Vẫn là trứng chiên, nhưng đẹp và ngon hơn hẳn

09:07 16/09/2019

Bữa sáng với đĩa trứng chiên vừa ngon mắt vừa bổ dưỡng thế này đảm bảo bé nhà bạn sẽ tấm tắc khen mẹ.

Thành phần: 8 quả cà chua bi, 4 quả trứng, 2 củ hành lá, 1 ít muối, 1 muỗng bột mì.

Thực hành:

1. Chuẩn bị nguyên liệu.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

2. Lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng được chia thành hai bát.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

3, Hành thái nhỏ, cà chua cắt thành hạt lựu nhỏ. Cho phần cà chua thái hạt lựu vào lòng đỏ trứng và hành lá vào bát lòng trắng trứng + với một chút muối và khuấy đều.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

4. Thêm 1 muỗng cà phê bột mì vào mỗi hai bát.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

5. Khuấy đều bằng đũa.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

6. Cho một lượng dầu vừa đủ vào chảo đun nóng. Đổ từ từ bát lòng đỏ trứng trộn cà chua vào và tản đều.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

7. Khi lớp ngoài của trứng được đông cứng.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

8. Cuộn từ mặt này sang mặt kia bằng muôi lật, cuộn nó thành một cuộn. Đổ lòng trắng trứng hành lá vào chảo tiếp tục san bằng.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

9. Sau khi bề mặt lòng trắng trứng được đóng cứng, lăn cuộn trứng (lòng đỏ) đầu tiên trở lại.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

10. Lăn cuộn trứng trong chảo một vài lần để cho chất lỏng trứng bên trong chín hoàn toàn.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

11, Cắt ra và cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

12, Đảm bảo đây sẽ là bữa sáng bổ dưỡng và ngon miệng mà đứa trẻ nào cũng thích ăn.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

Lưu ý: Khi khuấy hỗn hợp trứng không cần thêm nước, bởi đã có nước của cà chua là đủ. Cuộn trứng nên được chiên chín cả bên trong để khi cắt không bị long ra.

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

trứng chiên, dạy nấu ăn, bữa sáng

Vivian (Tri thức xanh)
Loading...
Dạy bạn cách chiên cá hồi vừa mềm vừa không ngậy, trẻ ăn là nghiện

Dạy bạn cách chiên cá hồi vừa mềm vừa không ngậy, trẻ ăn là nghiện

Địa chỉ ăn ngon - 23.03.2020

Cách làm cá hồi áp chảo theo phương pháp các nhà hàng phương Tây vẫn làm! Chắc chắn trẻ nhỏ sẽ rất thích, bởi cá khi làm xong rất mềm, mịn và thơm ngon....

Chồng trẻ cưng chiều, nấu toàn món ngon tẩm bổ cho Lê Phương giữa mùa dịch

Chồng trẻ cưng chiều, nấu toàn món ngon tẩm bổ cho Lê Phương giữa mùa dịch

Sao ăn gì? - 22.03.2020

Không chỉ khéo léo trong việc chăm con nhỏ, ông xã kém tuổi của diễn viên Lê Phương còn có tài nấu nướng không thua kém các chị em.

Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà món ngon từ nồi chiên không dầu

Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà món ngon từ nồi chiên không dầu

Địa chỉ ăn ngon - 22.03.2020

Trong những ngày rảnh cuối tuần, các chị em hãy trổ tài chiêu đãi gia đình những món ăn ngon không mỡ từ nồi chiên không dầu nhé.

Cách tự làm tỏi đen ở nhà bằng nồi cơm điện

Cách tự làm tỏi đen ở nhà bằng nồi cơm điện

Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2020

Trong những năm gần đây, tỏi đen đã dần trở nên phổ biến với nhiều người. Nó không chỉ không còn mùi vị tỏi mà còn có vị rất ngọt và sáp. Một số...

Cách tự làm nước sốt cà chua tại nhà vừa an toàn vừa bổ dưỡng, trẻ rất thích ăn

Cách tự làm nước sốt cà chua tại nhà vừa an toàn vừa bổ dưỡng, trẻ rất thích ăn

Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2020

Trong thời gian ở nhà chống dịch covid-19 này, nếu bạn muốn ăn những thứ tốt cho sức khỏe, bạn nên tự làm, vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ dạy bạn cách làm...

Hành động siêu ngọt ngào của Shin Min Ah dành cho Kim Woo Bin sau khi hai người 'về chung một nhà'

Hành động siêu ngọt ngào của Shin Min Ah dành cho Kim Woo Bin sau khi hai người 'về chung một nhà'...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước

Nữ diễn viên Shin Min Ah cho thấy cô không chỉ yêu mà còn ủng hộ bạn trai trên mỗi bước đường anh đi.

Tên cướp táo tợn giật dây chuyền của người phụ nữ đang quay xe giữa ban ngày

Tên cướp táo tợn giật dây chuyền của người phụ nữ đang quay xe giữa ban ngày

VIDEO - 1 giờ, 14 phút trước

Khi người phụ nữ đang quay đầu xe thì bất ngờ bị một nam thanh niên áp sát. Ngay sau đó, hắn đưa tay giật mạnh đi sợi dây chuyền trên cổ nạn nhân...

Hồng Quế lộ bụng mỡ, đùi to khi đi chơi cùng vợ cũ Việt Anh và bạn bè

Hồng Quế lộ bụng mỡ, đùi to khi đi chơi cùng vợ cũ Việt Anh và bạn bè

Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước

Vóc dáng của Hồng Quế trong những bức ảnh mà vợ cũ Việt Anh chia sẻ khiến cư dân mạng chú ý.

Đăng ảnh đi du lịch bị fan nhắc 'ở nhà', Quang Vinh phản ứng bất ngờ

Đăng ảnh đi du lịch bị fan nhắc 'ở nhà', Quang Vinh phản ứng bất ngờ

Sao giải trí - 1 giờ, 15 phút trước

Liên tục đăng ảnh vi vu trong hoàn cảnh dịch bệnh diễn biến phức tạp, Quang Vinh đã bị người hâm mộ nhắc nhở.

2 xe tải đâm nhau, tài xế xe máy may mắn thoát chết thần kỳ

2 xe tải đâm nhau, tài xế xe máy may mắn thoát chết thần kỳ

VIDEO - 1 giờ, 15 phút trước

Tài xế xe máy đã nhanh chóng đứng sát vào lề đường và tránh được tai nạn trong gang tấc. Vụ tai nạn xảy ra tại Trung Quốc mới đây.

Nguyễn Trần Trung Quân và fans quyên góp đợt 1 hơn 400 triệu đồng cho người dân miền Tây bị hạn mặn

Nguyễn Trần Trung Quân và fans quyên góp đợt 1 hơn 400 triệu đồng cho người dân miền Tây bị hạn mặn...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước

Ca sĩ Nguyễn Trần Trung Quân cùng Denis Đặng và người hâm mộ đã quyên góp tiền để ủng hộ cho người dân miền Tây bị hạn mặn.

Ai là con giáp may mắn nhất tuần (30/3 – 5/4), tình tiền viên mãn, cuộc sống thăng hoa, hạnh phúc rực rỡ

Ai là con giáp may mắn nhất tuần (30/3 – 5/4), tình tiền viên mãn, cuộc sống thăng hoa, hạnh phúc rực...

Đời sống số - 5 giờ, 9 phút trước

3 con giáp này may mắn phát tài trong tuần này (30/3 – 5/4) khiến nhiều con giáp khác phải hờn đỏ mắt.

Muỗi có lây truyền virus Covid-19 không?

Muỗi có lây truyền virus Covid-19 không?

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 9 phút trước

Rất nhiều người có cùng mối quan tâm là, liệu muỗi có làm lây nhiễm virus Covid-19 không? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời.

12 phụ kiện sẽ khiến phụ nữ xấu hơn vào năm 2020

12 phụ kiện sẽ khiến phụ nữ xấu hơn vào năm 2020

Thời trang + - 5 giờ, 9 phút trước

Bạn có thể sử dụng đồ trang sức để bổ sung cho vẻ ngoài của bạn hoặc nhấn mạnh tính cách của bạn, nhưng chỉ khi các phụ kiện không lỗi thời. Vậy làm...

Thuỷ Tiên 'quê xệ' vì lí do ông xã Công Vinh muốn kiếp sau làm vợ chồng với mình

Thuỷ Tiên 'quê xệ' vì lí do ông xã Công Vinh muốn kiếp sau làm vợ chồng với mình

Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước

Nữ ca sĩ cho biết chồng muốn gặp lại mình vì bản thân làm từ thiện quá nhiều.

Bạn muốn hẹn hò: Thôn nữ Miền Tây xinh đẹp và anh chàng nói nhiều khiến Hồng Vân... đòi bỏ về

Bạn muốn hẹn hò: Thôn nữ Miền Tây xinh đẹp và anh chàng nói nhiều khiến Hồng Vân... đòi bỏ về

VIDEO - 6 giờ, 43 phút trước

Bà mối Hồng Vân rủ Quyền Linh đi về để cặp đôi tự biên tự diễn vì quá hợp nhau khiến khán giả không thể nhịn cười.

Thanh Thảo tổ chức tiệc cho cháu gái mùa dịch, đáng yêu nhất là khoảnh khắc hiếm hoi hai con của Thụy Anh trong khung ảnh

Thanh Thảo tổ chức tiệc cho cháu gái mùa dịch, đáng yêu nhất là khoảnh khắc hiếm hoi hai con của Thụy...

Chuyện làng sao - 6 giờ trước

Hai bé Jolie và Jackie đứng cạnh nhau trông vô cùng dễ thương và thân thiết.

Gia đình Phạm Anh Khoa cắm trại ngoài biển giữa mùa dịch Covid-19

Gia đình Phạm Anh Khoa cắm trại ngoài biển giữa mùa dịch Covid-19

Chuyện làng sao - 6 giờ trước

Phạm Anh Khoa cùng vợ con và một số người bạn đã đến Hồ Cốc cắm trại, tận hưởng cuộc sống bình yên.

'Tình tin đồn' của Phùng Ngọc Huy - Đan Kim bị cư dân mạng 'ném đá' vì nhắc đến mẹ Mai Phương?

'Tình tin đồn' của Phùng Ngọc Huy - Đan Kim bị cư dân mạng 'ném đá' vì nhắc đến mẹ Mai Phương?...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 2 phút trước

Trên một diễn đàn mạng xã hội vừa chia sẻ những dòng bình luận của ca sĩ Đan Kim cùng các anti-fan ngay khi Mai Phương vừa mất.

Nhìn cảnh Justin Bieber bày trò giữa mùa dịch rồi ngã sấp mặt mới thấy anh chàng cưới vợ rồi mà vẫn chưa thoát kiếp 'trẻ trâu'

Nhìn cảnh Justin Bieber bày trò giữa mùa dịch rồi ngã sấp mặt mới thấy anh chàng cưới vợ rồi mà vẫn...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 7 phút trước

Justin Bieber khiến nhiều người hâm mộ cười bò khi chơi trò “Sàn nhà là dung nham” với sự cổ vũ nhiệt tình của bà xã.

Được 'cha đẻ' Hậu duệ Mặt trời mạnh tay đầu tư 612 tỷ cho phim mới, Park Seo Joon chính thức tạm biệt mái tóc 'hạt dẻ' lột xác cực soái

Được 'cha đẻ' Hậu duệ Mặt trời mạnh tay đầu tư 612 tỷ cho phim mới, Park Seo Joon chính thức tạm...

Bật mí điện ảnh - 6 giờ, 7 phút trước

Thông tin Park Seo Joon nhiều khả năng sẽ kết hợp với "mợ chảnh" Jeon Ji Hyun trong phim mới sẽ được phát sóng năm 2021 đang nhận được sự quan tâm của khán...

Ốc Thanh Vân chia sẻ lại hình ảnh Mai Phương đưa con gái đi học: 'Em chỉ mới là phụ huynh học sinh lớp 1 thôi mà'

Ốc Thanh Vân chia sẻ lại hình ảnh Mai Phương đưa con gái đi học: 'Em chỉ mới là phụ huynh học...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 8 phút trước

Nữ diễn viên khiến nhiều người xúc động với chia sẻ mới của mình về người em quá cố.

H'Hen Niê khoe cháu gái xinh đẹp dù mới lớp 11, fan khuyên nên hướng đi thi Hoa hậu trong tương lai

H'Hen Niê khoe cháu gái xinh đẹp dù mới lớp 11, fan khuyên nên hướng đi thi Hoa hậu trong tương lai...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 8 phút trước

Sau em gái, mới đây Hoa hậu H'Hen Niê tiếp tục khoe nhan sắc của cô cháu gái, sở hữu gương mặt giống cô nhất nhà.

Fan xúc động khi nhìn lại hình ảnh Trường Giang bịt mic để nhắc Mai Phương thắng 80 triệu trên sóng truyền hình

Fan xúc động khi nhìn lại hình ảnh Trường Giang bịt mic để nhắc Mai Phương thắng 80 triệu trên sóng truyền...

Truyền hình - 6 giờ, 8 phút trước

Hành động nhỏ của Trường Giang giúp Mai Phương thắng giải thưởng để có thêm kinh phí chữa bệnh khiến nhiều người xúc động.

Bảo Thy khoe đạp xe tăng cường sức khoẻ mùa dịch, dân tình chỉ dán mắt vào toà 'lâu đài' nhà chồng phía sau

Bảo Thy khoe đạp xe tăng cường sức khoẻ mùa dịch, dân tình chỉ dán mắt vào toà 'lâu đài' nhà chồng...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 57 phút trước

Nữ ca sĩ khéo khoe ngôi biệt thư siêu to của gia đình nhà chồng trong một bức ảnh.