Thứ sáu, 29/03/2024
Đừng lo, hôm nay mình sẽ mách các bạn một mẹo nhỏ để luộc trứng, chỉ cần cho một thứ vào nước, trứng sẽ chín hoàn hảo mà không bị vỡ, vừa ngon vừa dễ bóc!
Thực hiện theo 3 bước dưới đây để làm điều đó!
Bước 1: Làm Sạch Trứng
Trứng mới mua về phải được rửa sạch trước khi cho vào nước, trong lớp bụi bám trên vỏ trứng hay phân gà có rất nhiều vi khuẩn, vô tình ăn phải chúng sẽ gây không tốt cho sức khỏe của chúng ta. Khi rửa trứng sống, chúng ta có thể cho một ít muối ăn vào nước sạch, có thể giúp khử trùng và tiệt trùng trứng, sau khi rửa xong có thể tiến hành bước tiếp theo.
Bước 2: Cho giấm vào nồi
Trứng đã làm sạch cho vào nồi, thêm nước lạnh rồi đun lên, nhiệt độ của nước và trứng sẽ cùng tăng lên, trứng luộc sẽ ít bị nứt, ngoài ra ta cho thêm hai thìa giấm trắng vào nửa chừng nước, càng có lợi cho protein đông tụ, như vậy trứng luộc không những không bị nứt mà còn không bị dính vào vỏ, rất dễ bóc.
Sau khi đậy nắp nồi, để lửa vừa và nhỏ, khoảng 5-6 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Ngâm nước lạnh
Hết thời gian, đừng vội vớt trứng ra, đậy vung đun thêm 2 phút nữa, vớt ra ngâm vào thau nước lạnh để vị trứng được đậm đà hơn mịn và mềm mịn, việc bóc vỏ cũng rất đơn giản và dễ dàng.
Trên đây là 3 bước chế biến trứng, bạn đừng quên thêm muối, giấm và ngâm nước lạnh, nhắc cả nhà để có món trứng hoàn hảo nhất nhé!
Nguồn: https://baove.congly.vn/trung-luoc-luon-bi-nut-day-cho-ban-mot-meo-khong-nhung-khong-bi-nut-va-dinh-..
Đối với trẻ em, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng không thể...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Dưa cải là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưa giòn giòn, chua chua, có thể làm món ăn kèm cơm, cũng có thể dùng để nấu cùng các loại nguyên liệu khác...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 14 giờ trước
Loại rau này vừa ngon, giòn ngọt, xào với thịt rất hấp dẫn, cực kỳ bổ dưỡng, nó hiện đang vào mùa, được bày bán nhiều và rẻ.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Dọc mùng là thức ăn kèm phổ biến với nhiều loại bún hay canh chua, nhưng nếu sơ chế không kỹ khi ăn có thể bị ngứa. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 12 giờ trước
Thịt chân giò luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, để có đĩa thịt chân giò luộc thơm ngon, bạn hãy áp dụng các mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 14 giờ trước
Mẹo nhỏ dưới đây giúp món xôi của bạn thơm ngon và mềm dẻo hơn, ăn hoài không ngán.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 29 phút trước
"Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh và Vũ Khắc Tiệp lại vướng tin đồn nghỉ chơi nhau qua một chi tiết.
Toàn cảnh - 2 giờ, 30 phút trước
Hình ảnh mới nhất của Quách Ngọc Ngoan sau ồn ào vỡ nợ được khán giả quan tâm.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước
Đoạn clip của Thanh Thủy vướng nhiều tranh cãi.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước
Nam ca sĩ Anh Tú đã phải xoá bài cũ và có bài đăng xin lỗi Phạm Thoại.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Khởi My - Kelvin Khánh đã bị team qua đường chụp lén khi đi uống trà sữa.
Đời sống số - 4 giờ, 24 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 30/3/2024.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 24 phút trước
Phía Lan Ngọc có câu trả lời sau khi bị khán giả bàn tán xôn xao.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 26 phút trước
Hoa hậu Ngọc Châu khiến ai nấy thảng thốt về gương mặt của mình.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Cư dân mạng càng thêm nghi vấn Đỗ Hà đã có bạn trai với bằng chứng mới này.
VIDEO - 4 giờ, 29 phút trước
Hòa Minzy diện trang phục đơn giản, nhẹ nhàng, cô góp vui cho đám cưới bằng ca khúc 'Cơn Mưa Tình Yêu', tam ca cùng Văn Toàn và chú rể Quang Hải. Nữ ca...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 57 phút trước
Nữ diễn viên Son Ye Jin hiếm hoi chung khung hình với đàn chị Kim Hee Ae khi hai người tham dự một lễ trao giải.
Kiến thức - 6 giờ, 59 phút trước
Ở nơi làm việc, bạn phải thường xuyên tham dự các sự kiện xã hội, suy cho cùng, sự sắp xếp xã hội của công ty là để nhân viên trong công ty có...
Hotgirl, hotboy - 6 giờ, 22 phút trước
Sau khi loạt ảnh cưới và lễ thành hôn được chia sẻ trên mạng, dân tình mới ngã ngửa khi bà xã TikToker 'chuyên giả gái' Phạm Thoại lại chính là tình cũ của...
Đời sống số - 7 giờ, 11 phút trước
Trong số 12 con giáp, có 3 con giáp chính có tố chất thu hút tài lộc, tài lộc dồi dào trong năm nay, có cơ hội lật kèo và trở thành người chiến...
Làm đẹp+ - 7 giờ, 16 phút trước
Bác sĩ Phí Mạnh Cường – chuyên gia Thẩm mỹ viện DaVinci cho biết, thời gian gần đây các bác sĩ đã tiếp nhận nhiều trường hợp cắt mí bị hỏng tại các spa...
Đi gì - 8 giờ, 38 phút trước
Khi lái xe, bạn phải thường xuyên bảo dưỡng và thay thế lốp theo đúng thời gian quy định.
Kiến thức - 8 giờ, 1 phút trước
Từ 1/7/2024, Luật Căn cước chính thức có hiệu lực, theo đó, có những đối tượng sẽ phải đổi sang thẻ Căn cước mới.
Hotgirl, hotboy - 8 giờ, 1 phút trước
Hình ảnh của TikToker 'chuyên giả gái' Phạm Thoại và vợ trong ngày cưới hôm nay (29/3) được lan truyền trên các diễn đàn.
Làm sao - 8 giờ, 1 phút trước
Những cách này rất đơn giản và sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm khá nhiều tiền gas mỗi tháng đấy!
Hotgirl, hotboy - 8 giờ, 1 phút trước
Hậu hôn lễ, Chu Thanh Huyền viết: 'Hôm nay xong công việc rồi thì em xin được 1 lần phơi bày tất cả mọi chuyện. Che giấu những điều này, khiến em vô cùng...