Trứng luộc luôn bị nứt? Dạy bạn một thủ thuật, trứng sẽ không bị nứt và tự động bóc vỏ, thơm ngon, dễ bóc

18:56 10/11/2024

Rất nhiều người khi luộc trứng bị vỡ vỏ. Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn mẹo luộc trứng không bị nứt và dễ bóc hơn.

Cách làm rất đơn giản, sau khi rửa sạch trứng, bạn cho vào nồi đổ ngập nước lạnh, lúc này không nên bật bếp ngay mà để trứng ngâm trong nước lạnh một lúc để tâm của trứng giống như nước, sau đó mới bật bêp và bắt đầu luộc.

trứng luộc, luộc trứng, món ngon mỗi ngày

Khi luộc, lưu ý không luộc ở lửa lớn mà ở lửa vừa, trứng và nước sẽ cùng nóng lên, nhiệt độ bên trong vỏ trứng sẽ không tăng mạnh nên vỏ trứng ít bị nứt hơn.

Nấu khoảng 6-7 phút thì tắt bếp, chưa lấy trứng ra mà để trứng ở nồi khoảng 5 phút, trứng sẽ chín vừa phải, không bị già hoặc quá chín.

trứng luộc, luộc trứng, món ngon mỗi ngày

Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một ít giấm trắng vào nước. Giấm có thể tăng cường tác dụng chống đông của lòng trắng trứng, điều này cũng có thể làm cho trứng ít bị nứt hơn.

Cho trứng luộc đã vào nước lạnh một lúc, chúng sẽ nở ra khi gặp nhiệt và co lại khi lạnh. Trứng và vỏ sẽ tạo ra những khoảng trống và tự động tách ra mà không bị dính. Điều này sẽ giúp trứng dễ bóc hơn. Mẹo luộc trứng thế này raastt đơn giản và thiết thực, bạn hãy thử xem nhé!

trứng luộc, luộc trứng, món ngon mỗi ngày

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/trung-luoc-luon-bi-nut-day-ban-mot-thu-thuat-trung-se-khong-bi-nut-v.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/trung-luoc-luon-bi-nut-day-ban-mot-thu-thuat-trung-se-khong-bi-nut-va-tu-dong-boc-vo-thom-ngon-de-boc-vz105640.html

Bí kíp biến bạn thành “siêu đầu bếp” chỉ bằng hành động nhỏ thả một viên đá vào nồi canh đang sôi

Bí kíp biến bạn thành “siêu đầu bếp” chỉ bằng hành động nhỏ thả một viên đá vào nồi canh đang sôi...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Bạn nghĩ việc thả viên đá vào nồi canh đang sôi là vô ích? Thực ra, đây là bí kíp ít ai biết, giúp canh trong hơn, giữ hương vị trọn vẹn, tạo ra...

Cách luộc ngô cực ngon, thêm 2 bước này để ngô ngọt mềm, dẻo thơm cả nhà mê tít

Cách luộc ngô cực ngon, thêm 2 bước này để ngô ngọt mềm, dẻo thơm cả nhà mê tít

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Ngô là món ăn quen thuộc và dễ chế biến, từ bánh ngô, nướng ngô đến gỏi ngô… nhưng đơn giản nhất là luộc và ăn trực tiếp. Ngô không chỉ ngon mà còn...

Chuyên gia ẩm thực chỉ mẹo luộc thịt heo đừng chỉ cho thêm muối, thêm một nguyên liệu này, thịt heo ngon bá cháy

Chuyên gia ẩm thực chỉ mẹo luộc thịt heo đừng chỉ cho thêm muối, thêm một nguyên liệu này, thịt heo ngon...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước

Bạn có biết rằng chỉ với một nguyên liệu đơn giản, thịt luộc có thể trở nên trắng tinh, mềm ngọt và mọng nước hơn hẳn? Nhiều người nội trợ mắc sai lầm khi...

Tại sao salad chuột của nhà hàng lại ngon đến thế? Đầu bếp tiết lộ điểm quan trọng: dưa chuột mang ra là hết nhanh chóng

Tại sao salad chuột của nhà hàng lại ngon đến thế? Đầu bếp tiết lộ điểm quan trọng: dưa chuột mang ra...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước

Dưa leo (chuột) lạnh là món ăn thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn mùa hè của gia đình tôi. Dưa chuột giòn và sảng khoái có thể giúp mọi người kích thích cảm...

Cách làm bánh đúc nóng Hà Nội chuẩn vị dễ dàng tại nhà không cần nước vôi và hàn the

Cách làm bánh đúc nóng Hà Nội chuẩn vị dễ dàng tại nhà không cần nước vôi và hàn the

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước

Bánh đúc nóng thường được ăn nhiều vào mùa đông. Lúc này khi tiết trời chuyển lạnh, một bát bánh đúc nóng sẽ khiến bạn cảm thấy ấm hơn rất nhiều, lại thơm ngon...

Bắt đầu từ năm 2025: Vận tốc tối đa của xe máy, ô tô trong khu đông dân cư được quy định tối đa là bao nhiêu?

Bắt đầu từ năm 2025: Vận tốc tối đa của xe máy, ô tô trong khu đông dân cư được quy định...

Kiến thức - 58 phút trước

Từ 1/1/2025, quy định về vận tốc tối đa của xe máy, ô tô trong khu đông dân cư sẽ có những thay đổi, tìm hiểu kẻo bị phạt nhé!

Chóng mặt do máu lên não không đủ? 3 thủ thuật đơn giản giúp bạn giảm đau và thúc đẩy lưu thông máu ngay lập tức

Chóng mặt do máu lên não không đủ? 3 thủ thuật đơn giản giúp bạn giảm đau và thúc đẩy lưu thông...

Chăm sóc sức khỏe - 58 phút trước

Chóng mặt, mệt mỏi... là những triệu chứng phổ biến của tình trạng máu lên não không đủ. Hiện tượng này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc và sinh hoạt hàng...

Ba loại thực phẩm cấm kỵ ăn chung với thịt bò, nhưng nhiều người vẫn mắc phải

Ba loại thực phẩm cấm kỵ ăn chung với thịt bò, nhưng nhiều người vẫn mắc phải

Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 1 phút trước

Thịt bò, một nguồn cung cấp dồi dào sắt, canxi, axit amin, vitamin và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, là lựa chọn thực phẩm lý tưởng, đặc biệt trong mùa thu đông. Bên...

3 loại tranh trang trí nào được các gia đình giàu có thích treo giúp thu hút tài lộc, phú quý?

3 loại tranh trang trí nào được các gia đình giàu có thích treo giúp thu hút tài lộc, phú quý?

Phong thủy - 1 giờ, 1 phút trước

Với những gia đình giàu có, việc chọn lựa tranh trang trí không chỉ dừng lại ở yếu tố thẩm mỹ mà còn cần mang ý nghĩa phong thủy, thu hút tài lộc, phú...

Có 3 đặc điểm trên khuôn mặt của một người phụ nữ. Hãy cố gắng không để tóc dài và thẳng. Cắt tóc có thể phù hợp với bạn hơn!

Có 3 đặc điểm trên khuôn mặt của một người phụ nữ. Hãy cố gắng không để tóc dài và thẳng. Cắt...

Tóc đẹp - 1 giờ, 2 phút trước

Tóc đen luôn là kiểu tóc chuẩn mực của các nữ thần. Trong mắt nhiều người đàn ông thẳng, tóc đen là biểu tượng của sự dịu dàng. Tóc đen có thể tạo cảm...

Hoài Linh phản ứng thế nào khi được hỏi về Hoài Lâm?

'Năm cây ma' không trồng ở nhà là năm loại cây nào? Tránh trồng để khỏi hối tiếc về sau

'Năm cây ma' không trồng ở nhà là năm loại cây nào? Tránh trồng để khỏi hối tiếc về sau

Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước

“Năm cây ma” là những loại cây được người xưa gắn liền với màu sắc huyền bí, xuất phát từ hình dáng, chức năng đặc biệt và các câu chuyện truyền thuyết dân gian....

Gil Lê và Xoài Non cùng làm một hành động chứng minh nghiêm túc chuyện yêu đương

Gil Lê và Xoài Non cùng làm một hành động chứng minh nghiêm túc chuyện yêu đương

Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước

Gil Lê cùng Xoài Non về dự đám giỗ ông ngoại của nàng hot girl.

'Hoa khôi bóng chuyền' Kim Huệ đăng ảnh cùng bạn trai trong không gian tiệc cưới, phải chăng có tin vui?

'Hoa khôi bóng chuyền' Kim Huệ đăng ảnh cùng bạn trai trong không gian tiệc cưới, phải chăng có tin vui?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước

Bức ảnh 'Hoa khôi bóng chuyền' Kim Huệ sánh đôi cùng bạn trai, phía sau là không gian tiệc cưới khiến nhiều người tò mò, sự thực là gì?

Danh tính thực sự của cha Triệu Lệ Dĩnh cuối cùng đã bị vạch trần! Hóa ra trước kia Phùng Thiệu Phong mới là kẻ trèo cao?

Danh tính thực sự của cha Triệu Lệ Dĩnh cuối cùng đã bị vạch trần! Hóa ra trước kia Phùng Thiệu Phong...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước

Triệu Lệ Dĩnh, một trong những ngôi sao hàng đầu của làng giải trí Trung Quốc, không chỉ gây ấn tượng bởi tài năng diễn xuất xuất sắc mà còn bởi sự giản dị...

Tóc bạc không nhất thiết là bạn đã già hoặc bạn bị thiếu 3 chất dinh dưỡng mà còn phụ thuộc vào việc bạn thiếu chất nào?

Tóc bạc không nhất thiết là bạn đã già hoặc bạn bị thiếu 3 chất dinh dưỡng mà còn phụ thuộc vào...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 41 phút trước

Tóc bạc thường được coi là dấu hiệu của thời gian trôi qua và là biểu tượng cho sự trôi qua của tuổi trẻ. Tuy nhiên, dưới góc độ y học hiện đại, tóc...

Vợ cũ Chí Trung - NSND Ngọc Huyền đọ sắc với 'Em bé Hà Nội' trong loạt ảnh mới nhất, không hề lép vế

Vợ cũ Chí Trung - NSND Ngọc Huyền đọ sắc với 'Em bé Hà Nội' trong loạt ảnh mới nhất, không hề...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước

Hậu ly hôn nghệ sĩ Chí Trung - NSND Ngọc Huyền khá kín tiếng về đời tư. Nhưng trong loạt ảnh mới nhất, dân tình vẫn phải xuýt xoa về độ trẻ trung của...

Từ ngày 10/12 đến ngày 15/12, 4 con giáp sẽ mở ra sự bùng nổ về vận may, tài lộc vào cầu, đón Tết rủng rỉnh

Từ ngày 10/12 đến ngày 15/12, 4 con giáp sẽ mở ra sự bùng nổ về vận may, tài lộc vào cầu,...

Đời sống số - 2 giờ, 4 phút trước

Từ ngày 10/12 đến ngày 15/12, vận may cũng sẽ lần lượt mang đến những bùng nổ lớn và những bất ngờ nhỏ cho 4 con giáp.

'Thà lấy kỹ nữ hoàn lương còn hơn lấy một cô vợ vượt tường', 'vợ vượt tường' là gì mà người xưa căm ghét tới vậy?

'Thà lấy kỹ nữ hoàn lương còn hơn lấy một cô vợ vượt tường', 'vợ vượt tường' là gì mà người xưa...

Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước

Sự chung thủy luôn là nền tảng quan trọng trong hôn nhân, từ xưa đến nay. Câu nói "Thà lấy kỹ nữ hoàn lương còn hơn lấy một cô vợ vượt tường" phản ánh...

Cách kiểm tra trinh tiết của phụ nữ xưa trong lịch sử Trung Quốc gây nhiều tranh cãi

Cách kiểm tra trinh tiết của phụ nữ xưa trong lịch sử Trung Quốc gây nhiều tranh cãi

Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước

Trong xã hội Trung Quốc cổ đại, trinh tiết của phụ nữ được xem là thước đo đạo đức và danh dự gia đình. Để kiểm tra, một phương pháp đơn giản nhưng gây...

Những lý do thực tế đằng sau việc các doanh nghiệp khi tuyển dụng thường nói 'không' với nhân viên trên 35 tuổi

Những lý do thực tế đằng sau việc các doanh nghiệp khi tuyển dụng thường nói 'không' với nhân viên trên 35...

Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước

Trên thị trường việc làm hiện nay, "hiện tượng 35 tuổi" đang khiến nhiều người lao động lo lắng. Nhiều công ty ưu tiên tuyển dụng nhân sự dưới 35 tuổi, đặt ra giới...

Hai tỉnh thành giàu bậc nhất Việt Nam sắp có hầm vượt sông, đó là?

Hai tỉnh thành giàu bậc nhất Việt Nam sắp có hầm vượt sông, đó là?

Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước

Được biết, hầm vượt sông này sẽ có chi phí từ 9.000 đến 10.000 tỷ đồng, và thời gian thi công dự kiến là dưới 2 năm.

Facebook lỗi toàn cầu, xuất hiện dòng thông tin lạ: Chuyện gì đang xảy ra?

Facebook lỗi toàn cầu, xuất hiện dòng thông tin lạ: Chuyện gì đang xảy ra?

Xài gì - 3 giờ, 32 phút trước

Sáng ngày 9/12, người dùng Facebook trên toàn cầu phát hiện trang web của MXH này đang xuất hiện lỗi.

Sổ đỏ không thể dùng để cầm cố, tại sao?

Sổ đỏ không thể dùng để cầm cố, tại sao?

Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước

Theo quy định của pháp luật hiện hành, người dân không được cầm cố sổ đỏ. Lý do vì sao?

Hầm bí ngô và thứ này cùng nhau tương đương như 'thuốc nhuận tràng tự nhiên', phân sẽ được thải ra ngoài đúng thời gian, mùi hôi miệng sẽ biến mất

Hầm bí ngô và thứ này cùng nhau tương đương như 'thuốc nhuận tràng tự nhiên', phân sẽ được thải ra ngoài...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 10 phút trước

Kết hợp bí ngô và khoai môn sẽ tạo thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và được ví như "thuốc nhuận tràng tự nhiên".

Cảnh báo 4 vị trí đại kỵ khi đặt bàn thờ vì bị sai phong thủy, dễ dẫn đến tài lộc tiêu tan và gặp vận xui

Cảnh báo 4 vị trí đại kỵ khi đặt bàn thờ vì bị sai phong thủy, dễ dẫn đến tài lộc tiêu...

Phong thủy - 3 giờ, 10 phút trước

Bàn thờ là nơi linh thiêng, đại diện cho sự kết nối tâm linh và bình an của gia đình. Tuy nhiên, việc đặt bàn thờ không đúng vị trí có thể phạm vào...