Tự làm bánh mì trứng Hàn Quốc: Món ăn dành cho bữa sáng vô cùng dinh dưỡng, được cả Hàn Quốc yêu thích

06:25 12/01/2022

Bánh mì trứng là món ăn yêu thích của người Hàn Quốc. Loại bánh này có công thức rất đơn giản nhưng lại là bữa ăn sáng vô cùng dinh dưỡng nên các mẹ có thể thêm nó vào danh sách các món ăn cho bé.

Bánh mì trứng Hàn Quốc là loại bánh mì cũng vô cùng đơn giản, có thể làm thành bữa sáng cho các bé đi học rất tiện lợi. Nó có kết cấu xốp, mềm mại và có thành phần dinh dưỡng cao.

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

Còn chần chừ gì nữa mà không bắt đầu vào bếp với công thức đơn giản dưới đây:

Nguyên liệu:

2/3 cốc bột mì

1/3 cốc đường thầu dầu

1/4 muỗng cà phê muối xay 1 quả trứng (để làm bột)

1/3 cốc sữa

1/3 cốc bơ muối nóng chảy (75g trước khi nấu chảy)

1/4 muỗng cà phê tinh chất vani

6 quả trứng nhỏ (đối với bánh mì riêng)

Một chút muối xay (rắc lên trên lòng đỏ trứng)

Một chút bơ đun chảy (để quét lên khay bánh muffin)

Một vài nguyên liệu tự chọn ( không bắt buộc): 1 lát phô mai cheddar, 1 lát giăm bông hoặc thịt xông khói. Mùi tây, sốt cà chua, sôt mayonnaise.

Thực hiện:

- Làm nóng lò nướng ở 180 độ C trong 20 phút.

- Dùng chổi quét một ít bơ đã tan chảy vào các lỗ khay bánh muffin.

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

- Cho bột mì, đường và muối vào bát to.

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

- Trộn 1 quả trứng sữa, bơ, tinh chất vani vào một chiếc bát nhỏ và đánh đều.

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

- Trộn bát bột mì, đường, muối và bát trứng, sữa bơ, tinh chất vào một bát to và trộn đều.

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

- Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khay bánh muffin. Lưu ý chỉ nên đổ đầy 1/3 lỗ khay bánh muffin.

- Thêm trứng vào mỗi lỗ khay bánh muffin và các nguyên liệu khác ở mục tự chọn bên trên.

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

- Đặt khay bánh muffin vào lò nướng và nướng trong khoảng 25 phút.

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

- Sau 25 phút, lấy khay bánh ra và dùng que xiên hoặc tăm xuyên qua bánh để kiểm tra xem tất cả bánh đã chín chưa. Nếu que xiên hoặc tăm sạch, không chảy ra lòng trứng thì bánh đã chín.

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

- Để khay bánh nguội trong 3-4 phút.

- Cẩn thận lấy bánh mì trứng ra và thưởng thức!

bánh mì trứng, bánh mì trứng Hàn Quốc, món ăn ngon, ẩm thực Hàn Quốc

Bảo quản:

Nếu không ăn hết thì phần bánh còn lại phải được bảo quản trong tủ lạnh (nhưng tốt nhất là không quá 24 giờ) và cho vào lò vi sóng để ăn vào ngày hôm sau.

Dương Huyền (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tu-lam-banh-mi-trung-han-quoc-mon-an-danh-cho-bua-sang-v.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tu-lam-banh-mi-trung-han-quoc-mon-an-danh-cho-bua-sang-vo-cung-dinh-duong-duoc-ca-han-quoc-yeu-thich-106210.html

Kỳ thi tuyển sinh đang đến gần, bạn nên cho con ăn thêm 3 món này để bổ sung trí lực và thể lực, giúp con chạy nước rút cho kỳ thi

Kỳ thi tuyển sinh đang đến gần, bạn nên cho con ăn thêm 3 món này để bổ sung trí lực và...

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 59 phút trước

Cứ mỗi dịp hè về, báo hiệu một mùa thi cử khốc liệt của các bạn học sinh, đặc biệt là các bạn học sinh cuối cấp. Để có một sức khỏe tốt, cơ...

Mát trời, làm ngay món lẩu gà nấm ngon đãi gia đình, gợi ý bí quyết để nước dùng được ngọt thanh và ngon

Mát trời, làm ngay món lẩu gà nấm ngon đãi gia đình, gợi ý bí quyết để nước dùng được ngọt thanh...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước

Để lẩu gà ngon và ngọt thơm thì trong cách nấu nước dùng cũng cần có mẹo nhỏ.

Đừng chỉ luộc ức gà, hãy thử phương pháp này, ức gà mềm và mịn, vừa miệng, bổ dưỡng mà lượng calo vẫn thấp

Đừng chỉ luộc ức gà, hãy thử phương pháp này, ức gà mềm và mịn, vừa miệng, bổ dưỡng mà lượng calo...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Món ức gà sốt cà chua này có vị chua chua ngọt ngọt, thịt gà tươi, mềm, ít calo, ngon hơn nhiều so với ức gà luộc.

Thịt heo, cần tây, nấm mộc nhĩ, nấm đông cô, ớt đỏ, 5 loại nguyên liệu được xào cùng nhau, bổ dưỡng và thơm ngon

Thịt heo, cần tây, nấm mộc nhĩ, nấm đông cô, ớt đỏ, 5 loại nguyên liệu được xào cùng nhau, bổ dưỡng...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Các món xào luôn đem lại hương vị hấp dẫn, thơm ngon và góp phần giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị. Vào bếp ngay cùng chúng tôi để thực hiện món thịt...

Khi nấu cần tây, không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm bước này, cần tây thơm và giòn, khi xào cũng rất ngon

Khi nấu cần tây, không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm bước này, cần tây thơm và giòn, khi xào cũng...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước

Mặc dù có nhiều cách để chế biến cần tây nhưng cách phổ biến nhất là xào. Cần tây xào với nhiều nguyên liệu khác nhau, chỉ cần được kết hợp đúng cách thì...

U40 Hiền Thục vẫn trẻ trung, hờ hững khoe vòng một gợi cảm mặc thiên hạ 'đàm tiếu'

U40 Hiền Thục vẫn trẻ trung, hờ hững khoe vòng một gợi cảm mặc thiên hạ 'đàm tiếu'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 48 phút trước

Ở tuổi 41, nữ ca sĩ Hiền Thục vẫn khiến nhiều cô gái trẻ phải ghen tỵ khi sở hữu vẻ ngoài trẻ trung cùng vóc dáng chuẩn.

Triệu Lệ Dĩnh leo Top tìm kiếm khi tái hợp tài tử 'Sở Kiều Truyện' Lâm Canh Tân trong phim mới

Triệu Lệ Dĩnh leo Top tìm kiếm khi tái hợp tài tử 'Sở Kiều Truyện' Lâm Canh Tân trong phim mới

Toàn cảnh - 2 giờ, 48 phút trước

Cặp đôi Triệu Lệ Dĩnh và Lâm Canh Tân công bố tham gia dự án phim mới khiến người hâm mộ trông đợi, bởi nội dung được cho là hấp dẫn hơn cả 'Sở...

Khương Ngọc tung hình ảnh cưới 'full HD', nhan sắc vợ kín tiếng lộ diện rõ mồn một

Khương Ngọc tung hình ảnh cưới 'full HD', nhan sắc vợ kín tiếng lộ diện rõ mồn một

Chuyện làng sao - 2 giờ, 48 phút trước

Nhan sắc của vợ Khương Ngọc trở thành tâm điểm chú ý của truyền thông và cư dân mạng.

Trẻ sinh vào bốn giờ này được mệnh phú quý, vượng phu ích tử, nhất định sẽ làm nên chuyện lớn!

Trẻ sinh vào bốn giờ này được mệnh phú quý, vượng phu ích tử, nhất định sẽ làm nên chuyện lớn!

Đời sống số - 2 giờ, 16 phút trước

Giờ sinh của mỗi người rất quan trọng, đại diện cho số mệnh khác nhau của mỗi người, giờ sinh có thể khác với vận mệnh của người khác. Những đứa trẻ sinh vào...

Ô tô đâm bay con bò, gây tai vạ cho người đàn ông đi xe máy

Ô tô đâm bay con bò, gây tai vạ cho người đàn ông đi xe máy

VIDEO - 2 giờ, 16 phút trước

Tài xế ô tô không kịp đánh lái nên đã húc thẳng vào con bò. Cú đâm mạnh trực diện khiến con bò bị hất văng lên không trung rồi rơi xuống, trượt tới...

Bay qua dải phân cách, ô tô đâm người phụ nữ bất tỉnh tại chỗ

Con gái của bạn trai L. Phương Anh tung bằng chứng ca sĩ từng muốn bỏ con thứ ba và đứa bé mang họ mẹ

Con gái của bạn trai L. Phương Anh tung bằng chứng ca sĩ từng muốn bỏ con thứ ba và đứa bé...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 57 phút trước

T.A.T tiếp tục tung những tin nhắn được cho là của L. Phương Anh và vài đối tác bạn bè để bóc trần sự lươn lẹo của nữ ca sĩ này.

Làm thế nào để biết một quả cà chua có chất kích thích? Ghi nhớ 4 điểm, nhìn thoáng qua là biết “cà chua hormone”, đừng bao giờ mua!

Làm thế nào để biết một quả cà chua có chất kích thích? Ghi nhớ 4 điểm, nhìn thoáng qua là biết...

Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước

Cà chua có giá trị dinh dưỡng cao, vị chua chua ngọt ngọt, là một trong những loại rau củ quả không thể thiếu trong mùa hè. Nó rất giàu vitamin C và lycopene,...

Ô tô đang chạy bất ngờ bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng

Ô tô đang chạy bất ngờ bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng

VIDEO - 3 giờ, 23 phút trước

Khi di chuyển trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng (địa phận huyện Bình Giang, Hải Dương), chiếc ô tô mang biển số Hà Nội bất ngờ bốc cháy do chập điện. Phát...

Năm điều cấm kỵ bạn không được phạm phải ở nơi làm việc!

Năm điều cấm kỵ bạn không được phạm phải ở nơi làm việc!

Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước

Ở nơi làm việc không thể tránh khỏi việc phải tiếp xúc với đủ loại người nên sẽ không tránh khỏi những lúc làm hoặc nói những điều thiếu suy nghĩ ảnh hưởng đến...

Trên tầng 24 của khách sạn, Trương Quốc Vinh đã gọi 2 cuộc điện thoại trước khi nhảy xuống tự sát, anh ấy đã nói gì?

Trên tầng 24 của khách sạn, Trương Quốc Vinh đã gọi 2 cuộc điện thoại trước khi nhảy xuống tự sát, anh...

Chuyện làng sao - 4 giờ trước

Trương Quốc Vinh nhảy lầu tự vẫn, đặt dấu chấm hết cho cuộc đời hào hoa, rực sáng nhưng đầy những u uất đau đớn vì căn bệnh trầm cảm.

Phụ nữ sở hữu những nét tướng này kết hôn càng muộn càng hạnh phúc, chớ dại lấy sớm khổ cả đời

Phụ nữ sở hữu những nét tướng này kết hôn càng muộn càng hạnh phúc, chớ dại lấy sớm khổ cả đời...

Kiến thức - 4 giờ trước

Theo nhân tướng học người phụ nữ sở hữu những nét tướng thế này không nên kết hôn sớm, mà ngược lại kết hôn càng muộn cuộc sống càng thăng hoa, gia đình hòa...

MC Nguyễn Hoàng Linh nói lời tạm biệt chương trình 'Chúng tôi là chiến sĩ' sau 15 năm gắn bó

MC Nguyễn Hoàng Linh nói lời tạm biệt chương trình 'Chúng tôi là chiến sĩ' sau 15 năm gắn bó

Truyền hình - 4 giờ, 1 phút trước

'Dù thế nào cũng phải chào tạm biệt nhau một câu chứ. Tình dù cạn nhưng nghĩa vẫn phải đầy. Tạm biệt và cảm ơn nhé, thanh xuân của Linh!', MC Nguyễn Hoàng Linh...

Tuổi 20-25 mặc áo phông thế nào cho thời trang? Có thể là quần jean hoặc chân váy, giúp bạn trở nên tinh nghịch và lạ mắt

Tuổi 20-25 mặc áo phông thế nào cho thời trang? Có thể là quần jean hoặc chân váy, giúp bạn trở nên...

Thời trang + - 4 giờ, 24 phút trước

Áo phông luôn mang đến cho các cô gái trẻ vẻ đẹp năng động và đáng yêu.

8 cách cơ thể cảnh báo cho bạn biết sức khỏe đang không ổn

8 cách cơ thể cảnh báo cho bạn biết sức khỏe đang không ổn

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 24 phút trước

Các bác sĩ chuyên khoa cho biết, việc thay đổi tính khí hay sở thích ăn uống đôi khi là cảnh báo một vấn đề về sức khỏe.

Cách làm món thịt bò hầm cà chua ngon, thêm bước này thịt bò sẽ thấm vị, không bị dai

Cách làm món thịt bò hầm cà chua ngon, thêm bước này thịt bò sẽ thấm vị, không bị dai

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 25 phút trước

Thịt bò hầm cà chua phù hợp với trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi bởi giàu chất dinh dưỡng và cách chế biến đơn giản. Tuy nhiên, nếu nấu không khéo, món bò rất...

Sao 'Người nhện' công khai thân mật với gái lạ trên du thuyền

Sao 'Người nhện' công khai thân mật với gái lạ trên du thuyền

Chuyện làng sao - 4 giờ, 25 phút trước

Nam ca sĩ kiêm diễn viên từng đoạt Oscar - Jamie Foxx gây chú ý khi công khai thân mật với gái lạ trên du thuyền.

Lộ địa điểm và dàn khách mời dự hôn lễ Minh Hằng, nữ ca sĩ đáp thế nào khi fan 'không nỡ để chị đi lấy chồng'?

Lộ địa điểm và dàn khách mời dự hôn lễ Minh Hằng, nữ ca sĩ đáp thế nào khi fan 'không nỡ...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 26 phút trước

Cận kề hôn lễ, Minh Hằng nhận được sự yêu thương từ fan khi họ bày tỏ sự nuối tiếc và không nỡ để cô đi lấy chồng.

Hồ Quang Hiếu: 'Tôi đang sẵn sàng yêu và cưới'

Hồ Quang Hiếu: 'Tôi đang sẵn sàng yêu và cưới'

Chuyện làng sao - 5 giờ, 23 phút trước

Ở tuổi 35, Hồ Quang Hiếu tiết lộ cuộc sống hiện tại khá cân bằng và muốn tạo nhiều cơ hội cho bản thân để tìm hiểu thêm nhiều đối tượng.

Người mẫu Hiền Trần bán nude táo bạo, gợi cảm hết nấc dù cận ngày sinh nở

Người mẫu Hiền Trần bán nude táo bạo, gợi cảm hết nấc dù cận ngày sinh nở

Chuyện làng sao - 5 giờ, 24 phút trước

Gần khai hoa nở nhụy nhưng Hiền Trần vẫn thoải mái khoe hình ảnh quyến rũ của mình.

Nhạc sĩ Anh Quân khiêu vũ cùng con gái cưng trong ngày hôn lễ của ái nữ khiến dân tình 'lụi tim'

Nhạc sĩ Anh Quân khiêu vũ cùng con gái cưng trong ngày hôn lễ của ái nữ khiến dân tình 'lụi tim'...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 24 phút trước

Màn khiêu vũ và vui đùa của nhạc sĩ Anh Quân bên con gái cưng là Anna Trương khiến cư dân mạng xỉu lên xỉu xuống vì quá đáng yêu.