Thứ hai, 09/12/2024
Cách làm rất đơn giản, sau khi rửa sạch trứng, bạn cho vào nồi đổ ngập nước lạnh, lúc này không nên bật bếp ngay mà để trứng ngâm trong nước lạnh một lúc để tâm của trứng giống như nước, sau đó mới bật bêp và bắt đầu luộc.
Khi luộc, lưu ý không luộc ở lửa lớn mà ở lửa vừa, trứng và nước sẽ cùng nóng lên, nhiệt độ bên trong vỏ trứng sẽ không tăng mạnh nên vỏ trứng ít bị nứt hơn.
Nấu khoảng 6-7 phút thì tắt bếp, chưa lấy trứng ra mà để trứng ở nồi khoảng 5 phút, trứng sẽ chín vừa phải, không bị già hoặc quá chín.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một ít giấm trắng vào nước. Giấm có thể tăng cường tác dụng chống đông của lòng trắng trứng, điều này cũng có thể làm cho trứng ít bị nứt hơn.
Cho trứng luộc đã vào nước lạnh một lúc, chúng sẽ nở ra khi gặp nhiệt và co lại khi lạnh. Trứng và vỏ sẽ tạo ra những khoảng trống và tự động tách ra mà không bị dính. Điều này sẽ giúp trứng dễ bóc hơn. Mẹo luộc trứng thế này raastt đơn giản và thiết thực, bạn hãy thử xem nhé!
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/trung-luoc-luon-bi-nut-day-ban-mot-thu-thuat-trung-se-khong-bi-nut-v..
Gạo ST25 thơm, dẻo nhưng cũng khá kén người nấu. Nếu không biết cách nấu...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Bạn nghĩ việc thả viên đá vào nồi canh đang sôi là vô ích? Thực ra, đây là bí kíp ít ai biết, giúp canh trong hơn, giữ hương vị trọn vẹn, tạo ra...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Ngô là món ăn quen thuộc và dễ chế biến, từ bánh ngô, nướng ngô đến gỏi ngô… nhưng đơn giản nhất là luộc và ăn trực tiếp. Ngô không chỉ ngon mà còn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Bạn có biết rằng chỉ với một nguyên liệu đơn giản, thịt luộc có thể trở nên trắng tinh, mềm ngọt và mọng nước hơn hẳn? Nhiều người nội trợ mắc sai lầm khi...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Dưa leo (chuột) lạnh là món ăn thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn mùa hè của gia đình tôi. Dưa chuột giòn và sảng khoái có thể giúp mọi người kích thích cảm...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Bánh đúc nóng thường được ăn nhiều vào mùa đông. Lúc này khi tiết trời chuyển lạnh, một bát bánh đúc nóng sẽ khiến bạn cảm thấy ấm hơn rất nhiều, lại thơm ngon...
Kiến thức - 58 phút trước
Từ 1/1/2025, quy định về vận tốc tối đa của xe máy, ô tô trong khu đông dân cư sẽ có những thay đổi, tìm hiểu kẻo bị phạt nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 58 phút trước
Chóng mặt, mệt mỏi... là những triệu chứng phổ biến của tình trạng máu lên não không đủ. Hiện tượng này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc và sinh hoạt hàng...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 1 phút trước
Thịt bò, một nguồn cung cấp dồi dào sắt, canxi, axit amin, vitamin và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, là lựa chọn thực phẩm lý tưởng, đặc biệt trong mùa thu đông. Bên...
Phong thủy - 1 giờ, 1 phút trước
Với những gia đình giàu có, việc chọn lựa tranh trang trí không chỉ dừng lại ở yếu tố thẩm mỹ mà còn cần mang ý nghĩa phong thủy, thu hút tài lộc, phú...
Tóc đẹp - 1 giờ, 2 phút trước
Tóc đen luôn là kiểu tóc chuẩn mực của các nữ thần. Trong mắt nhiều người đàn ông thẳng, tóc đen là biểu tượng của sự dịu dàng. Tóc đen có thể tạo cảm...
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
“Năm cây ma” là những loại cây được người xưa gắn liền với màu sắc huyền bí, xuất phát từ hình dáng, chức năng đặc biệt và các câu chuyện truyền thuyết dân gian....
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Gil Lê cùng Xoài Non về dự đám giỗ ông ngoại của nàng hot girl.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Bức ảnh 'Hoa khôi bóng chuyền' Kim Huệ sánh đôi cùng bạn trai, phía sau là không gian tiệc cưới khiến nhiều người tò mò, sự thực là gì?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Triệu Lệ Dĩnh, một trong những ngôi sao hàng đầu của làng giải trí Trung Quốc, không chỉ gây ấn tượng bởi tài năng diễn xuất xuất sắc mà còn bởi sự giản dị...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 41 phút trước
Tóc bạc thường được coi là dấu hiệu của thời gian trôi qua và là biểu tượng cho sự trôi qua của tuổi trẻ. Tuy nhiên, dưới góc độ y học hiện đại, tóc...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước
Hậu ly hôn nghệ sĩ Chí Trung - NSND Ngọc Huyền khá kín tiếng về đời tư. Nhưng trong loạt ảnh mới nhất, dân tình vẫn phải xuýt xoa về độ trẻ trung của...
Đời sống số - 2 giờ, 4 phút trước
Từ ngày 10/12 đến ngày 15/12, vận may cũng sẽ lần lượt mang đến những bùng nổ lớn và những bất ngờ nhỏ cho 4 con giáp.
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Sự chung thủy luôn là nền tảng quan trọng trong hôn nhân, từ xưa đến nay. Câu nói "Thà lấy kỹ nữ hoàn lương còn hơn lấy một cô vợ vượt tường" phản ánh...
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Trong xã hội Trung Quốc cổ đại, trinh tiết của phụ nữ được xem là thước đo đạo đức và danh dự gia đình. Để kiểm tra, một phương pháp đơn giản nhưng gây...
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Trên thị trường việc làm hiện nay, "hiện tượng 35 tuổi" đang khiến nhiều người lao động lo lắng. Nhiều công ty ưu tiên tuyển dụng nhân sự dưới 35 tuổi, đặt ra giới...
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Được biết, hầm vượt sông này sẽ có chi phí từ 9.000 đến 10.000 tỷ đồng, và thời gian thi công dự kiến là dưới 2 năm.
Xài gì - 3 giờ, 32 phút trước
Sáng ngày 9/12, người dùng Facebook trên toàn cầu phát hiện trang web của MXH này đang xuất hiện lỗi.
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Theo quy định của pháp luật hiện hành, người dân không được cầm cố sổ đỏ. Lý do vì sao?
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 10 phút trước
Kết hợp bí ngô và khoai môn sẽ tạo thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và được ví như "thuốc nhuận tràng tự nhiên".
Phong thủy - 3 giờ, 10 phút trước
Bàn thờ là nơi linh thiêng, đại diện cho sự kết nối tâm linh và bình an của gia đình. Tuy nhiên, việc đặt bàn thờ không đúng vị trí có thể phạm vào...