Thứ năm, 04/09/2025
Bánh mì trứng Hàn Quốc là loại bánh mì cũng vô cùng đơn giản, có thể làm thành bữa sáng cho các bé đi học rất tiện lợi. Nó có kết cấu xốp, mềm mại và có thành phần dinh dưỡng cao.
Còn chần chừ gì nữa mà không bắt đầu vào bếp với công thức đơn giản dưới đây:
Nguyên liệu:
2/3 cốc bột mì
1/3 cốc đường thầu dầu
1/4 muỗng cà phê muối xay 1 quả trứng (để làm bột)
1/3 cốc sữa
1/3 cốc bơ muối nóng chảy (75g trước khi nấu chảy)
1/4 muỗng cà phê tinh chất vani
6 quả trứng nhỏ (đối với bánh mì riêng)
Một chút muối xay (rắc lên trên lòng đỏ trứng)
Một chút bơ đun chảy (để quét lên khay bánh muffin)
Một vài nguyên liệu tự chọn ( không bắt buộc): 1 lát phô mai cheddar, 1 lát giăm bông hoặc thịt xông khói. Mùi tây, sốt cà chua, sôt mayonnaise.
Thực hiện:
- Làm nóng lò nướng ở 180 độ C trong 20 phút.
- Dùng chổi quét một ít bơ đã tan chảy vào các lỗ khay bánh muffin.
- Cho bột mì, đường và muối vào bát to.
- Trộn 1 quả trứng sữa, bơ, tinh chất vani vào một chiếc bát nhỏ và đánh đều.
- Trộn bát bột mì, đường, muối và bát trứng, sữa bơ, tinh chất vào một bát to và trộn đều.
- Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khay bánh muffin. Lưu ý chỉ nên đổ đầy 1/3 lỗ khay bánh muffin.
- Thêm trứng vào mỗi lỗ khay bánh muffin và các nguyên liệu khác ở mục tự chọn bên trên.
- Đặt khay bánh muffin vào lò nướng và nướng trong khoảng 25 phút.
- Sau 25 phút, lấy khay bánh ra và dùng que xiên hoặc tăm xuyên qua bánh để kiểm tra xem tất cả bánh đã chín chưa. Nếu que xiên hoặc tăm sạch, không chảy ra lòng trứng thì bánh đã chín.
- Để khay bánh nguội trong 3-4 phút.
- Cẩn thận lấy bánh mì trứng ra và thưởng thức!
Bảo quản:
Nếu không ăn hết thì phần bánh còn lại phải được bảo quản trong tủ lạnh (nhưng tốt nhất là không quá 24 giờ) và cho vào lò vi sóng để ăn vào ngày hôm sau.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tu-lam-banh-mi-trung-han-quoc-mon-an-danh-cho-bua-sang-v..
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 7 giờ trước
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 24 giờ trước
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
Sao ăn gì? - 6 ngày, 21 giờ trước
Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Với thân đen điểm sắc cam nổi bật và sinh sống ở độ cao chưa từng được ghi nhận, loài kỳ nhông Ngọc Linh vừa được phát hiện không chỉ là một khám phá...
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Kể từ ngày 1/9, tất cả các thí sinh dự thi sát hạch lái xe trên toàn quốc sẽ sử dụng bộ đề thi lấy từ 600 câu hỏi do Cục CSGT phát hành....
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Năm 2026, người lao động nếu được nghỉ cả thứ Bảy và Chủ nhật sẽ có tổng cộng 115 ngày nghỉ, gồm 104 ngày cuối tuần và 11 ngày lễ, Tết theo quy định...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 32 phút trước
Một số loại bệnh, mặc dù có chữ "ung thư" trong tên, thực ra lại phát triển chậm, ít xâm lấn, dễ điều trị và có tỷ lệ sống sót cao, chẳng hạn như...
Đời sống số - 3 giờ, 10 phút trước
Những người tuổi Dần, Mão, Ngọ và Hợi sẽ có sự nghiệp thành công và may mắn về tài chính trong hai tháng tới.
Tin trong ngày - 3 giờ, 10 phút trước
UBND TP Hà Nội vừa ban hành văn bản chỉ đạo, trong đó Sở Xây dựng sẽ tạm dừng triển khai các hạng mục đầu tư, lắp đặt mới hệ thống camera giám sát...
Đời sống số - 3 giờ, 11 phút trước
Theo bài đăng trên Forbes vào ngày 1/9/2025 (giờ địa phương), Google đã lên tiếng về vụ việc liên quan đến tin đồn vụ rò rỉ dữ liệu Gmail ảnh hưởng đến khoảng 2,5...
Tin trong ngày - 3 giờ, 12 phút trước
Ngày 13/8, trường Tiểu học Hạ Yên Quyết (phường Cầu Giấy, Hà Nội) vừa chào đón lứa học sinh đầu tiên. Được biết, Trường Tiểu học Hạ Yên Quyết được thành lập vào ngày...
Du lịch Việt - 3 giờ, 12 phút trước
Nơi đây được Tổ chức kỷ lục Việt Nam vinh danh trong top 10 vịnh đẹp nhất cả nước.
Tin trong ngày - 4 giờ, 8 phút trước
Từ lâu, Vu Lan trở thành một ngày lễ lớn và mang ý nghĩa quan trọng trong năm. Lễ Vu Lan giúp chúng ta có dịp đền đáp công ơn nuôi dưỡng, sinh thành...
Tin trong ngày - 4 giờ, 8 phút trước
Vừa qua, Hà Nội đã chính thức mở van xả nước sau xử lý từ Nhà máy xử lý nước thải Hồ Tây vào Hồ Sen, qua đó bổ cập nguồn nước cho Hồ...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước
Tin sao Việt 4/9/2025: Sau loạt phát ngôn, mới đây MC Trấn Thành gây chú ý khi bày tỏ sự tiếc thương đàn chị Ngọc Trinh qua đời đột ngột. Hình ảnh mới khác...
Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước
Trường Học viện Ngân hàng vừa thông báo về việc xét tuyển bổ sung năm 2025 đối với một số chương trình đào tạo.
Dòng sự kiện - 4 giờ, 9 phút trước
Cảng Hàng không Quốc tế Đà Nẵng khởi công xây dựng Nhà ga hàng hóa mới với tổng vốn hơn 630 tỷ đồng, công suất thiết kế 100.000 tấn/năm, dự kiến hoàn thành vào...
Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước
Để tránh nguy cơ lộ lọt dữ liệu cá nhân, người dùng được khuyến cáo nên kiểm tra và xóa ngay những loại ảnh, tin nhắn tiềm ẩn nhiều rủi ro đang được lưu...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 2 phút trước
Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Kiến thức - 5 giờ, 2 phút trước
Hiện tại, có hơn 70 trường đại học, cao đẳng trên cả nước đào tạo ngành học này, với tổ hợp xét tuyển đa dạng như D01, D14, D66, B00, C00...
Tin trong ngày - 5 giờ, 2 phút trước
Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024 và Luật Nhà ở 2023, nhiều loại hợp đồng quan trọng liên quan đến nhà đất như chuyển nhượng, tặng cho, thế chấp... bắt buộc...
Doanh nghiệp - 5 giờ, 3 phút trước
Nhiều doanh nghiệp Việt đang chủ động mở rộng “khung” độ tuổi ứng tuyển khi bước vào giai đoạn cao điểm sản xuất, kinh doanh dịp cuối năm.
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Loài cây này có cơ chế sinh tồn cực kỳ độc đáo, thời điểm kết thúc chu kỳ nở hoa chính là giai đoạn ‘lìa đời’.