Thứ ba, 19/08/2025
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Củ cải trắng
- Thịt ba chỉ
- Đường, hạt nêm
- Hành khô, tiêu hột
Nguyên liệu làm món thịt kho củ cải trắng
Cách làm:
Bước 1:
Thịt ba chỉ rửa sạch với muối loãng, sau đó để ráo, đem ướp với 1 thìa mắm, 1 thìa mì chính, 1 thìa bột canh, 1 thìa tiêu và hành khô đập dập. Cho đường lên đun, đến khi đường chuyển thành màu nâu đen thì đổ ít nước vào làm nước màu.
Bước 2:
Củ cải gọt sạch vỏ, đem cắt thành các khúc chừng 2cm. Đem củ cải xóc với chút muối. Trộn thịt và củ cải lẫn với nhau và đổ phần nước màu vừa làm vào và ướp chừng 15 phút.
Bước 3:
Đun nhỏ lửa, cho thêm ít nước để phần nước vừa ngập phần thịt và củ cải, nêm gia vị vừa ăn. Ớt sừng thái nhỏ cho vào. Đợi khoảng 30 phút là món chín.
Chỉ nhìn thôi đã muốn ứa nước miếng (Ảnh minh họa)
Thịt kho củ cải mà ăn cùng cơm nóng đảm bảo sẽ rất đưa cơm.
Chúc bạn thành công món thịt kho củ cải trắng thơm ngon, hấp dẫn này nhé!
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm trong một chương trình truyền hình của đài KBS - Hàn Quốc, khiến hai du khách nước này phải...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 4 ngày, Hà Nội trở thành điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất, với hàng loạt tour mới tập trung khai thác chiều sâu văn hóa,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước
Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 tại Quảng trường Ba Đình đang thu hút sự mong đợi của đông đảo người dân. Bên cạnh việc hòa mình...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Hai vị khách Tây chia sẻ rằng họ không chỉ ấn tượng với vị ngon của 2 loại bánh này, họ còn bất ngờ với mức giá cực "mềm".
Tin trong ngày - 44 phút trước
Nhai bách gây thu hút sự chú ý với thân cây không mọc thẳng, mùi thơm hàng nghìn năm không phai và giá trị cao đến mức được ví quý hơn vàng.
Tin trong ngày - 44 phút trước
Việc áp dụng bảng giá đất mới theo nguyên tắc thị trường từ đầu năm 2026 đang dấy lên nhiều lo ngại về khả năng gây biến động mạnh cho thị trường bất động...
Kiến thức - 44 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực từ 1/7/2025, quy định mức đóng mới về BHXH tự nguyện.
Kiến thức - 45 phút trước
Gửi tiết kiệm ngân hàng hoặc đầu tư bất động sản tưởng là thông minh nhưng vẫn có những lỗ hổng khiến bạn thất thoát tài sản.
Chuyện làng sao - 45 phút trước
Lệ Quyên đã không ngần ngại đáp trả về chuyện làm từ thiện.
Chuyện làng sao - 46 phút trước
Sau khi bị cho là thiếu thân thiện, Tóc Tiên đã nhanh chóng lên tiếng làm rõ.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước
Tin sao Việt 19/8/2025: Mới đây, diễn viên Đình Tú khiến cộng đồng mạng thích thú khi bất ngờ tiết lộ "chuyện lạ" mỗi lần gặp vợ sắp cưới. Rapper Hà Lê và biên...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Giao lưu xã hội thường được xem là yếu tố cốt lõi cho sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, một nghiên cứu về não bộ cho thấy đối với những người có trí thông...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Con gái Mai Phương hiện đã 12 tuổi, ngày càng xinh xắn đáng yêu và có ngoại hình giống với nữ diễn viên quá cố.
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Vào dịp đặc biệt sắp tới, tỉnh Cà Mau sẽ khánh thành Khu liên hợp thể dục - thể thao hơn 4,4 ha với sân vận động đạt chuẩn quốc gia và nhiều hạng...
Làm sao - 2 giờ, 28 phút trước
Dưới đây là một số đồ vật nên mang trong người trong tháng cô hồn để xua đuổi tà ma, kích thích may mắn các bạn có thể tham khảo.
Làm sao - 2 giờ, 28 phút trước
Nhiều cha mẹ nghĩ rằng chuyện nhà có tiền hay không khó ai biết được. Thực tế, sự giàu nghèo lại dễ dàng bộc lộ qua trẻ từ cách các em ứng xử, giao...
Hồ sơ tư liệu - 2 giờ, 29 phút trước
Trước khi qua đời, Khang Hy bất ngờ điểm tên Long Khoa Đa "tuẫn táng" theo mình, khiến cả triều đình kinh ngạc. Phải đến khi Ung Chính lên ngôi, bí ẩn phía sau...
Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước
Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi phạm có thể bị xử phạt hành chính lên...
Tin trong ngày - 4 giờ, 30 phút trước
Tòa tháp cao 108 tầng không chỉ là trung tâm tài chính mà còn tích hợp khách sạn, căn hộ hạng sang, khu thương mại và bệnh viện quốc tế, đồng thời sở hữu...
Tin trong ngày - 4 giờ, 30 phút trước
Chỉ trong vòng khoảng 10 tháng xây dựng, Trung tâm Hội chợ triển lãm nằm ở phía Đông Bắc của Thủ đô Hà Nội đã chính thức hoàn thành.
Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước
Điều kiện thu hái loại thực phẩm này khá khắc nghiệt và nguy hiểm.
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Khởi công đồng loạt 22 dự án nhà ở xã hội dịp này được kỳ vọng sẽ tạo cú hích mạnh mẽ cho mục tiêu đến năm 2030 hoàn thành ít nhất 1 triệu...
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Hàng loạt trường đại học trên cả nước dự kiến công bố điểm chuẩn năm 2025 từ chiều 20/8. Cùng nhìn lại mùa tuyển sinh 2024 để thấy cuộc đua vào đại học ngày...
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Theo quy định mới, nhiều ngân hàng lớn như Vietcombank, BIDV, VietinBank, Agribank sẽ tạm ngừng toàn bộ giao dịch rút và chuyển tiền đối với các tài khoản không đáp ứng yêu cầu...