Tuyệt chiêu làm bò nướng lá lốt mỡ chài ngon như ngoài hàng
Món bò nướng lá lốt mỡ chài thơm ngon, hấp dẫn hơn khi ăn kèm bún.
Nguyên liệu:
400g thịt bò băm
200g thịt heo băm
200g mỡ heo băm
300g mỡ chài
20 lá lốt thái nhuyễn
2 muỗng cafe hành tím băm
2 muỗng cafe đầu hành lá băm
2 muỗng cafe tỏi băm
2 muỗng cafe sả băm
1 muỗng cafe hạt nêm
1/2 muỗng cafe bột ngọt
1/2 muỗng cafe đường
1/2 muỗng cafe nước mắm
1/2 muỗng cafe tiêu xay
2 muỗng cafe mỡ heo (hoặc dầu ăn)
Bò nướng lá lốt mỡ chài thơm ngon.
Cách làm:
- Thịt bò - heo - mỡ heo băm nhuyễn.
- Cho tất cả vào tô lớn (trừ mỡ chài), trộn đều, để 30 phút cho thấm gia vị.
- Lá lốt chọn lá to, rửa sạch để ráo.
- Mỡ chài rửa sạch để ráo, cắt miếng vuông cỡ 6cm. Trải miếng mỡ chài lên mặt thớt, cho thịt lên, gói lại. Lá lốt gấp 2 bên mép lá vào trong, cho thịt vừa cuộn mỡ chài lên và gói lại. Có thể dùng que tre xiên qua để cố định. Nướng bằng bếp than, nồi chiên không dầu, bếp điện... tuỳ thích.
Rau và mắm nêm
Rau ăn kèm tuỳ thích: xà lách, xá xị, cóc, tía tô, kinh giới, rau thơm, quế, lá lốt... khế, chuối chát, khóm (thơm), dưa leo, cà rốt, bún, bánh tráng.
Mắm nêm: 3 muỗng cafe mắm nêm (mua loại mắm pha sẵn) + 2 muỗng cafe đường + 2 muỗng cafe nước cốt chanh khuấy đều. Thêm 1/4 trái khóm băm nhuyễn, tỏi + ớt băm.
Nguồn facebook: Diễm Hiền
Xem thêm
Trời mát, học ngay bí quyết làm món bò nướng sả bằng nồi chiên không dầu, ở khâu tẩm ướp đừng quên mẹo này
Cách làm bò nướng lá lốt bằng nồi chiên không dầu, ở khâu đặt nhiệt độ nên lưu ý điểm này để lá lốt không bị khô, món ăn mềm ngon
Cách làm thịt bò nướng ngon như nhà hàng: Khi mua thịt về nên để tủ đông 30 phút, tác dụng phía sau việc này ít người biết
Thịt bò nướng tảng, món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến New York
Nguồn: http://baove.congly.vn/tuyet-chieu-lam-bo-nuong-la-lot-mo-chai-ngon-nhu-ngoai-hang-28221.html..
Hoa hậu Đoàn Thiên Ân bật khóc ôm bố tại sân bay trước khi lên đường thi Miss Grand International
Gần 30 mâm cơm nhà ngon miệng, 'ngon mắt', chồng...
Quây quần bên mâm cơm nhà, kể về những vui buồn trong cuộc sống luôn...
Ức gà nấu theo cách này thơm ngon, bổ dưỡng, ít béo, người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 30 phút trước
Món ức gà nấu theo cách này vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, lại bổ dưỡng và không hề bị béo.
Vịt om bia nhà làm, thịt vịt đậm vị bổ dưỡng thơm mùi bia
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 23 phút trước
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến món vịt om bia hoàn toàn mới. Thịt vịt om bia rất thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị đậm...
Thực đơn hơn 20 mâm cơm ngon, bổ dưỡng, hợp thời tiết mùa thu se lạnh
Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 29 phút trước
Ngoài những mâm cơm ngon hàng ngày, dễ nấu còn gợi ý cho chị em thực đơn đổi món giúp chồng con ăn ngon miệng hơn.
Bận chăm sóc 3 con nhỏ, bà xã Tự Long vẫn siêng nấu loạt mâm cơm ngon hợp thời tiết để đãi...
Sao ăn gì? - 1 ngày, 1 giờ trước
Mâm cơm nhà ngon lành, nóng hổi là một trong những cách bà xã giảng viên của Tự Long hâm nóng tình cảm gia đình.
Đừng ăn sườn kho nữa, đổ 2 quả trứng vào, không rán, hầm hay luộc, nhưng lại khiến trẻ vội ăn hết...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Thế giới rộng lớn và có muôn ngàn món ăn ngon, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một phương pháp mới toanh, từ nay làm món sườn sẽ không cần...
- 10 phút trước 3A Express nhận gửi thực phẩm từ Việt Nam sang Mỹ an toàn
- 14 phút trước Thành thật mà nói, những người bình thường không thể kiếm được số tiền lớn, trừ khi họ thoát khỏi 3 'vấn đề' này
- 20 phút trước 9 triệu chứng gợi ý 'lượng máu cung cấp lên não không đủ'! Không muốn nhồi máu não hay sa sút trí tuệ khi về già, hãy làm 4 điều sau
- 21 phút trước Tú Dưa hiếm hoi hội ngộ với vợ cũ và Thúy Vinh
- 22 phút trước Châu Gia Kiệt tuyên bố cưới vợ cuối năm nay và lí do không muốn tiết lộ hình ảnh nửa kia
- 22 phút trước Ảnh cưới hỏi đầu tiên streamer Pew Pew và vợ Hồng Nhật
- 27 phút trước 8 mẹo chọn đối tác thiết kế web mà hầu hết không muốn bạn biết
- 42 phút trước Con gái Cường Đô La tạo dáng như mẫu nhí, Đàm Thu Trang nhận thua con gái vì điều này
- 1 giờ, 14 phút trước Sao Việt 6/10: Lệ Quyên đáp trả cực gắt khi bị chê chẳng đẹp hơn ai; Đàm Thu Trang nói gì trước nghi vấn 'dao kéo'?
- 1 giờ, 14 phút trước Hương Giang bị 'bay màu' kênh Youtube chính chủ hàng triệu lượt follow
- 1 giờ, 14 phút trước Linh Rin cùng chồng sắp cưới Phillip Nguyễn tình tứ xuất hiện ở Cannes
- 1 giờ, 14 phút trước Phạm Quỳnh Anh tậu thêm căn hộ mới với giá đắt đỏ, view đắt giá hậu sinh con thứ 3
- 1 giờ, 14 phút trước Angelina Jolie xuất hiện cùng hai con Zahara và Maddox sau khi bị tố 'đầu độc' các con chống lại Brad Pitt
- 1 giờ, 15 phút trước Những mỹ nhân Cbiz này vì phẫu thuật thẩm mỹ mà hủy hoại cuộc đời, con gái có thực sự cần phẫu thuật thẩm mỹ?
- 2 giờ, 44 phút trước Gần 30 mâm cơm nhà ngon miệng, 'ngon mắt', chồng xem chỉ muốn về ngay để ăn cơm vợ nấu
- 2 giờ, 44 phút trước Câu trả lời thông minh của Yoona (SNSD) khi được hỏi thích đóng cùng Lee Jong Suk hay Hyun Bin hơn?
- 2 giờ, 4 phút trước Ở độ tuổi nào phụ nữ không còn hứng thú với đàn ông? 3 người thú nhận thật
- 2 giờ, 4 phút trước 'Gara hạnh phúc' kết sóng: Khải (Bảo Anh) hé lộ có phần hai?; Sơn Ca (Quỳnh Kool) cám ơn và hẹn gặp lại
- 2 giờ, 5 phút trước Lương Bằng Quang kể về cuộc sống với Ngân 98: Cùng nhau làm chung mọi việc, trừ điều này
- 2 giờ, 13 phút trước Nữ sinh Việt làm cùng Lisa (BLACKPINK) bật mí lý do lựa chọn xế cưng
- 3 giờ, 36 phút trước Trẻ ương bướng, cha mẹ tránh kỷ luật con nơi công cộng mà nên làm điều đó ở nhà tắm theo lời khuyên của các chuyên gia
- 3 giờ, 38 phút trước Dương Triệu Vũ tiết lộ sự thay đổi của Đàm Vĩnh Hưng khi có con: 'Anh như người khác hoàn toàn'
- 3 giờ, 41 phút trước Bạch Lan Phương khoe ảnh bình dị bên Huỳnh Anh, nhắn nhủ cực ngọt: 'Một phần thanh xuân này vì có anh mà rực rỡ'
- 3 giờ, 41 phút trước Con gái út nhà Diva Mỹ Linh gây bất ngờ khi được đề cử Nghệ sĩ triển vọng tại VTV Awards
- 3 giờ, 51 phút trước Lấy đại gia bằng tuổi chú, Lee Young Ae từng dính phải nghi án là mẹ chồng của Han Chae Young
Ảnh cưới hỏi đầu tiên streamer Pew Pew và vợ Hồng Nhật
Hotgirl, hotboy - 22 phút trước
Mới đây, dân mạng truyền tay nhau những khoảnh khắc đầu tiên của Pew Pew và bà xã trong ngày trọng đại.
8 mẹo chọn đối tác thiết kế web mà hầu hết không muốn bạn biết
Sản phẩm hot - 27 phút trước
Hiện nay, có một tỉ lệ rất cao website được thiết kế ra mà “khổ chủ không ưng” hoặc “không đạt hiệu quả”, sau một thời gian ngắn đã làm lại. Do vậy, sau...
Con gái Cường Đô La tạo dáng như mẫu nhí, Đàm Thu Trang nhận thua con gái vì điều này
Chuyện làng sao - 42 phút trước
Cường Đô La đã chia sẻ loạt ảnh ái nữ lên đồ và thực hiện vô số kiểu tạo dáng chuyên nghiệp như mẫu nhí thực thụ.
Sao Việt 6/10: Lệ Quyên đáp trả cực gắt khi bị chê chẳng đẹp hơn ai; Đàm Thu Trang nói gì trước...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 6/10/2022: Ca sĩ Lệ Quyên đáp trả cực gắt khi bị chê "chẳng đẹp hơn ai". Đàm Thu Trang lên tiếng trước tin đồn "sửa mũi".
Hương Giang bị 'bay màu' kênh Youtube chính chủ hàng triệu lượt follow
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Phía Hương Giang đang cố gắng khắc phục sự cố này nhưng chưa có gì khả quan.
Linh Rin cùng chồng sắp cưới Phillip Nguyễn tình tứ xuất hiện ở Cannes
Hotgirl, hotboy - 1 giờ, 14 phút trước
Trước khi đám cưới diễn ra, Linh Rin và thiếu gia Phillip Nguyễn cùng nhau đồng hành trong công việc hay tham dự sự kiện.
Phạm Quỳnh Anh tậu thêm căn hộ mới với giá đắt đỏ, view đắt giá hậu sinh con thứ 3
Nhà Sao - 1 giờ, 14 phút trước
Ca sĩ Phạm Quỳnh Anh vừa nhá hàng không gian sống mới của mình và các con lên trang cá nhân.
Angelina Jolie xuất hiện cùng hai con Zahara và Maddox sau khi bị tố 'đầu độc' các con chống lại Brad Pitt...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Nữ diễn viên Angelina Jolie tiếp tục đi chơi cùng các con sau khi công bố chi tiết cáo buộc về hành vi bạo hành của Brad Pitt trên chuyến bay năm 2016 trong...
Những mỹ nhân Cbiz này vì phẫu thuật thẩm mỹ mà hủy hoại cuộc đời, con gái có thực sự cần phẫu...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước
Hầu như mỹ nhân nào cũng muốn tài sắc vẹn toàn mà sử dụng đến dao kéo khiến khuôn mặt trở nên mất tự nhiên, cứng đơ. Có một số người chính vì phẫu...
Gần 30 mâm cơm nhà ngon miệng, 'ngon mắt', chồng xem chỉ muốn về ngay để ăn cơm vợ nấu
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 44 phút trước
Quây quần bên mâm cơm nhà, kể về những vui buồn trong cuộc sống luôn là điểm đến của nhiều người sau một ngày lao động mệt mỏi.
Câu trả lời thông minh của Yoona (SNSD) khi được hỏi thích đóng cùng Lee Jong Suk hay Hyun Bin hơn?
Toàn cảnh - 2 giờ, 44 phút trước
Yoona (SNSD) đã có câu trả lời hợp tình hợp lý khi bị phóng viên hỏi khó.
Ở độ tuổi nào phụ nữ không còn hứng thú với đàn ông? 3 người thú nhận thật
Yêu - 2 giờ, 4 phút trước
Hãy cùng lắng nghe 3 người phụ nữ chia sẻ thật lòng mình về mối quan tâm của họ đối với đàn ông.
'Gara hạnh phúc' kết sóng: Khải (Bảo Anh) hé lộ có phần hai?; Sơn Ca (Quỳnh Kool) cám ơn và hẹn gặp...
Truyền hình - 2 giờ, 4 phút trước
Sau khi kết thúc phim 'Gara hạnh phúc', Bảo Anh và nhiều diễn viên 'úp mở' về việc có phần hai khiến khán giả càng thêm háo hức chờ đón.
Lương Bằng Quang kể về cuộc sống với Ngân 98: Cùng nhau làm chung mọi việc, trừ điều này
Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước
Nhạc sĩ Lương Bằng Quang đã chia sẻ những hình ảnh hạnh phúc trong cuộc sống thường nhật với Ngân 98. Họ cùng nhau làm mọi thứ nhưng trừ một điều này.
Nữ sinh Việt làm cùng Lisa (BLACKPINK) bật mí lý do lựa chọn xế cưng
Đời sống trẻ - 2 giờ, 13 phút trước
Là một vlogger nổi tiếng, Meichan thường xuyên chia sẻ với fan về những bí kíp trong công việc, học tập. Để có thể tối ưu hóa khả năng quản lý công việc, Meichan...
Trẻ ương bướng, cha mẹ tránh kỷ luật con nơi công cộng mà nên làm điều đó ở nhà tắm theo lời...
Chăm con - 3 giờ, 36 phút trước
Có một số sai lầm mà nhiều cha mẹ mắc phải khi khiển trách con cái. Và một trong số đó là việc trách mắng con nơi công cộng. Theo các chuyên gia, có...
Dương Triệu Vũ tiết lộ sự thay đổi của Đàm Vĩnh Hưng khi có con: 'Anh như người khác hoàn toàn'
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Ca sĩ Dương Triệu Vũ đã có buổi trò chuyện với chúng tôi về những thay đổi của Đàm Vĩnh Hưng từ khi có con trai.
Bạch Lan Phương khoe ảnh bình dị bên Huỳnh Anh, nhắn nhủ cực ngọt: 'Một phần thanh xuân này vì có anh...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 41 phút trước
MC Bạch Lan Phương quan niệm không có gì là mãi mãi nên cô sẽ sống cho thực tại.
Con gái út nhà Diva Mỹ Linh gây bất ngờ khi được đề cử Nghệ sĩ triển vọng tại VTV Awards
Chuyện làng sao - 3 giờ, 41 phút trước
Ngày 5/10, VTV công bố đề cử tiếp theo tại giải thưởng Ấn tượng VTV - VTV Awards 2022. Mỹ Anh - con gái út nhà Diva Mỹ Linh gây bất ngờ khi có...
Lấy đại gia bằng tuổi chú, Lee Young Ae từng dính phải nghi án là mẹ chồng của Han Chae Young
Chuyện làng sao - 3 giờ, 51 phút trước
Trong quá khứ, Lee Young Ae và Han Chae Young đã vướng phải tin đồn có mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu.