Tuyệt chiêu nấu canh cá với dưa chua ngon hơn nhà hàng
Cùng khám phá các bước đơn giản để nấu món canh cá với dưa chua ngon mà nhanh gọn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Cá lóc: 500 g
- Dưa chua: 1 bát
- Cà chua: 300 g
- Me: 2 quả
- Hành lá, rau răm, thì là, ớt
- Hạt nêm, mỳ chính, nước mắm, hạt tiêu
- Xà lách, mùi, hoa chuối ăn kèm.
Món canh cá với dưa chua ngon tuyệt.
Cách làm:
- Cá lóc làm sạch, lọc thịt thái miếng vừa ăn đem ướp với gia vị hạt nêm, mỳ chính, hạt tiêu cho vừa ăn.
- Đầu cá lóc và xương vừa lọc ra đem xay nhuyễn.
- Nêm gia vị, hạt tiêu cho vừa ăn. Nặn thành viên nhỏ tròn hoặc dẹt tùy ý.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành, răm, thì là rửa sạch, thái nhỏ. Dưa chua rửa qua nước sau đó xào qua với dầu ăn.
- Cho dầu vào chảo nóng, sau đó cho viên cá và rán vàng đều 2 mặt.
- Hành khô thái nhỏ, phi thơm, cho cà chua vào xào chín, sau đó cho cá lóc đã ướp vào xào.
- Cho 2 bát nước sôi vào nồi đun nhỏ lửa. Đun me lọc lấy nước rồi cho vào nồi canh.
- Khi nước sôi, cho chả cá lóc và dưa đã xào vào, nêm gia vị vừa ăn, nêm thêm ớt tùy khẩu vị.
- Đun sôi khoảng 10 phút, thêm hành răm thì là vào là được. Múc ra bát và thưởng thức.
Chúc bạn thành công và ngon miệng.
Xem thêm
Gin Tuấn Kiệt tiết lộ lý do cầu hôn Puka vào dịp kỷ niệm 4 năm hẹn hò
Mâm cơm ngon chống ngấy cho ngày cuối tuần, nấu...
Nếu không có nhiều thời gian đứng bếp, bạn có thể tham khảo những mâm...
Học làm gà rán ngon chuẩn vị cho bé tại nhà, thưởng thức trong ngày mát mẻ thì không gì bằng
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Làm gà rán tại nhà không chỉ ngon mà còn giúp bạn yên tâm hơn khi được tự lựa chọn thực phẩm và giá thành cũng rẻ hơn nhiều.
Thịt chiên mắm ruốc cho thêm một nguyên liệu đảm bảo màu đẹp, dậy mùi và cực đưa cơm
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 8 giờ trước
Món thịt chiên mắm ruốc làm vô cùng nhanh, đơn giản mà lại hao cơm. Đặc biệt combo mắm ruốc, lá chanh và sả lại cực kỳ hợp nhau, đủ để chén bay nồi...
Không biết ăn gì, học làm món bún cá vừa nhanh lại ngon ngọt và lạ miệng
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Chỉ với vài bước đơn giản, các bà nội trợ đã chuẩn bị xong món bún cá thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức rồi.
'Rau trường thọ' mùa thu rẻ và bổ dưỡng hơn củ sen, khoai lang, có tác dụng cải thiện thị lực, giải...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước
Khoai lang có vị ngọt, thơm ngon, rất nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên bạn đã bao giờ ăn lá khoai lang chưa? Thực tế, lá khoai lang có...
30 mâm cơm của mùa thu, hâm nóng không khí gia đình giữa ngày mưa gió
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Những mâm cơm bình dân nhưng được trình bày ngon mắt, chắc chắn sẽ khiến chồng con muốn thưởng thức ngay.
- 34 phút trước Bạn muốn hẹn hò: Cô gái xinh đẹp khiến chàng trai 'ngã gục' ngay từ ánh mắt đầu tiên
- 40 phút trước Rapper Andree, Salim, Dương Tú Anh, Huyền My cùng check in tại loạt cửa hàng thời trang Ý vừa khai trương ở Hà Nội của Nhà MAISON RMI
- 51 phút trước Mười tiêu chí để đánh giá người già hạnh phúc, xem bố mẹ bạn có bao nhiêu?
- 52 phút trước Thực tế có rất nhiều phụ nữ bị loãng xương nhưng không hề biết, cần phải đến bệnh viện trong 4 tình huống này
- 52 phút trước Tại sao phụ nữ thích mặc váy khi hẹn hò với đàn ông?
- 1 giờ, 19 phút trước Những người hay than nghèo kể khổ cứ mãi túng quẫn là vì sao? Biết 3 lý do vừa thực tế vừa bất lực
- 1 giờ, 28 phút trước Từ ngày 4/10 đến ngày 24/10, ba con giáp gặp nhiều may mắn và dễ làm giàu nhất!
- 2 giờ, 34 phút trước Trong phong thủy, có 3 thứ không nên đặt trên bàn ăn để gia đình êm ấm, ăn nên làm ra
- 2 giờ, 34 phút trước Bị nghi tiêm má baby trên mặt, Thiều Bảo Trâm nhanh chóng lên tiếng đính chính
- 2 giờ, 35 phút trước Trấn Thành tiếp tục gây tranh cãi vì tạo hình trong Đất Rừng Phương Nam
- 2 giờ, 10 phút trước Với 5 thói quen này thì tóc bạn ngày càng bết, càng gội càng 'đổ dầu', cần tránh trong mùa thu - đông
- 2 giờ, 10 phút trước Kiểm tra cân nặng vào thời điểm nào trong ngày là chính xác nhất, đọc để biết cách mà áp dụng
- 2 giờ, 10 phút trước Em trai Hoà Minzy khoe ảnh bên bé Bo, dân mạng xuýt xoa vì gấp đôi độ đẹp trai
- 2 giờ, 10 phút trước Lộ ảnh 'khác lạ' của Lâm Khánh Chi khi sang Trung Quốc căng da mặt để trẻ hóa, duy trì thanh xuân
- 3 giờ, 50 phút trước BB Trần hé lộ loạt ảnh tình tứ bên bạn trai Quang Lâm trong dịp kỉ niệm 10 năm quen nhau
- 3 giờ, 50 phút trước Mỹ Tâm qua ống kính camera thường vẫn xinh tựa công chúa, giọng live như nuốt đĩa
- 3 giờ, 51 phút trước Lê Hoàng Phương chính thức lên đường chinh chiến Miss Grand International 2023, 'bà trùm Hoa hậu' gửi luôn túi vía
- 3 giờ, 51 phút trước Chồng cũ Hà Thanh Xuân làm clip, lần cuối nói về drama: 'Các bạn hãy hỉ xả bỏ qua'
- 3 giờ, 57 phút trước Cục sạc nhanh khác gì so với cục sạc thông thường mà có giá đắt hơn, liệu có làm điện thoại nhanh hỏng?
- 3 giờ, 58 phút trước 'Đệ nhất nam thần' của showbiz Việt - Vĩnh Thụy bất ngờ tổ chức hôn lễ bí mật với bạn gái đại gia
- 5 giờ, 58 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Nếu có nhiều tiền, bạn sẽ mua căn nhà sang trọng nào? Kiểm tra tính cách của bạn
- 5 giờ, 27 phút trước Muốn nói đến thời trang, bắt mắt thì cũng phải nhắc đến “trang phục phong cách Hàn Quốc”, những món đồ cơ bản cũng có thể mặc đẹp
- 5 giờ, 28 phút trước Lý Á Bằng 'cảnh cáo' vợ cũ Vương Phi: 'Cẩn thận với hình ảnh của mình khi thể hiện tình cảm, đừng ảnh hưởng đến gia đình tôi'
- 5 giờ, 29 phút trước Những người đàn ông có tuổi thọ ngắn rất có thể sẽ có chung 3 đặc điểm này và bây giờ vẫn chưa quá muộn để sửa chữa
- 5 giờ, 29 phút trước Ba năm nữa, thứ giá trị nhất ở nông thôn không phải là ô tô, nhà đất mà là ba thứ này, bạn có không?
Những người hay than nghèo kể khổ cứ mãi túng quẫn là vì sao? Biết 3 lý do vừa thực tế vừa...
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Nhiều người thường có thói quen than nghèo kẻ khổ. Và những người này mãi không giàu nổi là lý do vì sao?
Từ ngày 4/10 đến ngày 24/10, ba con giáp gặp nhiều may mắn và dễ làm giàu nhất!
Đời sống số - 1 giờ, 28 phút trước
Tử vi ngày 4/10 đến ngày 24/10, Thần Tài phù hộ cho ba con giáp tiền lớn, tiền lớn và tiền nhỏ.
Trong phong thủy, có 3 thứ không nên đặt trên bàn ăn để gia đình êm ấm, ăn nên làm ra
Phong thủy - 2 giờ, 34 phút trước
Có một số đồ vật không nên đặt trên bàn ăn kẻo tổn hại đến vận mệnh của cả gia đình.
Bị nghi tiêm má baby trên mặt, Thiều Bảo Trâm nhanh chóng lên tiếng đính chính
Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước
Chia sẻ của Thiều Bảo Trâm đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Trấn Thành tiếp tục gây tranh cãi vì tạo hình trong Đất Rừng Phương Nam
Toàn cảnh - 2 giờ, 35 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Trấn Thành đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Với 5 thói quen này thì tóc bạn ngày càng bết, càng gội càng 'đổ dầu', cần tránh trong mùa thu -...
Tóc đẹp - 2 giờ, 10 phút trước
Tóc bết không chỉ gây khó chịu mà khi nhìn vào còn rất mất thẩm mỹ, phụ nữ vào mùa thu - đông muốn tránh tình trạng này cần lưu ý bỏ những thói...
Kiểm tra cân nặng vào thời điểm nào trong ngày là chính xác nhất, đọc để biết cách mà áp dụng
Khỏe đẹp - 2 giờ, 10 phút trước
Việc kiểm tra cân nặng hàng này giúp bạn kiểm soát được trọng lượng cơ thể, điều chỉnh chế độ ăn, nhưng nên cân vào thời điểm nào trong ngày là chính xác nhất...
Em trai Hoà Minzy khoe ảnh bên bé Bo, dân mạng xuýt xoa vì gấp đôi độ đẹp trai
Chuyện làng sao - 2 giờ, 10 phút trước
Loạt khoảnh khắc đáng yêu của bé Bo bên cậu đang gây chú ý.
Lộ ảnh 'khác lạ' của Lâm Khánh Chi khi sang Trung Quốc căng da mặt để trẻ hóa, duy trì thanh xuân...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 10 phút trước
Lâm Khánh Chi không hổ danh là mĩ nhân mê làm đẹp của showbiz khi sang tận xứ Trung để căng da mặt trẻ hóa.
BB Trần hé lộ loạt ảnh tình tứ bên bạn trai Quang Lâm trong dịp kỉ niệm 10 năm quen nhau
Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước
Loạt ảnh được BB Trần chia sẻ đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Mỹ Tâm qua ống kính camera thường vẫn xinh tựa công chúa, giọng live như nuốt đĩa
Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước
Ca sĩ Mỹ Tâm qua ống kính camera thường vẫn gây mê fan bất chấp.
Lê Hoàng Phương chính thức lên đường chinh chiến Miss Grand International 2023, 'bà trùm Hoa hậu' gửi luôn túi vía
Hoa Hậu - 3 giờ, 51 phút trước
Sau thời gian chờ đợi, Lê Hoàng Phương đã chính thức lên đường chinh chiến quốc tế.
Chồng cũ Hà Thanh Xuân làm clip, lần cuối nói về drama: 'Các bạn hãy hỉ xả bỏ qua'
Chuyện làng sao - 3 giờ, 51 phút trước
Chồng cũ Hà Thanh Xuân là Thắng Ngô đã làm clip dài hơn 45 phút để nói về drama của mình.
Cục sạc nhanh khác gì so với cục sạc thông thường mà có giá đắt hơn, liệu có làm điện thoại nhanh...
Xài gì - 3 giờ, 57 phút trước
Khi công nghệ phát triển, nhiều người sắm cho mình cục sạc điện thoại nhanh để đỡ tránh mất nhiều thời gian chờ đợi.
'Đệ nhất nam thần' của showbiz Việt - Vĩnh Thụy bất ngờ tổ chức hôn lễ bí mật với bạn gái đại...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Siêu mẫu Vĩnh Thụy đã kín đáo tổ chức hôn lễ với bạn gái.
Trắc nghiệm tâm lý: Nếu có nhiều tiền, bạn sẽ mua căn nhà sang trọng nào? Kiểm tra tính cách của bạn...
Đời sống số - 5 giờ, 58 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một ngôi nhà mà bạn thấy sang đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Muốn nói đến thời trang, bắt mắt thì cũng phải nhắc đến “trang phục phong cách Hàn Quốc”, những món đồ cơ...
Thời trang + - 5 giờ, 27 phút trước
Mùa thu này, bạn có muốn nổi bật giữa đám đông không? Những bộ trang phục phong cách Hàn Quốc thời trang, bắt mắt, thon gọn, kéo dài chân là sự lựa chọn không...
Lý Á Bằng 'cảnh cáo' vợ cũ Vương Phi: 'Cẩn thận với hình ảnh của mình khi thể hiện tình cảm, đừng...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
Ngôi sao điện ảnh 52 tuổi đã đưa ra lời nhắc nhở đối với vợ cũ Vương Phi khiến dân tình bất ngờ, suy đoán nội tình bên trong.
Những người đàn ông có tuổi thọ ngắn rất có thể sẽ có chung 3 đặc điểm này và bây giờ vẫn...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 29 phút trước
Do áp lực công việc và áp lực tâm lý trong cuộc sống hàng ngày của nam giới thường lớn hơn nữ giới rất nhiều nên tuổi thọ của nam giới thường thấp hơn...
Ba năm nữa, thứ giá trị nhất ở nông thôn không phải là ô tô, nhà đất mà là ba thứ này,...
Kiến thức - 5 giờ, 29 phút trước
Mới đây, tôi thấy một cư dân mạng đặt câu hỏi trên mạng xã hội: Liệu ô tô, nhà, đất ở nông thôn có còn là thứ quý giá nhất trong 3 năm tới?...