quốc tế, vốn 2.300 tỷ, tọa lạc tại tỉnh lớn thứ 2 cả nước
- 4 giờ, 8 phút trước Người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD, là ai?
- 4 giờ, 21 phút trước Chưa nhận được 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9, người dân cần làm gì?
- 5 giờ, 51 phút trước Nhà trường được phép thu những khoản tiền nào trong năm học mới 2025-2026?
- 5 giờ, 22 phút trước Quy định mới nhất: Công chức, viên chức đạt được thành tích này sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng
Tại sao khi nghe điện thoại, người Việt thường nói 'alo'?
Kiến thức - 1 giờ, 6 phút trước
Khi bắt đầu một cuộc điện thoại, nhiều người Việt thường có thói quen nói từ "Alo". Đây là một phản xạ tự nhiên đến nỗi không mấy ai để ý đến nguồn gốc...
Sao Việt 7/9: Công Lý tinh thần bất ổn, ám ảnh vì nằm viện dài ngày; Số tiền Hoa hậu Thuỳ Tiên...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 7 phút trước
Tin sao Việt 7/9/2025: NS Công Lý nhập viện gấp trong đêm do bị đau bụng dữ dội vì sỏi thận. Những diễn biến, thông tin liên quan đến ồn ào của Hoa hậu...
Quỷ Cốc Tử: 4 đặc điểm chung của kẻ đạo đức giả. Đừng kết bạn thân với họ, nếu không bạn có...
Đời sống số - 1 giờ, 7 phút trước
Trong cuộc sống thực, chúng ta thường gặp đủ loại người. Có người hòa đồng, có người thông minh, có người tài giỏi, có người thật thà, có người lại cực kỳ đạo đức...
Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 9, tức ngày 17 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 1 giờ, 20 phút trước
Thứ Hai, ngày 8 tháng 9, ngày 17 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Canh Thân. Với sự kết hợp này, con giáp nào là tốt...
Thủ tục cấp Sổ đỏ lần đầu tại cấp xã chỉ mất 3 bước: Người dân cần nắm rõ tránh mất thời...
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Từ bây giờ, người dân đã có thể xin cấp Sổ đỏ lần đầu tại UBND cấp xã.
Việt Nam chuẩn bị đón thêm một sân vận động mới, sức chứa 7.000 chỗ ngồi
Kiến thức - 2 giờ, 36 phút trước
Sau hơn hai năm thi công, đến nay, dự án sân vận động này đã hoàn thiện trên 95% khối lượng, phần thô đạt 98%, dự kiến sẽ hoàn thành trong tháng này.
Người dân cẩn thận mất quyền lợi được cấp sổ đỏ khi đăng ký biến động
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Theo Luật Đất đai 2024, quy trình đăng ký biến động đất đai và được cấp sổ đỏ mới phải tuân thủ quy định của pháp luật.
Kể từ bây giờ, những trường hợp này cần đổi Sổ đỏ theo quy định mới nhất
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Theo quy định, sẽ có những trường hợp buộc phải cấp đổi sổ đỏ, người dân cần biết để tránh gặp rắc rối.
Trường hợp từ chối nhận hồ sơ cấp sổ đỏ theo quy định mới, là ai?
Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước
Khi đề nghị cấp sổ đỏ thì người dân phải chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, khai thống nhất, chính xác và nộp đúng nơi quy định, nếu không sẽ bị từ chối nhận...
Những trường hợp sẽ bị thu hồi, tạm giữ thẻ căn cước năm 2025, ai cũng cần lưu ý tránh bị xử...
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Trong năm 2025, nhiều công dân Việt Nam sẽ phải tiến hành cấp đổi thẻ căn cước công dân (CCCD) theo quy định của Luật Căn cước 2023. Bên cạnh đó, một số trường...
Loại cây kỳ diệu tại Việt Nam có thể tạo ra báu vật trị giá hàng tỷ đồng
Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước
Loại cây này cũng có giá trị lớn trong Đông y.
Cảnh báo chiêu lừa đảo qua Zalo và Messenger: Mất tài khoản chỉ sau 1 cú 'like'
Làm sao - 3 giờ, 51 phút trước
Một hình thức lừa đảo mới, kết hợp tinh vi giữa hai nền tảng mạng xã hội phổ biến là Messenger và Zalo, đang khiến nhiều người dùng sập bẫy. Thủ đoạn này không...
Thường gọi điện thoại vào 3 thời điểm này chính là biểu hiện của EQ thấp, sửa ngay nếu không muốn mất...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 7 phút trước
Một vài cuộc gọi có thể đủ để tạo thiện cảm, nhưng cũng có thể khiến đối phương ngán ngẩm vì sự thiếu tế nhị. Đặc biệt, việc thường xuyên gọi điện vào 3...
Cách đăng ký hồ sơ cấp sổ đỏ online từ ngày 3/9, nhận kết quả trực tiếp tại nhà đơn giản nhanh...
Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước
Hà Nội cho biết sẽ triển khai tiếp nhận 100% hồ sơ trực tuyến đối với một số thủ tục đất đai như cấp sổ đỏ từ ngày 3/9.
Tin vui từ ngày 3/9/2025, người dân có thể nộp hồ sơ đất đai trực tuyến, nhận kết quả tại nhà
Đời sống số - 4 giờ, 40 phút trước
Từ ngày 3/9, Hà Nội sẽ triển khai tiếp nhận 100% hồ sơ bằng hình thức trực tuyến toàn trình đối với một số thủ tục hành chính về đất đai như: Cung cấp...
Việt Nam sắp có Trung tâm đào tạo nhân lực năng lượng tái tạo vươn tầm quốc tế, vốn 2.300 tỷ, tọa...
Tin trong ngày - 4 giờ, 51 phút trước
Với quy mô tiếp nhận khoảng 400 học viên/khóa và đội ngũ hơn 117 giảng viên, cán bộ chuyên môn, dự án được kỳ vọng trở thành cơ sở đào tạo hàng đầu trong...
Người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu...
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Từ nay đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ lần lượt bước sang tuổi 25, 40 và 60 phải làm lại căn cước công dân.
Chưa nhận được 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9, người dân cần làm gì?
Dòng sự kiện - 4 giờ, 21 phút trước
Đến nay, nhiều người dân dù đã tích hợp tài khoản an sinh xã hội trên VNeID nhưng vẫn chưa nhận được chuyển khoản 100.000 đồng quà tặng Quốc khánh của Chính phủ. Một...
Nhà trường được phép thu những khoản tiền nào trong năm học mới 2025-2026?
Dòng sự kiện - 5 giờ, 51 phút trước
Năm học 2025-2026 này, phụ huynh sẽ không còn phải đóng học phí cho con em. Tuy nhiên, thông thường, ngoài học phí, các cơ sở giáo dục còn thu thêm các khoản thu...
Quy định mới nhất: Công chức, viên chức đạt được thành tích này sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng
Kiến thức - 5 giờ, 22 phút trước
Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ mức thưởng được nhận theo quy định Nghị định 152/2025/NĐ-CP.