Thứ ba, 29/07/2025
Khi còn ở nhà, người mẹ là người chuẩn bị cơm cho cả gia đình, mang đến sự ấm cúng cho ngôi nhà. Nhưng khi xa nhà, nhiều người con phải học cách tự lập để nấu những món ăn ngon bổ dưỡng cho mình.
Một cô gái do học tập và làm việc xa nhà đã chia sẻ mâm cơm hấp dẫn cho mình nấu. Cô gái cho biết, mẹ chính là nguồn cảm hứng để cô vào bếp. Những món ăn của mẹ đã được cô gái biến tấu lại theo cảm nhận của mình khi xa nhà.
Dưới đây là 18 mâm cơm hấp dẫn mà cô gái này tự nấu:
Thiên lý xào ức gà, chả lá lốt, cánh gà chiên mắm, bí đỏ nấu canh mọc, tráng miệng với dưa lê.
Bún đậu mắm tôm.
Canh ngan nấu khoai sọ sấu, ngan cháy tỏi, trứng ốp, rau cải chíp luộc, tráng miệng với chôm chôm.
Canh ngũ sắc, chân giò kho, tôm xào rau củ, súp lơ luộc, tráng miệng với dưa hấu.
Chân gà sốt Thái, ngao 2 cùi hấp Thái, trứng cút lộn xào me, ốc hương xào bơ tỏi, ốc mít hấp sả, khoai tây chiên.
Quả lặc lè, đậu sốt Tứ Xuyên, bí đỏ nấu xương gà, cánh gà chiên mắm, tráng miệng với mít.
Canh tôm, gà rang muối, cải chíp luộc, tôm rang chua ngọt, tráng miệng với nho và na.
Chả giò, bắp cải xào ức gà, gà rang gừng, canh trứng đậu, tráng miệng với dưa bở.
Canh rau dền, chả trứng thịt, su su và cà rốt xào tỏi, thịt ba chỉ luộc, tráng miệng với vải.
Khoai tây xào, sườn rim dứa, cá chiên giòn, cá rô nấu rau cải, tráng miệng với dứa.
Ngan cháy tỏi và bún măng ngan.
Rau muống luộc, đậu sốt cà chua, thịt kho trứng, tráng miệng với dưa hấu.
Canh bầu nấu tôm, nấm cuộn rong biển chiên giòn, kim chi xào ba chỉ, rau củ luộc chấm kho quẹt, tráng miệng với táo.
Cơm trộn bò, gà xào phô mai, cơm cuộn, trứng cuộn rong biển, canh kim chi sườn non.
Gà luộc, canh ngao, chả cá sốt cà chua, thiên lý xào thịt bò, tráng miệng với đào.
Canh thiên lý nấu mọc, cà ri gà, lặc lè xào thịt nạc, mực chiên xù, bưởi.
Canh khoai tây nấu xương, xôi ngũ sắc, gà luộc, rau củ xào tim cật, miến nấu lòng gà.
Theo facebook: Linh Châu
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/xa-nha-co-gai-tro-tai-nau-nhung-mam-com-hap-dan-ngon-mat-de-me-yen-tam-40869..
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm đà vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, nếu gia...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Tại Điều 58 Luật Việc làm 2013 (hết hiệu lực 31/12/2025) quy định người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền lương do Nhà nước quy định thì tiền lương tháng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 6 phút trước
Lý Nhã Kỳ chi tiền tỉ đón tuổi mới khi biến resort 10 hecta thành cung điện, showbiz Việt hội tụ.
Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước
Bộ Nội vụ đang chủ trì tham mưu, xây dựng Nghị định về tổ chức hoạt động và chế độ chính sách đối với người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân...
Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước
Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp nhưng chưa bị xử lý hình...
Đời sống số - 3 giờ, 40 phút trước
May mắn không tự nhiên mà có, mà là điềm báo trước cho mỗi bước đi vững chắc. Khi bạn tiến về phía trước với tâm trí minh mẫn và kiên định với ý...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 40 phút trước
Khi một người đàn ông đang tìm hiểu phụ nữ, việc chú ý đến vệ sinh cá nhân là điều quan trọng để thể hiện sự tôn trọng và thấu hiểu. Dưới đây là...
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Luật Nhà giáo, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, đã quy định rõ về các đối tượng được ưu tiên trong công tác tuyển dụng, bên cạnh các quy định cụ thể về phương...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Với bối cảnh kinh tế hiện nay, việc giữ tiền trong ngân hàng tưởng như an toàn lại có thể khiến tài sản của bạn dần mất giá. Vì vậy, thay vì tiết kiệm,...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Ở Việt Nam ngành học này có rất nhiều trường đào tạo như: Đại học Bách khoa Hà Nội, Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông, Đại học Công nghệ - Đại học...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 41 phút trước
Người ta vẫn thường nói: "Đàn ông không hư, phụ nữ không yêu" và ngược lại, những cô gái mang nét "hư hỏng" cũng có sức hút đặc biệt đối với phái mạnh.
Tin trong ngày - 3 giờ, 42 phút trước
Theo các quy định pháp luật mới nhất, giấy tờ chứng minh chỗ ở hợp pháp như hợp đồng thuê nhà của sinh viên khi làm thủ tục đăng ký tạm trú sẽ không...
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Câu nói “Mười người tốt thì chín người có bốn đặc điểm này, gặp xin kết bạn cả đời” là một cách nói nhấn mạnh rằng những người tốt thường chia sẻ những phẩm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Từ tháng 7/2026, để ngăn chặn xe máy xăng vượt tuyến đường Vành đai 1 dự kiến sẽ có những 'cửa' kiểm soát được đặt ở những nút giao này.
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Theo quy định có 4 trường hợp không cần đăng ký định danh biển số xe, cũng chẳng lo bị xử phạt.
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm 2025 đang đến gần, nhiều người lao động quan tâm đến số ngày nghỉ chính thức của mình. Theo quy định và thông báo mới nhất, người lao...
Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 16 phút trước
Tào Tháo là một trong những nhân vật kiệt xuất thời Tam Quốc. Ông có câu nói nổi tiếng: "Thà ta phụ người trong thiên hạ, chứ không để người trong thiên hạ phụ...
Đời sống số - 3 giờ, 16 phút trước
Người dân cảnh giác để không trở thành nạn nhân của chiêu lừa đảo mạo danh ngân hàng.
Doanh nghiệp - 3 giờ, 28 phút trước
Chỉ trong vài tuần sau khi ra mắt, sản phẩm Lotto 5/35 của Vietlott đã tạo nên một hiện tượng chưa từng có tiền lệ: hơn 12.500 người cùng hưởng giải Độc Đắc trị...
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Việc sang tên hay chuyển nhượng, tặng cho quyền sử dụng đất và tài sản gắn liền với đất giữa bố mẹ và con cái sẽ được tiến hành theo quy định của pháp...
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Việc học và nắm bắt Al trong bối cảnh hiện tại không chỉ là yếu tố 'nên biết' mà là 'phải biết' nếu bạn muốn giữ được công việc và tránh nằm trong số...