Thứ bảy, 28/01/2023
Đừng lo, hôm nay mình sẽ mách các bạn một mẹo nhỏ để luộc trứng, chỉ cần cho một thứ vào nước, trứng sẽ chín hoàn hảo mà không bị vỡ, vừa ngon vừa dễ bóc!
Thực hiện theo 3 bước dưới đây để làm điều đó!
Bước 1: Làm Sạch Trứng
Trứng mới mua về phải được rửa sạch trước khi cho vào nước, trong lớp bụi bám trên vỏ trứng hay phân gà có rất nhiều vi khuẩn, vô tình ăn phải chúng sẽ gây không tốt cho sức khỏe của chúng ta. Khi rửa trứng sống, chúng ta có thể cho một ít muối ăn vào nước sạch, có thể giúp khử trùng và tiệt trùng trứng, sau khi rửa xong có thể tiến hành bước tiếp theo.
Bước 2: Cho giấm vào nồi
Trứng đã làm sạch cho vào nồi, thêm nước lạnh rồi đun lên, nhiệt độ của nước và trứng sẽ cùng tăng lên, trứng luộc sẽ ít bị nứt, ngoài ra ta cho thêm hai thìa giấm trắng vào nửa chừng nước, càng có lợi cho protein đông tụ, như vậy trứng luộc không những không bị nứt mà còn không bị dính vào vỏ, rất dễ bóc.
Sau khi đậy nắp nồi, để lửa vừa và nhỏ, khoảng 5-6 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Ngâm nước lạnh
Hết thời gian, đừng vội vớt trứng ra, đậy vung đun thêm 2 phút nữa, vớt ra ngâm vào thau nước lạnh để vị trứng được đậm đà hơn mịn và mềm mịn, việc bóc vỏ cũng rất đơn giản và dễ dàng.
Trên đây là 3 bước chế biến trứng, bạn đừng quên thêm muối, giấm và ngâm nước lạnh, nhắc cả nhà để có món trứng hoàn hảo nhất nhé!
Nguồn: https://baove.congly.vn/trung-luoc-luon-bi-nut-day-cho-ban-mot-meo-khong-nhung-khong-bi-nut-va-dinh-..
Bún thang là món ăn cầu kỳ, tinh tế, thể hiện phong cách thanh nhã...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Làm phở cuốn rất đơn giản nhưng muốn món ăn ngon đúng chuẩn thì trước hết bạn phải lựa chọn được những nguyên liệu tươi ngon nhất.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Trứng là một thực phẩm phổ biến nhất trong cuộc sống hằng ngày, không chỉ giàu dinh dưỡn mà còn có thể kết hợp với bất kỳ thực phẩm nào, vừa ngon vừa bổ....
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Sau Tết nếu đã quá ngán thịt, món xào nhiều dầu mỡ hãy thử món canh ngao chua nấu với dứa lạ miệng.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Gà luộc ăn nhiều vào dịp Tết nguyên đán dễ bị ngán, bạn có thể biến tấu thành một số món ăn hấp dẫn khác nhau từ thịt gà còn thừa.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Sau những ngày ăn thịt quá nhiều, bạn có thể nấu một nồi lẩu riêu cua bắp bò cho cả gia đình thưởng thức.
Xài gì - 2 giờ, 30 phút trước
Có thể bạn đã biết, các trang web theo dõi bạn khi bạn truy cập. Nhưng tại sao và như thế nào hay làm thế nào bạn có thể ngăn họ làm điều này?...
Mẫu nhà đẹp - 2 giờ, 30 phút trước
Thiết kế nhà hai tầng dưới đây phù hợp với cả vợ chồng trẻ và những gia đình có đông thành viên.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước
Màn biểu diễn thời cấp 3 của MONO đã khiến khán giả không khỏi thích thú.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước
Mới đây, Brooklyn Beckham đăng tải một đoạn video ngắn lên Insagram, hướng dẫn mọi người làm món tagliatelle kem truffle.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước
Pete Davidson và Chase Sui Wonders tiếp tục kỳ nghỉ lãng mạn trên bãi biển ở Hawaii.
Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước
Có một số ưu điểm về ngoại hình, nhưng đôi khi sẽ có những tình huống không vừa ý, hãy xem bạn có thuộc những đặc điểm lông mày này không.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước
Lisa rất đáng yêu khi cố gắng giữ vững phong độ nàng thơ cho cả nhà tác nghiệp, nhưng cuối cùng phải cầu cứu ba Kim vì quá ngứa.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước
Em gái Thanh Thảo cho biết, Jacky bị bệnh nên không thể góp mặt trong bộ ảnh.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 8 phút trước
Xin chào các bạn, không nên ăn trực tiếp thanh long khi còn lạnh, ăn sống sẽ hơi lạnh, nhất là đối với người già và trẻ em, chức năng đường tiêu hóa tương...
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Cả Sedan và SUV đều rất tốt, có người thích sự nhỏ gọn của dòng xe Sedan nên mua Sedan, có người lại thích vẻ bề thế của dòng xe SUV nên mua SUV....
Làm đẹp+ - 3 giờ, 9 phút trước
Sau khi sinh, 6 tháng đầu là thời gian tốt nhất để giảm cân, lấy lại dáng đẹp thời con gái. Nếu để càng lâu, mỡ càng đông tích tụ, da càng nhão khó...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 2 phút trước
Sau nhiều năm đứng dưới ánh đèn sân khấu, những người nổi tiếng đã học được một số thủ thuật hữu ích có thể biến đổi diện mạo của họ trong vài giây. Kinh...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 10 phút trước
Rất ít người trong chúng ta từng nhìn thấy những đứa cháu của Ernest Hemingway, Frank Sinatra, Bob Dylan hay Ingrid Bergman trông như thế nào.
Phong thủy - 4 giờ, 10 phút trước
Phong thủy nhà ở vô cùng quan trọng trong cuộc sống của chúng ta, nhưng cũng là nơi dễ bị nhiều người bỏ qua nhất.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 10 phút trước
Ung thư đang là vấn nạn thế giới chưa có thuốc giải, trong số các khối u ác tính của đường tiêu hóa thì ung thư dạ dày chiếm tỷ lệ lớn nhất.
Mẫu nhà đẹp - 4 giờ, 11 phút trước
Căn hộ này là căn hộ 2 phòng ngủ với diện tích sử dụng chỉ 82m2. Hiện tại nhà chỉ có một mình chủ ở nên diện tích sử dụng trong nhà vẫn đủ....
Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước
Tú Hảo là sao Việt đầu tiên, sánh đôi cùng với dàn sao nổi tiếng trên thế giới như Lee Min Ho, Lee Jong Suk, Paris Hilton, Demi Lovato,... khoe ảnh thuở ấu thơ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 27 phút trước
Nếu nhà còn thừa nhiều bưởi sau Tết, hãy làm món gỏi (nộm) này kết hợp với tôm vừa ngon lại chống ngấy hiệu quả.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Kỳ Duyên có cách đáp trả được khen ngợi cao tay khi bị cư dân mạng chê mặc sai "phong thủy" sẽ dễ cãi vã Minh Triệu.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước
Sau khi ra mắt gia đình, Phương Oanh và Shark Bình được cho là cùng đi du xuân ở Hàn Quốc.